lẩu mắm rau lục bình

5 món ngon không thể chối từ khi đến Long Xuyên

Cơm tấm nhuyễn, lẩu cháo cua đồng, lẩu mắm, bánh xèo, bún cá... là những món ăn dân dã, thu hút thực khách mỗi khi có dịp ghé Long Xuyên.

Lẩu mắm cá linh

Nhắc tới thực đơn mùa nước nổi, có bao nhiêu thứ mà ngày xưa chỉ là món của người nhà quê giờ trở thành đặc sản. Nhớ nhất là cá linh có thể chế biến hơn bảy món thơm ngon.

Thưởng thức hương vị miền Tây với lẩu mắm

Muốn thưởng thức đầy đủ hương vị của miền Tây sông nước, cách hay nhất là chọn lẩu mắm. Lẩu mắm bao gồm rất nhiều những nguyên liệu: các loại cá, mắm, rau vườn của miền Tây.

Mùa đông ăn lẩu gì thì hợp?

Tôi vẫn còn nhớ, lần đầu tiên được tiếp cận với khái niệm lẩu. Đó là một buổi chiều mùa đông, cũng phải 30 năm có lẻ. Bố tôi đi làm về, mang theo một chiếc nồi lẩu bằng nhôm.

6 món ngon miền Tây – Đặc sản dân dã nổi tiếng vùng sông nước

Bạn nhất định phải một lần thưởng thức món ngon miền Tây, những đặc sản dân dã mà chế biến cầu kỳ, nguyên liệu thân quen mà nêm nếm lạ miệng

10 món ngon miền Tây tín đồ ẩm thực nhất định phải nếm thử

Các món ngon miền Tây khách thập phương đi xa đều nhớ, nếu chưa từng một lần ghé miền Tây để trải nghiệm hết những nét ẩm thực đặc sắc này thì còn chần chờ gì nữa, hãy xách ba lô l...

Lẩu mắm – Dư vị dân dã của vùng quê miền Tây Nam Bộ

Lẩu mắm là đặc sản của vùng sông nước Cửu Long. VOH sẽ cùng bạn ngược dòng về các tỉnh miền Tây để khám phá món ăn hấp dẫn này.

Mẹ con bé Sa tung vlog ăn uống đầu tiên khi về Việt Nam: toàn món đặc sản, nhưng sốc hơn chính là tốc độ “đẻ” video quá khủng!

Vài ngày gần đây, một trong những thông tin được đông đảo cư dân mạng quan tâm nhất chính là tin bé Sa và mẹ Quỳnh Trần từ Nhật về Việt Nam 2 tuần, còn có thể tổ chức buổi gặp gỡ n...

Bốn đặc sản nổi tiếng vùng đất mũi Cà Mau

Mảnh đất cực Nam của Tổ quốc là nơi hội ngộ của những đặc sản ngon và độc đáo.

Những món miền Tây thử là ghiền ở Hà Nội

Miếng bánh khọt giòn tan hay nồi lẩu nghi ngút tỏa ra vị mắm đặc trưng ở miền Tây Nam Bộ cuốn hút đông đảo thực khách ở thủ đô.

Hấp dẫn món lẩu bông miền Tây Nam Bộ

Lẩu bông là một đặc sản nức tiếng của vùng miền Tây Nam Bộ, đặc biệt khi dùng với cá Lăng, món lẩu bông mang lại cho thực khách một cảm nhận vô cùng thú vị.

Về Trà Sư trải nghiệm khung cảnh đẹp nên thơ mùa nước nổi

Rừng tràm Trà Sư mang một dáng vấp hữu tình, khung cảnh thơ mộng đậm chất sông nước, được coi là điểm đến lý tưởng trong mùa nước nổi ở vùng đất miền Tây Nam bộ hào hào sảng mến kh...

Thử ngay những món ngon khó cưỡng lúc du lịch Miền Tây

Miền Tây hay còn được gọi là miền sông nước với rất nhiều kênh rạch và cánh đồng trải dài mênh mông.

Cồn Phụng – Vùng Đất Thanh Bình của Xứ Dừa Bến Tre

Bến Tre là vùng đất trù phú được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu ôn hòa quanh năm cùng hệ thống sông ngòi chằng chịt trĩu nặng phù sa.

Đổi khẩu vị với 5 tiệm lẩu mắm miền Tây ở TP.HCM

Hải sản tươi ngon, nước dùng đậm đà, lẩu mắm là món ăn thích hợp trong tiết thu ở Sài thành. Dưới đây là 5 địa điểm lẩu mắm chuẩn vị cho bạn lựa chọn.

Top 4 đặc sản nổi tiếng khiến du khách “phát thèm” khi du lịch Cà Mau

Mũi Cà Mau không chỉ là vùng đất cuối cùng trên bản đồ Việt Nam, mà còn là xứ sở của rất nhiều món ngon làm say lòng thực khách bốn phương.

Bốn đặc sản nổi tiếng Đất Mũi Cà Mau

Mảnh đất cực Nam của Tổ quốc là nơi hội tụ của những đặc sản ngon và độc đáo. Hãy cùng tìm hiểu những món đặc sản nổi tiếng của đất mũi Cà Mau nhé!

“Hiếm có khó tìm” nhưng ở Hà Nội vẫn có những địa chỉ ẩm thực miền Tây này

Thỉnh thoảng muốn đổi món, thử về miền Tây thưởng thức ẩm thực thì có thể ghé các địa chỉ này ở Hà Nội bạn nhé!

Cách nấu lẩu mắm ngon chuẩn vị miền Tây đơn giản tại nhà

Lẩu mắm cá linh là món ăn đặc trưng của người miền Tây mà mọi du khách không thể bỏ qua khi đến đây. Vậy món ăn có gì đặc biệt và cách nấu như nào cho ngon và có hương vị chuẩn nhấ...

Nhộn nhịp mùa dỡ chà bắt cá ở miền Tây

Vào mùa lũ, bên cạnh việc khai thác thủy sản trong tự nhiên, người dân miền Tây còn tranh thủ nhử cá bằng cách chất chà trên sông, kênh rạch.

Nghe tiếng sột soạt đã lâu giờ mới biết cá lóc cá rô đồng ở đây

Hôm nay Cẩm tới cái đầm lầy nhiều cỏ và lục bình gần nhà cùng với chú 4,chú 5 xem bắt cá lóc, cá rô đồng ở đây. Chỗ này đã đi ngang qua nhiều lần có rất nhiều cá đồng, hôm nay bắt ...

Bông Lục Bình có nấu canh ăn được không

Bông lục bình mọc rất nhiều ở quê em, có người nói không ăn được nhưng nhiều người nói rằng ăn rất ngon và ngọt. Hôm nay Cẩm hái bông lục bình về nấu canh với cá lăng, món ăn lạ nh...

Ăn nồi Lẩu Mắm trên xuồng thì thoải mái không gì bằng

Sang nhà chị Tuyền xin 1 ít trái cà tím còn sót lại sau khi đã thu hoạch xong về làm món lẩu mắm cá linh ăn kèm cá tím với rau muống thật ngon.

Truy lùng các món lẩu chỉ nghe tên đã thấy đậm vị miền Tây, đặc biệt loại số 2 còn khiến nhiều người phải dè chừng

Ẩm thực miền Tây sông nước luôn có những điểm rất thu hút thực khách từ mọi vùng miền. Không chỉ nổi tiếng với các món ngọt mà những món mặn ở miền Tây, điển hình là lẩu luôn có vô...

Món ngon nhất định phải thử ở “miền gái đẹp Tây Đô”

Ngoài không gian tuyệt đẹp của sông nước miền Tây, khách du lịch thích thú khi đến Cần Thơ bởi nền ẩm thực phong phú, mộc mạc trong từng món ăn, khiến cho ai từng ăn một lần thì nh...

Thử một lần về Cần Thơ chơi để được sống như “người đẹp Tây Đô”

Nếu đã từng thích miền Tây qua những bộ phim về sông nước như Hương phù sa, Cánh đồng bất tận, đặc biệt là Người đẹp Tây Đô, mình nghĩ bạn nên một lần ghé thăm Cần Thơ để được trải...

Trời chợt lạnh, xì xụp 5 món lẩu tuyệt ngon, nóng hổi này thì quá tuyệt

Thay vì hỏi trời lạnh nên ăn gì, chị em có thể làm ngay các món lẩu nóng hổi, hấp dẫn tuyệt ngon này cho gia đình nhé!

Xuống phố sành điệu với túi vẽ xách tay

Nếu bạn là một phụ nữ thuần hậu, yêu thiên nhiên, không muốn con vật nào bị lột da đau đớn để tạo thành món đồ mình xách trên tay, bạn vẫn có cách để sở hữu một chiếc túi nổi bật v...

Không kém Hải Phòng hay Huế, miền Tây sông nước cũng có thật nhiều những món ăn được người Hà Nội ưa chuộng

Các món ăn miền Tây tuy giản dị chân chất nhưng vẫn đậm đà ngon ngọt, thậm chí còn chiếm một vị trí quan trọng trong lòng thực khách thủ đô.

Thi thể người đàn ông nổi trên kênh sau 3 ngày mất tích

Đang câu cá tại rạch nhỏ ở quận Thủ Đức (TPHCM), người dân hốt hoảng khi phát hiện thi thể một người đàn ông đang trong quá trình phân huỷ ẩn trong đám lục bình.

Miền Tây – chuyến đi ấp ủ từ lâu

Cảm nhận từng khung cảnh, con người nơi miền Tây trù phú, tôi hạnh phúc và muốn nâng niu từng nhịp thở nơi đây.

5 món lẩu ấm áp, ngon mê mẩn cho Tết Dương lịch

Món lẩu nào cũng ngon, thích hợp để thưởng thức trong ngày nghỉ lễ, cả nhà sum họp vì thế chị em hãy lựa chọn và chế biến nhé!

Long An muốn mua máy vớt lục bình Trung Quốc 2,6 tỷ đồng

Sở Khoa học - Công nghệ đề xuất mua máy vớt lục bình Trung Quốc 2,6 tỷ đồng sau khi máy hơn 3 tỷ đồng thử nghiệm thất bại.

Rủ nhau “nuôi” lục bình, chuyện lạ đời nhưng không mới ở miền Tây

Hiện nay, sản phẩm lục bình khô được các hộ dân phơi khô và bán lại cho các thương lái dể cung cấp cho các cơ sở làm thủ công mỹ nghệ, với giá trung bình từ 11-12.000 đồng/kg.

4 món lẩu nóng hổi, nghi ngút khói cho cuối tuần

Cuối tuần có thời gian rảnh rỗi, chị em hãy làm các món lẩu thơm ngon, hấp dẫn đãi cả nhà nhé!

Tận mục hàng loạt sinh vật ngoại lai “tấn công” miền Tây

Nhiều sinh vật ngoại lai đã xuất hiện tại ĐBSCL và đang gây hại nghiêm trọng ở các địa phương. Dù vậy, việc ngăn chặn, tiêu diệt những sinh vật này gặp nhiều khó khăn.

TP HCM chế 2 máy cắt lục bình trên sông

Lục bình, rong cỏ đang ngăn dòng chảy trên 700 km đường sông, gây ô nhiễm, cản trở giao thông đường thủy tại TP HCM.

4 cách làm lẩu ngon cho ngày nghỉ lễ

Ngày nghỉ lễ trời thanh mát, chị em hãy chế biến các món lẩu hấp dẫn để cả nhà thưởng thức.

Campuchia dùng lục bình chặn đứng nạn cá chết hàng loạt

Các cơ quan chức năng Campuchia nói họ đã ngăn được nạn cá chết hàng loạt trong hồ bảo tồn thời gian qua.

Bàng hoàng phát hiện thi thể cô gái trẻ trôi trên sông Sài Gòn

Người đi câu cá trên sông Sài Gòn trông thấy một vật lạ trôi lập lờ cùng đám lục bình trên sông nên tiến lại xem thì tá hỏa phát hiện là một thi thể cô gái đang phân hủy.

Lục bình phủ kín sông Vàm Cỏ Đông ngày đầu năm

Những ngày đầu năm Bính Thân, lục bình lại xuất hiện dày đặc trên nhiều đoạn sông Vàm Cỏ Đông (tỉnh Tây Ninh) khiến hàng trăm hộ dân lo lắng.

Bỏng lưỡi với 5 món lẩu ngon

Những ngày cuối tuần lạnh giá này mà cùng gia đình hoặc bạn bè quây quần bên nồi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.

Sống như lục bình

Thôi, sống như lục bình vậy! Có trôi đâu, tấp đâu thây kệ, lục bình đâu có quyền đòi hỏi một bến đỗ an toàn.

4 món lẩu ngon không thể bỏ qua trong ngày Tết

Tết Dương lịch được cùng cả nhà quây quần bên nồi lẩu nóng hổi thật thích.

5 món lẩu ngon, nóng bỏng lưỡi cho Giáng sinh

Nếu tổ chức Giáng sinh tại nhà thì những món lẩu nóng hổi và hấp dẫn này sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn.

Đà Nẵng: Lục bình xuất hiện nhiều bất thường trên sông Hàn

Tình trạng lục bình xuất hiện từng đám lớn dọc trên sông Hàn (TP Đà Nẵng) nhiều ngày qua khiến người dân địa phương lo ngại vì ảnh hưởng đến mỹ quan, cản trở dòng chảy và sinh hoạt...

4 món lẩu hấp dẫn cho ngày Quốc khánh

Nhân dịp ngày lễ, chị em hãy làm những món lẩu thơm ngon và hấp dẫn để đãi cả nhà nhé!

Những món miền Tây chưa bao giờ hết hot ở Sài Gòn

Sự xuất hiện với tần suất dày của bún cá, bún mắm, hủ tiếu, bánh tằm bì... phần nào cho thấy tình yêu của thực khách Sài thành với các món ăn miền Tây.

Tập thể dục, phát hiện xác chết trên sông Sài Gòn

Sáng sớm 14-7, các lính dân phòng đang đi tập thể dục thì phát hiện một xác nam thanh niên trôi lềnh bềnh trong đám lục bình dưới sông Sài Gòn (thuộc đường 18, phường Hiệp Bình Chá...

Những món lẩu miền Tây mê hoặc thực khách Việt

Vị thanh ngọt, hương vị đặc trưng cùng những loại rau chỉ có ở miền sông nước giúp các món lẩu như lẩu cá kèo, lẩu mắm... được lòng thực khách mọi độ tuổi.