Làm đẹp, chữa bệnh nhờ cà chua
Theo Đông y, cà chua tính bình, vị chua, hơi ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lương huyết, tăng tân dịch, chống khát nước, giúp thông tiểu tiện và tiêu hóa tốt.
Một số cách dùng cà chua chữa bệnh
Trong 100g cà chua chín tươi sẽ đáp ứng được 13% nhu cầu hàng ngày về vitamin A, 8% nhu cầu vitamin B6, từ 33 – 50% nhu cầu vitamin C. Ngoài ra, còn có vitamin B1 (0,06mg), B2 (0,04mg), PP (0,5mg). Các chất bổ dưỡng như đạm, đường, chất béo và khoáng vi lượng như canxi, sắt, kali, phospho… có lợi cho sức khỏe.
Bổ sung dinh dưỡng: Một người bình thường mỗi ngày có thể ăn 200g cà chua (rửa thật sạch, ăn sống hoặc nghiền thành bột nhão). Lượng cà chua này có thể đáp ứng đủ nhu cầu về vitamin A, C, sắt và ka li của cơ thể trong 24 giờ.
Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp: Trước khi ăn sáng, lấy 1 – 2 quả cà chua, dùng nước sôi rửa sạch, thái thành miếng nhỏ, trộn thêm chút đường cho đủ ngọt, ăn sống. Mỗi liệu trình 10 – 15 ngày, nghỉ 3 ngày, sau đó lại tiếp tục liệu trình khác.
Kích thích tiêu hóa, làm đẹp da: Cà chua 200g, táo tây 150g, chanh quả 80g, chuối tiêu chín 100g, cải bắp 100g. Cà chua rửa sạch, thái miếng; táo tây gọt vỏ, cắt nhỏ; chanh vắt lấy nước; bắp cải thái nhỏ. Ba thứ dùng máy ép lấy nước; Chuối tiêu bóc vỏ, đánh nhuyễn rồi hoà đều với dịch ép, cho thêm nước chanh, quấy đều, chia uống vài lần.
Chữa dạ dày nóng cồn cào, miệng đắng: Nước ép quả cà chua 150ml, nước ép quả sơn tra (táo mèo) 15ml, hai thứ trộn đều uống, ngày 2 – 3 lần.
Video đang HOT
Hỗ trợ điều trị viêm gan mạn tính: Cà chua 250g rửa sạch, thái miếng; thịt bò 100g thái thành lát mỏng, thêm mỡ, mắm, muối… làm món xào ăn với cơm hằng ngày. Món này có tác dụng bình can, ích huyết (điều hòa chức năng gan, bổ máu), kiện tỳ, tiêu thực (tăng cường chức năng tiêu hóa), có tác dụng hỗ trợ tốt trong quá trình điều trị viêm gan mạn tính bằng thuốc, giúp cơ thể chóng phục hồi sau khi khỏi bệnh.
Lưu ý: Do lượng axit hữu cơ trong cà chua sống tương đối lớn, có thể gây co thắt túi mật. Vì vậy, người bị bệnh sỏi mật không nên áp dụng các bài thuốc trên. Trong cà chua có một lượng nhỏ purin nên những người bị thống phong (bệnh gút) cần thận trọng, cần được thầy thuốc chuyên khoa y học cổ truyền hoặc các lương y có uy tín tư vấn khi muốn sử dụng.
Theo BĐT Tiền Phong
Những thực phẩm giúp mắt khỏe đẹp
Đừng bỏ quên những loại thực phẩm dưới đây vì chúng có thể giúp bạn sở hữu đôi mắt khỏe và đẹp.
Cà chua
Được biết đến chứa nhiều vitamin C và lycopene, hai loại dinh dưỡng rất bổ cho mắt.
Các loại hạt
Hạnh nhân, hạt dẻ, đậu phộng có chứa Vitamin E, làm chậm tốc độ đục thủy tinh thể, ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do giúp cho bạn có được đôi mắt sáng.
Tỏi
Trong tỏi có nhiều selenium và các chất dinh dưỡng cần thiết cho mắt như vitamin C và quercetin.
Cá hồi
Cá hồi chứa nhiều acid béo omega-3, một chất rất quan trọng cho việc tăng cường thị lực. Ngoài ra trong cá hồi còn có các chất acid Folic, vitamin D, vitamin B6, vitamin B12, và vitamin A.
Sở hữu đôi mắt khỏe đẹp là mong muốn của nhiều người.
Cà rốt
Đây có lẽ là món ăn được nhắc đến nhiều nhất khi cần bồi bổ cho đôi mắt. Cà rốt, cũng như những loại rau quả có màu vàng hoặc cam khác, chứa nhiều beta-carotene, một loại vitamin A được tìm thấy trong thực vật có tác dụng bảo vệ sức khỏe của mắt.
Rau lá xanh
Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn có hàm lượng lutein and zeaxanthin cao. Đây là hai nhóm chất carotene chủ yếu cấu tạo nên võng mạc có thể bổ sung qua đường ăn uống. Chúng giúp tăng cường thị lực, chống oxi hóa và bảo vệ đôi mắt khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Để phát huy tốt nhất tác dụng của các loại rau lá xanh, bạn không nên nấu chúng chín quá kỹ.
Quả việt quất
Loại quả màu tím sẫm này chứa một hỗn hợp có tên gọi anthocyanosides giúp tăng khả năng nhìn trong tối của mắt. Tuy nhiên, bạn cần tiêu thụ thường xuyên loại quả này trong ít nhất 2 tháng để thấy được sự cải thiện rõ rệt.
Sôcôla đen
Loại sôcôla này có khả năng bảo vệ các mạch máu li ti bên trong mắt và tăng cường sức mạnh của giác mạc.
Cam
Cam, nước ép cam có chứa vitamin C giúp bạn tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra cam còn rất giàu lutein và zeaxanthin nên chúng là một trong những loại thực phẩm hàng đầu cho đôi mắt khỏe mạnh.
Theo BĐT Gia Đình VN
Thổi bay sẹo thâm sau mụn với 8 loại nước ép thơm ngon Uống đều đặn nước cam, chanh... mỗi ngày, bạn sẽ có làn da láng mịn không tì vết. 1. Nước cam 2. Nước chanh 3. Nước ép lựu 4. Nước ép dưa leo Theo iOne