Lý do thanh cua ít giá trị dinh dưỡng, rẻ hơn cua xịn

Nông Mạnh Hùng22:20 03/10/2019

Thanh cua là món ăn khá được ưa chuộng, đặc biệt ở siêu thị và các cửa hàng tiện lợi. Món này thực chất không làm từ cua mà bằng hỗn hợp cá nên ít giá trị dinh dưỡng.

Theo Zing

Không ngờ món thịt heo kho tiêu Việt Nam cũng được đưa vào làm nhân cơm nắm onigiri thế này

Bên cạnh cơm nắm nhân cá hồi mayonnaise, nhân thịt bò, thịt gà teriyaki đậm chất Nhật, còn có loại nhân thịt heo kho tiêu không phải ai cũng biết.

Onigiri hay cơm nắm kiểu Nhật Bản là một món ăn tiện lợi và trở nên phổ biến với giới trẻ, giới sinh viên, học sinh cũng như nhân viên văn phòng những năm gần đây. Cùng với sự phát triển của các cửa hàng tiện lợi, cơm nắm kiểu Nhật là lựa chọn ưa thích cũng không thua kém các món ăn nhanh tiện lợi khác như sandwich, mì ăn liền... Cơm nắm thơm ngon không chỉ ở nhân mà còn ở cơm làm theo kiểu Nhật, có trộn ít giấm và muối nên đã có vị sẵn, và vì để dễ tạo hình nên hạt cơm cũng rất mềm.

Các món cơm nắm cửa hàng tiện lợi là món ăn nhanh rất được lòng giới trẻ. Nguồn ảnh: Hoàng Quỳnh Linh, Yennie Đỗ.

Còn nhớ, lúc mới xuất hiện, cơm nắm ở các cửa hàng chỉ có một, hai vị như cá hồi mayonnaise, bò xào hoặc gà teriyaki kiểu Nhật. Song, đến hiện tại, cơm nắm đã có nhiều vị và nhiều lựa chọn hơn cho mọi người, từ vị kinh điển cho đến các món tôm sốt mayonnaise, thanh cua, tempura...

Tuy nhiên, dạo gần đây, người ta lại phát hiện một món cơm nắm với loại nhân mới vừa lạ vừa quen. Quen là vì đây là món thường xuất hiện trong mâm cơm người Việt hằng ngày, lạ là món này ấy mà lại được làm nhân của một món cơm Nhật.

Món cơm nắm có nhân thịt heo kho tiêu vừa lạ vừa quen.

Đó chính là cơm nắm nhân thịt heo kho tiêu. Đây có thể nói là món ăn mang tính kích thích "tò mò" bởi không biết một món ăn thường ngày của Việt Nam kết hợp với cơm nắm sẽ có vị như thế nào. Để các bạn không phải đoán già đoán non thì chúng mình xin được phép "rì viu" hương vị của món này nhé!

Đầu tiên, về phần cơm: hạt cơm nấu khá mềm, tuy nhiên còn hơi rời rạc, không được nén chặt. Cơm khá nhạt, không được nếm rõ vị chua thanh nhè nhẹ từ giấm như cơm Nhật truyền thống, song vẫn biết là đã được nêm nếm trước đó. Cơm khá nhiều, phải cắn mất phần chóp tam giác thì mới thấy được nhân.

Cơm khá nhiều, có vị nhạt. Thịt khá đậm đà, có hương vị thịt kho tiêu quen thuộc, có cả mỡ và nạc.

Về phần nhân: Nhân thịt kho tiêu có vị rất rõ và đậm đà, có hương vị thịt kho rất quen thuộc, mặn vừa phải, đậm đà (nhưng ít mùi tiêu). Thịt có cả thịt và mỡ nên tạo được độ béo, ăn không bị khô. Tuy nhiên cũng giống như cơm, thịt khá rời rạc và không có tính chất kết dính như các loại nhân cá ngừ, cá hồi mayonnaise. Một khuyết điểm đó là thịt quá ít.

Tổng thể: Cơm nắm nhân thịt kho tiêu ăn khá hợp, tuy nhiên có thể sẽ hơi giống với... cơm bình thường ăn với thịt kho tiêu do chất "Nhật" trong cơm không được rõ lắm. Ngoài ra thì cơm và thịt phân bố cũng không được đều nên bạn sẽ phải cắn một phần cơm trước rồi mới đến phần thịt.

Cơm nắm nhân thịt heo kho tiêu hiện có mặt ở các cửa hàng tiện lợi Circle K với giá 13k một chiếc. Bạn nào thấy tò mò và muốn đổi vị thì có thể thử xem sao và chia sẻ ý kiến của mình nhé

Địa chỉ: Các cửa hàng tiện lợi Circle K.

Giá cả: 13k/chiếc.

Theo tri thức trẻ

2 món trứng làm nhanh ăn ngon cho bữa tối thêm phong phú Với những biến tấu mới mẻ này món trứng quen thuộc sẽ trở nên thật mới lạ và hấp dẫn hơn hẳn đấy! 1. Trứng hấp kiểu Nhật Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng hấp kiểu Nhật: 2 quả trứng gà 180ml nước dùng Dashi 2 muỗng rượu mirin, 1 muỗng cafe nước tương(xì dầu) Nhật, 1/2...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Diễn viên Quý Bình tích cực chạy chữa khắp nơi, lạc quan cho tới ngày cuối đời06:10

Lễ nhập quan của diễn viên Quý Bình: Vợ và người thân buồn bã, tăng cường thắt chặt an ninh00:31

1 nhân vật tự ý tung bảng điểm cấp 3 của HIEUTHUHAI và HURRYKNG, bị chất vấn thì có màn giải thích càng "hết cứu"00:32

Vụ ngoại tình có 1-0-2 ở Cà Mau: Chồng bắt quả tang vợ, kiểm tra điện thoại mới ngã ngửa với số "tiểu tam"05:41

Cát-sê của Xuân Hinh khi đóng 'Bắc Bling' của Hòa Minzy 'không phải mức thường'04:19

Vén màn "chiêu trò" của Xuân Hinh00:51

Lời trăng trối phút cuối đời của diễn viên Quý Bình02:45

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025

Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

06:01:31 07/03/2025

Món ăn sau khi được hấp chín, mùi hương thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện và ngấm đều gia vị cũng như vị ngọt của nước dùng, ăn rất ngon.

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

11:20:46 05/03/2025

Thịt sườn với màu vàng nâu bắt mắt, lại mềm ngọt thấm đều gia vị quyện cùng vị ngọt thanh của nước dừa cực ngon miệng.

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

06:55:47 05/03/2025

Tuy là món ăn dân dã nhưng trứng cút bọc thịt viên sốt cà chua rất đậm đà, ngon miệng, thích hợp nấu vào trong những ngày trời mưa hay lạnh.

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

06:55:00 05/03/2025

Ăn nhiều những món này vào mùa xuân có thể giúp bạn nuôi dưỡng và giữ ẩm cho cơ thể, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn.

Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

06:02:00 05/03/2025

Những món ăn nơi đây không chỉ đơn thuần là đặc sản, mà còn gói trọn tinh hoa văn hóa, phản ánh nếp sống của con người Kinh Bắc.

Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

06:01:27 05/03/2025

Một món ăn đậm đà, béo mềm, thơm lừng gia vị, kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và váng đậu dai dai thấm nước sốt, tạo nên sự hài hòa khó cưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025

Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

11:14:48 04/03/2025

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một cách mới để ăn rau mầm đậu Hà Lan. Món ăn này thơm, giòn, tươi mềm trong từng miếng. Giờ thì hãy cùng tìm hiểu công thức chế biến món ăn này nhé!

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

06:02:35 04/03/2025

4 món ăn này không chỉ thơm ngon, màu sắc đa dạng mà còn giàu các thành phần có lợi như canxi, protein , vitamin... giúp người trung niên, cao tuổi bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết