Lợi ích chữa bệnh ít người biết của ớt chuông

Mai Phương Lý13:24 17/10/2014

Ớt chuông là loại ớt đa sắc màu với các màu như xanh, vàng và đỏ… đang được phổ biến ưa chuộng dùng trong chế biến các món ăn ngon và bổ dưỡng ở nhiều quốc gia trên thế giới .

Ớt chuông có thể được chế biến các món ăn theo nhiều cách khác nhau. Bạn có thể chế biến ớt chuông với các món xào, thịt nướng, trang trí món ăn sa-lát hoặc thậm chí làm nhân trên mặt bánh pizza…

Dưới đây là một số lợi ích của ớt chuông giúp tăng cường sức khoẻ và phòng ngừa một số bệnh các chị em nên biết để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày nhé!

- Ớt chuông chứa hợp chất capsaicin giúp kiểm soát tốt bệnh tiểu đường và lượng cholesterol .

- Ớt chuông có khả năng chống viêm nhiễm cho cơ thể cao.

Video đang HOT

- Ớt chuông đỏ rất giàu vitamin C có chất chống ôxy hóa cực mạnh, giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể và điều trị các bệnh tim mạch , viêm xương khớp … và cũng hỗ trợ hấp thu chất sắt.

- Ớt chuông chứa ít khoảng 30 đến 40 calo, là lựa chọn món ăn tuyệt vời nhất dành cho những người đang thực hiện một chế độ ăn kiêng.

- Ớt chuông có tác dụng kích thích tuần hoàn máu cho da đầu, giúp tóc mọc nhanh, chắc khỏe, đen, dày và óng mượt hơn.

- Ớt chuông chứa nhiều vitamin A – dưỡng chất thiết yếu tốt nhất dành cho đôi mắt, giúp phòng ngừa các bệnh về mắt cho bạn đôi mắt sáng khoẻ.

- Ớt chuông cũng chứa nhiều chất lycopene, giúp làm giảm nguy cơ suy nhược cơ thể, bàng quang, tuyến tụy và ung thư cổ tử cung.

Theo TPO

Những "sát thủ" bất ngờ của hệ miễn dịch

Virus và vi khuẩn không phải là những kẻ xấu duy nhất tấn công hệ miễn dịch của chúng ta. Những phân tích dưới đây nêu đích danh một số "thủ phạm" phổ biến mà có thể bạn không ngờ tới.

Dụng cụ nhà bếp. Sử dụng một số loại nồi và chảo có chứa chất chống dính dẫn đến khả năng bị viêm xương khớp, một loại bệnh liên quan đến cơ chế tự miễn dịch. Tuy nhiên, không cần quá lo lắng, khi phát hiện nồi, chảo bắt đầu có vết trầy xước, hãy thay mới bằng dụng cụ nhà bếp thủy tinh hoặc inox để tránh chất độc hại nói trên.

Cô đơn. Gần đây, khoa học phát hiện thấy các tế bào miễn dịch quét khắp cơ thể xem chỗ nào bị bệnh, sau đó chia sẻ thông tin giống như đàn ong mật. Tương tự như vậy, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu ít kết nối xã hội, con người sẽ tăng nguy cơ bị bệnh và chết sớm. Không nhất thiết phải tìm kiếm những người bạn mới, sống vị tha với người xung quanh, hoặc làm từ thiện sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Thiếu ngủ. Ngủ kém có thể làm giảm số lượng tế bào cần thiết để chống lại nhiễm trùng. Một nghiên cứu của Đại học Chicago cho biết, những tình nguyện viên chỉ ngủ 4 tiếng đồng hồ một đêm trong một tuần bị giảm một nửa số lượng kháng thể chiến đấu chống bệnh cúm. Vì thế, mục tiêu của mỗi người là ngủ trọn vẹn 7 đến 9 tiếng mỗi đêm, tránh xa màn hình ít nhất 2 tiếng trước giờ đi ngủ vì ánh sáng từ màn hình điện tử có thể ngăn cản bộ não chuyển sang chế độ ngủ.

Thuốc kháng sinh. Uống thuốc kháng sinh có thể giảm hàm lượng cytokine, các hormone truyền dẫn quan trọng của hệ miễn dịch trong thời điểm bệnh tật tấn công. Vì thế, cần nhớ nguyên tắc: Các bệnh nhiễm trùng tai, xoang, cảm lạnh, cúm hầu hết là do virus, nếu uống thuốc kháng sinh sẽ không có tác dụng, thậm chí còn quét sạch vi khuẩn hỗ trợ hệ miễn dịch trong ruột. Khi dùng kháng sinh, hãy tuân thủ đúng liều dùng và thời gian, đồng thời ăn thêm sữa chua và các loại thực phẩm lên men ít đường để phục hồi lại hệ vi khuẩn đường ruột.

Đường. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, tiêu thụ 100 gram đường (tương đương hàm lượng có trong một chai soda, một thanh kẹo) làm giảm đáng kể khả năng tiêu diệt vi khuẩn của các tế bào bạch cầu trong vòng 5 tiếng. Bởi vậy, tránh thức ăn có đường càng nhiều càng tốt, đặc biệt là trong mùa lạnh và khi bị cúm.

Mất nước. Chất lỏng giúp cơ thể loại thải các độc tố gây tổn hại đến hệ miễn dịch đồng thời mang chất dinh dưỡng đến bất kỳ khu vực nào đang bị nhiễm trùng. Đây là điều chúng ta ít để ý khi đề cập đến hệ quả của việc không uống đủ nước hàng ngày, trong khi rất nhiều người rơi vào tình trạng mất nước nhẹ mà biểu hiện là nước tiểu có màu vàng sậm.

Ô nhiễm không khí. Khoa học đã chứng minh, ô nhiễm không khí và sự tổn thương của hệ miễn dịch có liên quan đến nhau. Trong các chất gây ô nhiễm không khí, hóa chất từ ống xả xe hơi, keo nhựa than đá có tác hại nhất đối với hệ miễn dịch.

Thuốc trừ sâu. Sử dụng thuốc trừ sâu độc hại có thể tăng nguy cơ phát triển bệnh tự miễn, theo số liệu vừa được trình bày tại một hội nghị về thấp khớp của Mỹ. Những phụ nữ phun thuốc trừ sâu ít nhất 6 lần một năm sẽ có nguy cơ mắc viêm khớp dạng thấp và bệnh lupus tăng khoảng 2,5 lần. Vì thế, các chuyên gia khuyến cáo, nên sử dụng các biện pháp kiểm soát sâu bệnh không độc hại, chẳng hạn chăm sóc vườn bằng biện pháp hữu cơ, trồng cây cỏ thu hút côn trùng có ích cũng có thể giảm trừ sâu hại.

Theo Yến Chi

An ninh thủ đô

8 thói quen gây đau lưng trầm trọng Để không phải chịu những cơn đau lưng dai dẳng, bạn nên từ bỏ những thói quen tưởng vô hại nhưng lại rất có hại sau đây! Ngủ trên một tấm đệm cũ. Một tấm đệm tốt có thể dùng từ 8 đến 10 năm. Xong nếu bạn không thay chúng sau 10 năm thì chiếc đệm sẽ không còn tác dụng chăm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bắt khẩn cấp 4 đối tượng YouTuber ẩu đả, gây rối trật tự công cộng03:38

Hiện trường vụ 3 người trong một nhà bị sát hại ở Đắk Lắk01:14

Hơn 2 giờ truy bắt đối tượng sinh năm 1995 sát hại Thiếu tá công an01:08

Vụ 2 anh em làm việc tốt nghi bị đánh dã man ở Bắc Ninh: Camera ghi cảnh trước va chạm01:44

Tập đoàn Chị Em Rọt mới chỉ hoàn tiền cho 6 khách hàng09:04

Chân dung nghi phạm 22 tuổi ám sát đồng minh của Tổng thống Mỹ Donald Trump03:08

Người gốc Việt nổ súng ngăn vụ cướp tiệm vàng ở California01:48

Người trình báo mất 30 cây vàng khi ngủ trên ô tô là 'vua kickboxing Việt Nam'09:55

Chủ 'Nha khoa Tuyết Chinh' bị bắt khẩn cấp, đình chỉ lập tức cơ sở hoạt động02:32

Thông tin Chính phủ chính thức "điểm mặt" Độ Mixi, nội dung bài viết gây xôn xao02:43

Vụ thảm án ở Đắk Lắk: Bé trai thoát chết nhờ trèo qua tường, trên người nhiều vết dao đâm08:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

4 nhóm người cần hạn chế ăn cá mè để bảo vệ sức khỏe

09:00:10 15/09/2025

Cá mè mang lại nhiều lợi ích nhưng không phải ai cũng nên tiêu thụ. Tìm hiểu 4 nhóm người không nên ăn cá mè để tránh nguy cơ sức khỏe.

Vai trò của người cao tuổi trong hoạt động phòng, chống tác hại của thuốc lá

08:02:18 15/09/2025

Tuy nhiên, khi tuổi càng cao, sức khỏe giảm sút, những cơn ho xuất hiện nhiều hơn, ông M. nhận thấy rõ những tác hại của thuốc lá đối với sức khỏe nên giảm dần số điếu thuốc mỗi ngày.

Nguy cơ từ chất tạo ngọt nhân tạo với não bộ

07:52:01 15/09/2025

Kết quả cho thấy, những người tiêu thụ nhiều chất tạo ngọt như aspartame và saccharin có mức suy giảm nhận thức nhanh hơn 62% so với nhóm tiêu thụ ít nhất, tương đương với việc "già đi thêm 1,6 năm".

Bánh mì đen có thực sự giúp giảm cân?

07:48:38 15/09/2025

Đối với người mắc tiểu đường type 2, chế độ ăn giảm ngũ cốc tinh chế và ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt, đặc biệt là bánh mì đen nguyên cám, giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn nhờ hàm lượng chất xơ cao.

Ăn lòng lợn, nem chua, thanh niên 33 tuổi nhiễm bệnh nguy hiểm

07:46:06 15/09/2025

CDC Hà Nội nhận định thời tiết mưa nắng thất thường cùng việc người dân di chuyển nhiều dịp lễ hội làm nguy cơ bùng phát dịch tăng cao. Đáng chú ý, sốt xuất huyết và tay chân miệng đều có xu hướng gia tăng, đặc biệt khi học sinh quay tr...

Lợi ích bất ngờ từ chanh dây và cách dùng

07:43:26 15/09/2025

Một số nghiên cứu cho thấy, chiết xuất vỏ chanh dây tím có thể làm giảm triệu chứng hen suyễn và thoái hóa khớp gối nhờ đặc tính chống viêm. Tuy nhiên, cần thêm nhiều bằng chứng khoa học để khẳng định tác dụng này.

Căn bệnh không lời cảnh báo 'quật ngã' sức trẻ người Việt

07:06:35 15/09/2025

So với các nước phát triển, tốc độ gia tăng rối loạn mỡ máu ở Việt Nam thậm chí nhanh hơn do quá trình đô thị hóa, chế độ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ngọt, lối sống ít vận động và tỷ lệ béo phì ngày càng phổ biến.

Triệu chứng trầm cảm, lo âu ở trẻ và thanh thiếu niên cha mẹ cần nhận biết sớm

06:10:11 15/09/2025

Việc phát hiện và điều trị sớm, kịp thời trầm cảm ở trẻ em và thanh thiếu niên là rất cần thiết, có ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe thể chất, tinh thần cũng như sự phát triển toàn diện của trẻ.

Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - 'Lá chắn' bảo vệ sức khỏe người nhiễm HIV

06:09:47 15/09/2025

Dinh dưỡng tốt nghĩa là duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, cân đối. Điều này không chỉ giúp người nhiễm HIV giữ cân nặng hợp lý, duy trì sức khỏe tổng thể, mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng khả năng hấp thụ thuốc điều trị.

Hà Nội ghi nhận ca nhiễm liên cầu lợn thứ 9 trong năm

06:00:14 15/09/2025

Ngành y tế thành phố cũng triển khai song song phòng chống sốt xuất huyết và bệnh Chikungunya, tăng cường diệt lăng quăng, phun hóa chất, giám sát chỉ số muỗi truyền bệnh và phối hợp với ngành thú y để theo dõi dịch bệnh lây từ động vật...

Cảnh báo số ca mắc sốt xuất huyết gia tăng theo chu kỳ dịch hằng năm

05:51:11 15/09/2025

Dịch sốt xuất huyết đang có xu hướng tăng, ghi nhận một số ổ dịch có nhiều bệnh nhân, diễn biến phức tạp, kết quả giám sát các ổ dịch chỉ số côn trùng ở ngưỡng nguy cơ cao, dự báo số mắc có thể tiếp tục gia tăng theo chu kỳ dịch hàng nă...

Thực phẩm nên ăn để giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng

05:47:56 15/09/2025

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm nhiều trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt, đồng thời hạn chế hoặc tránh thịt đỏ, thịt chế biến và đồ uống có đường có thể giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.

Có thể bạn quan tâm

Cánh gà làm cách này vừa đơn giản lại tốn cơm

Ẩm thực

10:19:46 15/09/2025

Cánh gà sốt chanh này rất dễ làm, thành công ngay lần đầu tiên thử. Các bạn hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Bất ngờ với hình ảnh Kỳ Hân lam lũ bán tàu hũ vỉa hè, còn đâu chân dài sang chảnh bên Mạc Quân ngày nào

Sao thể thao

10:18:58 15/09/2025

Mới đây, mạng xã hội lan truyền hình ảnh nàng WAG Kỳ Hân - bà xã tiền vệ Mạc Hồng Quân - xuất hiện giản dị bên gánh tàu hũ ven đường phố Sài Gòn.

Chuyển đổi số thúc đẩy đổi mới hệ thống y tế tư nhân

Thế giới số

10:17:16 15/09/2025

Nhờ ứng dụng công nghệ sâu rộng, thời gian chờ khám và trả kết quả tại Medlatec đã giảm xuống chỉ còn 30% so với trước đây; dịch vụ X-quang trả kết quả trong vòng 30 phút, các xét nghiệm khác trả kết quả trong ngày với tỷ lệ hài lòng kh...

Nữ sinh tốt nghiệp Đại học Ngoại thương với 100% điểm A

Netizen

10:13:46 15/09/2025

Hoàng Thị Minh Hạnh gây ấn tượng khi tốt nghiệp Đại học Ngoại thương với điểm GPA tuyệt đối, 47/47 môn học của Minh Hạnh đều đạt loại A.

'Trúng tiếng sét ái tình' iPhone 17 Pro Max màu cam

Đồ 2-tek

10:10:36 15/09/2025

Trong thế giới công nghệ ngày càng bão hòa, một chi tiết như màu sắc có thể không thay đổi cục diện, nhưng nó thay đổi cách người dùng cảm nhận sản phẩm. Và Apple đã làm đúng.

Loạt xe đổ bộ: Honda Winner R hoàn toàn mới, ADV350 lần đầu có tại Việt Nam

Xe máy

09:49:39 15/09/2025

Honda tiếp tục làm mới dòng sản phẩm của mình với một mẫu xe mang đậm chất Cruiser Rebel 1100 với nhiều nâng cấp mới, tập trung vào việc nâng cao trải nghiệm lái thông qua các cải tiến về công nghệ và tiện ích.

5 thương hiệu ô tô đáng tin cậy nhất trong 10 năm qua

Ôtô

09:46:49 15/09/2025

Ngoài thiết kế, tính năng hay giá bán, người mua xe thường sẽ quan tâm đến thương hiệu ô tô đáng tin cậy nhất vì yếu tố này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí sửa chữa mà còn mang lại sự an tâm trong suốt quá trình sử dụng.