Lẩu lạnh
Vào những ngày lạnh trời như thế này, được xì xụp thưởng thức món lẩu thì thật là hết ý, nhưng bạn lại lo ảnh hưởng tới vòng hai của mình.Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món Lẩu Lạnh- món lẩu không béo, bạn có thể tha hồ thưởng thức mà không phải lo nữa nhé.
Chuẩn bị:
Sữa chua không đường: 2 hộp
Dưa chuột: 1 quả
Quả táo đỏ: 2 quả
Ô-liu: 10 quả
Ớt baby
Nước bạc hà: 750ml
Nước dừa tươi: 250ml
Nước dùng trong
Video đang HOT
Rau mùi
Cách làm:
Cho muối, tiêu vào trộn với táo (thái mút) và dưa chuột (bổ đôi, bỏ ruột, thái lát dày khoảng 1,5cm).
Cho nước dừa và nước dùng vào xong rồi bắc lên bếp, đun sôi lăn tăn thì cho sữa chua vào, cho chút hạt nêm sao cho vừa ăn.
Tiếp đến cho táo, dưa chuột, ô-liu, ớt baby thái khoanh và 1 thìa cà-phê nước bạc hà vào.
Bắc xuống để cho lẩu nguội thị cho vào tủ lạnh khoảng 20 phút trước khi dùng.
Điểm chút rau mùi lên trên.
Món này ăn kèm với bún hoặc bánh mì, nước tương và ớt thái lát.
Thành phần dinh dưỡng:
1.500 calorie, gồm: 15% protein, 3% lipid, 58% chất xơ và 9% carbohydrate.
Nồi lẩu thơm ngon, không béo lại giàu chất dinh dưỡng đã được bạn hoàn thành xong rùi đó. Các bạn hãy yên tâm thưởng thức nhé.
Bắp bò hầm đậu mềm thơm giàu dinh dưỡng
Hôm nay, Thanh Hằng sẽ gửi tới các bạn món ăn chế biến từ đậu. Một món ăn tốt cho sức khỏe đó là món Bắp bò hầm với đậu trắng và đậu Hà Lan. Một món ăn rất dễ làm mà lại có hàm lượng vitamin rất cao. Chúng ta hãy cùng trổ tài với món này nhé.
Nguyên liệu:
Thịt bắp bò
Đậu trắng, đậu Hà Lan
Cà rốt
Cà
Dừa xiêm
Bột năng
Hạt điều dầu
Tỏi băm
Rau mùi
Gia vị: Hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu ăn.
Cách thực hiện:
Bắp bò sau khi rửa sạch thái miếng vừa ăn khoảng 3cm rồi cho vào ướp với 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng súp đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 2 muỗng súp tỏi băm, 3 muỗng súp màu điều dầu để khoảng 30 phút cho ngấm. Cà rốt cắt miếng khoảng 3cm
Cho từng loại đậu vào luộc chín, vớt ra để ráo.
Cho tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào xào cùng sau đó thì cho cà vào.
Đổ nước dừa xiêm và nước lạnh vào ngập mặt thịt đun sôi thì cho cà rốt, đậu trắng, đậu Hà Lan vào hầm cùng thịt bò đến khi thịt bò mềm, cho chút hạt nêm và đường vào sao cho vừa ăn. Bước Cuối cùng, cho bột năng pha loãng vào để tạo độ sánh.
Trình bày:
Múc thịt bò hầm ra bát rắc thêm chút tiêu, rau mùi lên trên.
Dùng kèm với bánh mì cắt khoanh.
Món này chấm kèm với nước tương pha vài lát ớt hoặc muối pha tiêu, chanh.
Bạn đã biết cách xào thịt bò với măng tây siêu ngon chưa? Có thể món thịt bò xào măng tây không còn quá xa lạ với một số chị em nội trợ nữa, nhưng làm thế nào để ngon và tròn vị nhất thì không phải ai cũng biết. Chính vì thế mà bài viết hôm nay sẽ giới thiệu đến bạncách xào thịt bò với măng tây ngon nhất. Hướng dẫn cách làm món...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Phim giờ vàng siêu hot có một mỹ nhân được khen "mãi đẹp" nhưng vì sao gây ức chế đến tận cùng?
Hậu trường phim
23:45:50 07/03/2025
Mai Phương Thúy khoe chân dài miên man, Trấn Thành - Hari Won hôn nhau giữa phố
Sao việt
23:42:14 07/03/2025
Cô gái bị bỏng suýt mù vì hóa chất chảy vào mắt khi uốn mi
Sức khỏe
22:48:23 07/03/2025
Triệt phá sới bạc ở Lào Cai, thu giữ tang vật trị giá gần 720 tỷ đồng
Pháp luật
22:44:58 07/03/2025
Chưa bao giờ thấy Jennie thế này: Cởi đồ cực táo bạo, khóc nghẹn khi hát về người yêu cũ
Nhạc quốc tế
21:32:03 07/03/2025
Đúng 3 ngày tới (10/3/2025), 3 con giáp ôm trọn may mắn, phú quý lâm môn, muốn gì được nấy, ngồi không cũng hưởng lộc
Trắc nghiệm
21:22:57 07/03/2025
Gia đình người Anh chuyển đến Hà Nội sống 2 năm qua vì chi phí sinh hoạt rẻ
Netizen
21:11:35 07/03/2025
Trung Quốc khẳng định xu thế hợp tác để duy trì hòa bình và ổn định thế giới
Thế giới
21:06:39 07/03/2025
Lamine Yamal đối mặt với tháng Ba khó khăn
Sao thể thao
20:26:37 07/03/2025
Đêm 7/3, tàu thuyền hoạt động trên biển đề phòng gió giật mạnh, sóng lớn
Tin nổi bật
19:46:48 07/03/2025