Những nồi lẩu làm nức lòng thực khách!.

Lẩu không còn xa lạ với thực khách Sài Gòn, nhưng để tìm được 1 nơi có đa dạng các món lẩu thì Quán ốc Ken sẽ là nơi lý tưởng để ta ghé qua!

Ngoài những món lẩu ngon và lạ trước đây được Ốc Ken giới thiệu, giờ đã trở thành 1 trong những món ăn khoái khẩu của thực khách, lần này Quán lại tiếp tục giới thiệu món lẩu mang phong cách riêng biệt với giá cả rất sinh viên, nhưng chất lượng thì lại không hề giảm.

Đặc biệt, từ ngày 3/1 đến ngày 10/1, khách hàng đến thưởng thức 5 lẩu 1 người được tặng thêm 1 lẩu 1 người bất kỳ. Riêng lẩu cua đồng, sẽ tặng thêm lẩu cua đồng nước ngọt, chứ không tặng cua biển nhé!

Lẩu ếch không lạ với thực khách Sài Gòn nhưng do khẩu vị, món ăn này tại vùng đất phương Nam ngoài vị ngọt, dai của ếch, thường nhấn vào cái xanh, tươi, thanh của rau chứ không nhấn vào vị chua của măng, vị cay của ớt giúp món lẩu “ăn” hơn như người anh em phía Bắc. Nhờ lý do ấy, cũng trong cái se lạnh những ngàn gần đây của Sài Gòn, lẩu ếch măng chua nhanh chóng chiếm được cảm tình của giới trẻ.

Song điều thực khách “bồ kết” nhất là món ăn này là nó được giới thiệu dưới dạng lẩu dành cho một người. Điều này không chỉ “đỡ” rất nhiều cho túi tiền, mà còn tạo điều kiện cho bạn thưởng thức món ngon nếu phải đi một mình.

“Mang tiếng” là lẩu một người nhưng một phần lẩu ếch với thịt ếch, măng chua, rau sống cùng đĩa bún trắng phau, bạn chỉ cần gọi thêm đĩa bún nhỏ là no đủ cho hai người. Bên cạnh sự phong phú về số lượng, lẩu ếch măng chua tại quán cũng có khá nhiều điểm cộng.

Đầu tiên, với đĩa thịt ếch vàng ươm, đậm vị, bạn không phải dài cổ chờ nguyên liệu chính sau khi cho vào nồi lẩu. Điểm cộng thứ hai, nhờ chế biến trước mà thịt ếch thấm vị hơn, ngon, ngọt hơn. Măng cũng vậy. Được xào nấu trước nên không những loại bỏ hoàn toàn vị đắng mà còn thanh, giòn hơn.

Để món ăn thêm tròn vị, bạn nên thưởng thức từng cọng rau, miếng thịt, nước dùng để cảm nhận trọn vẹn cái ngon của món ăn, Đó là vị ngọt, dai của thịt ếch được khéo léo “gói” trong cái đậm đà của gia vị, vị chua, cái thanh của măng, vị cay của ớt, hương thơm của ngò tàu, vị béo bùi của tàu hũ ki… càng ăn càng ghiền.

Nếu không “ưa” món lẩu ếch măng chua, quán còn có một món khác mang đậm vị Hà Nội cho bạn chọn – lẩu cua đồng. Không được chế biến cầu kỳ như các loại lẩu khác, song lẩu cua đồng tại quán cũng đủ “níu” thực khách với vị thơm ngọt của nước lẩu được nấu hoàn toàn bằng cua đồng, vị ngọt của bầu, mát của mồng tơi, dai mềm của bánh đa cua. Song điểm thú vị nhất là lẩu cua đồng nhưng mỗi phần lẩu lại được dọn kèm con cua bể tươi ngon, nhiều gạch có khối lượng từ 300 – 400gr. Điều đó đồng nghĩa ngoài việc chấm mút món lẩu, bạn còn có dịp “bẻ, móc” những phần thịt ngọt lịm, chắc nịch.

Ngoài hai loại lẩu trên, quán còn phục vụ: Lẩu thơm Hải Sản, Lẩu Thái, Lẩu Ốc…. Giá các món lẩu dao động thấp nhất từ 55.000

Lẩu thơm hải sản

Lẩu thái me cay:

Địa chỉ:

Ốc Ken số 43 Phạm Ngọc Thạch, P6, Quận 3, gần Hồ CON RÙA. ĐT: [phone]

Ốc Ken số 11 Phạm Viết Chánh P.Nguyễn Cư Trinh Q1 ĐT: [phone]

Website: www.ocken.vn

Facebook: https://www.facebook.com/ockensaigon?ref=ts&fref=ts

Theo Eva