Mách nhỏ bạn cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon cơm

Theo dõi VGT trên

Và hôm nay, củng xin giới thiệu đến các bạn cách xào thịt bò thập cẩm thơm ngon và lại dể dàng thực hiện tại nhà. Cách làm thịt bò xào thập cẩm củng đơn giản thôi. Nào cùng bắt tay vào làm nhé!

Mách nhỏ bạn cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon cơm - Hình 1

Thịt bò xào thập cẩm vô cùng bắt mắt và thơm ngon

Về nguyên liệu cho món thịt bò xào thập cẩm bạn cần có:

3 lạng thịt bò

1/4 quả dứa chín.

Nửa củ hành tây

Nửa củ cà rốt

1/4 súp lơ xanh, 1/4 súp lơ trắng

Một lạng đỗ cô ve

Gừng tươi băm nhỏ

Cà chua

Gia vị: Nước mắm, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn, xì dầu

Hành lá, rau mùi ta

Ớt tươi. Ớt ngọt đỏ, ớt ngọt xanh, mỗi thứ 1 quả

Mách nhỏ bạn cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon cơm - Hình 2

Thịt bò tươi làm sạch cắt miếng vừa ăn

Và cách làm thịt bò xào thập cẫm như sau:

Bước 1: Cắt lát thịt bò, làm sạch thịt bò và cắt lát thành miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Rửa sạch các loại rau củ (thập cẩm)

Với hành tây bạn thái miếng, ngâm nước nóng ấm có pha chút muối hạt để khử bớt mùi hăng. Ớt ngọt thái miếng vuông, ngâm nước muối để khử mùi hăng

Mách nhỏ bạn cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon cơm - Hình 3

Nguyên liệu vô cùng đầy đủ cho món xào thập cẩm

Dứa bạn gọt vỏ, bạn cắt bỏ mắt, thái miếng vuông hay dọc tùy theo ý thích.

Súp lơ xanh và trắng ngâm muối, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt nạo vỏ, tỉa hoa. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, bổ cau. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài 3-4 cm

Bạn cho súp lơ, cà rốt, đỗ vào nước sôi trần sơ, sau đó trút ngay ra, rửa bằng nước lã. Với bước này sẽ làm cho súp lơ, cà rốt, đỗ giữ được màu đẹp mắt và giòn, xào cũng nhanh chín hơn.

Mách nhỏ bạn cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon cơm - Hình 4

Cho thịt bò vào chảo dầu nóng đảo đều thịt

Bước 3: Xào thịt bò thập cẩm

Bạn cho chảo lên bếp, cho 2 muỗng cà phê dầu ăn, đun nóng chảo cho thêm ít tỏi, gừng vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào trên lữa nhỏ cho tới khi thịt bò vừa chin tới. Bạn cho thịt bò ra dĩa riêng.

Tiếp tục bạn sử dụng chảo đó, phi thơm tỏi gừng cùng dầu ăn, cho cà chua vào xào, thêm 1 muỗng cà phê nước mắm để món ăn thêm đậm hương thơm, cho tiếp hành tây, dứa, súp lơ, cà rốt vào xào, nhớ để lữa vừa thôi nhé, xào thấy các nguyên liệu gần chin.

Mách nhỏ bạn cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon cơm - Hình 5

Món bò xào này vô cùng dễ ăn và bổ dưỡng

Đến khi tất cả đã chin tới thì bạn cho thịt bò đã xào vào, đảo đều tay, nêm nếm thêm chút gia vị vừa ăn. Xào thêm vài phút nữa, thì bạn cho thêm ít hành lá vào rồi hãy tắt lữa nhé.

Vậy là bạn đã hoàn thành rồi đấy. Cách làm thịt bò xào thập cẩm dể quá phải không? Hãy bắt tay vào thử nhé. Chúc bạn thành công.

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng

Món hàu nướng mỡ hành thơm mềm, béo ngậy được mọi người rất thích. Cách làm món hàu nướng này cũng không quá khó, chị em có thể tự tay chuẩn bị để chiêu đãi cả gia đình.

Video đang HOT

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 1

Hàu được biết đến là một trong những loại hải sản rất giàu dưỡng chất. Trong hàu có chứa protein, canxi cùng các chất tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, hàu còn làm được nhiều món ngon như: Canh chua hàu, cháo hàu, hàu sống đặc biệt là hàu nướng mỡ hành.

Món ăn này rất ngon, phần hàu thơm mềm, quyện cùng mỡ hành béo ngậy bên trên có chút lạc rang bùi bùi ăn cực hợp. Bài viết này hướng dẫn cách làm hàu nướng mỡ hành ngon mà đơn giản nhất chị em hãy tham khảo.

Cách chọn hàu nướng ngon

Hàu có 2 loại chính là hàu sữa và hàu đá. Mặc dù loại nào cũng có thể làm hàu nướng mỡ hành, tuy nhiên để món ăn ngon tròn vị thì chắc chắn phải chọn hàu sữa.

Đây là loại hàu có phần thịt màu hơi vàng, căng tròn thơm mềm nhờ lớp sữa bên trong. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận rõ được vị béo ngọt và có vị hơi mặn đặc trưng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn hàu đá để chế biến món ăn này. Tuy nhiên, người ta lại hay sử dụng hàu đá cho các món sống hơn.

Hướng dẫn chọn mua hàu sữa làm hàu nướng mỡ hành ngon

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 2

- Vỏ hàu: Bạn nên lựa chọn hàu trên vỏ có phần chóp, lớp vỏ khép chặt. Hầu hết những loại hàu này nhiều thịt và tươi ngon.

Lưu ý, nếu kiểm tra thấy vỏ hàu có thể dễ dàng tách ra bằng tay thì bạn tuyệt đối không mua. Vì những con hàu này đã chết, không còn tươi nữa.

Một mẹo nhỏ khi chọn hàu mà bạn không thể bỏ qua là nghe âm thanh. Bằng cách gõ nhẹ vào phần vỏ của con hàu, nếu bạn không thấy tiếng động ở bên trong thì đó là hàu chết, không còn tươi nữa.

- Thịt hàu: Với các cửa hàng cho kiểm tra thịt hàu thì bạn có thể tách vỏ ra. Nếu thấy thịt hàu bám chặt vào vỏ và nhiều nước thì nên chọn mua nhé.

Hiện nay, hàu được bán ở rất nhiều nơi, từ các cửa hàng hải sản cho tới siêu thị. Nếu bạn sinh sống tại những vùng biển thì có thể mua trực tiếp tại ghe, thuyền đánh bắt hoặc chợ hải sản. Đối với người sinh sống ở vùng khác thì cũng dễ dàng mua được hàu tại cửa hàng bán hải sản hoặc siêu thị.

Mức giá hàu phụ thuộc vào từng vùng miền, trung bình khoảng 20.000đ - 45.000đ/kg.

Cách làm hàu nướng mỡ hành ngon đúng điệu

Các món ăn ngon chế biến từ hàu thường không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng quá phức tạp. Để có được món hàu nướng mỡ hành ngon, bạn có thể tham khảo cách làm sau đây.

Nguyên liệu

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 3

- 3kg hàu tươi sống

- 200g mỡ lợn hoặc bơ lạt 1 hộp

- 300g đậu phộng rang giã dập

- 250g hành lá, rau răm ăn kèm

- Hành phi vàng

- Muối, hạt nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn...

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 4

Hàu nướng mỡ hành chọn con còn tươi và nhiều thịt

Cách làm hàu nướng mỡ hành đơn giản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Hàu ngâm trong nước 10 - 20 phút rồi dùng bàn chải chải sạch bóng hết đất cát bám trên vỏ.

- Dùng 1 con dao nhọn lách vào miệng hàu rồi tách đôi ra. Rửa hàu đã tách đôi ra bằng chút nước muối pha loãng rồi để ráo nước.

Bước 2: Làm mỡ hành

- Hành lá rửa sạch để ráo nước rồi thái nhỏ.

- Cho mỡ vào chảo đun chảy hết, vớt bỏ tóp mỡ ra. Trút phần hành lá cắt nhỏ vào chảo mỡ rồi đảo nhẹ tay cho đến khi hành hơi se lại thì thêm xíu hạt nêm và muối, đảo thêm rồi tắt bếp.

- Múc toàn bộ phần mỡ hành ra bát riêng.

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 5

Làm mỡ hành để chuẩn bị nướng hàu

Bước 3: Nướng hàu

- Mỗi nửa con hàu rưới nước mỡ hành lên trên mặt rồi đem đi nướng.

Để nướng hàu bạn có thể chọn 1 trong 5 phương pháp sau:

Làm hàu nướng mỡ hành bằng lò vi sóng

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 6

Với những ai muốn nhanh - gọn không cần phải nhóm than thì có thể tham khảo cách làm với lò vi sóng.

Trước tiên, bạn cho hàu đã rưới 1 lớp mỡ hành vào lò vi sóng rồi chờ khoảng 3 phút thì nhấc ra.

Tiếp đến, khi hàu chín thì thêm 1 chút hành khô cùng lạc rang, hạt tiêu xay và thưởng thức.

Sử dụng bếp than hoa

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 7

Có thể nướng bằng than hoa cũng cho món ăn hấp dẫn và rất thơm

Dù là nướng thịt hay hàu thì dùng than hoa vẫn là chuẩn bài nhất. Đầu tiên, bạn cho than vào bếp nướng chuyên dụng rồi nhóm cho tới khi than hồng.

Đặt vỉ nướng lên trên sau đó lần lượt xếp hàu vào. Quạt nhẹ để than cháy đều. Khoảng 5 phút hàu chín thì rắc hành phi và lạc rang giã nhỏ lên trên.

Gắp hàu ra đĩa và thưởng thức. Đừng quên rắc thêm một chút hạt tiêu để hàu thơm và tròn vị hơn nhé.

Dùng nồi chiên không dầu

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 8

Có một cách làm hàu nướng mỡ hành nhanh - gọn lại không sợ mùi đó là dùng nồi chiên không dầu.

Bạn cho hàu đã tách vỏ vào trong nồi chiên rồi cài nhiệt độ ở ngưỡng 190 độ C. Khoảng 4 phút hàu chín thì lấy ra rưới mỡ hành đã làm lên trên. Tiếp tục cho hàu vào nướng thêm khoảng 3 phút nữa, chú ý nhiệt độ vẫn đặt ở ngưỡng 190 độ C nhé.

Khi đã hoàn thành 2 lần nướng, bạn gắp hàu ra đĩa và thưởng thức.

Làm hàu nướng mỡ hành bằng chảo

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 9

Không bếp than, không lò nướng có thể làm hàu nướng mỡ hành không? Câu trả lời là "Có". Bạn hoàn toàn có thể sử dụng chảo để chế biến món ăn này.

Để nướng hàu bằng chảo, bạn cho vào đây 1 lượng muối dày phủ kín bề mặt chảo. Lưu ý, cho càng nhiều muối càng tốt.

Tiếp đến, bạn đặt hàu lên trên bề mặt, dùng lực ấn hàu sâu xuống và đậy nắp lại. Bật bếp gas đun với lửa lớn.

Chỉ sau 10 phút là hàu chín. Lúc này, bạn rưới mỡ hành lên bên trên rồi đun thêm 5 - 7 phút nữa là hoàn thành món ăn.

Nướng hàu với lò nướng

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 10

Nếu trong nhà sẵn có lò nướng thì ngại gì không sử dụng. Trước tiên, bạn rưới mỡ hành lên trên hàu rồi xếp vào khay nướng.

Bật lò ở nhiệt độ 200 độ C rồi để khoảng 30 giây rồi mới cho hàu vào. Khoảng 10 phút là hàu chín, bạn rắc thêm hành phi, lạc rang là có thể bày ra đĩa chiêu đãi cả nhà rồi.

Thành phẩm và thưởng thức

Hàu nướng mỡ hành thơm ngon, hàu thơm, khi ăn thấy vẫn có độ tươi. Mỡ hành thơm, đậu phộng giòn ngon hấp dẫn. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon khó lòng cưỡng lại.

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 11

Hàu nướng xong màu sắc đẹp mắt, thơm ngon

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 12

Món ăn sẽ hấp dẫn hơn khi ăn nóng

Hàu nướng mỡ hành ăn nóng là ngon nhất. Nếu để nguội hàu dễ bị tanh và ăn không ngon. Trường hợp không ăn hết, bạn cần cho hàu đã nướng vào một chiếc hộp có nắp đậy rồi để trong ngăn mát của tủ lạnh.

Hàu đã qua chế biến không nên để quá lâu, thời gian bảo quản tối đa 1 ngày.

Cách làm nước chấm hàu nướng mỡ hành ngon

Vì bản thân hàu đã đậm vị rồi vì thế nước chấm hàu nướng mỡ hành cũng cần nêm nếm cho vừa ăn tránh quá mặn hoặc quá nhạt mà làm hỏng đi hương vị ban đầu.

Nguyên liệu

- Gừng: 1 củ

- Tỏi: 2 nhánh

- Ớt tươi: 2 - 3 quả

- Nước cốt chanh: 1 thìa

- Nước mắm, đường

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 13

Cách làm nước chấm hàu nướng mỡ hành

- Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi giã nhuyễn.

- Tỏi ớt băm nhỏ.

- Cho vào bát chấm 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường, 1 thìa nước sôi để nguội, 2 thìa nước mắm rồi đảo đều lên cho các gia vị tan vào nhau.

- Tiếp đến, bạn trút phần gừng cùng tỏi ớt băm vào, trộn đều hỗn hợp rồi bày lên mâm cùng phần hàu nướng.

Ngoài kiểu nước chấm này, có rất nhiều công thức nước chấm cho các món hải sản nói chung và hàu nướng nói riêng.

Bạn có thể tham khảo thêm chi tiết cách làm nước chấm hải sản ngon khác tại Bếp Eva.

Lưu ý khi làm hàu nướng mỡ hành

Để có món hàu nướng ngon, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

- Chọn hàu lớn để phần thịt dày, căng mọng hơn.

- Nên ngâm hàu trong nước chừng 15 - 20 phút. Thao tác này sẽ giúp hàu nhả hết phần cát bên trong, tránh bị sạn khi ăn.

- Hàu tươi thường cứng và khó tách vỏ. Lúc này, hãy cho hàu vào bát rồi đặt trong lò vi sóng quay khoảng 1 - 2 phút thì hàu sẽ tự tách vỏ ra.

- Nướng hàu đúng thời gian, tránh nướng quá kỹ thịt hàu sẽ teo lại. Hoặc nếu nướng trong thời gian ngắn thì hàu sẽ chưa chín, ăn vào dễ bị đau bụng và gây hại cho sức khỏe.

- Không nên nêm quá nhiều gia vị vì bản thân thịt hàu đã có vị mặn. Vì thế nếu bạn quá tay dễ khiến món ăn bị "mặn đắng mặn cay".

Hàu nướng mỡ hành bao nhiêu calo?

Một công bố của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, cứ 100g hàu tươi sẽ chứa 66 calo. Khi chế biến thành các món như hàu nướng thì lượng calo sẽ tăng lên. Cụ thể, với hàu nướng mỡ hành thì trong 100g sẽ chứa khoảng 100 calo.

Ngoài ra, trong hàu còn có chứa lượng lớn các chất dinh dưỡng. Cụ thể:

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 14

Với lượng calo này, mỗi bữa bạn chỉ nên ăn tối đa là 500g hàu. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo bạn không nên ăn nhiều. Bởi các loại hải sản nói chung và hàu nói riêng thường giàu khoáng chất nên dễ gây đầy bụng.

Ngoài ra, có 1 số đối tượng không nên ăn hàu cần lưu ý như:

- Người bị dị ứng với các loại hải sản có vỏ.

- Người bị bệnh gan mãn tính.

- Những người có hệ tiêu hóa yếu.

- Phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai và cho con bú.

- Bệnh nhân mắc các bệnh liên quan đến xương khớp.

- Người đang sử dụng các sản phẩm hỗ trợ và điều trị chứng suy giảm miễn dịch.

Vừa rồi, Bếp Eva đã chia sẻ đến bạn cách làm món hàu nướng mỡ hành ngon, dễ làm. Bạn có thể tham khảo thêm các món ngon từ hải sản ngon khác để trổ tài chiêu đãi cả nhà nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
06:17:37 01/02/2025
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngonTết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
09:08:46 01/02/2025
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày TếtCanh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
06:15:55 01/02/2025
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
06:16:59 01/02/2025
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mêCông thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
06:18:06 01/02/2025
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp TếtThêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
06:54:00 02/02/2025
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày TếtCách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
06:54:25 02/02/2025
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơmGà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
06:54:47 02/02/2025

Tin đang nóng

Hoa hậu hạng A Vbiz công bố 7 bức ảnh chưa từng thấy sau khi quay lại với bạn trai cũHoa hậu hạng A Vbiz công bố 7 bức ảnh chưa từng thấy sau khi quay lại với bạn trai cũ
22:37:04 01/02/2025
Mỹ nam Việt đẹp tới mức không một ai chê nổi: Nhìn tưởng siêu sao xứ Hàn lại hao hao Hứa Quang Hán mới tàiMỹ nam Việt đẹp tới mức không một ai chê nổi: Nhìn tưởng siêu sao xứ Hàn lại hao hao Hứa Quang Hán mới tài
21:33:42 01/02/2025
Xuất hiện phim Việt được netizen "kêu gào" đòi giải cứu, Trấn Thành cũng bị vạ lâyXuất hiện phim Việt được netizen "kêu gào" đòi giải cứu, Trấn Thành cũng bị vạ lây
23:22:25 01/02/2025
Nhóc tì nhà hoa hậu Đỗ Mỹ Linh 'đốn tim' fan với biểu cảm cực đáng yêu ngày TếtNhóc tì nhà hoa hậu Đỗ Mỹ Linh 'đốn tim' fan với biểu cảm cực đáng yêu ngày Tết
22:39:54 01/02/2025
Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãiMột nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi
23:11:03 01/02/2025
Phim Tết dở đến mức bị nhà rạp thẳng tay cắt suất chiếu, mang tiếng "kiếp nạn đầu tiên của 2025" cũng chẳng oanPhim Tết dở đến mức bị nhà rạp thẳng tay cắt suất chiếu, mang tiếng "kiếp nạn đầu tiên của 2025" cũng chẳng oan
22:06:34 01/02/2025
Hoa hậu Vbiz đóng phim trăm tỷ của Trấn Thành mỉa mai gây sốc về phát ngôn chê phim nhạt nhẽo của MC Quốc ThuậnHoa hậu Vbiz đóng phim trăm tỷ của Trấn Thành mỉa mai gây sốc về phát ngôn chê phim nhạt nhẽo của MC Quốc Thuận
23:27:48 01/02/2025
Trấn Thành: Tôi cảm thấy bị chà đạpTrấn Thành: Tôi cảm thấy bị chà đạp
21:38:13 01/02/2025

Tin mới nhất

Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

06:56:20 02/02/2025
Đây là một món hấp ngon, đẹp mắt và dễ làm. Vào ngày Tết ăn nhiều thịt và các món chiên xào gây cảm giác ngán thì hãy làm món ăn này, đảm bảo ai cũng thích!
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025
Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025
Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025
Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025
Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025
Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .

Có thể bạn quan tâm

Nga cảnh báo Tổng thống Trump khơi lại "Chiến tranh giữa các vì sao"

Nga cảnh báo Tổng thống Trump khơi lại "Chiến tranh giữa các vì sao"

Thế giới

07:09:03 02/02/2025
Bộ Ngoại giao Nga chỉ trích kế hoạch của Tổng thống Donald Trump về việc xây dựng hệ thống phòng thủ tên lửa Vòm Sắt của Mỹ.
Phía LPL gửi lời cảm ơn sâu sắc tới T1 vì đã vô địch CKTG 2024, ngẫm lại thì "quá hợp lý"

Phía LPL gửi lời cảm ơn sâu sắc tới T1 vì đã vô địch CKTG 2024, ngẫm lại thì "quá hợp lý"

Mọt game

07:03:46 02/02/2025
Chức vô địch CKTG gần nhất của T1 hóa ra lại là điều tốt đối với sự phát triển của LPL. Phía LPL cảm ơn T1 vì đã vô địch CKTG 2024
Messi: Kỷ lục và con số điên rồ với Inter Miami năm 2024

Messi: Kỷ lục và con số điên rồ với Inter Miami năm 2024

Sao thể thao

07:01:20 02/02/2025
Nhìn lại thành tựu của Messi trong năm 2024 trước khi siêu sao Argentina và Inter Miami sẽ bước vào mùa giải 2025 với nhiều giải đấu quan trọng.
Tài xế vi phạm nồng độ cồn gấp 5 lần mức 'kịch khung' trên cao tốc

Tài xế vi phạm nồng độ cồn gấp 5 lần mức 'kịch khung' trên cao tốc

Tin nổi bật

07:00:24 02/02/2025
Đại diện Cục CSGT (Bộ Công an) cho biết, Đội Tuần tra kiểm soát giao thông đường bộ cao tốc số 2 đã phát hiện nam tài xế vi phạm nồng độ cồn gấp khoảng 5 lần mức kịch khung trên cao tốc.
Hòn đá kì lạ ở Ấn Độ, đứng nghiêng 45 độ, đến cả một nhóm người cũng không đẩy nổi?

Hòn đá kì lạ ở Ấn Độ, đứng nghiêng 45 độ, đến cả một nhóm người cũng không đẩy nổi?

Lạ vui

06:56:10 02/02/2025
Thế giới thật rộng lớn và đầy những điều kỳ diệu. Thiên nhiên chứa đầy những bí mật, nhiều trong số đó thật khó hiểu.
Tại sao người Nhật vẫn nhất quyết ngủ trên sàn vào mùa đông lạnh giá?

Tại sao người Nhật vẫn nhất quyết ngủ trên sàn vào mùa đông lạnh giá?

Sáng tạo

06:53:48 02/02/2025
Hiện nay thời tiết ngày càng lạnh hơn. Nhiệt độ đã giảm mạnh ở nhiều nơi trên cả nước. Nó khó chịu đến mức ngay cả việc bật điều hòa và sưởi ấm vào ban đêm cũng có thể không có tác dụng gì.
Chấn động đầu năm: BIGBANG đại náo concert Taeyang, tuyên bố thông tin hot về G-Dragon!

Chấn động đầu năm: BIGBANG đại náo concert Taeyang, tuyên bố thông tin hot về G-Dragon!

Nhạc quốc tế

06:53:12 02/02/2025
Fan Kpop như đang sống lại thời hoàng kim gen 2, khi chứng kiến G-Dragon tái xuất và BIGBANG một lần nữa phá đảo làng nhạc.
Phim Hàn được yêu thích nhất dịp tết

Phim Hàn được yêu thích nhất dịp tết

Phim châu á

06:51:17 02/02/2025
Phim Trung tâm chăm sóc chấn thương (The Trauma Code: Heroes on Call) đứng đầu top phim được yêu thích nhất ở Hàn Quốc trong dịp Tết Nguyên đán 2025.
Điều tra vụ tài xế xe ôm công nghệ bị nhóm người say xỉn đánh

Điều tra vụ tài xế xe ôm công nghệ bị nhóm người say xỉn đánh

Pháp luật

06:50:59 02/02/2025
Anh N. cho biết không xảy ra va quẹt, không mâu thuẫn với nhóm người trên nhưng những người này vẫn hùng hổ xông vào chửi bới và tấn công anh N...
'Trò chơi con mực' mùa 3 ấn định ngày chiếu, mùa 2 lập 'đỉnh' mới

'Trò chơi con mực' mùa 3 ấn định ngày chiếu, mùa 2 lập 'đỉnh' mới

Hậu trường phim

06:49:47 02/02/2025
Nền tảng trực tuyến Netflix vừa ấn định ngày chiếu dự kiến của mùa 3 Trò chơi con mực (Squid Game) trong năm nay, kèm theo đó là tung ra những hình ảnh mới nhất trong mùa phim này.
Tình trạng sức khỏe tinh thần của Justin Bieber khiến người hâm mộ lo lắng

Tình trạng sức khỏe tinh thần của Justin Bieber khiến người hâm mộ lo lắng

Sao âu mỹ

23:30:54 01/02/2025
Nam ca sĩ Justin Bieber tiếp tục khiến nhiều người lo lắng khi xuất hiện với vẻ ngoài tiều tụy. Anh cũng liên tục có những hành động gây chú ý trên mạng xã hội.