Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.
Nguyên liệu:
500 gr thịt ba chỉ
1 muỗng canh dầu hào
1 muỗng canh dầu
1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê hành tím băm nhỏ
1 muỗng canh nước tương
1muỗng canh nước mắm
1 muỗng cà phê đường
Video đang HOT
1 muỗng cà phê mật ong
1 muỗng cà phê ớt khô
2 muỗng canh phần trắng hành lá băm
Thực hiện:
- Thịt heo rửa sạch lau khô. Thái thịt từng miếng không quá mỏng. Cho thịt vào âu cùng với tất cả các nguyên liệu và gia vị phía trên trộn đều. Để ít nhất 1 tiếng hay cho vào ngăn mát tủ lạnh cho thịt thấm trước khi xiên thịt và cây.
- Xiên từng ít thịt vào cây rồi xếp lên vỉ
- Lò nướng làm nóng 200 độ C trước 15 phút. Sau đó cho vỉ thịt vào nướng mỗi bên 15 phút là thịt vàng thơm ( Nếu bạn không có lò nướng, thì bạn có thể nướng chảo hay nướng than nhé)
- Thành phẩm
Thịt xiên cay cho ra dĩa, trang trí hoa dưa leo và xà lách. Món này ăn với xôi hay cơm hoặc bún đều rất ngon
Hình ảnh minh họa các bước làm món thịt xiên cay nướng:
Chúc các bạn thành công
Mẹo tẩm gia vị làm thịt ba chỉ nướng mật ong ngon bất bại
Chỉ một chút biến tấu với cách làm thịt heo nướng mật ong thôi, mâm cơm hôm nay của gia đình sẽ được đổi vị hấp dẫn hơn rất nhiều.
Nguyên liệu làm thịt ba chỉ nướng mật ong
Thịt ba chỉ 500gr
Mật ong một thìa canh
Tỏi, muối, hạt nêm, nước tương, nước mắm, tiêu.
Thịt ba chỉ nướng mật ong thơm ngon (Ảnh minh họa)
Cách làm thịt ba chỉ nướng mật ong
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng to bản. Ướp thịt với mật ong, tỏi băm, nước tương, nước mắm, hạt nêm, Để khoảng 1-2 giờ cho thịt thật ngấm gia vị.
Xếp thịt vào vỉ, nướng trên than hoa, trở đều tay mỗi mặt khoảng 3-4 phút, khi thịt có chuyển vàng đậm ánh màu cánh gián là xong.
Ảnh minh họa
Nếu không tiện nướng bằng than hoa, có thể dùng chảo, nồi chiên không dầu hoặc lò nướng các loại. Với mỗi loại thiết bị, cần cân chỉnh thời gian sao cho thịt vừa chín, sém mặt mà không bị cháy.
Món thịt này ăn với bún hay cơm nóng đều ngon.
Cách làm sườn nướng sả thơm ngon không thể chối từ Sườn nướng sả là một món ngon mà bạn không thể bỏ qua trong thực đơn những món ngon cho bữa cơm gia đình đâu nhé. Thêm một lựa chọn hay mà bạn không thể bỏ qua để bữa cơm gia đình thêm ngon và tròn vị đó chính là món sườn nướng sả. Bạn đã từng thử sức với món ăn này...
Tin mới nhất
Bạn nên ăn nhiều hơn món canh từ loại rau là "báu vật" của mùa thu, nấu vô cùng dễ, vị lại ngọt ngon đậm đà vô cùng
06:04:25 21/10/2024
Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.
Tuyệt chiêu làm sườn kho xóc tỏi thơm ngon chuẩn nhà hàng
06:03:32 21/10/2024
Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.
Canh gà dễ ăn, dễ làm cho bữa tối hao cơm
06:01:05 21/10/2024
Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.
Cách làm cánh gà chiên sốt mặn ngọt cả nhà đều mê
05:58:52 21/10/2024
Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.
Cách làm món tôm sốt cà chua ăn là ghiền
23:06:14 20/10/2024
Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.
Bỏ túi cách làm bánh bao kẹp thịt lợn om thơm ngon, lạ miệng trổ tài cuối tuần
08:10:13 20/10/2024
Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.
Thứ quả mùa thu mới có được ví là 'vàng đen' giúp phòng chống ung thư, thuố.c bổ cho gan và làm được nhiều món ngon
06:05:03 20/10/2024
Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.
Mắm nêm là gì? 3 cách làm bún mắm nêm đậm đà chuẩn vị miền Trung, ăn một lần là nhớ mãi
05:57:22 20/10/2024
Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.
2 nguyên liệu 'rẻ như cho' ngoài chợ kết hợp với nhau tạo ra món thơm ngon nức mũi
05:56:26 20/10/2024
Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.
Cuối tuần rảnh rỗi, làm bún hải sản đãi cả nhà
15:56:50 19/10/2024
Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.
Cuối tuần mẹ đảm trổ tài làm bánh gạo nướng xiên thịt bò siêu ngon lạ miệng
15:31:07 19/10/2024
Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.
2 món rau không chứa thuố.c trừ sâu, ăn thường xuyên vừa tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa lại phòng bệnh ung thư
06:03:37 19/10/2024
Thịt xiên cay nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, làm món nhậu, ăn chơi hay thưởng thức cùng cơm trắng cũng rất tuyệt vời.