Loạt mâm cơm 2 người đầy đặn đã miệng của 9X Sài Thành ‘cứu cánh’ cho nhiều chị em đang đau đầu lên thực đơn hàng ngày
Những mâm cơm đủ món ngon và hấp dẫn thế này chắc chắn là gợi ý tuyệt hay cho việc lên thực đơn hàng ngày. Nội trợ gia đình không hề dễ như nhiều người thường nghĩ.
Với nhiều chị em, việc sắp xếp thực đơn hàng ngày sao cho vừa đảm bảo dinh dưỡng, sức khỏe, đa dạng, đủ chất lại vừa cân đối chi tiêu sao cho hợp lý mà tiết kiệm luôn là chuyện rất đau đầu. Thế nên mỗi khi có ai khoe trên mạng xã hội những mâm cơm trình bày đẹp mắt, đầy đủ dinh dưỡng là các chị em nội trợ lại đua nhau bàn luận, khen ngợi không ngớt lời.
Để “cứu cánh” cho chị em về vấn đề này, mới đây, chị Vân (31 tuổi, TP.Hồ Chí Minh), nick name Vân hí đã chia sẻ loạt mâm cơm đa dạng cho gia đình 2 người ăn với đủ món. Chị Vân chia sẻ, trước đây chị có làm nhân viên văn phòng nhưng sau đó nghỉ ở nhà kinh doanh riêng.
Từ tham khảo thực đơn trên các diễn đàn, chị Vân đã tự chế biến được loạt mâm cơm ngon cho cả gia đình. Bữa ăn gia đình được chị khá chăm chút khi đầy đủ món mặn, canh, rau. Đặc biệt, chị luôn chú ý thay đổi thực đơn đa dạng để không tạo cảm giác nhàm chán cho người ăn.
Chia sẻ với Emdep.vn, chị Vân nói: “Trong tuần bận làm việc thì mình chỉ nấu ăn đơn giản, lúc rảnh rỗi hay cuối tuần thì làm nhiều món cầu kỳ hơn. Bữa cơm gia đình, dù ngon hay dở, mình có lòng nấu thì chỉ mong có người ngồi ăn cùng là hạnh phúc lắm rồi. Bình thường mình hay nấu ăn cho 2 người ăn, nếu có thêm bạn bè thì tầm 4 người. Tùy vào mỗi bữa ăn mình đi chợ hay siêu thị hoặc tận dụng những đồ ăn trong tủ lạnh có sẵn mà giá mỗi bữa ăn sẽ khác nhau, nhưng dao động trung bình tầm 100 -180 nghìn đồng một bữa ăn”.
Video đang HOT
“Mình học nấu ăn từ mẹ và cả công thức trên mạng, tự tìm tòi học hỏi để phù hợp với khẩu vị của mình. Mình thấy mâm cơm trong gia đình Việt là truyền thống của người Việt Nam, bữa cơm gia đình là thời gian gắn kết mọi người trong gia đình với mhau, nhất là thời buổi hiện tại ai cũng bận rộn thì bữa cơm gia đình càng quý giá. Nó là thời gian để mọi người trong gia đình được gặp nhau và chia sẻ những vui buồn trong cuộc sống hằng ngày. Theo mình, ai cũng có thể vào bếp không riêng gì phụ nữ và việc nấu ăn cho mình hay gia đình, bạn bè mình ăn là niềm vui chứ không phải nghĩa vụ hay trách nhiệm” – chị chia sẻ.
Cùng xem thêm một số mâm cơm do chị Vân thực hiện!
Chị Vân không có bất quy tắc nào khi nấu ăn nhưng chị thường cố gắng làm đủ 3-4 món trong mỗi mâm cơm để cân bằng dinh dưỡng và để đảm bảo yếu tố thẩm mỹ đẹp mắt.
Nếu quan sát các mâm cơm do chị thực hiện, dễ dàng nhận ra sẽ có đủ món canh, món mặn, món xào. 9X chia sẻ bản thân thường ăn ít cơm và ăn nhiều đồ ăn hơn. Vì công việc của chị Vân khá bận bịu nên chị không nấu ăn thường xuyên. Chị thường cố gắng nấu ăn 2-3 ngày trong một tuần, vừa để được ăn ngon vừa là một cách để giải tỏa stress, căng thẳng sau khi kết thúc công việc.
Loạt thực đơn hàng ngày đơn giản 'đâu ra đó' của chàng trai 9X xa quê
Một mình sống xa quê nên Việt Quốc (9X, hiện đang sinh sống và làm việc ở TP.HCM) đã tự vào bếp nấu nướng các bữa ăn cho mình với thực đơn hàng ngày phong phú.
Anh Việt Quốc cho biết, tính đến thời điểm hiện tại anh đã có 10 năm xa quê. Anh vốn là cậu con trai được mẹ bảo bọc từ nhỏ. Từ khi bắt đầu tự lập, anh cảm thấy quá khó khăn với việc chiên một quả trứng hay luộc vài cọng rau.
"Nhưng nhịp sống Sài Gòn quá hối hả, bắt buộc mình phải thích nghi. Vì đã quá sợ với việc một ngày dài đi làm trở về phòng trọ với hộp cơm bụi lạnh ngắt hay một gói mì ăn vội nên mình bắt đầu tự tìm tòi học hỏi để tự nấu những bữa ăn đơn giản", anh Quốc chia sẻ.
Sau thời gian học hỏi chuyện nấu nướng, bây giờ anh Quốc đã có hẳn loạt thực đơn hàng ngày ngon lành dành cho 1 người ăn. Thậm chí, anh còn cảm thấy việc nấu một bữa ăn ngon rồi tự thưởng thức là điều giúp anh nhanh lấy lại năng lượng nhất.
Cùng xem những thực đơn hàng ngày đơn giản do anh Việt Quốc thực hiện nhé:
Thực đơn 4 món hao cơm, làm mồi nhậu lại càng hợp mùa Word Cup, ông chồng nào cũng mê Thực đơn hôm nay toàn món chất lượng, bổ dưỡng, thỉnh thoảng chị em có thể đãi cả nhà. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé. Bắp bò ngâm Thịt bò rất giàu protein, có hương vị đặc trưng, vì nó rất giàu kẽm nên có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, đẩy nhanh quá trình hồi...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Khu tự trị người Kurd chấp thuận sáp nhập vào chính quyền Syria
Thế giới
08:18:52 11/03/2025
Vụ bà xã Justin Bieber nghi chế giễu Selena Gomez: Người trong cuộc tuyên bố gì mà dấy lên tranh cãi?
Sao âu mỹ
08:17:18 11/03/2025
Sao Việt 11/3: Bạn gái kém 36 tuổi mặc hở bạo dự sự kiện cùng Việt Anh
Sao việt
08:06:12 11/03/2025
Video mới của Zenless Zone Zero bị cấm ngay khi vừa ra mắt, lý do là chứa quá nhiều hình ảnh và âm thanh "nhạy cảm"
Mọt game
08:05:01 11/03/2025
Celine Dion đưa ra cảnh báo khẩn cấp cho người hâm mộ
Nhạc quốc tế
07:49:45 11/03/2025
Phim 18+ cổ trang đến từ nước Ý gây choáng ngợp
Phim âu mỹ
07:46:19 11/03/2025
Phim "Phá địa ngục" thay đổi 2 điều trong phiên bản ra mắt tháng 4
Phim châu á
07:43:16 11/03/2025
Chuyện gì đã xảy ra với 218 đứa trẻ được sinh ra từ "ngân hàng tinh trùng của các thiên tài Nobel"?
Lạ vui
07:12:13 11/03/2025
Món quà được người mẹ đặt giữa nhà và phủ chăn kín mít khiến dân tình hoài nghi, vài giây sau lại mỉm cười hạnh phúc
Netizen
07:08:54 11/03/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 10: Nguyên tự nguyện cam kết 2 việc khó, để An được chơi với Thảo
Phim việt
07:06:45 11/03/2025