Làm 2 món kem tươi thơm ngon từ trái vải

Ban co thê lam phong phu cach thương thưc trai vai cho gia đinh trong nhưng ngay he băng cach lam mon kem tươi thơm ngon.

Kem vai đao

Nguyên liêu:

- 2 cốc sữa nguyên chất

- 2 ly kem sưa beo

- 1 muỗng chiêt xuât vani

- 1/3 chén đường trăng

- 5 lòng đỏ trứng

Vai va đao xay nhuyên gôm:

- 1 chén vải thiều, bóc vỏ, bo hat

- 2 quả đào chín, bo hat, thái lát mỏng

- 1 muỗng nước côt chanh

- 1/3 chén đường trăng

Cach lam:

Cho vai va đao vao may xay sinh tô, xay nhuyên vơi nươc côt chanh va đương. Đê hôn hơp vai đao ra bat.

Đun nong sưa va kem sưa beo. Hôn hơp sưa băt đâu sôi thi tăt bêp.

Đanh long đo trưng vơi đương cho đên khi quyên. Nhe nhang cho tư tư hôn hơp sưa vao va đanh liên tuc cho đêu.

Cho hôn hơp sưa trưng vao nôi đun nong trơ lai cho đên khi đăc. Tăt bêp. Thêm chiêt xuât vani vao khuây đêu. Tiêp đo, đô vao bat hôn hơp vai đao đa xay nhuyên, trôn đêu. Dung mang boc thưc phâm boc lai, đê tu lanh it nhât 2 giơ.

Cho tô đông lanh cua may lam kem vao ngăn đa tu lanh tư tôi hôm trươc. Bây giơ, đô hôn hơp đa lam lanh vao may lam kem.

Mon kem khi hoan thanh co thê đê tu đông thêm vai giơ trươc khi thương thưc!

Kem vai tra xanh

Nguyên liêu:

- 12-15 qua vai, boc vo, bo hat

- 2 muông bôt tra xanh matcha

- 1 côc nươc côt dưa

- 1 côc kem sưa beo

- 2 qua trưng

- 1/2 chen mât ong

Cach lam:

Cho tât ca nguyên liêu vao may xay sinh tô xay nhuyên. Nêu muôn thương thưc nhưng miêng vai lơn hơn, ban co thê đê môt it vai lai va thêm chung vao sau.

Lam lanh hôn hơp trươc khi đô vao may lam kem.

Cho tô đông lanh cua may lam kem vao ngăn đa tu lanh tư tôi hôm trươc.

Cuôi cung cho hôn hơp đa lam lanh vao may lam kem.

Ban co thê thương thưc mon kem ngay khi hoan thanh hoăc đê đông lanh thêm tuy sơ thich.

Theo phunuvietnam.vn