lợi ích của rau càng cua

Có 1 loại rau giàu canxi hơn sữa, giá rẻ không lo phun hóa chất

Dân gian thì thường dùng rau càng cua để chữa rắn cắn, nhọt lở, chấn thương sưng đau. Hàm lượng sắt trong rau càng cua giúp bồi bổ khí huyết, phòng thiếu máu thiếu sắt, răn rau càng cua nấu chín giúp bổ máu.

Rau mọc dại đầy vườn, làm 3 món ngon là ‘thuốc’ chống ung thư tự nhiên, hạ đường huyết hiệu quả

Nhờ vào sự đa dạng và dễ chế biến, rau càng cua có thể biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, phù hợp với nhiều khẩu vị và sở thích ẩm thực của mọi người.

Loại rau xưa mọc đầy vườn giờ lại là đặc sản tranh nhau mua, giá khoảng 35.000 đồng/kg đem làm gỏi cực “đắt khách”

Món gỏi rau càng cua vừa ngon miệng lại thanh mát, dễ ăn, đảm bảo ai thưởng thức lần đầu cũng thích. Món gỏi từ loại rau này vừa ngon mát lại bổ dưỡng, nhất định bạn phải thử.

Từng bị coi là rau dại, công dụng bất ngờ của rau càng cua đối với sức khỏe không phải ai cũng biết

Rau càng cua mọc dại, có rất nhiều tên gọi khác nhau theo vùng miền như rau tiêu, đơn buốt, quỷ châm thảo, thích châm thảo, cương hoa thảo hay rau đơn kim.

3 loại rau “trường thọ” cả thế giới săn lùng, Việt Nam mọc đầy vườn nhưng ít người hái

Đây đều là những loại rau trường thọ mọc dại ở nước ta nhưng sang nước ngoài thành rau quý đắt đỏ được cả thế giới săn lùng.

Rau dại mọc bờ tưởng xưa chỉ người nghèo ăn nay thành đặc sản, xào thịt bò được món ngon ‘hết nước chấm’

Trước kia loại rau này được xem là rau cứu đói chỉ người nghèo mới ăn, nay dân thành phố săn lùng, muốn mua cũng khó.

Cây này mọc ở vách tường, lượng sắt ngang thịt bò, xưa chỉ người nghèo ăn, nay bán 180.000đ/kg

Loại cây này xưa là rau dại chỉ người nghèo mới ăn nay thành đặc sản được dân thành phố săn lùng, muốn mua không phải dễ.

Loại rau từng bị xem như cỏ dại nhiều người toàn nhổ vứt đi thực ra là thuốc quý có thể ngừa ung thư, đem chế biến món ăn cực ngon

Món ăn nào từ loại rau này cũng ngon và bổ dưỡng, nhất định phải thử. Rau càng cua có thể đem chế biến thành nhiều món ngon dưới đây, các bạn hãy cùng tham khảo nhé.

Loại rau từng bị coi là cỏ dại, nay được xem là ‘thần dược’, bán với giá đắt đỏ

Rau càng cua không chỉ là một loại rau thơm ngon mà còn là dược liệu quý giá trong việc điều trị các bệnh về xương khớp.

Loại rau xưa toàn vứt cho lợn giờ lại thành đặc sản, đem làm salad với thịt bò ngon bất chấp

Đem rau càng cua làm salad thịt bò cực ngon. Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt mát mát dễ ăn, ngon miệng đảm bảo cả nhà sẽ hưởng ứng nhiệt tình...

Thương nhớ một thời các loại rau miền Tây dân dã

Các loại rau miền Tây luôn được ưu ái như một món quà trời ban cho người dân nơi đây. Những loại rau dân dã, mộc mạc nhưng lại gây thương nhớ thực khách một thời

Cua đồng xào càng cua – Món ngon đậm hồn quê!

Hàng năm, vào khoảng tháng 7 - 11 Âm lịch, khi dòng nước mang phù sa từ thượng nguồn hòa vào sông Tiền, len lỏi qua những con rạch chằng chịt rồi chảy vào các cánh đồng, cũng là lú...

Mách mẹ công thức làm rau càng cua trộn tôm ngon mát bổ dưỡng

Rau càng cua là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể và rất ngon miệng. Chị em nên tham khảo công thức chế biến món rau càng cua trộn tôm dưới đây để làm cho cả gia đì...

Cá trích chay trộn rau càng cua

Rau càng cua chứa nhiều chất vitamin C, carotenoid, là chất có vai trò tăng khả năng miễn dịch, phòng ngừa bệnh xơ vữa động mạch

Đặc sản rau dại miền sông nước: Nhiều món có thể bạn chưa một lần thưởng thức

Vùng đất miền Tây sông nước được mẹ thiên nhiên ưu đãi để các loại rau dại sinh sôi nảy nở. Các loại rau dại ấy được người dân chế biến thành các món ăn mang hương vị đặc trưng và ...

Gỏi rau càng cua trộn dầu giấm thơm ngon lạ miệng ăn hoài không ngán

Món ăn này với nguyên liệu đơn giản và cách làm rất nhanh chóng sẽ là một món ăn tuyệt vời và tiện lợi. Nào giờ chúng mình bắt đầu thực hiện móngỏi raucàng cua trộn dầu giấmthôi nà...

Salad cá mòi ngon và giàu dinh dưỡng

Một trong những công thức salad nhanh gọn nhất mà lại giàu dinh dưỡng. Xốt cá mòi được nêm lại theo công thức từ chương trình, thấm quyện vào rau càng cua, dưa leo bào mỏng

Thứ rau dại nhiều người nhổ bỏ lại được bán ngang với giá thịt lợn, không ngờ làm được nhiều món ngon gây thương nhớ

Loài rau càng cua mọc nhan nhản sau mưa, xuyên cả bờ tường, chen vào cả chậu cảnh không ngờ lại có giá bán đắt đỏ và chế được vô số món ngon

2 cách làm gỏi gà rau càng cua giòn ngon, thanh mát

Cách làm gỏi gà rau càng cua dưới đây sẽ giúp chị em phụ nữ thay đổi thực đơn cho bữa cơm hàng ngày giúp giải ngán hiệu quả

Rau càng cua trộn dầu giấm thanh mát, ngon miệng

Khi đã chán ngấy với những món thịt, cá, bạn có thể đổi vị cho các thành viên trong gia đình với món rau càng cua trộn dầu giấm thanh mát ngon miệng

Cách làm salad rau xà lách ngọt thanh mát cho cả nhà

Salad rau xà láchlà món ăn khá quen thuộc đối với tất cả mọi người. Nhưng các bạn đã biết thêm về những cách biến tấu món salad rau xà lách thành nhiều kiểu khác nhau chưa?

Cùng thưởng thức những loại rau dân dã của miền Tây

Chỉ cần nhắc đến vùng đất miền Tây sông nước bạn sẽ nghĩ ngay đến những con người chân chất, giản dị và cực kì hiếu khách. Mảnh đất sông nước này được mẹ thiên nhiên ưu đãi để các ...

Cách làm gỏi rau càng cua thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

Gỏi rau càng cua thịt bò là món ăn vô cùng quen thuộc với nhiều gia đình, đặc biệt là các gia đình yêu thích những món trộn. Rau càng cua tươi non, thịt bò xào mềm ngọt, điểm thêm ...

Hướng dẫn cách làm các món ngon từ rau càng cua

Rau càng cua là một loại rau dại bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt các món rau càng cua trộn lại càng không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của bạn

Cách làm gỏi tép rau càng cua thơm ngon, cực bắt vị cho ngày nóng

Gỏi tép rau càng cua làmón gỏi trộncực kì thích hợp cho mùa hè này, khí trời oi bức mà có ngay món ngon này là vô cùng hợp lý. Cùngvào bếpvới tìm hiểu cách chế biến món ăn này ngay...

2 cách làm gỏi tàu hũ ky rau càng cua và nấm đùi gà thanh mát thơm ngon

Cùngvào bếp, xem ngay 2 cách làm gỏi tàu hũ ky rau càng cua và nấm đùi gà thanh mát, thơm ngon để thêm vị cho bữa cơm gia đình thêm bắt vị

Bò xào ớt khô

Bò mềm ngọt, pha lẫn vị cay cay ngon miệng của ớt khô, vị chua chua kích thích vị giác của giấm, ngoài ra còn có vị thơm nhẹ đặc trưng từ nước tương, cùng vào bếp thực hiện nhé

Rau càng cua trộn tôm

Rau càng cua vừa bổ vừa mát mà lại rất ngon. Quí vị và các bạn thử làm món Rau càng cua trộn tôm ngon ơi là ngon này nhé!

Rau càng cua trộn trứng xốt dầu giấm

Vị giòn, chua nhẹ của rau; trứng luộc bổ dưỡng... thấm đều gia vị trong nước xốt dầu giấm khiến cả nhà mê mẩn

Loại rau mọc dại đầy vùng quê Việt Nam nhưng sang đến Nhật có giá 500k/2kg, lâu lâu thèm lắm mới dám mua ăn?

Rau củ quả ở Việt Nam có giá rẻ bèo nhưng sang đến nước ngoài đắt xắt ra miếng là câu chuyện không còn xa lạ gì trên MXH

Cách làm gỏi gà rau càng cua ngon không dập nát đơn giản tại nhà

Rau càng cua giòn giòn là loại rau mang nhiều giá trị dinh dưỡng kết hợp cùng với thịt gà tạo nênmón gỏihấp dẫn khiến bạn không thể chối từ

Cách làm rau càng cua trộn trứng sốt dầu giấm tươi mát, giòn ngon

Nếu bạn đang muốn trải nghiệm một cảm giác tươi mát, giòn ngon khi thưởng thức một món ăn thì món rau càng cua trộn trứng sốt dầu giấm sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời.Vào bếp thực ...

Cách làm rau càng cua trộn thịt bò giòn thơm đơn giản, ngon mê ly

Rau càng cua và thịt bò sẽ tạo thành món ăn tuyệt vời khi kết hợp với nhau, không cần cầu kỳ vẫn đầy đủ dinh dưỡng.Vào bếp thực hiện ngaymón từ bòngon tuyệt cú mèo này nhé!

Trưa nay ăn gì: buổi trưa thanh mát cùng salad cá mòi rau càng cua

Salad cá mòi rau càng cua là món salad dân dã, đơn giản, lại có tác dụng thanh nhiệt, giàu dinh dưỡng.

3 cách làm món ăn từ rau càng cua thơm ngon, độc đáo

Rau càng cua là loại rau giòn và chua nhẹ, rau thường được dùng làm các món gỏi và chấm với nước kho.3 công thức làm món ngon từ loại rau này nhé. Cùng vào bếp nào!

Cách làm rau càng cua xào thịt bò đơn giản thơm ngon

Cách làm rau càng cua xào thịt bò đơn giản thơm ngon

2 cách làm gỏi rau càng cua tôm khô và tôm tươi thanh mát cho ngày hè

Gỏi rau càng cua làmón gỏi trộnđược khá nhiều người yêu thích bởi dễ ăn và vị ngọt thanh đặc trưng của rau. Tham khảo ngay 2 cách làm gỏi rau càng cua tôm khô và tôm tươi và cùngvà...

2 cách làm gỏi rau càng cua tai heo, ức vịt thơm ngon giải ngấy cho bữa ăn

Rau càng cua được biết đến nhiều nhất qua các món gỏi trộn hấp dẫn, bên cạnh đó nó còn là 1 bài thuốc dân gian để chữa bệnh.

7 tác dụng của rau càng cua trong việc phòng và trị bệnh

Trong những năm trở lại đây, rau càng cua ngày càng xuất hiện phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt.

Con 50 ngày tuổi nhập viện do bị chảy máu não, mẹ ân hận vì chế độ ăn uống sai lầm trong lúc mang thai

Thông tin bé gái 50 ngày tuổi bị xuất huyết não vì thiếu vitamin K do chế độ ăn của mẹ khiến nhiều bà mẹ thêm hoang mang lo lắng.

Thịt bò trộn rau càng cua đủ chất dinh dưỡng, lại giúp da đẹp lên trông thấy

Rau càng cua trộn thịt bò là một trong những món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích. Hơn nữa, đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người bị tiểu đường, thiếu sắ...

Công dụng của rau càng cua? Ai không nên ăn rau càng cua?

Không chỉ là một món ăn ngon miệng mà rau càng cua còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Bò nhúng me rau càng cua

Bò nhúng me ăn kèm rau càng cua là món ăn phù hợp cho những ngày cuối tuần cả gia đình quây quần bên nhau.

Cách làm món bò nhúng mẻ lá tía tô đơn giản, dậy mùi thơm, chua ngọt đủ vị

Món bò nhúng mẻ là món ăn ngon có cách làm tương tự bò nhúng giấm nhưng nước dùng được chế biến từ cơm mẻ có vị chua thanh và độc đáo hơn.

[ẢNH] Những loại cây mọc dại nhưng được ví như ‘thần dược’ cực tốt cho sức khỏe

Cây tầm bóp, rau sam, rau càng cua hay cỏ sữa lá nhỏ... là những loại cây mọc dại, vô cùng phổ biến tại Việt Nam.

Rau dại bờ bụi miền Tây đi chuyên cơ ra Hà Nội thành đặc sản hạng sang

Rau rừng phải vận chuyển bằng máy bay, có giá thành đắt ngang với thịt lợn, nhưng nhiều bà nội trợ ở Hà Nội vẫn sẵn sàng bỏ tiền mua về ăn thử.

Nộm rau càng cua trộn dầu giấm thịt bò thanh mát, lạ miệng

Rau càng cua là một loại rau quen thuộc dễ trồng, thậm chí mọc dại nhiều nơi. Loại rau tưởng chừng đơn giản ấy khi kết hợp với thịt bò lại cho ra một nộm rau càng cua thanh mát, lạ...

Ăn rau… chữa bệnh

Gần đây, không ít loài cây mọc dại ở các vùng quê được người tiêu dùng săn lùng, với giá khá cao. Nó đã trở thành hàng hiếm với người thành phố do hương vị lạ, chứa nhiều giá trị d...

Rau càng cua ‘bỏ làng ra phố’

Là loài rau dại mọc khắp nơi khi bắt đầu mùa mưa ở miền Tây, nhưng vài năm trở lại, rau càng cua được người dân dùng làm thức ăn như một loại nguyên liệu quý bởi công dụng của loài...

Tự tay trộn gỏi rau càng cua thịt bò cho bữa cơm nhà thêm hấp dẫn

Cũng tương tự các món gỏi khác, cách làm gỏi rau càng cua thịt bò không hề khó. Hôm nay, chúng ta hãy khám phá món ăn dễ nhưng không kém phần bổ dưỡng và ngon miệng này nhé.