Làm chả lá lốt VN, Lindo chiên không kịp bán, ai cũng muốn mua vì thơm

Với những ai theo dõi Quang Linh Vlogs thì hẳn cũng đã biết đến Lindo – người anh em thân thiết của Quang Linh tại Angola.

Anh chàng châu Phi rất thường xuyên đăng tải những video làm món ăn Việt Nam rồi đem ra chợ bán, từ chè đậu đen, kẹo lạc đến bánh mì trứng… và đều nhanh chóng hết hàng.

Lindo bán rất nhiều món ngon cho bà con Angola. (Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs)

Món ngon tiếp theo được Lindo đem ra chợ bán là chả lá lốt Việt Nam. (Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs)

Mới đây, Lindo tiếp tục giới thiệu món mới của Việt Nam đến bà con địa phương đó là chả lá lốt. Anh chuẩn bị khá đầy đủ nguyên liệu, gia vị và thực hiện cuốn chả cũng rất thành thạo.

Lindo cho biết, ở châu Phi không có sẵn lá lốt nên đã phải đi xin của một người Việt Nam có trồng lá lốt trong nhà. Anh chàng lần lượt trộn thịt với gia vị, tiêu, nước mắm Việt Nam rồi lấy lá lốt bọc lại. Hoàn thiện được một khay đầy ắp chả, Lindo quyết định mang ra sạp hàng ngoài chợ bán với giá 50 Kwanza/cái (gần 3.000 đồng).

Lindo chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cần thiết. (Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs)

Anh chàng chế biến món ăn cũng rất thành thục. (Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs)

Ngay khi cho chả vào bếp chiên, mùi thơm đã hấp dẫn rất đông bà con đến với sạp hàng của Lindo. Giá thành hợp lý lại được Lindo rao bán nhiệt tình, mỗi người có mặt đều muốn có phần để nếm thử hương vị món ăn Việt Nam.

Để khách hàng hình dung ra được hương vị của món ăn, Lindo giới thiệu chả lá lốt ăn có phần giống xúc xích nhưng có thêm loại lá đặc biệt cuốn bên ngoài. Từ người lớn cho đến các em nhỏ đều liên tục hỏi mua khiến vợ chồng Lindo chiên chả không ngơi tay.

Một cái chả lá lốt được Lindo bán với giá khá rẻ. (Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs)

Đông người vây kín sạp hàng của Lindo khi ngửi thấy mùi thơm phát ra từ đây. (Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs)

Lindo nhiệt tình rao bán, hướng dẫn mọi người cách ăn chả lá lốt. (Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs)

Mặc dù bán ngoài chợ, sạp hàng đơn sơ nhưng người xem dành nhiều lời khen cho khâu vệ sinh món ăn của Lindo. Hai vợ chồng dùng kẹp để gắp đồ ăn thay vì sử dụng tay không. Phần chả tươi chưa chiên sẽ được phủ một lớp khăn lên để tránh vật lạ rơi vào. Bát đựng nước mắm ớt cũng được đậy cẩn thận, bao giờ lấy cho khách mới mở ra.

Sau khi ăn thử chả lá lốt, đã có người nhận xét là rất ngon. Lindo nhanh chóng khẳng định thêm: “Ngon mà, rất thơm, anh cũng thích”. Cả một khay đầy chả lá lốt đã được Lindo bán hết một cách chóng vánh, cho thấy sự “uy tín” của các món ăn Việt Nam đối với bà con Angola.

Một vị khách vui mừng sau khi mua được món ngon. (Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs)

Khay chả được bán hết một cách chóng vánh. (Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs)

Rất nhiều người xem được video này đều cảm thấy vui mừng khi ẩm thực Việt Nam được bạn bè thế giới đón nhận. Lindo cũng nói rằng lần sau sẽ làm thêm chả lá lốt để bán để đáp ứng nhu cầu mua của bà con địa phương.