Lợi ích chữa bệnh ít người biết của ớt chuông

Mai Phương Lý13:24 17/10/2014

Ớt chuông là loại ớt đa sắc màu với các màu như xanh, vàng và đỏ… đang được phổ biến ưa chuộng dùng trong chế biến các món ăn ngon và bổ dưỡng ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Ớt chuông có thể được chế biến các món ăn theo nhiều cách khác nhau. Bạn có thể chế biến ớt chuông với các món xào, thịt nướng, trang trí món ăn sa-lát hoặc thậm chí làm nhân trên mặt bánh pizza…

Dưới đây là một số lợi ích của ớt chuông giúp tăng cường sức khoẻ và phòng ngừa một số bệnh các chị em nên biết để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày nhé!

- Ớt chuông chứa hợp chất capsaicin giúp kiểm soát tốt bệnh tiểu đường và lượng cholesterol.

- Ớt chuông có khả năng chống viêm nhiễm cho cơ thể cao.

Video đang HOT

- Ớt chuông đỏ rất giàu vitamin C có chất chống ôxy hóa cực mạnh, giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể và điều trị các bệnh tim mạch, viêm xương khớp… và cũng hỗ trợ hấp thu chất sắt.

- Ớt chuông chứa ít khoảng 30 đến 40 calo, là lựa chọn món ăn tuyệt vời nhất dành cho những người đang thực hiện một chế độ ăn kiêng.

- Ớt chuông có tác dụng kích thích tuần hoàn máu cho da đầu, giúp tóc mọc nhanh, chắc khỏe, đen, dày và óng mượt hơn.

- Ớt chuông chứa nhiều vitamin A – dưỡng chất thiết yếu tốt nhất dành cho đôi mắt, giúp phòng ngừa các bệnh về mắt cho bạn đôi mắt sáng khoẻ.

- Ớt chuông cũng chứa nhiều chất lycopene, giúp làm giảm nguy cơ suy nhược cơ thể, bàng quang, tuyến tụy và ung thư cổ tử cung.

Theo TPO

Những "sát thủ" bất ngờ của hệ miễn dịch

Virus và vi khuẩn không phải là những kẻ xấu duy nhất tấn công hệ miễn dịch của chúng ta. Những phân tích dưới đây nêu đích danh một số "thủ phạm" phổ biến mà có thể bạn không ngờ tới.

Dụng cụ nhà bếp. Sử dụng một số loại nồi và chảo có chứa chất chống dính dẫn đến khả năng bị viêm xương khớp, một loại bệnh liên quan đến cơ chế tự miễn dịch. Tuy nhiên, không cần quá lo lắng, khi phát hiện nồi, chảo bắt đầu có vết trầy xước, hãy thay mới bằng dụng cụ nhà bếp thủy tinh hoặc inox để tránh chất độc hại nói trên.

Cô đơn. Gần đây, khoa học phát hiện thấy các tế bào miễn dịch quét khắp cơ thể xem chỗ nào bị bệnh, sau đó chia sẻ thông tin giống như đàn ong mật. Tương tự như vậy, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu ít kết nối xã hội, con người sẽ tăng nguy cơ bị bệnh và chết sớm. Không nhất thiết phải tìm kiếm những người bạn mới, sống vị tha với người xung quanh, hoặc làm từ thiện sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Thiếu ngủ. Ngủ kém có thể làm giảm số lượng tế bào cần thiết để chống lại nhiễm trùng. Một nghiên cứu của Đại học Chicago cho biết, những tình nguyện viên chỉ ngủ 4 tiếng đồng hồ một đêm trong một tuần bị giảm một nửa số lượng kháng thể chiến đấu chống bệnh cúm. Vì thế, mục tiêu của mỗi người là ngủ trọn vẹn 7 đến 9 tiếng mỗi đêm, tránh xa màn hình ít nhất 2 tiếng trước giờ đi ngủ vì ánh sáng từ màn hình điện tử có thể ngăn cản bộ não chuyển sang chế độ ngủ.

Thuốc kháng sinh. Uống thuốc kháng sinh có thể giảm hàm lượng cytokine, các hormone truyền dẫn quan trọng của hệ miễn dịch trong thời điểm bệnh tật tấn công. Vì thế, cần nhớ nguyên tắc: Các bệnh nhiễm trùng tai, xoang, cảm lạnh, cúm hầu hết là do virus, nếu uống thuốc kháng sinh sẽ không có tác dụng, thậm chí còn quét sạch vi khuẩn hỗ trợ hệ miễn dịch trong ruột. Khi dùng kháng sinh, hãy tuân thủ đúng liều dùng và thời gian, đồng thời ăn thêm sữa chua và các loại thực phẩm lên men ít đường để phục hồi lại hệ vi khuẩn đường ruột.

Đường. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, tiêu thụ 100 gram đường (tương đương hàm lượng có trong một chai soda, một thanh kẹo) làm giảm đáng kể khả năng tiêu diệt vi khuẩn của các tế bào bạch cầu trong vòng 5 tiếng. Bởi vậy, tránh thức ăn có đường càng nhiều càng tốt, đặc biệt là trong mùa lạnh và khi bị cúm.

Mất nước. Chất lỏng giúp cơ thể loại thải các độc tố gây tổn hại đến hệ miễn dịch đồng thời mang chất dinh dưỡng đến bất kỳ khu vực nào đang bị nhiễm trùng. Đây là điều chúng ta ít để ý khi đề cập đến hệ quả của việc không uống đủ nước hàng ngày, trong khi rất nhiều người rơi vào tình trạng mất nước nhẹ mà biểu hiện là nước tiểu có màu vàng sậm.

Ô nhiễm không khí. Khoa học đã chứng minh, ô nhiễm không khí và sự tổn thương của hệ miễn dịch có liên quan đến nhau. Trong các chất gây ô nhiễm không khí, hóa chất từ ống xả xe hơi, keo nhựa than đá có tác hại nhất đối với hệ miễn dịch.

Thuốc trừ sâu. Sử dụng thuốc trừ sâu độc hại có thể tăng nguy cơ phát triển bệnh tự miễn, theo số liệu vừa được trình bày tại một hội nghị về thấp khớp của Mỹ. Những phụ nữ phun thuốc trừ sâu ít nhất 6 lần một năm sẽ có nguy cơ mắc viêm khớp dạng thấp và bệnh lupus tăng khoảng 2,5 lần. Vì thế, các chuyên gia khuyến cáo, nên sử dụng các biện pháp kiểm soát sâu bệnh không độc hại, chẳng hạn chăm sóc vườn bằng biện pháp hữu cơ, trồng cây cỏ thu hút côn trùng có ích cũng có thể giảm trừ sâu hại.

Theo Yến Chi

An ninh thủ đô

8 thói quen gây đau lưng trầm trọng Để không phải chịu những cơn đau lưng dai dẳng, bạn nên từ bỏ những thói quen tưởng vô hại nhưng lại rất có hại sau đây! Ngủ trên một tấm đệm cũ Một tấm đệm tốt có thể dùng từ 8 đến 10 năm. Xong nếu bạn không thay chúng sau 10 năm thì chiếc đệm sẽ không còn tác dụng chăm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố09:10

Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng08:26

Xử lý bãi giữ xe máy 'chặt chém' 100.000 đồng sau xem diễu binh09:49

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: 2 biên bản hiện trường có sự khác biệt?11:28

Những nguyên nhân chính khiến drone mất kiểm soát, rơi rụng khi bay trình diễn06:02

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Người mẹ nói về buổi làm việc mới nhất với CQĐT11:20

Xem xét kỷ luật sinh viên có thái độ không phù hợp với các cựu chiến binh tại Lễ kỷ niệm 30-410:34

Lời hứa dang dở của người cha với con gái 14 tuổi bị ô tô cán tử vong07:29

Toàn cảnh vụ tai nạn khiến nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long11:00

Công an tạm giữ xe đạp điện để điều tra sau khi làm việc với mẹ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long12:03

Căng thẳng Trung Đông leo thang nhanh09:02

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Sở thích uống ngọt âm thầm tàn phá sức khỏe nhiều người Việt

13:36:41 08/05/2025

Tiêu thụ đồ uống có đường đang âm thầm trở thành một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng tại Việt Nam. Mỗi người Việt Nam uống khoảng 1,3 lít đồ uống này mỗi tuần.

Cháu bé 2 tuổi ở TPHCM uống nhầm bột thông cống, bỏng toàn bộ khoang miệng

11:01:46 08/05/2025

Sau khi uống nhầm bột thông cống, cháu bé 2 tuổi được gia đình đưa đi cấp cứu trong tình trạng bỏng toàn bộ khoang miệng, không thể ăn uống và có dấu hiệu nhiễm trùng.

Thải độc bằng nước cốt chanh: Lợi bất cập hại

09:22:35 08/05/2025

Uống chanh lúc bụng rỗng không làm tổn thương đường ruột, còn kích hoạt tuyến tụy tiết ra hormone bicacbonat càng nhiều, chống oxy hóa, giúp trẻ

Cảnh báo nguy hiểm do tự ý mua thuốc điều trị

08:56:24 08/05/2025

Trung tâm Y tế huyện Lâm Thao (Phú Thọ) vừa tiếp nhận và xử trí kịp thời một trường hợp phản vệ độ 2 nguy hiểm sau khi người bệnh tự ý dùng thuốc không có chỉ định y khoa.

Bệnh thận ở trẻ em: Cảnh báo sớm để không phải chạy thận

08:51:44 08/05/2025

Nguyên nhân gây bệnh đa dạng, từ bất thường bẩm sinh về cấu trúc thận, yếu tố di truyền, nhiễm trùng, đến ảnh hưởng từ việc dùng thuốc không đúng cách.

4 gia vị phổ biến không nên dùng chung với thuốc tây

08:40:09 08/05/2025

Bên cạnh đó, sử dụng lượng gừng lớn có thể ảnh hưởng đến mức insulin nên có thể tương tác với một số loại thuốc điều trị đái tháo đường người bệnh đang dùng, gây hạ đường huyết.

4 nhóm chất và thực phẩm cần thiết cho xương chắc khỏe

08:37:52 08/05/2025

Bằng cách điều chỉnh chế độ ăn và duy trì hoạt động thể chất, bạn hoàn toàn có thể hỗ trợ xương chắc khỏe và phòng ngừa các vấn đề về xương khi lớn tuổi.

6 loại trà giúp tăng cường trí não cho sĩ tử mùa thi

08:29:31 08/05/2025

Nhân sâm chứa các ginsenosides, hoạt chất có tác dụng tăng sức bền thể chất, cải thiện chức năng nhận thức, giảm lo âu, giúp tỉnh táo khi làm việc trí óc cường độ cao.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo' ở quê mọc um tùm

07:26:06 08/05/2025

Quả chanh thường được sử dụng như một loại trái cây dùng pha nước để giải nhiệt cơ thể hoặc gia vị chế biến món ăn còn lá chanh có mùi thơm dễ chịu, làm tăng thêm hương vị đặc biệt cho nhiều món ăn.

Thời điểm không nên uống nước đậu đen rang? Ai không nên uống nước đậu đen rang?

07:24:18 08/05/2025

Vì nước đậu đen có tác dụng lợi tiểu nên nếu uống vào buổi tối, bạn có thể phải thức dậy đi vệ sinh nhiều lần trong đêm, làm gián đoạn giấc ngủ. Điều này về lâu dài ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và sức khỏe tổng thể.

Ăn dưa bắp cải vào thời điểm nào tốt cho sức khỏe đường ruột?

07:20:35 08/05/2025

Dưa bắp cải là một loại thực phẩm lên men truyền thống được làm từ bắp cải thái nhỏ và muối. Quá trình lên men tạo ra một môi trường giàu vi khuẩn có lợi, chủ yếu là vi khuẩn lactic (LAB), mang lại nhiều tác động tích cực đến sức khỏe đ...

Hồi sinh hơi thở tự nhiên cho hai phụ nữ nhờ ghép phổi từ người chết não

06:00:59 08/05/2025

Mỗi ca ghép phổi đều là những thử thách lớn của y học, ghi nhận những tiến bộ vượt bậc trong lịch sử ghép tạng của ngành y tế , Giám đốc Bệnh viện Phổi Trung ương nói.