luộc gà với muối

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.

Cách luộc gà ngon không bị nứt da, thịt mềm đơn giản

Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để có món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt, bạn cần làm đúng kỹ thuật, dưới đây là những gợi ý cho bạn.

Luộc gà nên đặt úp hay ngửa mới đúng?

Luộc gà không khó nhưng không ai gà luộc do ai làm cũng ngon như nhau. Luộc không khéo, thịt gà sẽ nhạt và kém hấp dẫn, đôi khi còn không chín đều.

Bật mí cách luộc gà ngon, vàng ươm đúng chuẩn người Việt

Nếu chưa biết cách luộc gà hãy áp dụng ngay mẹo luộc gà chuẩn để có một đĩa thịt gà vàng ươm, đúng chuẩn của người Việt.

Món ngon mỗi ngày: Cách luộc gà ngon, vàng ruộm và không bị nứt da

Để luộc được một con gà ngon, không bị nứt da không phải ai cũng có thể làm được. Hãy lưu ngay công thức dưới đây để ra mắt nhà chồng một cách dễ dàng nhé!

Mẹo luộc gà cánh tiên da vàng ươm, căng bóng làm cỗ Tết

Luộc gà không khó nhưng luộc gà thế nào cho ngon, da căng bóng, vàng ươm, để đãi khách hay làm cơm cúng Tết thì cần đến một số mẹo nhỏ sau đây

Luộc gà bằng nước lã là sai: Đây mới là loại nước luộc gà chuẩn nhất, da vàng lại không bị nứt

Khi luộc gà, chỉ cần bỏ túi mẹo nhỏ này sẽ giúp gà thành phẩm ngon và đẹp như ngoài hàng. Món gà phổ biến và dễ ăn nhất là gà luộc. Tuy nhiên, nhiều bạn luộc gà thường nứt tung nứt...

Luộc gà xong đừng bỏ ra đĩa ngay: Muốn gà giòn sần sật, thịt thơm ngọt hơn nhớ làm thêm 1 bước

Luộc gà bằng muối với lửa nhỏ trong khoảng thời gian 50 phút để hơi nóng của muối làm chín thịt gà. Chú ý trong quá trình luộc không mở nắp vung

3 công thức luộc các loại thịt thơm ngon, mềm ngọt không bị hôi

3 công thức luộc các loại thịt thơm ngon. Công thức luộc chuẩn ngon cho từng loại thịt không phải ai cũng biết. Mẹ hãy lưu lại ngay nhé!

Luộc gà bỏ nước xưa rồi: Luộc theo cách này thịt gà đậm vị, giàu dinh dưỡng ăn ngon hơn nhiều

Với cách luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, đậm thịt ai cũng phải thích mê. Thịt gà là thực phẩm dinh dưỡng, phù hợp với nhiều đối tượng và có thể chế ...

Đừng chỉ luộc gà bằng nước lã: Làm theo cách này gà thơm ngon đậm đà ai cũng thích

Với công thức luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon đậm vị, ai cũng phải thích thú khi thưởng thức

Luộc gà bằng nồi cơm điện vừa tiện, vừa ngon mà không nứt

Luộc gà bằng nồi cơm điện. Nghe có vẻ khá lạ, nhưng bạn yên tâm luộc gà bằng nồi cơm điện thịt vừa ngon, da lại giòn và không bị nứt

Luộc gà không dùng nước lã: Lấy thứ này luộc gà đảm bảo thịt thơm, ngọt đậm

Luộc gà không dùng nước lã: Lấy thứ này luộc gà đảm bảo thịt thơm, ngọt đậm. Thay vì luộc gà bằng nước thông thường, bạn có thể chế biến gà theo cách dưới đây

Đầu bếp tiết lộ bí mật của nhà hàng 5 sao: Luộc gà không dùng nước lã, cho loại nước này thịt ngọt lừ

Món gà phổ biến và dễ ăn nhất là gà luộc. Tuy nhiên, nhiều bạn luộc gà thường nứt tung nứt tóe, thịt gà lại khô, dai hoặc quá nhũn, thậm chí còn mùi tanh, ăn không ngon

2 cách luộc gà cực ngon ngọt và thơm ngon mà không cần nước

Có khi nào bạn bắt đầu chán với cách luộc gà thông thường? Bạn muốn điều gì đó lạ hơn, đặc sắc hơn. Dưới đây sẽ là 2 cách luộc gà vô cùng độc đáo cho bạn tham khảo

Luộc gà dùng nước sôi hay nước lạnh đều sai: Đầu bếp lâu năm nói chỉ cần cho đúng 1 thứ vào nồi

Nhiều bạn thả gà từ khi nước lạnh, có bạn lại đợi nước sôi mới thả gà vào, cách này đều không đúng. Bạn nên chọn mua gà ta, nếu chọn mua gà sống thì bạn nên chú ý chọn gà khoẻ mạnh...

Luộc gà cúng đừng vội vớt ra đĩa: Làm thêm bước này da vàng ruộm, giòn sần sật chặt không vỡ nát

Luộc gà cúng đừng vội vớt ra đĩa. Với công thức luộc gà dưới đây bạn sẽ có một món gà luộc thơm ngon, đẹp mắt để thắp hương và thưởng thức

Thịt gà

Ẩm thực Việt Nam phổ biến món gà luộc, tiệc tùng, giỗ, Tết, cưới, thôi nôi... đĩa thịt gà chặt vàng ươm bao giờ cũng nghiêm ngắn giữa bàn

Mẹ đảm bày cách luộc gà “có 1-0-2″: Gà vàng ươm, ngọt thịt mà không sợ nứt da

Thịt gà luộc theo cách bình thường vốn đã ngon, nhưng có nhược điểm là bị giảm độ thơm ngọt và mất nhiều dinh dưỡng. Nếu luộc không cần nước, thịt gà sẽ đảm bảo được toàn bộ dinh d...

Top 3 món ngon từ gà nguyên con, đùi và cánh dễ làm nhất

Món ngon từ gà rất đa dạng, từ luộc, nướng đến chiên, gỏi, hay nấu canh. Trong những bài viết trước đây, Yeutre.vn đã giới thiệu đến bạn đọc một số món chế biến từ gà như lẩu gà, t...

Tuyệt chiêu luộc gà không cần nước nhanh gọn ngon không ngờ

Luộc gà không cần dùng nước thì làm sao chín được thịt đây? Cùng theo dõi những cách làm sau để có món gà ngon cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Cách luộc gà ngon đẹp da giòn ngon thịt không bị đỏ và nứt

Cách luộc gàchắc có lẽ ai cũng biết bởi vì nó qua đơn giản, nhưng có nhiều bạn khi luộc gà xong vớt ra rổ nhìn rất ngon nhưng khi mang đi chặt thì phát hiện trong phần thịt của con...

Công thức luộc những loại thịt thơm ngon, mềm ngọt không bị hôi

Công thức luộc chuẩn ngon cho từng loại thịt không phải ai cũng biết. Mẹ hãy lưu lại ngay nhé

Luộc gà thế nào mới ngon? Cách luộc gà ngon, vàng ruộm và không bị nứt da

Để luộc được một con gà ngon, không bị nứt da không phải ai cũng có thể làm được. Bài viết sau sẽ giúp bạn có được món gà luộc ngon, không quá khó như bạn nghĩ

Gái vụng khoe thành quả luộc gà ngày Tất niên khiến dân mạng khóc thét

Theo phong tục truyền thống, cứ dịp Tết đến mọi gia đình lại chuẩn bị những mâm cơm cúng trong ngày Tất niên. Đây cũng là dịp các chị em khoe sự đảm đang của mình

13 ‘gạch đầu dòng’ luộc gà cúng giao thừa đẹp

Gà cúng giao thừa không chỉ ngon, da vàng đẹp, không bị nứt, còn phải đạt tiêu chuẩn ngồi ngăn ngắn trên mâm

Luộc gà bằng nước lã là hoàn toàn sai: Đây mới là loại nước dùng để luộc gà chuẩn nhất

Chỉ cần một mẹo nhỏ với thứ nước này khi luộc gà, đảm bảo bạn sẽ có thành phẩm gà luộc đẹp mắt như ý. Hãy bỏ túi ngay mẹo luộc gà đơn giản sau đây

Luộc gà da vàng ươm hấp dẫn, chỉ cần dùng thứ nước này

Chỉ cần một mẹo nhỏ với thứ nước này khi luộc gà, đảm bảo bạn sẽ có thành phẩm gà luộc đẹp mắt như ý

Mách chị em cách luộc gà không cần dùng nước, thịt ngọt và ngon xuất sắc hơn hẳn!

Luộc thịt gà dùng nước là xưa rồi nha chị em ơi

3 cách luộc gà không cần dùng nước, thịt mềm thơm mà da lại vàng ươm

Luộc gà tưởng như rất dễ nhưng nếu luộc chưa tới thì thịt bị đỏ mà luộc quá lửa thì da gà nứt. Bạn có thể học theo những cách luộc gà không cần nước này, đảm bảo con gà chín tới lạ...

Mãn nhãn trước cảnh luộc gà cực chuyên nghiệp, một lúc làm chín hàng chục con khiến dân tình khen nức nở

Cư dân mạng đều nhất trí rằng cách làm sáng tạo này vừa tiết kiệm thời gian lại đảm bảo vệ sinh.

Dân mạng dở khóc dở cười với chú gà đang bị luộc thì như muốn… sống dậy, nhìn phần đầu mà hết hồn

Luộc gà tưởng chừng là một công việc rất đơn giản, bởi chỉ cần cho gà vào nồi nước và bật bếp tới khi nào chín thì thôi, ấy vậy mà nó lại khó hơn chúng ta tưởng tượng rất nhiều. Bở...

Bia đâu chỉ để uống, dùng nó vào những việc này cho bạn rất nhiều món ăn ngon

Đàn ông thường chỉ dùng bia để uống còn với phụ nữ họ có thể dùng bia để tạo ra nhiều món ăn ngon. Chị em có thể học một vài mẹo vặt nấu ăn từ bia dưới đây.

Mẹo nấu ăn giúp món luộc ngon hơn

Món luộc vốn tưởng chừng đơn giản. Nhưng thật ra,để làm món luộc ngon cũng cần những bí quyết riêng.

Trổ tài luộc gà không cần nước mà vẫn mềm ngon, ngọt thịt

Luộc gà không cho nước sẽ giúp thịt giữ lại được toàn bộ chất dinh dưỡng cùng với hương vị thơm ngon đặc trưng. Tuy nhiên, phải làm sao để gà chín kỹ mà vẫn mềm mọng không khô? Hãy...

Luộc gà nước sôi hay nước lạnh cứ thả thêm thứ này đảm bảo gà thơm ngon vàng ruộm

Với kinh nghiệm luộc gà dưới đây giúp bạn sẽ có một món gà luộc thơm ngon ai cũng mê tít.

Dân mạng tranh cãi vì đi ăn gà rán nhưng bỏ hết phần da: Thế sao không ăn luôn gà luộc cho rồi?

Mới đây, đoạn clip một cô gái đi ăn gà rán nhưng chỉ ăn phần thịt bên trong và bỏ hết phần da có tẩm bột chiên giòn ở ngoài đi khiến cư dân mạng tranh cãi dữ dội. Theo nhiều người,...

Mẹo luộc gà bằng nồi cơm điện mềm ngon, đẹp mắt chỉ mất vài phút!

Không hổ khi nói rằng nồi cơm điện là thứ tồn tại duy nhất, những nồi khác có hay không không quan trọng

Luộc gà không cần nước mà vẫn đậm vị

Nem lụi nướng

Có con gái lấy chồng gần, gà luộc cũng nhờ đến tay bố

Mới đây, một tài khoản TikTok vừa chia sẻ lại đoạn clip cô gái réo gọi bố nhờ luộc gà hộ. Qua những gì ghi lại trong đoạn video, có thể thấy nhà bố mẹ ruột của cô ở khá gần, chỉ cầ...

Mẹo luộc gà không cần nước mà thơm ngon vạn lần

Mình đã thử và thành công mọi người ạ, gà luộc không cần nước, chỉ cần...muối mà lại có vị thơm ngon đậm đà, ngọt thịt hơn cả khi luộc bằng nước bình thường gấp vạn lần.

Bí quyết nấu món Cà ri gà ngon mềm đúng điệu

Nói đến thịt gà chắc hẳn bạn sẽ nghĩ đến những món quen thuộc như gà luộc, kho, rán... nhưng đã bao giờ bạn thử làm món cà ri gà chưa.

Bí quyết luộc gà vàng ươm, căng bóng, da giòn cực ngon !

Từ ngày biếtđược những bí kíp nhỏđể luộc gàđược vàngươm, căng bóng, phần da thì không bị nứt toác như xưa, mình thấy tự tin với móngà luộchơn hẳn.

Mẹo “độc”: Luộc gà không cần nước vẫn thơm ngon khó cưỡng

Bạn đã biết cách luộc gà mà không cần nước chưa? Tham khảo ngay bài viết dưới đây bạn nhé.

Cách làm món gà luộc mà không cần dùng nước

Món gà luộc sẽ trở nên thơm, đậm đà hơn nếu bạn không sử dụng nước để luộc đấy.

Luộc gà cúng tất niên bị rách da và pha “vụng chèo khéo chống” của nàng dâu trong chiều 30 Tết khiến nhiều người bật cười

Chiều 30 Tết, nhiều chị em tranh thủ khoe những mâm cơm tất niên với nhiều món bắt mắt như gà luộc, nem rán, chả giò, giò lụa... Nhưng để có được một con gà luộc đẹp mắt bày biện t...

Cách luộc gà cúng cực chuẩn sẵn sàng cho đêm Giao Thừa

Để gà đứng dáng mà vẫn mềm ngon, da căng bóng, mời bạn tham khảo cách luộc gà cúng đơn giản này nhé!

Luộc gà bằng nồi cơm điện, tưởng không được mà thành phẩm lại ngon không tưởng

Dùng nồi cơm điện nếu biết cách này chị em vẫn có thể luộc gà ngon, ngọt, không bị nứt da.

Luộc gà nhất định phải cho 4 gia vị này, đảm bảo ngon ‘thần sầu’

Bột canh muối chanh tiêu chấm gà đã xưa rồi, hãy thử ngay mẹo làm đồ chấm luộc gà ngon bá cháy này nhé!

Khám phá ẩm thực Phan Rang

Nếu dự định đến Phan Rang (Ninh Thuận) vào dịp Tết Dương lịch, bạn có thể thưởng thức những đặc sản ngon dưới đây.