lẩu riêu cua gà ta

3 món ăn ngon trên đường Nguyễn Cảnh Chân

Trái cây đĩa, bún nước lèo, bánh riêu... là một số ít trong nhiều món ăn ngon miệng trên con đường này.

[Chế biến] – Gà rang muối

Ngoài các món gà luộc, gà quay, gà kho thì món gà rang muối cũng rất dễ ăn mà không bị cảm giác béo ngậy.

[Chế biến] – Chả gà lá dâu non

Trong ẩm thực Việt, có hàng trăm món chả với các nguyên liệu, cách chế biến khác như chả lá lốt, lá xương sông, lá nếp, lá nho, lá dâu.... Đầu tuần, hãy tìm sự thú vị trong món chả...

[Chế biến] – Gà ta kho gừng

Bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn với món gà kho trong ngày thu se lạnh.

[Chế biến] – Gà hầm rau củ tươi

Trời lạnh mà thưởng thức các món hầm thì chẳng còn gì bằng cả. Sự ấm nóng của món hầm xó thể giúp xua tan tiết trời ảm đạm cùng cơn mưa triền miên đầy phiền phức, đồng thời kéo mọi...

[Chế biến] – Cơm gà nấu hạt sen

Cùng thưởng thức món cơm gà thơm ngon, hấp dẫn này nhé.

Phở trộn – nét biến tấu ẩm thực Hà Thành

Nếu bạn là người mê phở Hà Nội, quá quen thuộc với món phở nước ăn sáng, hãy thử đổi món với phở gà trộn độc đáo cho bữa tối, nơi phố cổ.

[Chế biến] – Gà xôi chiên mật ong

Gà làm sạch, để nguyên con, trộn đều gia vị gồm muối, đường, tiêu, hành khô, bột ngọt, chanh muối giã nhỏ rồi nhồi vào bụng gà, có thể dùng chỉ khâu lại hoặc dùng nhiều que tre nhọ...

[Chế biến] – Gà hấp hèm

Nguyên liệu: Gà ta: một con, hành tây: một củ, hành tím: 100g, hèm rượu: một chai nhỏ, cải thìa: 200g, nấm đông cô: 100g, cải thảo: một bắp, nước dùng gà và xương heo: một lít, hàn...

Canh bún Bích ngon miệng ngày mưa

Nằm trong con hẻm trên đường Hoàng Hoa Thám (quận Bình Thạnh, TP HCM), quán canh bún Bích là địa chỉ nổi tiếng được nhiều người biết đến. Mặc dù là quán vỉa hè, nhưng canh bún ở đâ...

Bún riêu cua đông khách ai cũng biết

Tọa lạc ngay trước cổng công viên Văn Lang (quận 5), chỉ bán duy nhất món bún riêu cua nhưng quán đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những tín đồ mê món ăn bình dân này suốt gần 2...

Buổi trưa, ăn bún riêu ốc trong hẻm Trần Kế Xương

Nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Trần Kế Xương (quận Phú Nhuận, TP HCM) ít người qua lại, thế nhưng nếu đi ngang qua đây vào giờ ăn trưa, bạn sẽ thấy quán luôn đông khách. Quán...

Những quán bún riêu, canh bún nổi tiếng ở Sài Gòn

Trong các món ăn đường phố ở Sài Gòn, có thể nói canh bún và bún riêu là hai món ăn ngon miệng và nổi tiếng nhất. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này trong nhiều hẻm nhỏ ở th...

Miến gà Lý Thường Kiệt, quán ngon ai cũng biết

Bắt đầu bán từ 6h đến 10h sáng hàng ngày, quán hủ tiếu gà ở cư xá Lý Thường Kiệt (quận 10, TP HCM), lúc nào cũng đông nghẹt khách, nhiều khách hàng đứng chờ vì không có chỗ ngồi, c...

Quán bún riêu, canh bún đông khách trong hẻm nhỏ

Quán ăn là một căn nhà nhỏ nằm trong con hẻm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa (quận 3, TP HCM), không có bảng hiệu, chỉ có nồi nước dùng và chiếc tủ kính chất đầy các nguyên liệu. Quán...

[Chế biến] – Cơm gà Tam Kỳ

Các món ăn từ gà có lẽ trở nên quen thuộc với tất cả mọi người, dù chỉ đơn giản là thịt gà luộc chấm muối chanh hay cầu kỳ hơn một chút là cơm gà xối mỡ, mỗi món ăn đều đượm trong ...

Đắt và ‘chất’ như bún riêu vỉa hè phố Quang Trung

Là tiệm vỉa hè nhưng giá ở đây khá đắt. Một bát bún chỉ có riêu không đã là 25.000-30.000 đồng, còn muốn gọi tô đầy đủ gồm cả thịt bò, giò tai, bạn phải sẽ phải móc hầu bao 45.000 ...

Bán bún “cá thối”, lãi 60 triệu đồng/tháng

Chỉ với căn phòng rộng 20m2, nồi nước dùng để chan cho bún cá "thối", bún riêu "râu tôm", cô T đã có thể đút túi gần 60 triệu đồng/tháng.

Lẩu cua đồng Hải Phòng

Nước ngọt đậm, phủ kín mặt nồi là riêu cua màu mỡ, lác đác vài cọng hành xanh trên nồi lẩu sôi lục bục, nào nhúng ít rau chuối, thịt bò, đậu rán và chả cá...

[Chế biến]-Gà hầm sâm

Có thể dùng nhân sâm tươi, nhân sâm khô hoặc hồng sâm để nấu món gà hầm sâm đều ngon.

[Chế biến]- Cháo gà

Bát cháo gà nóng hổi, hạt gạo chín nhừ, ngon ngọt, thoang thoảng mùi gừng.

Canh chua ba miền

Xét về ngũ vị trong ẩm thực, vị chua đóng vai trò khá quan trọng ở vùng đất nhiệt đới như nước ta. Ngày nắng nóng, tô canh chua vừa giúp cân bằng thân nhiệt, vừa bổ sung nước cho c...

[Chế biến]-Gà hầm tứ quả

Trước khi dùng ta hãy nhắm mắt lại, ngửi thật sâu hương thơm thịt gà hòa quyện với củ năng và hạt sen. Ôi! Một mùi vị thật dễ chịu lan tỏa, bạn sẽ cảm thấy tâm hồn thư thái, bao mọ...

[Chế biến]-nộm gà bắp cải

Hãy cùng nhau thử công thức chế biến của tớ để chiều lòng ông xã bạn nhé. Chắc chắn mọi người sẽ ghen tỵ với ông xã bạn vì có được cô vợ đảm đấy.

Đậm đà lẩu cua đồng trên đường Nguyễn Trãi

Nồi lẩu khá đầy đặn, nước lẩu có vị ngọt của xương và dậy thơm vị cua đồng, đây là một món ăn rất thích hợp cho những ngày đông.

Riêu cua Hà Thành

Riêu cua là một trong những món ngon của xứ Bắc.Thoang thoảng mùi mắm tôm, sánh đặc bên trên mặt tô là lớp thịt cua dày, một vài lát cà chua ửng đỏ, một ít bún trắng tinh tươm cùng...

Sinh nhật Gunny 2 tuổi – “Điều ước của gà”

Đánh dấu lần sinh nhật 2 năm của Gunny, ngày 08/05 nhà phát hành VNG đã có một đêm gala sôi động mừng sinh nhật Gunny tròn 2 tuổi tại thành phố Hồ Chí Minh.

Đột nhập ‘tổng hành dinh’ gà chết cho hàng cơm

Cách Hà Nội chừng 20km, chợ gà lớn nhất Thủ đô hằng ngày vẫn buôn bán tấp nập. Tại đây, gà sắp chết được bẻ quặt cho chết, gà yếu cũng được vội vàng cắt tiết và nhanh chóng chuyển ...

Người Hà Nội đang ăn nhiều thịt gà Trung Quốc

Chợ gà Hà Vĩ (huyện Thường Tín) được mệnh danh là "kinh đô" gia cầm, khu vực phía Bắc, chuyên cung cấp tất cả các loại gà cho thương lái mang về chợ trong nội thành bán lẻ. Điều đặ...

Gà đông lạnh siêu rẻ: Lựa chọn số 1 của quán cơm bụi

Mua thịt gà đông lạnh với giá siêu rẻ 35.000 đồng/kg, chủ quán cơm chỉ cần rán xém, cho thêm mật ong, "biến hóa" chúng thành món gà ngon đặt trên suất cơm của thực khách. Còn việc ...

Gia cầm chưa kiểm dịch “nhốn nháo” ở một khu chợ tạm

Gà sống, gà đã giết mổ, gà ta, gà công nghiệp, vịt ngan thịt sẵn... tất cả đều chưa qua kiểm dịch và được bán công khai, ồ ạt tại một khu chợ tạm giữa Thủ đô.