lòng trắng trứng và bột nghệ

Trứng gà chứa thuốc chữa viêm khớp và ung thư

Một dự án do Viện Công nghệ Roslin (Scotland) phát triển dựa trên công nghệ chỉnh sửa gen đã tạo ra được một giống gà có thể đẻ trứng chứa thuốc chữa bệnh.

Sau cafe Dalgona, tiếp tục đến bánh mì đám mây làm “náo loạn” các trang mạng xã hội

Thời gian gầy đây, trào lưu tự làm các món đồ ăn và khoe thành quả trên mạng xã hội trở nên hót-hòn-họt trên các trang mạng xã hội.

Mẹ làm thịt băm viên sốt cà chua đơn giản mà thơm ngon bổ dưỡng, bé yêu ăn khỏe, cả nhà cùng vui

Thịt băm viên sốt cà chua vừa thơm ngon, vừa dễ làm lại không cần dùng dầu mỡ. Đây sẽ là món ngon hấp dẫn bé yêu, khiến bé yêu ăn hết veo một bát cơm mà mẹ không cần nịnh nọt.

Lỡ tay nấu mặn đừng vội thêm nước, cho ngay 1 thứ gia vị khác vào nồi giúp món ăn tròn vị

Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn chữa cháy hiệu quả cho các món ăn lỡ bị nêm quá nhiều muối.

2 nguyên liệu đơn giản mà ít ai biết để xào thịt bò không dai, mềm ngọt thơm lừng cả góc bếp

Chỉ cần thêm 2 nguyên liệu này vào khâu ướp thịt bò trước khi xào, món bò xào của bạn sẽ mềm và ngon hơn hẳn.

7 loại thực phẩm giúp bổ thận, ngừa ung thư, càng ăn càng khỏe

Thận là cơ quan trong hệ tiết niệu có chức năng chính là tạo thành và bài xuất nước tiểu, thải độc khỏi cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh và duy trì sự sống. Muốn thận hoạt động tốt th...

Sai lầm chết người khi ăn trứng gà sống

Có nhiều người cho rằng, dù chế biến trứng theo cách nào thì khi ăn vào cũng hấp thụ dinh dưỡng như nhau, trên thực tế điều này không đúng.

Trứng gà nên ăn sống hay chín thì tốt hơn, câu trả lời khiến nhiều người hối hận vì trước nay ăn sai cách

Trứng gà là thực phẩm vừa rẻ lại chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng, nhiều người băn khoăn không biết nên ăn trứng sống hay chín thì tốt hơn.

Công thức làm sữa sầu riêng thơm lừng, mát lịm

Món sữa sầu riêng có vị ngọt vừa, thơm lừng và tan chảy ngay trong miệng, thích hợp làm món ăn vặt hay món tráng miệng.

Bánh sữa chua mát lạnh ngọt thơm cho những ngày chán cơm

Bánh sữa chua không chứa dầu hay bơ nhưng lại rất thơm ngon. Bánh có vị chua nhẹ êm dịu và mềm mượt kèm với vị ngọt, chua thanh của việt quất nên ăn không hề tạo cảm giác ngán ngấy...

Vừa cho con ăn được vài miếng cháo trứng, mẹ trẻ hết hồn nhìn con trai đỏ ửng khắp người

Kể lại trải nghiệm của bản thân khi cho con ăn trứng, chị Trang nhắn nhủ các mẹ chưa biết hoặc còn chủ quan phải thật cẩn thận khi giới thiệu thực phẩm cho con, đặc biệt là trứng.

Cách làm chả tôm đậu vừa đơn giản lại ngon miệng

Món chả tôm đậu không chỉ có màu xanh đẹp mắt mà lại còn rất ngon miệng. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, nguyên liệu và cách chế biến cũng đơn giản.

Có một cách làm bánh dứa siêu dễ và nhanh, bánh lại xốp mềm ngon tuyệt đỉnh

Trong những ngày mùa hè, bạn hãy làm cho căn bếp nhà mình thơm nức với món bánh dứa dưới đây nhé.

Gà xào chua ngọt

Nếu là tín đồ của thịt gà và những món có vị chua ngọt thì bạn không thể bỏ qua cách làm này được.

Cách làm bánh phô mai tan chảy mịn mượt ngon thần sầu

Chẳng cần đến bột mì mà bạn vẫn làm được món bánh phô mai với hương vị khó quên nhờ công thức cực đơn giản dưới đây!

Có 5 món ăn màu trắng là “thần dược” dành riêng cho thận, nếu biết tận dụng thì còn tốt hơn trăm viên thuốc bổ

Nuôi dưỡng thận là điều cần thiết để có một cơ thể khỏe mạnh. Thận của chúng ta đặc biệt thích 5 món màu trắng sau đây:

Nêm quá tay khiến nồi canh cho mẹ chồng mặn chát, nàng dâu bình tĩnh cho thêm thứ này vào, canh hết mặn nhanh bất ngờ

Xử lý nồi canh bị mặn thật dễ dàng với những nguyên liệu đơn giản dưới đây, nhà bếp nào cũng có.

Nên ăn gì trước khi tập gym buổi sáng?

Lựa chọn những thực phẩm phù hợp trước khi tập gym sẽ góp phần làm tăng hiệu quả tập luyện.

Măng xào thịt bò – món ăn siêu nhanh, siêu ngon cho bữa tối

Món măng xào thịt bò mới lạ mà làm siêu ngon, siêu nhanh đảm bảo sẽ khiến các thành viên cảm thấy vô cùng hài lòng khi cùng nhau thưởng thức bữa tối.

Chuyên gia dinh dưỡng nói về bữa ăn sáng thích hợp

Ăn không đúng loại thực phẩm cần thiết không những làmtăng cânmà còn gây căng thẳng, khiến tâm trạng dễ mất bình tĩnh. Ngược lại, ăn đúng loại thực phẩm phù hợp sẽ tác động tích cự...

Học cách làm bánh bao kim sa sóng sánh sốt trứng muối siêu ngon

Tưởng khó mà không khó, với cách làm bánh bao kim sa trứng muối này bạn sẽ tự tay nắn được những chiếc bánh bao xinh xắn với nhân trứng muối béo ngậy bên trong, ăn là mê tít mù khơ...

15 thực phẩm tốt cho thận nên ăn thường xuyên để thận khỏe

Thận là cơ quan đóng vai trò lọc và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Do đó mà thận rất dễ tổn thương, cho nên cần thiết phải bổ sung những thực phẩm tốt cho thận nhằm giúp cơ quan n...

Trứng luộc dài tới 30cm, nhìn tưởng xạo hóa ra lại thật, cách làm lại quá đơn giản!

Tưởng khó nhưng không ngờ, món trứng gà dài lạ mắt này lại dễ làm đến thế.

7 thói quen về nấu ăn chuyên gia khuyên bạn nên bỏ ngay

Quá nhiều dầu làm tăng lượng calo, nhưng quá ít dầu khiến cơ thể không thể hấp thụ được các vitamin tan trong dầu

Những thực phẩm dễ gây dị ứng, bạn nên cẩn thận khi ăn

Bệnh dị ứng thực phẩm là bệnh khi phản ứng của hệ miễn dịch xảy ra ngay sau khi ăn một loại thức ăn nhất định. Cả khi ta chỉ nạp một ít lượng thức ăn nhỏ vào cơ thể thôi cũng gây r...

Đừng vội ăn lòng trắng trứng để giảm cân nếu chưa biết điều này!

Nhiều người cho rằng ăn nhiều lòng trắng trứng giúp đẹp da, tạo cơ bắp săn chắc mà không biết rằng nó cũng có những tác dụng phụ gây hại khôn lường cho sức khỏe.

Bé 8 tháng tuổi ăn nửa quả trứng hấp, chưa đầy nửa ngày sau đã nổi mẩn đỏ khắp người

Trứng là thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất, trẻ nhỏ hầu như rất thích ăn, nhưng cho ăn sai cách có thể khiến bé bị dị ứng.

Lỡ nêm quá mặn, đừng chỉ dùng nước, hãy ghi nhớ 7 cách ‘chữa cháy’ dễ như ăn kẹo này

Chuyện bếp núc dù có cẩn thận đến mấy cũng khó mà tránh được những lúclầm lỡ. Nếu lỡ tay nêm quá mặn trong khi nấu nướng, thay vì dùng hoài một cách là đổ thêm nước như thông thườn...

Cô gái ngạc nhiên khi lần đầu tiên chứng kiến quả trứng trong trứng có 1-0-2

Mới đây bài đăng về một quả trứng gà đặc biệt của một cô gái có tên là Thanh Hương (Việt Trì - Phú Thọ) đã thu hút sự chú ý của hàng nghìn dân mạng.

Cách trị mụn nhanh nhất hiệu quả sau 1 đêm tại nhà

Dân gian lưu truyền rất nhiều cách để chữa mụn, cùng nhau liệt kê những phương pháp dân gian vô cùng đơn giản mà lại hiệu quả, các bạn cùng tham khảo nhé.

6 loại thực phẩm tốt cho người bệnh thận

Thận thực hiện chức năng lọc các chất thải từ máu. Thận cũng phóng thích các nội tiết điều chỉnh huyết áp, giúp cân bằng mức chất lỏng trong cơ thể và tạo nước tiểu.

Ăn pho mát cùng với thức uống này rất nguy hại sức khỏe nhưng nhiều người không biết

Uống rượu dễ say, chất cồn khiến hệ thống thanh lọc trong cơ thể quá tải, dẫn đến sốc, ngộ độc. Vì vậy các đệ tử lưu linh hay ăn pho mát tráng bụng để lâu say, nhưng lại sinh ra bệ...

Mẹ bầu bị trào ngược dạ dày thực quản nên và kiêng ăn gì?

Dựa vào chế độ ăn có thể làm giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày đáng kể mà không cần sử dụng các loại thuốc. Do đó, mẹ bầu bị trào ngược dạ dày thực quản cần nắm rõ danh sách t...

Thêm một món ăn vặt cực ngon, lại đảm bảo an toàn cho bé

Thay vì mua các loại snack công nghiệp chế biến sẵn chứa nhiều phụ gia không tốt cho sức khỏe, mẹ có thể tự làm những chiếc bánh dừa nhỏ xinh, giòn giòn cho con ăn vặt.

Hầm xương theo cách kỳ lạ này, nước sẽ trong vắt, ngọt lừ, càng nấu càng ngon

Chỉ cần cho thêm thứ củ, quả sẵn có này vào nồi ninh xương, đảm bảo nước trong vắt, ngọt lừ, càng nấu càng ngon.

Bánh kem dâu đông lạnh mát lạnh ngày hè

Mùa hè đang đến, tiết trời ngày càng một oi bức, nhu cầu về một món ngon giải nhiệt là nhu cầu của bất kì ai.

5 thực phẩm giá rẻ rất tốt cho thận: Nuôi dưỡng, bảo vệ và tăng cường chức năng thận

Thận khỏe thì toàn cơ thể sẽ tươi mới mỗi ngày. Đây là nhóm những thực phẩm tốt nhất cho thận, bạn có thể ăn thêm chúng vào các bữa ăn hàng ngày.

Cách làm bánh macoron chanh mini ngon tuyệt đơn giản kiểu pháp

Cách làm bánh macoron chanhmini ngon tuyệt được các bạn yêu thích kiểu pháp vô cùng xinh xắn lãng mạn,..

Mẹo chữa món ăn nếu lỡ tay cho quá cay, quá mặn

Nếu bạn lỡ tay nêm gia vị quá mặn hay cho nhiều ớt bị cay hãy dùng ngay mẹo này.

Đầu tháng làm món bánh bông lan chanh ngọt thơm, mát dịu, ngon hơn ngoài hàng

Thơm mát, chua, ngọt là hương vị mà món bánh bông lan chanh này mang đến.

Ngày nghỉ làm bánh dừa giòn thơm để dành ăn vặt cả tuần nhé!

Từng chiếc bánh dừa giòn giòn thơm nức, uống cùng một ly sữa hay một tách trà đều rất hợp lý.

Lấy nửa chén rượu xào cùng thịt theo cách này: Thịt thơm ngon, đậm vị gấp 10 lần

Khi xào thịt lợn, nhất là phần thăn lợn nạc nếu đem xào lại thường bị khô, thậm chí cũng dai. Do đó, đầu bếp đã chỉ ra chỉ việc thêm 1 bước này khi xào, thịt sẽ thơm ngon hơn rất n...

Chẳng may lỡ tay nêm canh quá mặn đừng vội bỏ đi vì chỉ cần thêm thứ này canh lại thơm ngon hơn

Việc nêm nếm quá tay khiến canh bị mặn là điều rất thường xảy ra, lúc này bạn đừng vội bỏ đi mà hãy tham khảo cách chữa canh mặn cực kì đơn giản và hiệu quả dưới đây.

Hầm xương cứ làm theo cách này, nước vừa ngọt lại trong vắt, nhanh nhừ, giữ nguyên 100% dinh dưỡng

Muốn có 1 nồi nước dùng trong vắt và thơm ngon cứ làm theo cách đơn giản này, đảm bảo ai cũng phải trầm trồ:

Tự làm bánh macaron xinh đẹp ngọt ngào

Macaron là loại bánh ngọt được làm từ bột hạnh nhân, lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, và thêm chút màu thực phẩm. Nhân bánh có thể là mứt, socola hay bơ.

Làm bánh bông lan phô mai đơn giản trong vài bước

Bánh bông lan phô mai có vị đặc trưng là phô mai nhưng vẫn mềm mịn và rất thơm ngậy. Ngoài cream cheese là nguyên liệu chủ đạo, còn cần phải có bơ, đường, lòng đỏ trứng gà và lòng ...

Cách làm bánh dừa sấy giúp con ăn ngon bữa sáng

Cách làm bánh dừa sấy cùng cốc sữa nóng là đảm bảo đủ chất và năng lượng cho con bạn, đặc biệt là trong những buổi sáng cả nhà bận rộn. Công thức làm bánh chỉ với 3 nguyên liệu đơn...

Phong vị Nhật trong bánh bông lan trà xanh hoa anh đào

Món bánh là sự kết hợp đầy tinh tế và dịu dàng của hương vị trà xanh và hương hoa anh đào xứ sở mặt trời mọc, khơi dậy trong bạn biết bao cảm hứng, đánh thức mọi giác quan ngay khi...

Mẹ làm bánh bò hấp dẻo thơm, hấp dẫn thế này bé nào cũng “nghiền” ăn

Làm bánh bò có hai cách đó là nướng và hấp. Trong công thức này xin giới thiệu tới các bạn cách làm bánh bò theo phương pháp hấp đơn giản nhất.

Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời đến từ trứng

Trứng là thức ăn hoàn hảo, ăn sáng, trưa, chiều đều tốt. Một số chất dinh dưỡng trongsiêu thực phẩmnày gồm protein, kẽm, sắt, riboflavin, canxi, vitamin A, B và D, sắt, phốt pho, l...