Lợi ích của cacao mà bạn không thể bỏ qua
Nếu bạn còn do dự về việc uống cacao mỗi ngày thì hãy cùng tìm hiểu về những lợi ích của cacao đối với sức khỏe sau đây.
Các hoạt chất sinh học có trong cacao rất tốt cho làn da – Ảnh: Internet
Làm đẹp da
Các flavonoid có thể bảo vệ da khỏi tác hai của ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, cacao còn giúp cải thiện lưu thông m.áu dưới da, giúp da hồng hào hơn; tăng sự đàn hồi và độ ẩm cho da, giúp làm mờ nếp nhăn, cho bạn làn da trẻ trung xinh đẹp hơn. Hãy đắp mặt nạ cacao nguyên chất khoảng 1-2 lần một tuần, bạn sẽ cảm nhận làn da của mình được cải thiện rõ rệt chỉ sau một thời gian ngắn. Bạn cũng có thể sử dụng cacao như một chất giúp tẩy tế bào c.hết và dưỡng ẩm cho da.
Giúp thư giãn tuyệt vời
Bạn đang cần relax? Không gì tốt hơn nhấp nháp một tách cacao nóng, nghe nhạc, quên đi mọi phiền muộn xung quanh, và chìm vào giấc ngủ. Bạn sẽ cảm thấy tràn trề năng lượng hơn, để đối mặt mọi khó khăn một cách nhẹ nhàng nhất.
Video đang HOT
Tại sao cacao làm được như vậy? Vì cacao giúp thúc đẩy hàm lượng serotonin trong não. Serotonin được biết đến như chất làm não vui vẻ “happy brain”, giúp đẩy lùi stress.
Trong cacao có đầy đủ các dưỡng chất cơ bản như protein, carbohydrate và lipid giúp cung cấp năng lượng. Chất béo trong cacao chủ yếu là các triglyceride và các acid béo không no, hàm lượng chất béo tốt trong cacao tương đương với hàm lượng chất béo không bão hòa đơn có trong dầu olive.
Ngoài ra, cacao còn được biết đến vì chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao. Hai muỗng bột cacao chứa đến 3,6 g chất xơ. Ngoài việc giúp tạo cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn, chất xơ còn giúp bạn chiến đấu cực tốt với căn bệnh táo bón. Không chỉ vậy, uống cacao còn có nghĩa là bạn đang đưa vào cơ thể rất nhiều khoáng chất thiết yếu, như mangan, đồng, sắt, magie,… cần cho quá trình trao đổi chất và xây dựng cơ thể.
Chống oxy hóa
Cacao rất giàu các polyphenol, chủ yếu là các catechine. Hợp chất polyphenol là chất chống oxy hóatốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa và làm giảm các gốc tự do trong cơ thể, chống lại một loạt các căn bệnh ung thư và giúp ngăn ngừa lão hóa. Nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng cacao chứa phần lớn các chất chống oxy hóa có trong trà xanh, trà đen hay rượu vang đỏ.
Cách pha bột cacao
- Cho 2 muỗng ca cao bột vào ly pha với nước nóng, khuấy đều.
- Cho 1 thìa nhỏ mật vào ly, khuấy đều.
- Đổ thêm nước sôi, cho thêm 2 muỗng sữa đặc có đường.
Quỳnh Anh (t/h)
Theo motthegioi.vn
Khánh Hòa: Đi biển, bất ngờ bắt được cá lạ nghi sủ vàng 3kg cực hiếm
Một ngư dân ở huyện Vạn Ninh (Khánh Hòa) trong quá trình đi biển đã bất ngờ bắt được con cá nghi là cá sủ vàng. Cá có chiều dài khoảng 60cm và nặng gần 3kg.
Chủ nhân của con cá nghi là cá sủ vàng trên là anh Nguyễn Văn Anh (trú tại xã Vạn Thắng, huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa).
Ngư dân ra biển bắt được cá sủ vàng
Anh Nguyễn Văn Anh cho biết: "Sáng 9/5, trong lúc đi ghe ra biển để đ.ánh bắt cá như mọi ngày, bất ngờ tôi phát hiện một con cá có màu sắc lạ. Sau khi bắt thả vào chậu nước để một thời gian cá c.hết. Ngay sau đó, gia đình tôi đã đem bỏ vào tủ lạnh để bảo quản. Một số người hay tin đã vào trả giá, nhưng gia đình chưa biết bán giá nào cho hợp lý".
Theo anh, đây là lần đầu tiên gia đình bắt được cá lạ nghi là cá sủ vàng. Chiều dài cá khoảng 60cm và nặng gần 3kg.
Trước đó, năm 2018, ông Lê Văn Hằng và Hoàng Quốc Đại (tổ dân phố 2 Phước Trung, Phước Long, Nha Trang, Khánh Hòa) bắt được 2 con cá nghi sủ vàng. Con cá nặng nhất có trọng lượng 7kg, dài trên 60cm và con thứ hai nặng 2kg, dài khoảng 40cm. Trên thân con cá có màu hồng nhạt, vây to dài rất đẹp và thu hút rất nhiều người hiếu kỳ đến xem.
Chủ nhân nghi cá sủ vàng là Nguyễn Văn Anh (huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa)
Theo ngư dân Khánh Hòa, cá sủ vàng ở Việt Nam còn rất ít, có thể chế biến được nhiều món hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng của loài cá này rất cao
Theo Danviet
8 thực phẩm 'đáng sợ' vẫn đáng chọn khi đang giảm cân Những thực phẩm chứa nhiều calo sau vẫn xứng đáng được lựa chọn khi bạn đang theo đuổi chế độ ăn uống nghiêm ngặt, lấy lại vóc dáng. Khi bạn quyết định giảm cân, nhiều thực phẩm có lượng calo khiến bạn ngần ngại. Tuy nhiên, khi so sánh giá trị dinh dưỡng của chúng, bạn sẽ thấy nó xứng đáng được lựa...
