Lạ miệng với món trứng rán lá mơ vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng
Trứng rán lá mơ là món ăn dân dã vừa ngon vừa bổ dưỡng. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.
Lạ miệng với món trứng rán lá mơ vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng
Nguyên liệu làm Trứng rán lá mơ
- Lá mơ 50 gr
- Trứng gà 4 quả
- Hành tím , hạt nêm , tiêu , dầu ăn
Video đang HOT
Cách chế biến trứng rán lá mơ
- Rửa sạch nguyên liệu, hành tím băm nhỏ, lá mơ thái nhỏ
- Đập 4 quả trứng gà vào tô cùng với lá mơ đã thái nhỏ, nêm thêm tiêu, hạt nêm, hành tím bỏ vào tô, dùng đũa đánh tan hỗn hợp
- Cho ít dầu ăn vào chảo và đun sôi nhẹ, cho hỗn hợp trứng vào chảo, dàn đều trứng và chiên trên lửa vừa
- Lật mặt trứng để trứng chín vàng đều hai mặt
- Trứng chiên có màu vàng hòa quyện cùng mùi thơm của lá mơ vô cùng hấp dẫn, có thể dùng kèm với nước tương và cơm.
Bí quyết làm gà hấp xì dầu thơm ngon, lạ miệng đãi cả nhà
Với cách làm khá đơn giản, gà hấp xì dầu không chỉ thơm ngon mà còn giữ được hương vị cũng như chất dinh dưỡng trong thịt gà.
Bí quyết làm gà hấp xì dầu thơm ngon, lạ miệng đãi cả nhà
Nguyên liệu:
- Đùi tỏi gà: 4 cái
- Xì dầu: 30ml
- Gừng tươi
- Hành hoa
- Dầu hào
Cách làm gà hấp xì dầu:
- Đùi gà rửa sạch để thật ráo nước. Sau đó, dùng dao khứa nhẹ lên thịt gà vài khứa để khi ướp thịt gà ngấm đều gia vị.
- Gừng tươi gọt sạch vỏ, cắt lát mỏng.
- Ướp thịt gà với xì dầu, gừng tươi, dầu hào và để thịt gà ngấm gia vị trong khoảng 10 phút.
- Sau khi ướp, bạn có thể hấp gà bằng nồi hấp cách thủy trong khoảng 30 phút cho tới khi gà chín mềm hoặc bạn cho thịt gà vào lò vi sóng quay trong khoảng 8 phút với nhiệt độ vừa và để thịt gà nghỉ trong khoảng 5 phút. Tiếp tục quay thêm khoảng 5 phút nữa với nhiệt độ cao cho thịt gà chín mềm. Cách này bạn có thể áp dụng khi chế biến phần đùi, cánh gà sẽ rất nhanh.
- Cuối cùng các bạn cho thêm hành cắt khúc vào thịt gà và hấp hoặc quay lò vi sóng thêm một vài phút cho hành chín tái là được. Tuy cách làm gà hấp xì dầu rất đơn giản nhưng đây là món ngon cho bữa cơm tối, bạn có thể thử làm ngay món này để đãi cả nhà nhé.
Hướng dẫn làm món vịt luộc siêu đơn giản tại nhà Thịt vịt luộc là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để chế biến được món vịt luộc ngon thì cần phải có công thức và trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau. Cùng tham khảo nhé! Hướng dẫn làm món vịt luộc siêu đơn giản tại nhà. Nguyên liệu cần có cho món vịt luộc....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

Mẹo xào lòng bò không bị dai

Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?

Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe

Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon
Có thể bạn quan tâm

Một siêu phẩm "trừ tà" vừa cập bến di động, mang trải nghiệm "chặt chém" đã mắt với mức giá bằng "nửa bát phở"
Mọt game
07:56:25 25/09/2025
Bão số 9 Ragasa áp sát Quảng Ninh, miền Bắc bắt đầu mưa như trút nước
Tin nổi bật
07:56:24 25/09/2025
Volvo tung bản nâng cấp lớn cho mẫu SUV điện đầu bảng
Ôtô
07:49:01 25/09/2025
Vợ chồng ở Sơn La tậu mảnh đất giữa đồi chè, dựng nhà vườn 800m2 đẹp như mơ
Netizen
07:43:52 25/09/2025
Yamaha Cygnus XR 155 trình làng: Sức mạnh khủng trong thân hình "bé hạt tiêu"
Xe máy
07:42:19 25/09/2025
Màn ảnh Hoa ngữ năm nay bết bát mới thấy 2024 có nhiều phim gây bão đến mức nào
Phim châu á
07:30:09 25/09/2025
Chỉ 1 vai diễn mà mỹ nam này đang làm cả nước phát cuồng: Đẹp quá sức chịu đựng, 30 kịch bản xếp hàng chờ nhận
Hậu trường phim
07:27:12 25/09/2025
Nhân vật Phương Oanh gây bức xúc
Phim việt
07:24:08 25/09/2025
Nhiều người bị hãm hại bởi kẻ dùng chiêu 'truyền năng lượng chữa bệnh'
Pháp luật
07:22:01 25/09/2025
Phim 18+ siêu hay nhận điểm cao ngất: Nữ chính đẹp hơn cổ tích, xem xong mất ngủ cả tháng trời
Phim âu mỹ
07:17:18 25/09/2025