Lạ miệng với món trứng rán lá mơ vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng
Trứng rán lá mơ là món ăn dân dã vừa ngon vừa bổ dưỡng. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.
Lạ miệng với món trứng rán lá mơ vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng
Nguyên liệu làm Trứng rán lá mơ
- Lá mơ 50 gr
- Trứng gà 4 quả
- Hành tím , hạt nêm , tiêu , dầu ăn
Video đang HOT
Cách chế biến trứng rán lá mơ
- Rửa sạch nguyên liệu, hành tím băm nhỏ, lá mơ thái nhỏ
- Đập 4 quả trứng gà vào tô cùng với lá mơ đã thái nhỏ, nêm thêm tiêu, hạt nêm, hành tím bỏ vào tô, dùng đũa đánh tan hỗn hợp
- Cho ít dầu ăn vào chảo và đun sôi nhẹ, cho hỗn hợp trứng vào chảo, dàn đều trứng và chiên trên lửa vừa
- Lật mặt trứng để trứng chín vàng đều hai mặt
- Trứng chiên có màu vàng hòa quyện cùng mùi thơm của lá mơ vô cùng hấp dẫn, có thể dùng kèm với nước tương và cơm.
Bí quyết làm gà hấp xì dầu thơm ngon, lạ miệng đãi cả nhà
Với cách làm khá đơn giản, gà hấp xì dầu không chỉ thơm ngon mà còn giữ được hương vị cũng như chất dinh dưỡng trong thịt gà.
Bí quyết làm gà hấp xì dầu thơm ngon, lạ miệng đãi cả nhà
Nguyên liệu:
- Đùi tỏi gà: 4 cái
- Xì dầu: 30ml
- Gừng tươi
- Hành hoa
- Dầu hào
Cách làm gà hấp xì dầu:
- Đùi gà rửa sạch để thật ráo nước. Sau đó, dùng dao khứa nhẹ lên thịt gà vài khứa để khi ướp thịt gà ngấm đều gia vị.
- Gừng tươi gọt sạch vỏ, cắt lát mỏng.
- Ướp thịt gà với xì dầu, gừng tươi, dầu hào và để thịt gà ngấm gia vị trong khoảng 10 phút.
- Sau khi ướp, bạn có thể hấp gà bằng nồi hấp cách thủy trong khoảng 30 phút cho tới khi gà chín mềm hoặc bạn cho thịt gà vào lò vi sóng quay trong khoảng 8 phút với nhiệt độ vừa và để thịt gà nghỉ trong khoảng 5 phút. Tiếp tục quay thêm khoảng 5 phút nữa với nhiệt độ cao cho thịt gà chín mềm. Cách này bạn có thể áp dụng khi chế biến phần đùi, cánh gà sẽ rất nhanh.
- Cuối cùng các bạn cho thêm hành cắt khúc vào thịt gà và hấp hoặc quay lò vi sóng thêm một vài phút cho hành chín tái là được. Tuy cách làm gà hấp xì dầu rất đơn giản nhưng đây là món ngon cho bữa cơm tối, bạn có thể thử làm ngay món này để đãi cả nhà nhé.
Hướng dẫn làm món vịt luộc siêu đơn giản tại nhà Thịt vịt luộc là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để chế biến được món vịt luộc ngon thì cần phải có công thức và trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau. Cùng tham khảo nhé! Hướng dẫn làm món vịt luộc siêu đơn giản tại nhà. Nguyên liệu cần có cho món vịt luộc....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộn

Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong tim

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc

'Đĩa cơm độc lập' độc đáo với cách làm đơn giản

Món ăn vặt từ khoai lang tím đang gây sốt: Cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ bèo

Mẹ tôi sáng tạo ra món hấp tươi mát và độc đáo này, làm trong nháy mắt mà hương vị hoàn hảo khiến cả nhà mê tít

6 mẹo đơn giản giúp xào mực không ra nước, giòn thơm

6 mẹo rán trứng mềm xốp thơm ngon, không dính chảo mà nhiều người chưa biết

Món cá "nhân sâm nước" cực bổ: Không xương, giàu canxi, trẻ em và người già đều mê
Có thể bạn quan tâm

Lý do Italy muốn giữ bí mật các chuyến bay chính phủ
Thế giới
11:12:02 03/09/2025
Phi công lái chuyên cơ phục vụ Bác Hồ không nhận món quà quý giá vì lý do xúc động
Tin nổi bật
11:08:39 03/09/2025
Tạm biệt blazer, áo khoác dáng rộng này được săn đón nhất mùa thu 2025
Thời trang
11:04:58 03/09/2025
Phát hiện Bạch Nguyệt Quang tại Concert Quốc Gia đặc biệt: Visual sáng bừng không cần filter, đẹp đến nổi hết da gà
Nhạc việt
10:45:08 03/09/2025
Cao nguyên đá Đồng Văn thu hút du khách dịp Quốc khánh 2-9
Du lịch
10:31:11 03/09/2025
Haidilao thu về hơn 1.100 tỷ đồng tại Việt Nam, hiệu suất mỗi cửa hàng đạt gần 70 tỷ trong 6 tháng
Thế giới số
10:27:35 03/09/2025
Chiếm đoạt tiền triệu với thủ đoạn dọa 'có vong nhi theo'
Pháp luật
10:23:01 03/09/2025
3 chòm sao may mắn nhất ngày 4/9
Trắc nghiệm
10:18:50 03/09/2025
Xiaomi tái lập thành tích bán hơn 30.000 xe mỗi tháng
Ôtô
10:18:50 03/09/2025
Con trai của Rooney hẹn hò với người mẫu
Sao thể thao
10:08:56 03/09/2025