Làm món ngon từ bánh mì sandwich hình heo con
Chỉ mất 10 phút, nguyên liệu dễ kiếm, ít calo, ít đường… là những ưu điểm món ngon từ bánh mì sandwich heo con này mang lại.
Nguyên liệu làm món ngon từ bánh mì sandwich heo con (cho 3 người)
Bánh mì sandwich hình heo con vừa đáng yêu vừa ngon miệng.
Bánh mì sandwich trắng: 7 lát, trong đó có 1 lát có màu vàng (thường ở đầu hay cuối của túi bánh)
Bánh mì sandwich ngũ cốc: 6 lát
Xúc xích: 2 cây
Trứng gà: 4 trứng
Tương ớt: 50 gram
Chocolate màu: 100 gram
Rau xà lách: 50 gram
Phô mai màu vàng: 1 miếng
Rong biển: 1 miếng
Dầu ăn, ít muối, tiêu
Cách làm món ngon từ bánh mì sandwich heo con
Video đang HOT
Dùng khuôn hay lon nước cắt bánh sandwich thành hình tròn.
Dùng khuôn tròn hay thân chai nước, lần lượt cắt lát sandwich màu trắng thành 6 hình tròn bằng nhau.
Dùng khuôn hay chai nhỏ hơn, cắt ba hình tròn nhỏ hơn từ sandwich trắng.
Dùng khuôn/ thân lon nước, cắt sandwich ngũ cốc thành 9 vòng tròn từ lớn đến nhỏ.
Lần lượt xếp chồng sandwich ngũ cốc lên nhau, dùng que ghim cố định.
Cắt xúc xích thành lát dày 1 cm, dùng dụng cụ bo tròn một góc để làm tai.
Cắt xúc xích thành lát dày 1 cm. Dùng khuôn hay nắp chai cắt một góc xúc xích tạo hình bo tròn để làm tai. Làm 18 tai xúc xích như thế.
Dùng khuôn cắt phô mai vàng thành hình tròn nhỏ để làm mũi (cắt 9 hình tròn như thế).
Dùng khuôn hay kéo cắt rong biển thành mắt và miệng của bánh sandwich (cắt 3 bộ như thế).
Cắt miếng bánh sawich vàng thành hình tam giác nhọn để làm mũ sinh nhật (cắt 9 miếng).
Rửa sạch xà lách, để ráo. Đặt salad vào phần góc đĩa.
Bạn có thể tùy ý tạo hình cho mắt, mũi của nhân vật.
Đập trứng gà vào chén, thêm ít muối, tiêu, đánh tan.
Lấy chảo có đường kính khoảng 5 cm. Làm nóng chảo dầu, đổ một lượng trứng vừa đủ vào chảo, nhẹ tay đảo đều để trứng dàn thành lớp mỏng trong chảo, tráng thật mỏng. Khi trứng chín, gấp đôi trứng chiên lại, để riêng ra đĩa. Làm lần lượt đến hết trứng (khoảng 4 lần).
Khi trứng nguội, đặt trứng lên salad. Lưu ý chỉ đặt lên khi trứng chiên đã nguội, nếu không salad sẽ bị trứng nóng làm giập, úng.
Đặt phần bánh sandwich ngũ cốc lên trên. Xịt tương ớt thành những chấm tròn lên trứng chiên.
Phần trứng còn lại, bạn cắt thành những hình tam giác nhỏ.
Xếp các tam giác hình trứng lên đĩa, sau đó rải chocolate màu lên trên. Món ăn đã hoàn thành.
An Huỳnh
Công thức làm bánh sữa chua béo ngậy, thơm ngon, chẳng kém ngoài hàng
Dưới đây là công thức làm bánh sữa chua béo ngậy, thơm ngon, chẳng kém ngoài hàng, đảm bảo con thích mê ly.
Nguyên liệu:
- Sữa chua 2 hộp (nếu muốn ăn ngọt nhạt thì chọn sữa chua không đường, nếu muốn ăn ngọt đậm thì chọn sữa chua có đường).
- Sữa đặc có đường 30ml
- Bột ngô 10 gram (có thể thay bằng bột nếp).
- Bánh mì sandwich 15 lát
- Nước, sốt Mayonnaise.
Cách làm:
Bước 1: Làm nhân bánh sữa chua
- Trộn 2 hộp sữa chua 30ml sữa đặc có đường 1 thìa canh mayonnaise vào 1 chiếc bát. Trộn đều tay sao cho hỗn hợp hòa quyện lại với nhau. Khi trộn, chú ý nhẹ tay, không khuấy mạnh sẽ tạo bọt khí, bánh sẽ kém ngon.
- Sau khi đã khuấy xong, cho hỗn hợp vào bếp, đun nhỏ lửa đến khi sôi lăn tăn. Sau đó, hòa tan 10 gram bột ngô với 1 bát nước lạnh, khuấy tan rồi đổ vào hỗn hợp sữa chua, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sền sệt lại thì tắt bếp.
- Để hỗn hợp nguội hẳn, bọc kín, để ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2 tiếng.
Bước 2: Làm vỏ bánh sữa chua
- Bỏ phần rìa miếng bánh sandwich, ép mỏng ruột bánh, cán miết mạnh tay ở phần ngoài rìa.
- Gập đôi miếng bánh lại, thấm 1 ít sữa tươi vào 2 phần mép ngoài của miếng bánh rồi ép lại, miết mạnh tay phần rìa cho kín 2 đầu, chừa lại 1 đầu để cho nhân bánh vào.
- Cắt bớt phần rìa ngoài để vỏ bánh đẹp mắt
Bước 3: Nhồi nhân bánh
- Trút một lượng hỗn hợp sữa chua vừa đủ vào đầu hở của vỏ bánh. Miết đầu hở cho thật kín giống hình một chiếc túi.
- Bánh sữa chua có hình chữ nhật, lớp bánh trắng mịn, nhân đặc quánh, có thể sử dụng ngay hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh ăn dần.
Một số lưu ý khi làm bánh sữa chua:
- Khi đun nhân bánh, không nên để nhân bánh sôi trên bếp quá lâu, vì hỗn hợp có khả năng bị tách nước.
- Trong trường hợp nhân bánh quá đặc, bạn có thể thêm một chút sữa tươi. Trong trường hợp nhân bánh quá loãng, bạn cho thêm bột bắp. Lưu ý nên khuấy thật đều tay để hỗn hợp đồng nhất.
- Cách bảo quản bánh tốt nhất là cho bánh vào màng bọc thực phẩm bọc kín lại rồi bảo quản trong ngăn mát.
xuân Quỳnh
Còn thừa vài lát bánh mì, làm ngay món ngon này khiến chồng con ăn xong tưởng pizza Đảm bảo món bánh mì nướng trứng này làm ai ăn rồi cũng phải đòi ăn nữa. Chuẩn bị: - 3 lát bánh mì sandwich - 3-4 quả trứng gà nhỏ, 100 gram tôm nõn tươi, một bát nhỏ đậu Hà Lan, 50 gram phô mai mozzarella, một lượng dầu ăn thích hợp và khoảng 3 gram muối. Cách làm: Bước 1: Sơ...