‘Khối mẹ đảm’ đua nhau làm ‘mâm lễ yêu nước’ trong mùa Vu lan 2025
Mùa Vu lan năm nay trùng với dịp đón Quốc khánh 2/9, “khối mẹ đảm” thể hiện lòng hiếu với tổ tiên, trung với đất nước qua những mâm lễ mang sắc đỏ, vàng của quốc kỳ.
Không chỉ ở đường phố, công sở hay nơi công cộng, tinh thần yêu nước dịp Quốc khánh 2/9 năm nay còn hiện diện trong chính gian bếp của nhiều gia đình. Hàng loạt mâm cỗ đón mùa Vu lan rực rỡ sắc đỏ – vàng do các mẹ đảm sáng tạo đang gây sốt cộng đồng mạng. Không chỉ là sự bày biện đẹp mắt, mỗi mâm cỗ mang biểu tượng của Tổ quốc còn gửi gắm tình yêu quê hương, niềm tự hào về đất nước Việt Nam.
Những mâm lễ mang màu cờ đỏ sao vàng
Trong cộng đồng yêu bếp trên mạng xã hội, cái tên Vũ Thu Hương (40 tuổi, Hà Nội) không còn xa lạ. Dịp Quốc khánh năm nay, chị là một trong những người khởi xướng trào lưu làm mâm lễ yêu nước.
Chia sẻ ý tưởng, chị Hương nói: “Năm nay mùa Vu Lan trùng với Quốc khánh 2/9, tôi muốn gói ghém cả tình cảm tri ân tổ tiên và niềm tự hào dân tộc vào cùng một mâm lễ. Đơn giản là tôi nghĩ, tại sao mâm cúng không thể trở thành một lời nhắc nhở về tình yêu nước?”.
Mâm lễ mùa Vu lan 2025 mang phong cách yêu nước với sắc đỏ – vàng.
Để thực hiện, chị Hương đặc biệt chú trọng đến màu sắc và bố cục. Tông đỏ vàng được khai thác triệt để, vừa gợi nhớ đến lá cờ Tổ quốc, vừa thể hiện tinh thần đoàn kết. Trong khi đó, cách sắp xếp món ăn vẫn giữ sự quen thuộc, gần gũi của một mâm cỗ truyền thống gia đình.
Thuyết minh về mâm lễ mặn, chị Hương cho biết mỗi món ăn đều mang một thông điệp riêng như gà luộc cánh tiên ngậm hoa hồng đỏ – biểu tượng của sự vẹn tròn, thanh cao và tình yêu bất diệt; xôi gấc lá cờ đỏ sao vàng gợi nhắc hồn thiêng sông núi. Món tôm cua hấp nước dừa mộc mạc mà đậm đà hương vị Việt. Nem rán tôm thịt là món ăn truyền thống quen thuộc trong ngày vui.
Điểm nhấn đặc sắc trong mâm cỗ là món bánh bao “Yêu nước” với lớp vỏ đỏ rực đính sao vàng, phần nhân đậm đà và salad “Gen Z yêu nước” được làm từ dưa chuột, cà chua bi tô điểm thêm ngôi sao vàng, đại diện cho thế hệ trẻ tiếp nối truyền thống dân tộc.
Phần lễ ngọt cũng không kém phần ý nghĩa với món bánh nướng hình bản đồ Việt Nam, chị Hương gọi là bánh “Hòa bình”, tượng trưng cho 80 năm độc lập – tự do – hạnh phúc. Bánh xu xê truyền thống được khoác lên diện mạo mới, rực rỡ sắc cờ. Thạch rau câu và bánh flan cũng theo phong cách này, mang hương vị ngọt ngào, trong trẻo như thế hệ trẻ lớn lên trong hòa bình.
Video đang HOT
Phần lễ ngọt với các loại bánh cũng không kém phần ý nghĩa
Để có mâm lễ trọn vẹn, chị Hương chuẩn bị nguyên liệu từ hôm trước, mất gần trọn một ngày chế biến. Khó nhất chính làm bánh bao và bánh xu xê, vì đòi hỏi sự khéo léo để vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.
Không chỉ chăm chút món ăn, chị Hương còn làm một bình hoa cắm thành hình chữ nhật tái hiện lá cờ tổ quốc với nền hoa đỏ, điểm nhấn ở giữa là hoa vàng được cắm thành hình ngôi sao.
Qua mâm lễ đặc biệt này, người phụ nữ Hà Nội muốn nhắn nhủ: “Yêu nước không phải điều xa xôi. Nó có thể bắt đầu từ bữa cơm, từ mâm cúng – những điều gần gũi, nơi ta vừa nhớ ơn tổ tiên, vừa nhắc mình sống có trách nhiệm với quê hương”.
Bình hoa được cắm thành hình chữ nhật tái hiện lá cờ Tổ quốc.
Khi đạo hiếu hòa cùng niềm tự hào dân tộc
Sau chị Hương, nhiều bà nội trợ khác cũng nhanh chóng hưởng ứng trào lưu ý nghĩa này, như chị Đỗ Thu Ngọc (35 tuổi, giáo viên ở Hà Nội). Mùa Vu lan báo hiếu bắt đầu đúng dịp toàn dân đang hướng về ngày Quốc khánh, chị Ngọc làm mâm lễ cúng mùng 1 tháng 7 với màu sắc vàng – đỏ là chủ đạo.
Cách chị trang trí bàn thờ kết hợp nghi thức truyền thống với biểu tượng quốc gia. Chị chọn hoa mẫu đơn đỏ rực và quả bưởi vàng tươi để dâng lên bàn thờ. Điểm nhấn chính của mâm lễ là đĩa xôi đỏ có ngôi sao vàng – gọn gàng mà vẫn đảm bảo ý nghĩa thiêng liêng. Mâm ngũ quả được sắp xếp tinh tế với sắc đỏ – vàng là chính.
Mâm lễ chan chứa lòng tự hào dân tộc.
Chị Ngọc còn làm món bánh xu xê “Quốc kỳ”. Chị cho biết: “Trên mạng xã hội, đâu đâu cũng tràn ngập hình ảnh bày tỏ lòng yêu nước. Điều này thúc đẩy mình phải thực hiện một điều gì đó để thể hiện tinh thần đó”. Cách chế biến món bánh xu xê đặc biệt này về cơ bản vẫn theo công thức truyền thống, với các nguyên liệu quen thuộc như bột năng, đường, đậu xanh, chỉ có phần trang trí là khác biệt.
Màu đỏ của quốc kỳ được tạo ra bằng bột gấc. Còn về màu vàng của ngôi sao năm cánh, lúc đầu chị định tạo bằng đậu xanh nhưng vì sợ màu sắc kém tươi nên quyết định cắt hình sao vàng dán lên ngoài lớp vỏ nylon. Thách thức lớn nhất khi làm bánh xu xê này là khâu sên nhân đậu sao cho ngon và đảm bảo vỏ bánh trong, màu sắc rực rỡ.
Bài đăng hình ảnh mâm cỗ yêu nước của chị Ngọc nhanh chóng lan tỏa trên mạng xã hội, thu hút hàng nghìn lượt yêu thích và bình luận. Nhiều người bày tỏ sự xúc động trước cách làm sáng tạo, dung hòa giữa đạo hiếu với lòng yêu nước.
Mâm lễ được sắp xếp tinh tế với sắc đỏ vàng
Bánh xu xê kết hợp màu đỏ và vàng, hai màu sắc trên Quốc kỳ Việt Nam.
Trong bài viết, chị Ngọc bày tỏ cảm xúc: “Nếu niềm tự hào có hình dáng thì đó là lá cờ đỏ sao vàng. Nếu lòng yêu nước có âm thanh thì đó là tiếng Quốc ca. Nếu lịch sử có hương thơm thì đó là hương nhang khói trong những ngày tưởng niệm”.
Những mâm lễ yêu nước không chỉ là lời tri ân sâu sắc tới các thế hệ cha ông đã hy sinh vì độc lập, tự do của Tổ quốc mà còn là cách để nhiều phụ nữ thể hiện tình yêu và niềm tự hào dân tộc thông qua những bữa cơm gia đình. Đó cũng là cách “khối mẹ đảm” bày tỏ thông điệp về sự hài hòa giữa gia đình và Tổ quốc.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngày mưa thơm ngon, ấm bụng
Hưởng ứng ngày 2/9 kết hợp tiết trời mát mẻ, bạn có thể chế biến mâm cơm ngon và bắt mắt thế này nhé!
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món:
- Bê xào sả ớt: 100.000đ.
- Xôi gấc: 20.000đ.
- Nem rán tôm thịt truyền thống: 70.000đ.
- Canh sườn nấu rau củ: 45.000đ.
Tổng: 235.000đ
Trong những ngày mưa rả rích, cả gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng lại càng thêm ý nghĩa. Bữa cơm hôm nay gợi nhớ không khí lễ hội với sắc đỏ tươi của xôi gấc, tựa như lá cờ đỏ sao vàng tung bay trong dịp 2/9. Bên cạnh đó là đĩa bê xào sả ớt dậy mùi thơm nồng, nem rán tôm thịt vàng ruộm giòn rụm, bát canh sườn rau củ ngọt lành cùng chén cơm trắng dẻo thơm. Tất cả hòa quyện, không chỉ làm ấm bụng ngày mưa mà còn gợi lên niềm tự hào và hạnh phúc sum vầy trong dịp Tết Độc lập.
Chuẩn bị: 300g thịt bê, 4-5 cây sả, 1/2 quả ớt chuông đỏ, 1/3 quả ớt chuông vàng, dầu ăn, vài tép tỏi, một mẩu gừng, vừng rang, dầu hào, dầu vừng, bột canh.
Thịt bê rửa sạch thái miếng mỏng vừa ăn. Đem ướp với một chút dầu hào, dầu vừng, một nửa chỗ sả. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi, gừng vào phi thơm. Sau đó cho thịt bê vào xào trên lửa lớn, khi thịt bê đã tái, cho ớt chuông đỏ và vàng thái miếng, sả thái lát còn lại vào, nêm nếm bột canh vừa ăn. Đảo đều cho bê chín. Cho bê xào sả ớt ra đĩa, rắc vừng rang chín lên là xong.
Chuẩn bị: 1 quả su su, 1/2 bắp ngô ngọt, 200g sườn, 1 củ cà rốt, hành khô, muối.
Sườn luộc sơ vài phút sau khi sôi rồi vớt ra rửa lại với nước ấm cho sạch bọt bẩn. Phi thơm hành khô, cho sườn vào xào sơ rồi thêm nước ấm vào, đun sôi, hạ lửa, ninh mềm. Sau đó cho ngô ngọt cắt khúc, su su gọt vỏ rửa sạch thái miếng, cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái khúc vào. Nêm muối vừa ăn, Nấu sôi rồi đun thêm 5 phút cho nguyên liêu chín tới thì tắt bếp.
Chuẩn bị: - 300 gr thịt heo xay - 5-6 cánh mộc nhĩ; 2 quả trứng gà nhỏ; 100g tôm đã bóc vỏ; 1 nắm miến nhỏ; 1 củ cà rốt; một nắm hành lá; bánh tráng - một ít giá đỗ - vài cái nấm hương, hạt tiêu vừa đủ.
Nhân nem gồm thịt vai xay nhỏ, thịt tôm băm nhỏ (đừng nhỏ quá), miến ngâm hơi mềm cắt khúc, nấm hương khô ngâm mềm rồi băm nhỏ, mộc nhĩ băm nhỏ, hành tây thái hạt lựu, cà rốt nạo sợi thái nhỏ, hạt tiêu, trứng, hành lá thái nhỏ. Trộn đều nhân rồi dùng lá bánh đa nem gói thành từng cái tròn. Đun nóng dầu ăn rồi cho nem vào rán vàng đều, ăn kèm với nước chấm chua ngọt.
Chúc các bạn thành công!
Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng 2025 cần những gì? Nên cúng Rằm tháng Giêng vào ngày nào mới đúng?
Cúng Rằm tháng Giêng cần chuẩn bị những gì cho đầy đủ, chu đáo? Rằm tháng Giêng không chỉ là dịp để con cháu bày tỏ lòng thành kính, tri ân đến tổ tiên, mà còn là thời khắc thiêng liêng để gửi gắm những ước nguyện về một năm mới an lành, thịnh vượng và tràn đầy may mắn. Trong văn hóa...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Đặc sản nỗi nhớ gói tròn trong bát thịt đông trong veo: Món ăn "lạnh" nhưng sưởi ấm cả mùa đoàn viên

Cách làm vả trộn tôm thịt ngon đơn giản

Gợi ý 5 món ăn ngon, đẹp mắt lại dễ làm giúp mâm cỗ ông Táo thêm đầy đủ và ý nghĩa

Cách bảo quản bắp bò ngâm mắm trong tủ lạnh đơn giản, an toàn để làm trước vài hũ ăn dần ngày Tết

Cuối tuần cận Tết nấu bữa tối 5 món, giá cả phải chăng nhưng "đầy ắp" lại ngon miệng, cả nhà đều tấm tắc khen

Mâm cúng ông Công ông Táo năm Ất Tỵ 2025: Nhiều gia đình chuẩn bị rất đủ món nhưng vẫn thiếu những lễ vật quan trọng này

Cách nấu xôi gấc dẻo và ngon cúng đêm giao thừa mang may mắn, thịnh vượng

Tết đừng để thiếu loại rau này trên mâm cơm, dân gian tin rằng giúp gia đạo êm ấm cả năm

Tết Nguyên đán cận kề rồi, làm ngay món bánh cực xinh yêu đãi khách: Công thức cực dễ, vụng mấy cũng làm được

Cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh cho ngày Tết 2026

Loại quả Việt bề ngoài xanh lét, sần sùi lại là 'vàng xanh' cả thế giới săn lùng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả

Loại rau được ví như "thần dược", hỗ trợ thanh lọc cơ thể và giải độc gan hiệu quả
Có thể bạn quan tâm

Ronaldo thắng trận nhỏ, thua trận lớn trước giới chủ Saudi Arabia
Sao thể thao
07:59:19 11/02/2026
Ảnh hậu khốn khổ vì tình yêu, trầm cảm đến mức không lết nổi khỏi giường nay quay ngoắt 180 độ
Sao châu á
07:57:40 11/02/2026
Thái Công phản ứng về làn sóng chê biệt thự 'triệu đô' ở TP.HCM
Netizen
07:57:18 11/02/2026
Nhóm khiêng quan tài trước chợ Bến Thành lĩnh án
Pháp luật
07:55:08 11/02/2026
Ca sĩ Việt nào cận kề ngưỡng cát-xê một tỷ đồng/show
Nhạc việt
07:54:04 11/02/2026
Sân khấu Super Bowl bị Tổng thống Trump chê "tệ nhất lịch sử": Cả núi tiền dàn dựng, khiến cả triệu người tự hào
Nhạc quốc tế
07:50:47 11/02/2026
Cặp sao Vbiz bị "tóm dính" sống chung nhà ngay lúc ra đường mua đồ cúng ông Táo
Sao việt
07:43:35 11/02/2026
Đáng lo cho Trấn Thành
Hậu trường phim
07:40:47 11/02/2026
Top 12 phim Trung Quốc được mong chờ lên sóng nhất
Phim châu á
07:32:11 11/02/2026
Phim của Thanh Sơn vẫn quá lạ lẫm
Phim việt
07:25:06 11/02/2026
Nếu đã chán ngô luộc thì hãy ăn ngô theo cách này: Dễ làm lại mềm ngon thơm lừng, dùng cho bữa sáng hay trưa đều hợp
25+ mâm cơm gia đình ngon, bổ, rẻ: Ăn là nhớ, nhìn là thèm!













Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!
Gợi ý mâm cỗ mặn cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ngon miệng, đẹp mắt để cầu may
Ngày mùng 1 tháng 7 Âm lịch: Mâm cúng gồm những gì và bày thế nào để chiêu lộc, đón may mắn?
7 bí quyết nấu xôi dẻo mềm, không bị khô hay nhão
'Món ăn quốc dân' có trong mọi kỳ thi, giúp sĩ tử thêm phần may mắn
Tết Đoan Ngọ 2025: Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng để "giết sâu bọ" vừa đơn giản, ngon miệng lại cực kỳ bắt mắt
Tết Đoan Ngọ 2025: Gợi ý những mâm cỗ cúng "giết sâu bọ" đầy đủ, đẹp mắt và ý nghĩa nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc
Nghỉ lễ 30/4 - 1/5 ăn gì?
Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món đặc sản từ núi rừng
Gợi ý mâm cỗ chay tuyệt ngon cho ngày Rằm tháng Giêng may mắn
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?
Cách nấu xôi gấc thơm dẻo, dễ làm tại nhà
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
Gợi ý bày biện mâm cỗ Tết Trung thu đủ đầy và may mắn
Ngắm 6 mâm cúng Rằm tháng 7 đong đầy tâm ý, tràn trề yêu thương trong ngày lễ Vu Lan
Khung cảnh khó tin tại nhà cầu thủ đáng thương nhất U23 Việt Nam
MC Khánh Vy được Đình Bắc 'thổ lộ' điều thầm kín, đồng ý 1 việc, CĐM đẩy thuyền!
18 ngày lẩn trốn "hơn phim hành động" của 2 tên cướp ngân hàng ở Gia Lai
'Phản xạ chớp nhoáng' giúp tướng Nga thoát chết trong vụ ám sát
10 quán mì nên ăn khi đến Singapore
Mẹ đảm làm mâm cỗ ông Táo 11 món trong 3 tiếng, bày lên cúng vừa ngon lại đủ đầy, ý nghĩa
Tết nhà nào cũng nấu món này nhưng ít ai biết đang âm thầm "gọi lộc" về nhà
"Đại hội" khoe mâm cúng ông Công ông Táo ngập tràn MXH: Không chỉ nhiều món ăn may mắn mà còn đẹp đến "nín thở"
Chỉ rửa nấm hương với nước bẩn như chưa rửa, nhớ làm thế này nấm sạch bong tha hồ nấu Tết
3 cách làm nước chấm gà luộc ngon, đậm vị, ăn mãi không chán
Hôm nay nấu gì: Đổi gió với mâm cơm lạ mà quen
Mùa xuân đến, hãy ăn nhiều hơn 4 món này để tăng cường dương khí, bổ tỳ vị, giúp cơ thể khỏe mạnh cả năm
Con dâu phát hiện bố mẹ chồng tử vong bất thường tại nhà riêng
Chuyện gì đang xảy ra với Binz và Châu Bùi?
Hết giấu diếm, Jack chính thức góp giọng ca cho phim Tết Trường Giang
Người đàn ông Ninh Bình để ô tô cùng tờ giấy 'tuyệt mệnh' trên bờ hồ
Tài tử nhận cát-xê cao nhất Tây du ký: Sang Mỹ đóng phim, giờ bán thịt mưu sinh
Biệt phủ 10.000m2 của nghệ sĩ Hoàng Mập, vợ con phản đối vì "xây rồi ai ở?"
Trấn Thành 'hụt hơi', liên tiếp bị Trường Giang vượt mặt
Việt Nam bao giờ mới có thêm tiểu thư khuê các đẹp cỡ này, lục 1000 cuốn từ điển cũng không đủ từ để khen
Hoa hậu Lý Thu Thảo tái xuất
Sự tàn độc của kẻ bắn chết 3 người ở Đồng Nai
Vụ xăm lên mặt nghi do ghen tuông ở Cà Mau: Truy tố 2 phụ nữ
Công an vào cuộc vụ chi chít vết thương trên người bé trai 10 tuổi
Vụ nam sinh lớp 9 bị đánh tử vong ở Gia Lai: Khởi tố 3 bị can
Tỉnh Jeolla Nam xin lỗi vì phát ngôn 'nhập khẩu trinh nữ Việt'
Cá chép 'ngửa bụng' sau khi được thả ở hồ nước mặn ngày ông Công ông Táo
4 năm làm dâu chưa một lần giáp mặt bố chồng, ngày ông xuất hiện, tôi ngã quỵ khi nhận ra 'người quen cũ' năm nào
Tai nạn giao thông nghiêm trọng trên cầu Phú Xuân, TPHCM
Lộ ảnh Ngọc Trinh ra mắt gia đình 1 nam diễn viên Vbiz giàu có, đẹp trai