Loạt món ngon được các tín đồ ẩm thực trổ tài tại nhà

Bánh mì bơ tỏi phô mai, bánh tart trứng… là những món ăn đang gây sốt mạng xã hội với công thức đơn giản để bạn có thể tự làm tại nhà.

Để làm bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc, bạn cần có bánh mì tròn mua sẵn, kem phô mai và sốt bơ tỏi. Phần kem phô mai gồm các nguyên liệu cơ bản như kem cheese, whipping cream, đường. Phần bơ tỏi là hỗn hợp bơ lạt, tỏi băm, sữa đặc, mật ong, trứng, lá parsley khô. Sau khi chia bánh thành thành 6 phần bằng nhau, bạn bơm hỗn hợp kem và tiếp tục rót phần sốt bơ tỏi lên trên. Bạn cho bánh vào nồi chiên không dầu và nướng 170 độ/10 phút là có thể thưởng thức.

Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bánh tart trứng là món ăn bạn có thể trổ tài tại nhà mà không tốn nhiều công sức. Lấy đế bánh tart mua sẵn, rót nhân bánh là hỗn hợp sữa tươi, trứng, vani, đường vào, sau đó bạn nướng bằng nồi chiên không dầu ở chế độ 170 độ/12 phút. Lưu ý, bạn chỉ nên rót hỗn hợp nhân đến 2/3 vỏ bánh để có thành phẩm đẹp mắt. Ảnh: Ly La Nguyen, duowngvux_.

Là loại đồ uống đang được ưa chuộng tại Hàn Quốc, bạn có thể dễ dàng làm cà phê Dalgona tại nhà với công thức đơn giản. Với tỷ lệ 1 phần cà phê đen hòa tan, 1 phần đường, 1 phần nước sôi, bạn dùng thìa hoặc máy đánh trứng để đánh bông hỗn hợp. Sau đó, bạn cho sữa tươi và đá vào cốc và rót hỗn hợp cà phê lên trên là có thể thưởng thức. Ảnh: One.sweet.bite , Dương Trố.

Với cách làm bánh cuốn hấp đơn giản từ bánh tráng, bạn có thể chế biến món ăn này tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian. Lấy bánh tráng đã mua sẵn, ngâm trong nước ấm khoảng 10 giây, sau đó, cuộn nhân có thành phần là thịt nạc băm, mộc nhĩ, hành tây, hành lá đã được xào lại. Sau cùng, bạn cho bánh vào nồi hấp khoảng 5 phút là có thể thưởng thức. Nước chấm là linh hồn của món bánh cuốn, gồm mắm, đường, hạt tiêu, chanh, giấm gạo, ớt tươi. Ảnh: Hoa Quỳnh Nguyễn.

Pizza là món ăn bạn có thể tự chế biến tại nhà bằng nồi chiên không dầu. Bạn cần có đế pizza mua sẵn, quét 1 lớp ketchup lên trên, sau đó, thêm cà chua, xúc xích, hành tây, phô mai. Đặt bánh vào nồi chiên không dầu với nhiệt độ 180, chỉ 5 phút sau, bạn có ngay pizza để thưởng thức tại nhà.

Bánh flan là món ăn yêu thích của nhiều người. Phần caramel gồm đường và nước. Phần bánh flan là sự kết hợp của trứng gà, sữa tươi không đường, whipping cream, đường và vani. Sau khi đã rót hai hỗn hợp trên vào cốc, bạn cho vào nồi chiên không dầu, chỉnh chế độ 150 độ/50 phút. Bánh flan sẽ ngon hơn nếu được làm mát trong tủ lạnh khoảng 30 phút. Ảnh: Vu Mai Linh.

Bằng nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng làm món sườn nướng khoai tây mà không tốn quá nhiều công sức. Ướp sườn và khoai tây trong 30 phút với hỗn hợp gồm hạt tiêu, bột tỏi, nước mắm, hành khô, bột húng lìu, gia vị ướp sốt và bơ. Tiếp đó, bạn cho sườn và khoai vào nồi chiên không dầu chỉnh chế độ 180 độ/20 phút. Để món ăn này chín hoàn toàn bạn phải nướng lần 2 khoảng 200 độ C trong 10 phút. Ảnh: Trang Phùng.