lòng đỏ

Tiến sĩ trẻ ăn 24 quả trứng mỗi ngày để chứng minh một điều

Tiến sĩ Nick Norwitz quyết định ăn tổng cộng 720 quả trứng trong một tháng để chứng minh loại thực phẩm này không làm tăng cholesterol xấu.

Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong có tác dụng gì?

Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hồi phục sức khỏe và chăm sóc da.

Quả trứng gà La Mã còn nguyên lòng đỏ sau 1.700 năm

Edward Biddulph - quản lý dự án cấp cao của Oxford Archaeology (OA), quỹ từ thiện xúc tiến đợt khai quật ở Berryfields, chia sẻ: Ở Anh, đây là một phát hiện độc đáo .

Ăn lòng đỏ trứng mỗi ngày, chuyện gì xảy ra?

Lòng đỏ trứng cũng có nhiều chất dinh dưỡng, protein trong trứng có giá trị sinh học cao và cả lòng trắng, lòng đỏ đều giúp hỗ trợ quá trình xây dựng cơ bắp.

Phát hiện bí mật kinh ngạc trong tranh sơn dầu của Leonardo da Vinci

Các nhà khoa học đã khám phá ra thành phần bí mật giúp danh họa Leonardo da Vinci tạo nên những bức tranh sơn dầu có giá trị thẩm mỹ vượt thời gian.

5 công thức trị sạch mụn đầu đen bằng trứng gà ai cũng làm được

Bạn có thể sử dụng trứng gà để tự trị mụn đầu đen tại nhà mà không tốn kém

Lột hết mụn đầu đen chỉ bằng cách sử dụng mật ong

Chỉ bằng cách sử dụng mật ong bạn có thể lấy sạch mụn đầu đen mà không tốn kém

Cách làm bánh quy hạt cà phê không cần lò nướng thơm lừng cực hấp dẫn

Bánh quy cà phê không cần đến lò nướng, chỉ cần một chiếc nồi chiên không dầu là bạn đã có thể thực hiện đượcmón bánhnày

Tìm ra “thủ thuật” tách lòng trắng trứng “chạy bằng cơm” cực hiệu quả, thế nhưng dân mạng lại thắc mắc điều này

Tách lòng trắng trứng cũng là một trong những chủ đề nấu nướng từng tốn nhiều giấy mực của cư dân mạng

Đập quả trứng ngỗng trắng nõn, người đàn ông phát hoảng thấy cảnh bên trong, nghe giải thích của chuyên gia càng run hơn

Lòng đỏ trứng vịt, trứng ngỗng hay trứng gà đều có màu vàng cam như nhau và hiếm khi thấy màu khác nhưng tại sao lại có sự lạ thế này?

Những dấu hiệu giúp nhận biết độ tươi ngon của thực phẩm, xem ngay để về sau tránh bị “hớ” khi mua

Bằng những cách đơn giản này, bạn có thể nhận ra thực phẩm mình đã, đang hoặc sắp mua có chất lượng hay không.

Mẹo luộc trứng lòng đào trong 7 phút

Với những mẹo dưới đây, bạn sẽ luộc được trứng với phần lòng đỏ như ý muốn.

Hết đốt mì gói, giờ lại có người bóc phốt trứng vịt giả chỉ vì một lý do “hiểu chết liền”: Sự thật là gì?

Trên MXH, từng có nhiều phen dân tình tự tay đốt cháy thực phẩm rồi khẳng định đó là... đồ giả.

Đập quả trứng gà khổng lồ và phát hiện thứ đặc biệt bên trong, người đàn ông khuyên không nên ăn khiến dân mạng tranh cãi

Phải công nhận một điều rằng, những ai hay nấu ăn thì rất dễ bắt gặp những hiện tượng kỳ lạ trong các loại rau củ, hoa quả hay kể cả trứng, thịt...

Giữa đường đua cơm nhà đang hot, vẫn có gái xinh tự tin khoe sự “đoảng” hết phần người khác

Trong thời kỳ dịch giã liên miên thế này,cơm nhàsuy đi tính lại vẫn là sự lựa chọn tuyệt vời nhất dành cho tất cả mọi người.

Đập quả trứng gà to gấp 3 lần bình thường, cô gái chết lặng khi nhìn thấy thứ nằm bên cạnh lòng đỏ

Trứng là món ăn quen thuộc và bên trong quả trứng trong một vài trường hợp lại có những điều rất kỳ diệu xảy ra.

Trứng Nhật Bản “xịn” đến cỡ nào: Dùng tay hay dùng đũa cũng có thể tách lòng đỏ cực dễ, quả là “xứ sở của sự hoàn hảo”!

Đoạn clip ghi lại cận cảnh quá trình gắp lòng đỏ ra khỏi lòng trắng trứng chỉ bằng một đôi đũa hiện đang nhận được rất nhiều sự quan tâm trên TikTok.

Muốn có món trứng ốp la hoàn hảo, cần ghi nhớ mẹo hay này

Trứng ốp la nhìn đơn giản như vậy nhưng không phải ai cũng ốp trứng đúng cách khiến cho lòng trắng và lòng đỏ không được tròn trịa, kém thẩm mỹ.

Những khoảnh khắc vui sướng bất ngờ của thực khách vì nhận được đồ ăn vượt ngoài mong đợi, xem xong ai cũng thấy vui lây

Đừng để những khác biệt giữa quảng cáo và thực tế làm bạn thất vọng, những cảnh này sẽ thay đổi quan niệm của bạn!

Mua trứng nên chọn quả to hay nhỏ thì ngon, chuyên gia mách sự thật ai cũng bất ngờ

Trứng gà là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm gia đình. Trứng gà có thể đem luộc, nướng, rán, kho... mà món nào cũng ngon và hấp dẫn. Trứng gà đư...

Loạt dụng cụ nhà bếp nhìn qua tưởng hay ho nhưng dùng thử lại như “một cú lừa”, chính Đức Phúc cũng từng trải nghiệm

Những dụng cụ trong nhà bếp được giới thiệu thần thánh trên mạng rằng có thể giúp các bà nội trợ rảnh tay hơn trong việc bếp núc nay lại gây thất vọng cực lớn khi đưa ra trải nghiệ...

Xôn xao việc dùng Bphone B86s để chiên trứng

Mới đây, trong đoạn video đăng tải trên YouTube, một người đã thử nghiệm rán chín lòng đỏ trứng trên mặt lưng một chiếc Bphone B86s đang cắm sạc. Video gây nhiều tranh luận từ cộng...

Vẻ đẹp của loài sứa độc chết người

Sứa là nỗi ám ảnh của nhiều người khi đi biển. Tuy nhiên, dưới ống kính nhiếp ảnh gia, chúng hiện lên với vẻ đẹp khiến không ít người muốn một lần chạm thử.

Gà đẻ trứng lòng xanh

Hình ảnh quả trứng gà lòng xanh đang sốt trên mạng xã hội, gây hoang mang cho cả các chuyên gia thú y lẫn người dân.

Đàn gà đẻ ra trứng có ‘lòng xanh’ thay vì lòng đỏ, khiến giới khoa học cũng ‘gãi đầu’

Lại chuyện gì thế này nhỉ? Đàn gà của một anh nông dân ở Ấn Độ đẻ ra toàn trứng có lòng đỏ màu... xanh lá cây!

Thực hư đoạn clip 1 quả trứng đập ra được hàng chục lòng đỏ đang gây sốt mạng xã hội, ai cũng chỉ ra điểm đáng nghi ngờ này

Mạng xã hội quả là nơi con người ta giải trí hiệu quả nhất sau những giờ học tập, làm việc căng thẳng. Giờ lướt đến đâu cũng thấy biết bao hình ảnh, video đầy thú vị. Xem cho vui t...

9 cách tách lòng đỏ trứng dễ làm

Cách tách trứng sao cho lòng đỏ không vỡ, quyện vào lòng trắng là điều nhiều người nội trợ còn bối rối khi làm bếp.

Người bán trứng lâu năm tiết lộ 5 mẹo giúp bà nội trợ Việt chọn chuẩn trứng gà ta, không bao giờ nhầm lẫn với trứng gà công nghiệp

Từ nhiều năm nay, do lợi nhuận mà nhiều tiểu thương ở chợ thường trà trộn trứng gà công nghiệp thành trứng gà ta bằng nhiều chiêu phù phép thần thánh khiến người tiêu dùng bị lừa n...

Strawberry and custard tart Bánh tart dâu tây tươi

Phần kem mình làm dạng kem custard (kem trứng sữa), và để tăng độ thơm, ngậy của kem, mình dùng thêm 1 phần whipping cream thay vì dùng 100% là sữa tươi. Phần kem làm từ trứng, sữa...

Lòng đỏ trứng gà có cho bạn biết gì về giá trị dinh dưỡng không?

Hầu hết chúng ta đều thích ăn trứng gà. Bạn có thể chế biến chúng theo những cách khác nhau và trứng cũng tốt cho sức khỏe.

Lý do bạn nên ăn lòng trắng trứng gà

Lòng trắng trứng gà ít calo, giàu protein, canxi có lợi cho xương và răng, chứa selenium ngừa ung thư, không cholesterol tốt cho người bệnh tim...

90% các mẹ bảo quản trứng sai bét – vậy thế nào mới là đúng?

Chắc chắn nhiều mẹ ở đây đều có thói quen bảo quản trứng nguy hại như thế này, cùng sửa ngay nhé!

Trứng luộc toàn lòng đỏ – tưởng bất khả thi mà dễ không tưởng với mẹo vặt từ đầu bếp Nhật

Đảm bảo cả nhà bạn sẽ cực bất ngờ khi nhìn thấy quả trứng luộc có màu vàng ươm đẹp mắt này cho coi.

Bí kíp luộc trứng mà bất kỳ chị em nào cũng cần phải nắm rõ

Muốn ăn trứng lòng đào ở mức độ nào thì chị em nhất định cần phải canh đúng chuẩn thời gian luộc.

Ăn trứng gà hay trứng vịt tốt hơn?

Trứng gà giàu vitamin, trứng vịt nhiều calo, chất béo và khoáng chất hơn.

Xem 4 kiểu thưởng thức trứng này ở Sài Gòn, chắc chắn bạn sẽ khâm phục sự sáng tạo của ẩm thực nơi đây

Chỉ một quả trứng mà người Sài Gòn có đủ kiểu thưởng thức, món nào cũng lạ cũng ngon hết đấy!

Zebra cake bánh bông lan ngựa vằn

Bánh chín lấy ra khỏi lò để nguội tầm 7 phút rồi lấy ra khỏi khuôn lột phần giấy ra thưởng thức với ly cacao nóng thì tuyệt vời luôn ạ

Không chiên trứng theo cách thường, người Nhật làm trứng “bồng bềnh như mây” cầu kỳ hơn một chút nhưng thực sự là cực phẩm

Điều quan trọng là bạn không phải chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu phức tạp mà chỉ cần duy nhất vài quả trứng.

Lòng trắng hay lòng đỏ trứng gà bổ dưỡng hơn?

Lòng đỏ và lòng trắng trứng có lượng protein ngang nhau, tuy nhiên lòng trắng không chứa cholesterol và chất béo như lòng đỏ.

Bánh flan hấp bí đỏ tráng miệng bữa tối

Bánh flan ăn không đơn điệu thì bạn có thể biến tấu với bí đỏ để thêm đậm đà.

Công thức chuẩn đét giúp bạn làm bánh chiffon cam thơm ngon bất bại

Với công thức chuẩn này bạn sẽ làm được mẻ bánh chiffon cam ngon mê ly.

Xốp mềm bánh chiffon đậu nành

Trong làm bánh khi bạn thay đổi một nguyên liệu thôi là bạn đã có một món bánh với vị hoàn toàn mới. Vì thế, bạn hãy thử thêm bột đậu nành vào để làm thử bánh chiffon đậu nành nhé.

Chế biến trứng đúng cách như thế nào

Tỷ lệ hấp thu và tiêu hóa nếu ăn trứng sống chỉ được 40%, trứng ốp la 85% trong khi ở trứng luộc đúng cách là 100%.

Mẹo tách lòng đỏ và lòng trắng trứng siêu nhanh, chỉ trong nháy mắt

Trong các công thức làm bánh, bạn thường thấy có yêu cầu tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng, nghe tưởng có vẻ dễ dàng nhưng thực ra lại không phải vậy.

Dân buôn tiết lộ mẹo phân biệt trứng gà Ai Cập – trứng gà ta

Cũng theo bà Hà, có thể dựa vào giá để phân biệt, bởi trứng gà ta thường từ 5.000-6.000 đồng/quả, còn trứng gà Ai Cập giá rẻ chỉ bằng một nửa, 3.000-3.500 đồng/quả. Thế nên, nếu tr...

Người phụ nữ may mắn nhất thế giới vì mua được khay trứng bên trong có chứa điều kỳ lạ

Người phụ nữ may mắn này đã vô cùng ngỡ ngàng và vui sướng khi đập hết khay trứng và chứng kiến điều kỳ lạ.

Trứng gà dài… 30cm nổi tiếng của Đan Mạch được sản xuất như thế nào?

Món trứng gà luộc là một trong những món ăn căn bản ở các nước trên thế giới và trứng luộc ở đâu cũng trông y hệt như nhau. Có lẽ vì không muốn... bị đánh đồng với toàn thế giới nữ...

“Vương quốc” chim đã chết

Trong lúc cá chết trắng bờ biển miền Trung chưa có dấu hiệu dừng lại, thì chim trời cũng dần thưa thớt và mất bóng hẳn dọc các làng chài ven biển trong mấy ngày qua.

Da trắng hồng tự nhiên nhờ trứng gà

Để có một làm da trắng hồng thật đơn giản đúng không nào ? Hãy tham khảo bí quyết dưới đay nhé !