Mách nhỏ bạn cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon cơm

Theo dõi VGT trên

Và hôm nay, củng xin giới thiệu đến các bạn cách xào thịt bò thập cẩm thơm ngon và lại dể dàng thực hiện tại nhà. Cách làm thịt bò xào thập cẩm củng đơn giản thôi. Nào cùng bắt tay vào làm nhé!

Mách nhỏ bạn cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon cơm - Hình 1

Thịt bò xào thập cẩm vô cùng bắt mắt và thơm ngon

Về nguyên liệu cho món thịt bò xào thập cẩm bạn cần có:

3 lạng thịt bò

1/4 quả dứa chín.

Nửa củ hành tây

Nửa củ cà rốt

1/4 súp lơ xanh, 1/4 súp lơ trắng

Một lạng đỗ cô ve

Gừng tươi băm nhỏ

Cà chua

Gia vị: Nước mắm, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn, xì dầu

Hành lá, rau mùi ta

Ớt tươi. Ớt ngọt đỏ, ớt ngọt xanh, mỗi thứ 1 quả

Mách nhỏ bạn cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon cơm - Hình 2

Thịt bò tươi làm sạch cắt miếng vừa ăn

Và cách làm thịt bò xào thập cẫm như sau:

Bước 1: Cắt lát thịt bò, làm sạch thịt bò và cắt lát thành miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Rửa sạch các loại rau củ (thập cẩm)

Với hành tây bạn thái miếng, ngâm nước nóng ấm có pha chút muối hạt để khử bớt mùi hăng. Ớt ngọt thái miếng vuông, ngâm nước muối để khử mùi hăng

Mách nhỏ bạn cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon cơm - Hình 3

Nguyên liệu vô cùng đầy đủ cho món xào thập cẩm

Dứa bạn gọt vỏ, bạn cắt bỏ mắt, thái miếng vuông hay dọc tùy theo ý thích.

Súp lơ xanh và trắng ngâm muối, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt nạo vỏ, tỉa hoa. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, bổ cau. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài 3-4 cm

Bạn cho súp lơ, cà rốt, đỗ vào nước sôi trần sơ, sau đó trút ngay ra, rửa bằng nước lã. Với bước này sẽ làm cho súp lơ, cà rốt, đỗ giữ được màu đẹp mắt và giòn, xào cũng nhanh chín hơn.

Mách nhỏ bạn cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon cơm - Hình 4

Cho thịt bò vào chảo dầu nóng đảo đều thịt

Bước 3: Xào thịt bò thập cẩm

Bạn cho chảo lên bếp, cho 2 muỗng cà phê dầu ăn, đun nóng chảo cho thêm ít tỏi, gừng vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào trên lữa nhỏ cho tới khi thịt bò vừa chin tới. Bạn cho thịt bò ra dĩa riêng.

Tiếp tục bạn sử dụng chảo đó, phi thơm tỏi gừng cùng dầu ăn, cho cà chua vào xào, thêm 1 muỗng cà phê nước mắm để món ăn thêm đậm hương thơm, cho tiếp hành tây, dứa, súp lơ, cà rốt vào xào, nhớ để lữa vừa thôi nhé, xào thấy các nguyên liệu gần chin.

Mách nhỏ bạn cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon cơm - Hình 5

Món bò xào này vô cùng dễ ăn và bổ dưỡng

Đến khi tất cả đã chin tới thì bạn cho thịt bò đã xào vào, đảo đều tay, nêm nếm thêm chút gia vị vừa ăn. Xào thêm vài phút nữa, thì bạn cho thêm ít hành lá vào rồi hãy tắt lữa nhé.

Vậy là bạn đã hoàn thành rồi đấy. Cách làm thịt bò xào thập cẩm dể quá phải không? Hãy bắt tay vào thử nhé. Chúc bạn thành công.

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng

Món hàu nướng mỡ hành thơm mềm, béo ngậy được mọi người rất thích. Cách làm món hàu nướng này cũng không quá khó, chị em có thể tự tay chuẩn bị để chiêu đãi cả gia đình.

Video đang HOT

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 1

Hàu được biết đến là một trong những loại hải sản rất giàu dưỡng chất. Trong hàu có chứa protein, canxi cùng các chất tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, hàu còn làm được nhiều món ngon như: Canh chua hàu, cháo hàu, hàu sống đặc biệt là hàu nướng mỡ hành.

Món ăn này rất ngon, phần hàu thơm mềm, quyện cùng mỡ hành béo ngậy bên trên có chút lạc rang bùi bùi ăn cực hợp. Bài viết này hướng dẫn cách làm hàu nướng mỡ hành ngon mà đơn giản nhất chị em hãy tham khảo.

Cách chọn hàu nướng ngon

Hàu có 2 loại chính là hàu sữa và hàu đá. Mặc dù loại nào cũng có thể làm hàu nướng mỡ hành, tuy nhiên để món ăn ngon tròn vị thì chắc chắn phải chọn hàu sữa.

Đây là loại hàu có phần thịt màu hơi vàng, căng tròn thơm mềm nhờ lớp sữa bên trong. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận rõ được vị béo ngọt và có vị hơi mặn đặc trưng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn hàu đá để chế biến món ăn này. Tuy nhiên, người ta lại hay sử dụng hàu đá cho các món sống hơn.

Hướng dẫn chọn mua hàu sữa làm hàu nướng mỡ hành ngon

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 2

- Vỏ hàu: Bạn nên lựa chọn hàu trên vỏ có phần chóp, lớp vỏ khép chặt. Hầu hết những loại hàu này nhiều thịt và tươi ngon.

Lưu ý, nếu kiểm tra thấy vỏ hàu có thể dễ dàng tách ra bằng tay thì bạn tuyệt đối không mua. Vì những con hàu này đã chết, không còn tươi nữa.

Một mẹo nhỏ khi chọn hàu mà bạn không thể bỏ qua là nghe âm thanh. Bằng cách gõ nhẹ vào phần vỏ của con hàu, nếu bạn không thấy tiếng động ở bên trong thì đó là hàu chết, không còn tươi nữa.

- Thịt hàu: Với các cửa hàng cho kiểm tra thịt hàu thì bạn có thể tách vỏ ra. Nếu thấy thịt hàu bám chặt vào vỏ và nhiều nước thì nên chọn mua nhé.

Hiện nay, hàu được bán ở rất nhiều nơi, từ các cửa hàng hải sản cho tới siêu thị. Nếu bạn sinh sống tại những vùng biển thì có thể mua trực tiếp tại ghe, thuyền đánh bắt hoặc chợ hải sản. Đối với người sinh sống ở vùng khác thì cũng dễ dàng mua được hàu tại cửa hàng bán hải sản hoặc siêu thị.

Mức giá hàu phụ thuộc vào từng vùng miền, trung bình khoảng 20.000đ - 45.000đ/kg.

Cách làm hàu nướng mỡ hành ngon đúng điệu

Các món ăn ngon chế biến từ hàu thường không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng quá phức tạp. Để có được món hàu nướng mỡ hành ngon, bạn có thể tham khảo cách làm sau đây.

Nguyên liệu

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 3

- 3kg hàu tươi sống

- 200g mỡ lợn hoặc bơ lạt 1 hộp

- 300g đậu phộng rang giã dập

- 250g hành lá, rau răm ăn kèm

- Hành phi vàng

- Muối, hạt nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn...

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 4

Hàu nướng mỡ hành chọn con còn tươi và nhiều thịt

Cách làm hàu nướng mỡ hành đơn giản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Hàu ngâm trong nước 10 - 20 phút rồi dùng bàn chải chải sạch bóng hết đất cát bám trên vỏ.

- Dùng 1 con dao nhọn lách vào miệng hàu rồi tách đôi ra. Rửa hàu đã tách đôi ra bằng chút nước muối pha loãng rồi để ráo nước.

Bước 2: Làm mỡ hành

- Hành lá rửa sạch để ráo nước rồi thái nhỏ.

- Cho mỡ vào chảo đun chảy hết, vớt bỏ tóp mỡ ra. Trút phần hành lá cắt nhỏ vào chảo mỡ rồi đảo nhẹ tay cho đến khi hành hơi se lại thì thêm xíu hạt nêm và muối, đảo thêm rồi tắt bếp.

- Múc toàn bộ phần mỡ hành ra bát riêng.

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 5

Làm mỡ hành để chuẩn bị nướng hàu

Bước 3: Nướng hàu

- Mỗi nửa con hàu rưới nước mỡ hành lên trên mặt rồi đem đi nướng.

Để nướng hàu bạn có thể chọn 1 trong 5 phương pháp sau:

Làm hàu nướng mỡ hành bằng lò vi sóng

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 6

Với những ai muốn nhanh - gọn không cần phải nhóm than thì có thể tham khảo cách làm với lò vi sóng.

Trước tiên, bạn cho hàu đã rưới 1 lớp mỡ hành vào lò vi sóng rồi chờ khoảng 3 phút thì nhấc ra.

Tiếp đến, khi hàu chín thì thêm 1 chút hành khô cùng lạc rang, hạt tiêu xay và thưởng thức.

Sử dụng bếp than hoa

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 7

Có thể nướng bằng than hoa cũng cho món ăn hấp dẫn và rất thơm

Dù là nướng thịt hay hàu thì dùng than hoa vẫn là chuẩn bài nhất. Đầu tiên, bạn cho than vào bếp nướng chuyên dụng rồi nhóm cho tới khi than hồng.

Đặt vỉ nướng lên trên sau đó lần lượt xếp hàu vào. Quạt nhẹ để than cháy đều. Khoảng 5 phút hàu chín thì rắc hành phi và lạc rang giã nhỏ lên trên.

Gắp hàu ra đĩa và thưởng thức. Đừng quên rắc thêm một chút hạt tiêu để hàu thơm và tròn vị hơn nhé.

Dùng nồi chiên không dầu

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 8

Có một cách làm hàu nướng mỡ hành nhanh - gọn lại không sợ mùi đó là dùng nồi chiên không dầu.

Bạn cho hàu đã tách vỏ vào trong nồi chiên rồi cài nhiệt độ ở ngưỡng 190 độ C. Khoảng 4 phút hàu chín thì lấy ra rưới mỡ hành đã làm lên trên. Tiếp tục cho hàu vào nướng thêm khoảng 3 phút nữa, chú ý nhiệt độ vẫn đặt ở ngưỡng 190 độ C nhé.

Khi đã hoàn thành 2 lần nướng, bạn gắp hàu ra đĩa và thưởng thức.

Làm hàu nướng mỡ hành bằng chảo

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 9

Không bếp than, không lò nướng có thể làm hàu nướng mỡ hành không? Câu trả lời là "Có". Bạn hoàn toàn có thể sử dụng chảo để chế biến món ăn này.

Để nướng hàu bằng chảo, bạn cho vào đây 1 lượng muối dày phủ kín bề mặt chảo. Lưu ý, cho càng nhiều muối càng tốt.

Tiếp đến, bạn đặt hàu lên trên bề mặt, dùng lực ấn hàu sâu xuống và đậy nắp lại. Bật bếp gas đun với lửa lớn.

Chỉ sau 10 phút là hàu chín. Lúc này, bạn rưới mỡ hành lên bên trên rồi đun thêm 5 - 7 phút nữa là hoàn thành món ăn.

Nướng hàu với lò nướng

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 10

Nếu trong nhà sẵn có lò nướng thì ngại gì không sử dụng. Trước tiên, bạn rưới mỡ hành lên trên hàu rồi xếp vào khay nướng.

Bật lò ở nhiệt độ 200 độ C rồi để khoảng 30 giây rồi mới cho hàu vào. Khoảng 10 phút là hàu chín, bạn rắc thêm hành phi, lạc rang là có thể bày ra đĩa chiêu đãi cả nhà rồi.

Thành phẩm và thưởng thức

Hàu nướng mỡ hành thơm ngon, hàu thơm, khi ăn thấy vẫn có độ tươi. Mỡ hành thơm, đậu phộng giòn ngon hấp dẫn. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon khó lòng cưỡng lại.

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 11

Hàu nướng xong màu sắc đẹp mắt, thơm ngon

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 12

Món ăn sẽ hấp dẫn hơn khi ăn nóng

Hàu nướng mỡ hành ăn nóng là ngon nhất. Nếu để nguội hàu dễ bị tanh và ăn không ngon. Trường hợp không ăn hết, bạn cần cho hàu đã nướng vào một chiếc hộp có nắp đậy rồi để trong ngăn mát của tủ lạnh.

Hàu đã qua chế biến không nên để quá lâu, thời gian bảo quản tối đa 1 ngày.

Cách làm nước chấm hàu nướng mỡ hành ngon

Vì bản thân hàu đã đậm vị rồi vì thế nước chấm hàu nướng mỡ hành cũng cần nêm nếm cho vừa ăn tránh quá mặn hoặc quá nhạt mà làm hỏng đi hương vị ban đầu.

Nguyên liệu

- Gừng: 1 củ

- Tỏi: 2 nhánh

- Ớt tươi: 2 - 3 quả

- Nước cốt chanh: 1 thìa

- Nước mắm, đường

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 13

Cách làm nước chấm hàu nướng mỡ hành

- Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi giã nhuyễn.

- Tỏi ớt băm nhỏ.

- Cho vào bát chấm 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường, 1 thìa nước sôi để nguội, 2 thìa nước mắm rồi đảo đều lên cho các gia vị tan vào nhau.

- Tiếp đến, bạn trút phần gừng cùng tỏi ớt băm vào, trộn đều hỗn hợp rồi bày lên mâm cùng phần hàu nướng.

Ngoài kiểu nước chấm này, có rất nhiều công thức nước chấm cho các món hải sản nói chung và hàu nướng nói riêng.

Bạn có thể tham khảo thêm chi tiết cách làm nước chấm hải sản ngon khác tại Bếp Eva.

Lưu ý khi làm hàu nướng mỡ hành

Để có món hàu nướng ngon, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

- Chọn hàu lớn để phần thịt dày, căng mọng hơn.

- Nên ngâm hàu trong nước chừng 15 - 20 phút. Thao tác này sẽ giúp hàu nhả hết phần cát bên trong, tránh bị sạn khi ăn.

- Hàu tươi thường cứng và khó tách vỏ. Lúc này, hãy cho hàu vào bát rồi đặt trong lò vi sóng quay khoảng 1 - 2 phút thì hàu sẽ tự tách vỏ ra.

- Nướng hàu đúng thời gian, tránh nướng quá kỹ thịt hàu sẽ teo lại. Hoặc nếu nướng trong thời gian ngắn thì hàu sẽ chưa chín, ăn vào dễ bị đau bụng và gây hại cho sức khỏe.

- Không nên nêm quá nhiều gia vị vì bản thân thịt hàu đã có vị mặn. Vì thế nếu bạn quá tay dễ khiến món ăn bị "mặn đắng mặn cay".

Hàu nướng mỡ hành bao nhiêu calo?

Một công bố của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, cứ 100g hàu tươi sẽ chứa 66 calo. Khi chế biến thành các món như hàu nướng thì lượng calo sẽ tăng lên. Cụ thể, với hàu nướng mỡ hành thì trong 100g sẽ chứa khoảng 100 calo.

Ngoài ra, trong hàu còn có chứa lượng lớn các chất dinh dưỡng. Cụ thể:

Cách làm hàu nướng mỡ hành mọng nước, bùi béo ngon hơn ngoài hàng - Hình 14

Với lượng calo này, mỗi bữa bạn chỉ nên ăn tối đa là 500g hàu. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo bạn không nên ăn nhiều. Bởi các loại hải sản nói chung và hàu nói riêng thường giàu khoáng chất nên dễ gây đầy bụng.

Ngoài ra, có 1 số đối tượng không nên ăn hàu cần lưu ý như:

- Người bị dị ứng với các loại hải sản có vỏ.

- Người bị bệnh gan mãn tính.

- Những người có hệ tiêu hóa yếu.

- Phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai và cho con bú.

- Bệnh nhân mắc các bệnh liên quan đến xương khớp.

- Người đang sử dụng các sản phẩm hỗ trợ và điều trị chứng suy giảm miễn dịch.

Vừa rồi, Bếp Eva đã chia sẻ đến bạn cách làm món hàu nướng mỡ hành ngon, dễ làm. Bạn có thể tham khảo thêm các món ngon từ hải sản ngon khác để trổ tài chiêu đãi cả nhà nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
11:18:25 05/02/2025
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
06:04:11 05/02/2025
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫnGiải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
06:19:53 04/02/2025
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làmSandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
06:20:28 04/02/2025
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnhSúp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
06:20:54 04/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơmHôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
16:49:38 04/02/2025
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mớiLoại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
06:01:35 05/02/2025
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thíchCách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
06:06:12 05/02/2025

Tin đang nóng

Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắpCa sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp
14:06:06 05/02/2025
Chấn động bài bóc phốt hơn 1.100 chữ "kể tội" chồng cũ doanh nhân hủy hoại Từ Hy ViênChấn động bài bóc phốt hơn 1.100 chữ "kể tội" chồng cũ doanh nhân hủy hoại Từ Hy Viên
15:01:54 05/02/2025
Vụ người phụ nữ rơi khỏi ô tô đang chạy: Tài xế sẽ bị phạt 4-6 triệu đồngVụ người phụ nữ rơi khỏi ô tô đang chạy: Tài xế sẽ bị phạt 4-6 triệu đồng
12:14:21 05/02/2025
Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ là ai?Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ là ai?
16:57:12 05/02/2025
Ngày càng có nhiều người bắt đầu bỏ tủ tivi và chọn 5 cách thay thế cho cả ngôi nhà đẹp không tầm thườngNgày càng có nhiều người bắt đầu bỏ tủ tivi và chọn 5 cách thay thế cho cả ngôi nhà đẹp không tầm thường
13:03:32 05/02/2025
Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòngBất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng
15:25:11 05/02/2025
Doãn Hải My khoe nhan sắc xinh đẹp hậu thẩm mỹ, cùng mẹ chồng và Đoàn Văn Hậu đưa con trai du xuânDoãn Hải My khoe nhan sắc xinh đẹp hậu thẩm mỹ, cùng mẹ chồng và Đoàn Văn Hậu đưa con trai du xuân
12:44:36 05/02/2025
Chồng người Hàn của Từ Hy Viên nhận điện thoại từ bạn thân sau cú sốc mất vợ, nói đúng 1 câu thể hiện sự bất lựcChồng người Hàn của Từ Hy Viên nhận điện thoại từ bạn thân sau cú sốc mất vợ, nói đúng 1 câu thể hiện sự bất lực
15:29:03 05/02/2025

Tin mới nhất

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

16:45:10 05/02/2025
Chị khéo léo cân bằng giữa món mặn, món canh, rau xanh và các món phụ để tạo nên bữa cơm hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng.
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

06:03:17 05/02/2025
Để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng giúp chống ngán dưới đây nhé!
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025
Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

06:19:10 04/02/2025
Không chỉ là món ăn ngon, tôm rim me còn mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp. Màu đỏ cam của tôm tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và sung túc.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025
Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

06:28:25 03/02/2025
Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

06:27:54 03/02/2025
Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm

Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm

06:27:18 03/02/2025
Ẩm thực như một nét văn hóa thú vị giữa các nước. Cùng xem người dân các nước ăn gì để lấy may trong dịp đầu năm mới.
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

06:26:08 03/02/2025
Sau những ngày Tết, món ăn ngon, giải ngán nhưng đơn giản và tiện lợi chắc chắn là điều mà nhiều người đua nhau tìm kiếm.
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

06:56:20 02/02/2025
Đây là một món hấp ngon, đẹp mắt và dễ làm. Vào ngày Tết ăn nhiều thịt và các món chiên xào gây cảm giác ngán thì hãy làm món ăn này, đảm bảo ai cũng thích!
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025
Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

06:54:47 02/02/2025
Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ đối mặt tổn thất hàng tỷ USD khi người Canada tẩy chay du lịch

Mỹ đối mặt tổn thất hàng tỷ USD khi người Canada tẩy chay du lịch

Thế giới

18:05:25 05/02/2025
Nhưng bây giờ họ đã hủy bỏ mọi kế hoạch du lịch tới Mỹ. Ông Dale là một phần trong số những người Canada bày tỏ sự tức giận và đang lên tiếng về việc tẩy chay du lịch đến Mỹ trong bốn năm tới.
Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện

Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện

Netizen

18:02:43 05/02/2025
Ngày 3 tháng 2, một đoạn video ghi lại từ camera của một gia đình ở Hạ Châu, Quảng Tây, Trung Quốc đã được lan truyền trên mạng xã hội.
'Nữ tiền đạo đẹp nhất thế giới' gặp biến cố

'Nữ tiền đạo đẹp nhất thế giới' gặp biến cố

Sao thể thao

17:59:16 05/02/2025
Ana Maria Markovic bất ngờ bị đội nữ Sporting Braga thanh lý hợp đồng và đang trải qua giai đoạn khó khăn trong sự nghiệp.
Thêm sao nam Vbiz nhận "rổ gạch đá" vì đụng đến Trấn Thành, đáp trả cực gắt khi bị netizen mỉa mai

Thêm sao nam Vbiz nhận "rổ gạch đá" vì đụng đến Trấn Thành, đáp trả cực gắt khi bị netizen mỉa mai

Sao việt

17:01:28 05/02/2025
Mới đây, Anh Tú bất ngờ trở thành tâm điểm tranh cãi trên mạng xã hội khi đăng tải bài viết bày tỏ cảm xúc sau khi xem phim Bộ Tứ Báo Thủ của Trấn Thành.
Từ Hy Viên viết thư cho con gái: Mẹ bằng lòng dùng sinh mệnh để bảo vệ con

Từ Hy Viên viết thư cho con gái: Mẹ bằng lòng dùng sinh mệnh để bảo vệ con

Sao châu á

16:50:42 05/02/2025
Tâm thư xúc động Từ Hy Viên viết cho con gái Tiểu Nguyệt trong cuốn tự truyện Lão nương giá đáo (2015) được chia sẻ mạnh mẽ trên các trang mạng xã hội.
4 điều kiêng kỵ ngày vía Thần Tài

4 điều kiêng kỵ ngày vía Thần Tài

Trắc nghiệm

16:15:12 05/02/2025
Theo quan niệm dân gian, ngày vía Thần Tài ở nước ta thường rơi vào ngày mùng 10 tháng Giêng. Năm nay, ngày vía Thần Tài rơi vào thứ Sáu, ngày 7/2 Dương lịch.
Công an làm rõ vụ ngăn cản ở giải đua thuyền huyện Krông Ana

Công an làm rõ vụ ngăn cản ở giải đua thuyền huyện Krông Ana

Tin nổi bật

15:57:27 05/02/2025
Chỉ đến khi lực lượng công an áp tải thuyền phản ứng vào bờ, cuộc đua mới được tiếp tục. Dù vậy, khi đội vô địch về đến đích, lại có thuyền đua lao tới áp sát, xảy ra xô xát giữa các vận động viên.
Điều gì xảy ra với cơ thể bạn khi bạn uống sữa hạnh nhân hàng ngày?

Điều gì xảy ra với cơ thể bạn khi bạn uống sữa hạnh nhân hàng ngày?

Sức khỏe

15:52:45 05/02/2025
Tăng cường chất chống oxy hóa: Uống sữa hạnh nhân giúp tăng cường chất chống oxy hóa vì nó chứa vitamin E và các chất chống oxy hóa khác, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do.
Phim 'Nụ hôn bạc tỷ' lội ngược dòng, vượt mốc 70 tỷ đồng sau một tuần

Phim 'Nụ hôn bạc tỷ' lội ngược dòng, vượt mốc 70 tỷ đồng sau một tuần

Hậu trường phim

15:37:20 05/02/2025
Qua mấy ngày đầu công chiếu không mấy khả quan, phim Nụ hôn bạc tỷ của Thu Trang đang tăng tốc về doanh thu, đạt hơn 70 tỷ đồng sau một tuần ra rạp.
Buổi concert lớn nhất thế kỷ 21 không phải đêm diễn của Taylor Swift, 1 chi tiết gây hoang mang tột độ

Buổi concert lớn nhất thế kỷ 21 không phải đêm diễn của Taylor Swift, 1 chi tiết gây hoang mang tột độ

Nhạc quốc tế

15:34:24 05/02/2025
Thành tích 130.000 người/show diễn đã phá vỡ kỷ lục đêm nhạc có lượng khán giả đông nhất của Taylor Swift với 96 nghìn khán giả Melbourne.