Làm món thịt xiên cay nướng ngon thơm lừng góc bếp

Theo dõi VGT trên

Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.

Nguyên liệu:

500 gr thịt ba chỉ

1 muỗng canh dầu hào

1 muỗng canh dầu

1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ

1 muỗng cà phê hành tím băm nhỏ

1 muỗng canh nước tương

1muỗng canh nước mắm

1 muỗng cà phê đường

Video đang HOT

1 muỗng cà phê mật ong

1 muỗng cà phê ớt khô

2 muỗng canh phần trắng hành lá băm

Thực hiện:

- Thịt heo rửa sạch lau khô. Thái thịt từng miếng không quá mỏng. Cho thịt vào âu cùng với tất cả các nguyên liệu và gia vị phía trên trộn đều. Để ít nhất 1 tiếng hay cho vào ngăn mát tủ lạnh cho thịt thấm trước khi xiên thịt và cây.

- Xiên từng ít thịt vào cây rồi xếp lên vỉ

- Lò nướng làm nóng 200 độ C trước 15 phút. Sau đó cho vỉ thịt vào nướng mỗi bên 15 phút là thịt vàng thơm ( Nếu bạn không có lò nướng, thì bạn có thể nướng chảo hay nướng than nhé)

- Thành phẩm

Thịt xiên cay cho ra dĩa, trang trí hoa dưa leo và xà lách. Món này ăn với xôi hay cơm hoặc bún đều rất ngon

Hình ảnh minh họa các bước làm món thịt xiên cay nướng:

Làm món thịt xiên cay nướng ngon thơm lừng góc bếp - Hình 1

Làm món thịt xiên cay nướng ngon thơm lừng góc bếp - Hình 2

Làm món thịt xiên cay nướng ngon thơm lừng góc bếp - Hình 3

Làm món thịt xiên cay nướng ngon thơm lừng góc bếp - Hình 4

Làm món thịt xiên cay nướng ngon thơm lừng góc bếp - Hình 5

Chúc các bạn thành công

Mẹo tẩm gia vị làm thịt ba chỉ nướng mật ong ngon bất bại

Chỉ một chút biến tấu với cách làm thịt heo nướng mật ong thôi, mâm cơm hôm nay của gia đình sẽ được đổi vị hấp dẫn hơn rất nhiều.

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ nướng mật ong

Thịt ba chỉ 500gr

Mật ong một thìa canh

Tỏi, muối, hạt nêm, nước tương, nước mắm, tiêu.

Mẹo tẩm gia vị làm thịt ba chỉ nướng mật ong ngon bất bại - Hình 1

Thịt ba chỉ nướng mật ong thơm ngon (Ảnh minh họa)

Cách làm thịt ba chỉ nướng mật ong

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng to bản. Ướp thịt với mật ong, tỏi băm, nước tương, nước mắm, hạt nêm, Để khoảng 1-2 giờ cho thịt thật ngấm gia vị.

Xếp thịt vào vỉ, nướng trên than hoa, trở đều tay mỗi mặt khoảng 3-4 phút, khi thịt có chuyển vàng đậm ánh màu cánh gián là xong.

Mẹo tẩm gia vị làm thịt ba chỉ nướng mật ong ngon bất bại - Hình 2

Ảnh minh họa

Nếu không tiện nướng bằng than hoa, có thể dùng chảo, nồi chiên không dầu hoặc lò nướng các loại. Với mỗi loại thiết bị, cần cân chỉnh thời gian sao cho thịt vừa chín, sém mặt mà không bị cháy.

Món thịt này ăn với bún hay cơm nóng đều ngon.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đìnhGợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình
16:28:21 28/12/2024
Cách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàngCách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàng
06:00:48 28/12/2024
Trời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tậnTrời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tận
06:01:14 28/12/2024
Điểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giảnĐiểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giản
06:09:08 28/12/2024
3 cách làm giá đỗ an toàn tại nhà, không lo bị "tắm" hóa chất: Vừa dễ, thành phẩm lại mập mạp tươi ngon3 cách làm giá đỗ an toàn tại nhà, không lo bị "tắm" hóa chất: Vừa dễ, thành phẩm lại mập mạp tươi ngon
22:54:45 27/12/2024
Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đìnhCuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình
10:32:47 28/12/2024
Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấyCách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy
06:16:28 29/12/2024
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối
16:26:09 27/12/2024

Tin đang nóng

Hồ Văn Cường nói gì khi Như Quỳnh gọi điện báo không trả cát xê?Hồ Văn Cường nói gì khi Như Quỳnh gọi điện báo không trả cát xê?
08:11:37 29/12/2024
Sốc: Triệu Lộ Tư bị đột quỵ, phải tập phục hồi chức năng, còn nhắn nhủ 1 câu ai nghe cũng xót xaSốc: Triệu Lộ Tư bị đột quỵ, phải tập phục hồi chức năng, còn nhắn nhủ 1 câu ai nghe cũng xót xa
10:30:19 29/12/2024
Công ty cung cấp giá đỗ độc hại có giấy chứng nhận an toàn thực phẩmCông ty cung cấp giá đỗ độc hại có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
07:15:51 29/12/2024
Showbiz Việt lại có cặp đôi "phim giả tình thật" lộ hint hẹn hò?Showbiz Việt lại có cặp đôi "phim giả tình thật" lộ hint hẹn hò?
10:36:06 29/12/2024
Bố mẹ ly hôn nhiều năm, tình hình con gái Triệu Vy hiện tại ra sao?Bố mẹ ly hôn nhiều năm, tình hình con gái Triệu Vy hiện tại ra sao?
06:22:22 29/12/2024
Một nghệ sĩ ở Mỹ: "Xem Mỹ Tâm xong, tôi muốn bỏ hết về Việt Nam"Một nghệ sĩ ở Mỹ: "Xem Mỹ Tâm xong, tôi muốn bỏ hết về Việt Nam"
08:06:59 29/12/2024
Bố mẹ chồng bán đất hơn 5 tỷ nhưng chỉ cho vợ chồng tôi 200 triệu, 5 năm sau thì ông bà ngỡ ngàng vì cái kết đắng chátBố mẹ chồng bán đất hơn 5 tỷ nhưng chỉ cho vợ chồng tôi 200 triệu, 5 năm sau thì ông bà ngỡ ngàng vì cái kết đắng chát
07:50:45 29/12/2024
Hoa hậu Vbiz công khai ảnh hẹn hò bạn trai hot boy kém tuổi, netizen "chấm hóng" tin hỷHoa hậu Vbiz công khai ảnh hẹn hò bạn trai hot boy kém tuổi, netizen "chấm hóng" tin hỷ
06:25:18 29/12/2024

Tin mới nhất

Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích

Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích

06:15:57 29/12/2024
Ăn lẩu mùa đông không chỉ là thưởng thức món ngon mà còn là cách để gần gũi nhau hơn, giữ lại những khoảnh khắc thật dịu dàng trong những ngày se lạnh.
Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ

Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ

06:15:19 29/12/2024
Với hai cách chế biến dưới đây, bạn có thể tận dụng được loại nấm mà người Nhật coi là thần dược chữa ung thư, giúp kéo dài tuổi thọ.
Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

06:07:32 28/12/2024
Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.
Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

06:00:10 28/12/2024
Từ những con lươn đồng vàng óng, người dân xứ Nghệ đã khéo léo chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn, đậm hương vị quê choa .
Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn

Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn

06:18:33 27/12/2024
Món ăn này được kết hợp bánh gạo với các nguyên liệu mà bạn yêu thích, nấu trong 1 nồi và thưởng thức chỉ một tô cho bữa tối là đủ ấm bụng.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

06:10:37 27/12/2024
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

06:10:02 27/12/2024
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Cách làm chả giò thơm ngon đơn giản

Cách làm chả giò thơm ngon đơn giản

06:09:00 27/12/2024
Chả giò (chả cuốn, chả nem) là món ăn truyền thống của người Việt và được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các dịp lễ, Tết.
Cách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày Tết

Cách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày Tết

06:08:21 27/12/2024
Mứt vỏ bưởi với hương vị đặc biệt khác lạ chắc chắn sẽ là món đồ ngọt tiếp khách tuyệt vời trong dịp Tết Nguyên đán; dưới đây là cách làm mứt vỏ bưởi đơn giản.
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

21:05:39 26/12/2024
Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm

16:28:48 26/12/2024
Những món ăn trong bữa cơm tuy đơn giản không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, cuốn lưỡi đảm bảo cả gia đình sẽ thích mê.
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch

Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch

06:08:15 26/12/2024
Mùa đông là thời điểm thể lực tổng thể của chúng ta được thử thách nên bạn hãy bổ sung loại nguyên liệu vào chế độ ăn để khỏe mạnh hơn.

Có thể bạn quan tâm

Giới chức Hàn Quốc: Chỉ có 2 người sống sót trong vụ tai nạn máy bay

Giới chức Hàn Quốc: Chỉ có 2 người sống sót trong vụ tai nạn máy bay

Thế giới

13:10:07 29/12/2024
Trong nỗ lực hạ cánh lần thứ hai, máy bay không thể giảm tốc độ nên đã đâm vào một rào chắn bằng bê tông ở phía ngoài sân bay và bốc cháy.
Hàng chục người trục vớt tàu cá bị chìm chưa rõ nguyên nhân ở Quảng Trị

Hàng chục người trục vớt tàu cá bị chìm chưa rõ nguyên nhân ở Quảng Trị

Tin nổi bật

13:06:02 29/12/2024
Hàng chục người dân ở Quảng Trị cùng lực lượng chức năng đã cùng nhau trục vớt một tàu cá bị chìm trong đêm.
Phim Hàn mới chiếu đã nhận mưa lời khen, hay ngỡ ngàng xứng đáng nổi tiếng hơn: Nam chính lột xác khiến ai cũng "choáng"

Phim Hàn mới chiếu đã nhận mưa lời khen, hay ngỡ ngàng xứng đáng nổi tiếng hơn: Nam chính lột xác khiến ai cũng "choáng"

Phim châu á

13:03:51 29/12/2024
Tác phẩm này có vẻ không gây tiếng vang quá lớn trên mạng xã hội, thế nhưng những ai đã ra rạp thưởng thức bộ phim đều để lại những phản hồi rất tích cực.
"Chiến thần nhà bếp" với giai thoại: Mua 1 lần dùng 3 đời không hỏng - Nay lại bị nhiều gia đình quay lưng

"Chiến thần nhà bếp" với giai thoại: Mua 1 lần dùng 3 đời không hỏng - Nay lại bị nhiều gia đình quay lưng

Sáng tạo

12:56:54 29/12/2024
Trước đây trong các gia đình châu Á (điển hình là Việt Nam, Trung Quốc hay Thái Lan) đều dễ thấy sự xuất hiện của chiếc nồi nhôm trong bếp - món đồ gắn liền với giai thoại : Mua 1 lần dùng 3 đời không hỏng!
Triệu Vy và cái giá sau 2 lần làm tiểu tam cướp bồ bạn thân để tiến tới "thương vụ" hôn nhân với tỷ phú

Triệu Vy và cái giá sau 2 lần làm tiểu tam cướp bồ bạn thân để tiến tới "thương vụ" hôn nhân với tỷ phú

Sao châu á

12:52:16 29/12/2024
Chẳng lãng mạn như tưởng tượng, cuộc hôn nhân của Triệu Vy - Huỳnh Hữu Long bắt đầu bằng 1 drama động trời và nhuốm màu toan tính.
Sao nam Vbiz bị "đào" lại clip cũ trong quán bar, làm 1 việc không ai ngờ tới

Sao nam Vbiz bị "đào" lại clip cũ trong quán bar, làm 1 việc không ai ngờ tới

Sao việt

12:40:57 29/12/2024
Trong video, Vũ. lại xuất hiện đầy lôi cuốn trong một quán bar với vai trò là DJ. Khoảnh khắc ca sĩ sinh năm 1995 tập trung điều chỉnh bàn DJ và nhún nhảy khiến khá nhiều netizen bất ngờ.
Người ra đời ngày này có vận số cực tốt, trời sinh có mệnh phú quý, càng nhiều tuổi phúc lộc càng dày

Người ra đời ngày này có vận số cực tốt, trời sinh có mệnh phú quý, càng nhiều tuổi phúc lộc càng dày

Trắc nghiệm

12:02:33 29/12/2024
Ngày sinh ảnh hưởng rất nhiều đến tính cách của một con người, đây cũng là tiền đề cho sự thành công của họ trong tương lai.
Nâng tầm diện mạo với tông đen sang chảnh cho dịp cuối năm

Nâng tầm diện mạo với tông đen sang chảnh cho dịp cuối năm

Thời trang

10:58:45 29/12/2024
Tinh nghịch hơn thì nàng có thể tham khảo cách người đẹp Phương Khánh kết hợp tài tình với tông đen và bảng màu xanh của dáng quần jeans thoải mái. Sắc xuân tràn ngập khi chân dài chọn kiểu áo yếm mềm mại.
Nam giới ăn tỏi thường xuyên có những lợi ích bất ngờ gì?

Nam giới ăn tỏi thường xuyên có những lợi ích bất ngờ gì?

Sức khỏe

10:36:04 29/12/2024
Tỏi là gia vị rất quen thuộc trong căn bếp, đây được coi là thực phẩm vàng cho sức khỏe nếu dùng đúng cách.
Tiêm meso làm đẹp da có an toàn?

Tiêm meso làm đẹp da có an toàn?

Làm đẹp

10:22:50 29/12/2024
Tiêm meso hiện nay đang rất được ưa chuộng, đặc biệt trong mùa Tết. Nhu cầu làm đẹp tăng cao và phương pháp này có thể mang lại hiệu quả rõ rệt trong thời gian ngắn (khoảng 1-2 tuần), giúp da sáng mịn, đều màu và tươi trẻ hơn.
Zidane kiên nhẫn chờ thời cơ với tuyển Pháp

Zidane kiên nhẫn chờ thời cơ với tuyển Pháp

Sao thể thao

10:19:29 29/12/2024
Huyền thoại bóng đá Pháp đang sống một cuộc sống yên bình tại Tây Ban Nha, nhưng trái tim ông vẫn hướng về đội tuyển quốc gia.