làm mềm thịt

9 công dụng tuyệt vời của bia mà ít người từng nghe qua

Khi nhắc đến từ bia, chúng ta nghĩ ngay đến thức uống lấp lánh ánh màu vàng với bọt trắng. Ngoài giải khát, bia còn có một số công dụng bất ngờ và lợi ích tuyệt vời dành cho phái đẹp.

Công dụng bất ngờ của bã cà phê không phải ai cũng biết

Bã cà phê chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng của thực vật. Sau khi uống xong, bạn có thể trực tiếp đổ bã cà phê (đã để nguội) vào chậu cây hoặc đổ ra vườn. Chú...

Mách bạn 5 cách làm mềm thịt bò đơn giản với những nguyên liệu có sẵn trong bếp

Cách làm mềm thịt bò không hề khó, chỉ là bạn đã biết hay chưa mà thôi

Bí quyết làm thịt bò ngon

Với thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, bạn muốn ăn liền mà không có thời gian hầm lâu, hãy bỏ vào nồi một miếng dứa, cục nước đá hoặc cái thìa nhôm.

Ai chiên bít tết không thấy mềm, mọng nước như nhà hàng thì vào đây học bí quyết

Cũng miếng thịt ấy, vậy mà ở nhà làm thường khô và dai hơn ngoài hàng. Thật ra bí quyết để món bít tết của đạt chuẩn vô cùng đơn giản.

Các nhà hàng 5 sao đều dùng mẹo này để miếng thịt bò trở nên mềm, mọng nước

Với nguyên liệu cực đơn giản, dễ kiếm, bạn cũng có thể tự làm miếng thịt bò mềm, mọng nước như ở ngoài hàng.

Thấy con dâu giữ lại túi lọc trà, mẹ chồng “rình” theo thì té ngửa…

Thông thường, mọi người sau khi dùng trà túi lọc xong thường vứt bỏ phần bã đi. Trong khi bã trà chứa tận 4,15% nitơ và các dưỡng chất khác giúp ích khá nhiều trong các công việc t...

Dù xào bất kỳ loại thịt nào, chỉ cần thêm thứ này đảm bảo thịt mềm không dai

Là một bà nội trợ thông minh, ngoài việc có thể nấu được nhiều món ăn, chị em nhất định phải biết thêm vài mẹo vặt.

Có ai ngờ loại quả quen thuộc này lại là “trợ thủ đắc lực” cho món thịt bò mềm, ngọt, vị ngon hơn vạn lần

Chỉ cần thêm bước này, món thịt bò của chị em đảm bảo sẽ không còn bị dai mà lại mềm và mọng nước, vị đậm đà hơn rất nhiều lần.

Cách làm mềm thịt bò già

Sủ dụng rượu, giấm hay mù tạt... bạn làm mềm miếng thịt bò già và dai.

Bủn rủn chân tay về “hậu trường” bếp quán nhậu

Trong vai một đầu bếp học việc, PV Nguoiduatin.vn đã mục sở thị hậu trường nhà bếp của một khách sạn có tiếng ở Hà Nội và một quán nhậu bình dân (đường Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Từ Liêm...

Chất bột trắng làm mềm thịt bò siêu tốc

Để thịt bò nhanh mềm, chỉ cần cho 1 thìa bột soda với 2 kg thịt, đảm bảo thịt mềm như mong muốn, đỡ tốn thời gian, nhiên liệu để ninh, loại bột này bày bán ở nhiều chợ tại Hà Nội.

Bộ dụng cụ làm bếp bằng gỗ xinh xắn

Được làm từ chất liệu tre rất bền đẹp, bộ dụng cụ làm bếp này có thể giúp bạn tất cả những công việc làm bếp từ đơn giản đến phức tạp nhất như chiên rán, đánh trứng, làm mềm thịt, ...

Cẩn trọng chất làm mềm thịt bốc mùi nghẹt thở

Các chị em hãy cẩn trọng với thứ bột có mùi khai khủng khiếp có thể khiến thịt rất nhanh mềm mà bạn hay sử dụng khi nội trợ nhé. Chỉ với 25 ngàn đồng, người tiêu dùng có thể mua đư...