Làm món cá hồi nướng kiểu Mỹ cực đơn giản cho bữa tối gia đình ’sang chảnh’

Theo dõi VGT trên

Với công thức nướng cá hồi kiểu Mỹ cực đơn giản và mất rất ít thời gian dưới đây bạn sẽ đem đến cho mình và gia đình một bữa tối đầy đủ chất dinh dưỡng với hương vị tuyệt vời.

Làm món cá hồi nướng kiểu Mỹ cực đơn giản cho bữa tối gia đình sang chảnh - Hình 1

Hương vị tươi mát, kết cấu giòn tan và chứa đầy chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe…. Đây chính là món cá hồi nướng kiểu Mỹ một khay với rau cải xoănbắp cải siêu nhanh và đơn giản.

Làm món cá hồi nướng kiểu Mỹ cực đơn giản cho bữa tối gia đình sang chảnh - Hình 2

Chỉ cần một vài phút trong lò nướng là hai loại rau cải đã được nấu chín với hương vị đậm đà, cùng với kết cấu giòn tan giúp tạo nên một điểm nhấn thú vị cho cả món ăn.

Cá hồi được nấu chín một cách hoàn hảo giúp cho miếng fillet vừa chứa đựng vị ngon khó cưỡng mà vẫn giữ được nước thịt tự nhiên óng ánh ở bên trong.

Làm món cá hồi nướng kiểu Mỹ cực đơn giản cho bữa tối gia đình sang chảnh - Hình 3

Không những vậy mà công thức này còn yêu cầu rất ít đồ dùng, dụng cụ nấu ăn. Chính vì thế bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian chế biến, nướng, cũng như dọn dẹp sau bữa ăn.

CÔNG THỨC CÁ HỒI NƯỚNG KIỂU MỸ:

Lưu ý: Bạn có thể loại bỏ da cá hồi nếu muốn. Công thức dưới đây dành cho hai người ăn, vì thế, nhân đôi lượng nguyên liệu cần thiết nếu gia đình bạn có bốn người.

Nguyên liệu:

- 1/2 bó rau cải xoăn (kale) đã được loại bỏ cọng già, rau được thái mỏng.

- 1/4 cây bắp cải đã được loại bỏ lõi và thái mỏng.

- 3 thìa canh dầu olive (để riêng dầu olive ra ba thìa khác nhau).

Video đang HOT

- Muối.

- 2 miếng cá hồi fillet (khoảng 170g mỗi miếng).

- 1/2 thìa cà phê vỏ chanh đã được nạo nhỏ và một thìa canh nước chanh.

- 2 thìa canh rau thì là đã được rửa sạch và thái nhỏ.

- 1/2 thìa cà phê mù tạt Dijon.

Cách làm:

- Chỉnh sẵn lò nướng tới mức nhiệt 230 độ C (450 độ F).

- Bỏ cải xoăn và bắp cải vào khay nướng cùng với một thìa canh dầu olive, nêm thêm muối, trộn đều và nướng trong vòng 6 phút. Nêm cá hồi với muối và đặt thêm vào khay nướng. Nướng cá hồi cùng rau cho đến khi cá hồi đã chín (khoảng 8- 9 phút).

- Trong khi đợi cá hồi chín, trộn đều vỏ chanh, nước chanh, mù tạt Dijon, rau thì là và hai thìa canh dầu olive còn lại với nhau để làm nước sốt. Nêm thêm muối cho vừa vị.

- Rưới nước sốt lên cá hồi nướng và rau trước khi dùng bữa và bạn đã hoàn thành.

Theo giadinhmoi

Cá hồi áp chảo sang chảnh như tiệm hóa ra làm cực dễ!

Cuối tuần đãi cả nhà món cá hồi áp chảo "sang chảnh" mà bổ dưỡng nhé!

Nguyên liệu:

200g cá hồi

14g bơ lạt

15ml dầu oliu

Một chút muối, hạt tiêu

Phần xốt chấm:

củ hành tây

1 quả dưa chuột muối chua

60ml xốt mayonnaise

Một ít bột hạt mù tạt

20ml nước cốt chanh

7ml mật ong hoặc siro đường

Cách làm:

Cá hồi áp chảo sang chảnh như tiệm hóa ra làm cực dễ! - Hình 1

Bước 1

Cá hồi rửa sạch thấm khô nước sau đó ướp với dầu oliu cùng chút muối và hạt tiêu.

Cá hồi áp chảo sang chảnh như tiệm hóa ra làm cực dễ! - Hình 2

Bước 2

Cho bơ vào chảo đun cho tan chảy sau đó cho cá vào chiên chín vàng hai mặt rồi cho ra đĩa.

Cá hồi áp chảo sang chảnh như tiệm hóa ra làm cực dễ! - Hình 3

Bước 3

Hành tây và dưa chuột muối thái nhỏ, cho vào bát.

Cá hồi áp chảo sang chảnh như tiệm hóa ra làm cực dễ! - Hình 4

Bước 4

Thêm phần gia vị xốt chấm vào bát hành rồi trộn đều.

Cá hồi áp chảo sang chảnh như tiệm hóa ra làm cực dễ! - Hình 5

Bước 5

Cho xốt vào đĩa cá rồi, trang trí thêm rau quả rồi thưởng thức.

Món cá hồi áp chảo là sự kết hợp hoàn hảo giữ vị ngọt mềm của thịt cá và phần xốt chấm vừa béo ngậy lại chua chua ngọt ngọt, pha thêm chút cay của mù tạt, có thể hấp dẫn bất tất cả các thành viên trong nhà bạn.

Cá hồi áp chảo sang chảnh như tiệm hóa ra làm cực dễ! - Hình 6

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Blognaver

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Xôi xéo ăn không đã ngon, thêm một thứ này vào hương vị nâng cấp hẳnXôi xéo ăn không đã ngon, thêm một thứ này vào hương vị nâng cấp hẳn
hôm qua
Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làmMê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm
hôm qua
Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơmĐổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm
hôm qua
6 cách xử lý cơm nguội thành các món ăn cực ngon, không cần bỏ phí6 cách xử lý cơm nguội thành các món ăn cực ngon, không cần bỏ phí
hôm qua
Cơm nhà có món rau xào thế này thì ngon phải biết: Chỉ 10 phút nấu mà nước sốt sánh mịn, ngọt thơm ăn cơm rất hợpCơm nhà có món rau xào thế này thì ngon phải biết: Chỉ 10 phút nấu mà nước sốt sánh mịn, ngọt thơm ăn cơm rất hợp
7 giờ trước
Cách nấu canh hẹ thanh mátCách nấu canh hẹ thanh mát
7 giờ trước
Mùa xuân là thời điểm thích hợp để bổ sung kali giúp cơ thể khỏe mạnh: Bí quyết dinh dưỡng cho người trung niên và cao tuổiMùa xuân là thời điểm thích hợp để bổ sung kali giúp cơ thể khỏe mạnh: Bí quyết dinh dưỡng cho người trung niên và cao tuổi
57 phút trước
Phở gan cháy đen thùi lùi nhưng là đặc sản đất quan họ, ăn một miếng là mê cả đờiPhở gan cháy đen thùi lùi nhưng là đặc sản đất quan họ, ăn một miếng là mê cả đời
hôm qua

Tin đang nóng

Vụ 2 thiếu nữ tử vong dưới sông: Tin nhắn cuối cùng gửi người mẹVụ 2 thiếu nữ tử vong dưới sông: Tin nhắn cuối cùng gửi người mẹ
4 giờ trước
Tuyên bố nóng của bạn trai cũ Kim Sae Ron: "Cái chết của nữ diễn viên không liên quan đến Kim Soo Hyun"Tuyên bố nóng của bạn trai cũ Kim Sae Ron: "Cái chết của nữ diễn viên không liên quan đến Kim Soo Hyun"
2 giờ trước
Clip 69 giây ghi lại toàn bộ nỗi ám ảnh nhất của 1 đứa trẻ: Người cha vũ phu lao vào đánh đập vợ con như kẻ thù, càng xem càng phẫn nộClip 69 giây ghi lại toàn bộ nỗi ám ảnh nhất của 1 đứa trẻ: Người cha vũ phu lao vào đánh đập vợ con như kẻ thù, càng xem càng phẫn nộ
3 giờ trước
Mẹ già 90 tuổi chạy đua thời gian tìm con trai thất lạc khi mới chào đờiMẹ già 90 tuổi chạy đua thời gian tìm con trai thất lạc khi mới chào đời
2 giờ trước
Bị nói "nhờ ViruSs mới hết flop", nữ rapper Top 1 Trending làm 1 điều khiến antifan câm nín!Bị nói "nhờ ViruSs mới hết flop", nữ rapper Top 1 Trending làm 1 điều khiến antifan câm nín!
5 giờ trước
Chu Thanh Huyền muốn Quang Hải ngày đi đá bóng, tối về livestream phụ vợ kiếm tiềnChu Thanh Huyền muốn Quang Hải ngày đi đá bóng, tối về livestream phụ vợ kiếm tiền
3 giờ trước
Ép bé gái 14 tuổi vào rừng thông để hiếp dâmÉp bé gái 14 tuổi vào rừng thông để hiếp dâm
5 giờ trước
2 điều kiện để Kim Soo Hyun có thể vực dậy danh tiếng, trở lại showbiz2 điều kiện để Kim Soo Hyun có thể vực dậy danh tiếng, trở lại showbiz
6 giờ trước

Tin mới nhất

4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

57 phút trước
4 công thức món ăn bổ sung sắt này rất dễ làm và giàu dinh dưỡng. Chị em có thể làm thường xuyên để giúp làn da hồng hào, khỏe mạnh và xinh đẹp nhé!
7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

7 giờ trước
Món nướng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, để thịt nướng thơm ngon, mềm ngọt, không bị khô hay cháy lại cần có bí quyết.
Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

20 giờ trước
Để bữa cơm tràn ngập hương vị mùa xuân thì nhất định bạn phải tham khảo thực đơn cơm tối ngon miệng, hấp dẫn dưới đây!
Loại rau rẻ tiền bán đầy chợ biến tấu theo cách này ngon bất ngờ

Loại rau rẻ tiền bán đầy chợ biến tấu theo cách này ngon bất ngờ

hôm qua
Thử ngay cách làm dưới đây bạn sẽ có món ăn cực kỳ hấp dẫn, thành công chinh phục cả những người vốn lười ăn rau.
Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

2 ngày trước
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng.
Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

2 ngày trước
Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.
Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

2 ngày trước
Nhiệt độ của nước quyết định rất lớn đến chất lượng và độ ngon của cua ghẹ, vậy luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh để món ăn có hương vị tốt nhất?
Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

2 ngày trước
Gỏi bò cà pháo là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt, cà pháo giòn giòn và nước trộn chua ngọt đậm đà.
Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

2 ngày trước
Cà ri bò là món ăn có hương vị đậm đà, thịt bò mềm, béo ngậy, kết hợp với nước cà ri sánh mịn, thơm lừng. Món này ăn cùng cơm trắng rất ngon.
Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

2 ngày trước
Mình một nơi, càng một nẻo là tình trạng thường gặp khi chúng ta luộc, hấp ghẹ hoặc cua biển; vậy làm thế nào để luộc cua ghẹ không rụng càng?
Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm

2 ngày trước
Trong thời tiết lạnh, khó chịu của mùa nồm ẩm, với những ai ưa thích dạ dày thì hãy thử đổi vị với món ngon dễ làm dưới đây.
4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

3 ngày trước
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thể nắm bắt được những công thức làm món sườn rim đậm vị, thịt mềm, thơm nức mũi.

Có thể bạn quan tâm

Sao trẻ Thổ Nhĩ Kỳ cam kết tương lai với Real Madrid

Sao trẻ Thổ Nhĩ Kỳ cam kết tương lai với Real Madrid

Sao thể thao

4 phút trước
Bất chấp việc đang thường xuyên phải ngồi dự bị ở Real Madrid, tiền vệ trẻ Arda Guler lại không có ý định đào thoát khỏi Bernabeu để tìm kiếm cơ hội ở một bến đỗ mới.
Quang Lê giảm 20 kg, giờ trông ra sao?

Quang Lê giảm 20 kg, giờ trông ra sao?

Sao việt

16 phút trước
Thời gian gần đây, Quang Lê chăm chỉ cập nhật hình ảnh bản thân trên trang cá nhân. Ngoại hình phong độ trở lại của nam ca sĩ khiến nhiều người không nhận ra.
Trương Lăng Hách "đăng đàn" khẩn cấp giữa đêm vì bị 2 người phụ nữ cuồng loạn tấn công đến khiếp sợ

Trương Lăng Hách "đăng đàn" khẩn cấp giữa đêm vì bị 2 người phụ nữ cuồng loạn tấn công đến khiếp sợ

Sao châu á

18 phút trước
Trương Lăng Hách bị 2 fan cuồng là rình rập, đe dọa, bán thông tin cá nhân và bịa đặt tin tình ái sai sự thật để bôi nhọ anh khắp MXH.
Chàng trai Nghệ An lấy vợ cách nhà 20m, cả xóm xúm vào làm chiếc xe hoa độc lạ

Chàng trai Nghệ An lấy vợ cách nhà 20m, cả xóm xúm vào làm chiếc xe hoa độc lạ

Netizen

21 phút trước
Nguyễn Văn Mạnh (SN 1998) và Nguyễn Thu Hiền (SN 2000, cùng quê ở huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An) kết hôn vào ngày 23/3 vừa qua. Họ đã có một đám cưới đáng nhớ nhờ sự hỗ trợ của hàng xóm láng giềng.
Tòa án Mỹ tiếp tục chặn trục xuất người Venezuela bằng luật thời chiến

Tòa án Mỹ tiếp tục chặn trục xuất người Venezuela bằng luật thời chiến

Thế giới

33 phút trước
Thẩm phán Boasberg giải thích rằng đạo luật này có thể được hiểu là yêu cầu những người bị ảnh hưởng bởi nó phải có cơ hội để tìm kiếm sự xem xét lại (với họ).
Tử vi 12 con giáp thứ Ba ngày 25/3/2025: Sửu có tiền 'trên trời rơi xuống'

Tử vi 12 con giáp thứ Ba ngày 25/3/2025: Sửu có tiền 'trên trời rơi xuống'

Trắc nghiệm

1 giờ trước
Ngày 25/3/2025 mang đến vận may và cơ hội lớn cho nhiều con giáp, đặc biệt là về công việc và tài lộc.Tuy nhiên, cũng cần chú ý trong tình cảm và các quyết định đầu tư.
Cách đơn giản ai cũng làm được để tăng vượng khí trong tiết Xuân Phân 2025 giúp sự nghiệp và tài chính rực rỡ

Cách đơn giản ai cũng làm được để tăng vượng khí trong tiết Xuân Phân 2025 giúp sự nghiệp và tài chính rực rỡ

Sáng tạo

1 giờ trước
Theo chuyên gia phong thủy, tiết Xuân Phân 2025 sẽ kéo dài đến 7/4/2025. Trong thời gian này hãy làm những việc đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn tăng vượng khí trong tiết Xuân Phân 2025 để sự nghiệp và tài chính được thuận lợi.
CEO 42 tuổi tử vong sau khi tắm, 2 điều lưu ý nếu trời nóng lạnh thất thường

CEO 42 tuổi tử vong sau khi tắm, 2 điều lưu ý nếu trời nóng lạnh thất thường

Sức khỏe

1 giờ trước
Đợi cho đến khi bạn cảm thấy nước ấm dần lên mới bắt đầu xả nước lên người sẽ đảm bảo an toàn hơn. Như vậy, bạn hãy rửa sạch chân tay trước, sau đó mới tới phần thân thể.
Vòng xoáy ánh sáng bí ẩn xuất hiện trên bầu trời nước Anh

Vòng xoáy ánh sáng bí ẩn xuất hiện trên bầu trời nước Anh

Lạ vui

1 giờ trước
Vào ngày 24/3, nhiều người dân tại nước Anh đã vô cùng kinh ngạc khi chứng kiến những vòng xoáy ánh sáng bí ẩn xuất hiện trên bầu trời. Hiện tượng này được ghi nhận tại nhiều khu vực như Manchester, Bristol, Milton Keyne
Quyền Linh hài lòng khi chàng trai Bình Định nên duyên cùng nữ kế toán cùng tuổi

Quyền Linh hài lòng khi chàng trai Bình Định nên duyên cùng nữ kế toán cùng tuổi

Tv show

2 giờ trước
Với sự mai mối của MC Quyền Linh và Ngọc Lan, cặp đôi Thái Hiệu - Thu Hiền chính thức trở thành một đôi khi tham gia chương trình Bạn muốn hẹn hò .
Siêu mẫu Vittoria Ceretti hé lộ mối quan hệ tình cảm với Leonardo DiCaprio

Siêu mẫu Vittoria Ceretti hé lộ mối quan hệ tình cảm với Leonardo DiCaprio

Sao âu mỹ

2 giờ trước
Vittoria Ceretti chia sẻ về mối quan hệ với Leonardo DiCaprio với tạp chí Vogue (Pháp) trong một cuộc phỏng vấn được công bố hôm 24.3