làm nồi lẩu chuột đồng

Những món ăn đặc trưng của đồng ruộng Nam Bộ

Nếu có dịp đến với vùng đất Nam Bộ, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn dân dã như cá lóc nướng trui, cá linh bông điên điển, chuột đồng... của đồng ruộng Nam Bộ nhé!

Những đặc sản 'sởn gai ốc' ở miền Tây

Miền Tây với sông ngòi chằng chịt là vùng đất trù phú nhất miền Nam. Nơi đây không chỉ có những cánh đồng mênh mông bất tận, sự nhiệt tình hiếu khách của con người mà còn là xứ sở ...

Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột đồng

Ngoài món nướng, chuột đồng còn mê hoặc thực khách với hàng chục cách chế biến khác nhau như luộc ép lá chanh, áp chảo, rang muối..

Vợ giận

Đã ba tháng rồi, em giận không nói với anh tiếng nào. Việc gì cần kíp lắm thì ghi ra giấy, dán lên tủ lạnh. Nhà mình, nếu không có tiếng bi bô của cu Bin và tiếng ti vi, chắc sẽ yê...

Những nồi lẩu làm nức lòng thực khách!.

Lẩu không còn xa lạ với thực khách Sài Gòn, nhưng để tìm được 1 nơi có đa dạng các món lẩu thì Quán ốc Ken sẽ là nơi lý tưởng để ta ghé qua!

Việt Nam mất độc quyền đặc sản thịt chuột đồng

Sau các công đoạn phủ bột gia vị và màu nhân tạo, thịt chuột cống trông giống như thịt bò đàng hoàng, và trông không khác gì bò bằm thứ thiệt.

Đặc sản thịt chuột Hà Nội lên báo Anh

Dưới đây là những hình ảnh của AFP về săn chuột và làm thịt chuột ở Hà Nội, đăng trên báo Daily Mail của Anh:

Tiểu đội chuyên săn bắt chuột làm thịt ở Hà Nội

Làng Canh Nậu (Thạch Thất, Hà Nội) nổi tiếng với nghề săn bắt chuột đồng làm thịt và mang bán tại chợ. Vào mỗi dịp sau mùa gặt, các ruộng lúa trên cánh đồng trơ gốc rạ, đó là lúc d...

Thí sinh MasterChef khóc thét vì chuột sống

Trong thử thách Chiếc hộp bí mật, khi nhìn những chú chuột đồng vẫn còn vẫy đuôi trong lọ, top 5 đã ngỡ ngàng đến nỗi không thể nói nên lời.

Mẹo trang điểm khi đeo kính cận

Làm sao để đôi mắt bạn vẫn khoe được vẻ long lanh, kiều diễm sau cặp kính cận? Hãy thử áp dụng các mẹo trang điểm sau.

Mặn mà lẩu mắm

Sau thời gian "tung hoành", bây giờ mắm kho chỉ "quẩn quanh" trong bữa cơm một số ít gia đình vì sự "cạnh tranh" của cái lẩu mắm. Bởi lẩu mắm đã làm một cuộc cách tân trong mỹ vị p...

Chuột đồng nướng thùng thiếc

Ăn một miếng cảm giác như heo quay vậy, da chuột mỏng tang nên giòn rụm.

Hà Nội: Đã miệng món lẩu ốc với sủi cảo cực lạ

Sẽ rất thú vị khi nhai sần sật những viên sủi cảo ốc trong nồi lẩu ốc đậm đà, tận hưởng 1 không gian thoáng mát, rộng rãi, dân dã rất "Hà Nội" mà giá có 250k cho 4 người.

Đi săn… chuột đồng

Chuột đồng không chỉ là món ăn "khoái khẩu" mà còn đem lại nguồn thu nhập cao cho mỗi ngày đi săn. Nhiều nông dân huyện Hoằng Hóa (Thanh Hóa) đổ xô ra đồng đi săn chuột về bán và l...

Chồn nhung đen – lời đồn và sự thật

Tất nhiên đó là nguyện vọng lâu dài, còn hiện tại, với nhu cầu của không ít khách thèm của lạ tận các tỉnh miền trong, thịt chồn nhung đen hiện vẫn được coi là loại thịt bán chạy, ...

Chú chuột lang nhảy xa nhất thế giới

48cm là một bước ngắn đối với con người nhưng nó lại là kỷ lục của chú chuột đến từ Scotland.

Rộn rã giỗ "ông" tý

Mặc dù số hưởng là loài gặm nhấm ruộng đồng, song cũng có lúc con cháu "ông" gặp vận đen. Đó là mùa nước lũ miền Tây. Những vạt tràm, bụi rậm - nơi trú ẩn lý tưởng của mấy "ông" gặ...

Đổ xô ra đồng săn chuột

Từ bao đời nay, chuột luôn là mối đe dọa của nông dân bởi sức tàn phá do chúng gây ra trong mỗi mùa vụ là rất lớn. Chỉ trong một đêm lũ chuột có thể phá hoại hàng chục héc ta lúa t...

Những món "đệ nhất" ngon ở đất Cà Mau

Nằm ở vùng ven biển cực Nam đất nước ta, Cà Mau từng là vùng rừng thiêng nước độc, không người sinh sống. Đến cuối thế kỷ 17, vùng đất này đã được bàn tay con người khai hoang mở c...

Bị tiêu hủy cả trang trại chuột vì nuôi trái phép

Ông Giỏi lập trang trại nuôi 180.000 con chuột đồng nhưng bị cho là phạm pháp. Cơ quan chức năng đã cho tiêu hủy hết số chuột này.

Ưu đãi từ hệ thống nhà hàng Ngọc Mai và Akari

Nhân tuần lễ mừng sinh nhật Ruby Plaza tròn 5 năm tuổi, hệ thống nhà hàng Ngọc Mai và Akari áp dụng ưu đãi, giảm giá 15%

Yêu "phi công", lắm nỗi truân chuyên!

Nhiều người cho rằng lấy chồng trẻ thì dễ sống, hiểu nhau hơn. Có người lại cho lấy chồng già thì cuộc sống ấm êm, nhờ họ có kinh nghiệm, chín chắn... Vấn đề không nằm ở số tuổi mà...

Kiếm bạc triệu mỗi ngày nhờ chuột

Sáng nào ông Phạm Văn Sơn ở ấp Vĩnh Cầu (xã Vĩnh Gia, huyện Tri Tôn, An Giang) cũng tranh thủ ăn no bụng rồi vác xuổng, lồng sắt, bình đựng nước uống và dẫn theo chú chó phèn ra đồ...

Nồi lẩu lớn nhất Việt Nam

Nồi lẩu bằng chất liệu Inox (loại Inox có ký hiệu 304, dày 1,2mm) đường kính 130cm, cao 99cm; sâu 41cm, nơi chính giữa nồi đặt một trục đường kính 24cm, cao 50cm. Nước dùng lẩu đượ...

Bạo gan nếm thử chuột đồng ở Hà Nội

Có lẽ cảm giác đầu tiên của thực khách khi tới đây là sợ và phải nhắm mắt làm liều đưa miếng thịt vào miệng, để rồi cảm thấy món thịt chuột hóa ra không đáng sợ như mình vẫn tưởng.

Sum vầy bên nồi lẩu

"Tôi thấy món lẩu của Việt Nam rất đặc biệt, tại sao các bạn lại ít ăn lẩu trong dịp tết?" - gợi ý của một người bạn là đầu bếp Tây khiến tôi nhớ đến một món ăn thật thú vị khi đan...

Sự lựa chọn thông minh cho nồi lẩu ngon.

Lẩu là một loại món ăn phổ biến xuất phát từ Mông Cổ. Một nồi lẩu bao gồm một bếp (ga, than hay điện) đang đỏ lửa và nồi nước dùng đang sôi. Các món ăn sống được để xung quanh và n...

Game thủ sẽ được xem phim 'mệt nghỉ' trong Blade and Soul

NCsoft đã bỏ rất nhiều công sức để tạo nên cốt truyện của Blade and Soul, vì thế hãng phát triển này đã quyết định sẽ phải làm nổi bật nó trên nền đồ họa Unreal Engine 3. Toàn bộ c...

[Chế biến]- Sum vầy bên nồi lẩu dê thơm lừng

Thịt dê có mùi vị thơm ngon, tác dụng bổ dưỡng, giữ ấm rất tốt nên thích hợp ăn trong mùa lạnh vào dịp lễ cuối năm, cả nhà sum họp quây quần bên nồi lẩu dê thơm lừng nghi ngút khói...

Đặc sản chuột đồng mùa nước lụt

Hằng năm, từ tháng 10 đến tháng 3 âm lịch là mùa chuột đồng kiếm được nguồn thức ăn phong phú nhất nên con nào cũng ú tròn, lông mượt vàng và cũng là mùa dân ruộng quê tôi đi săn c...