khổ qua nấu chả cá

Những quán miến trộn ngon nhất Hà Nội

Miến trộn là một món ăn đầy hấp dẫn với người Hà Nội, bạn không khó để có thể tìm được một hàng miến trộn giữa phố phương Hà Nội, tuy nhiên những địa chỉ miến trộn nào ngon nhất thì không phải ai cũng biết.

5 địa chỉ bán bún cá ngon có tiếng ở TP.HCM

Mỗi vùng có một loại bún cá mang hương vị khác nhau nhưng vẫn đảm bảo các nguyên liệu như chả cá, thịt cá, nước lèo ngọt thanh hấp dẫn thực khách.

Rau thì là nhỏ nhưng công dụng bất ngờ với sức khỏe nhiều người không biết

Rau thì là có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể, đặc biệt là vitamin A và C, chúng được phát huy cộng dụng tốt nhất khi ăn sống hoặc cả khi nấu chín.

Roughguide gợi ý 10 món ngon phải thử khi du lịch Việt Nam

Bánh mì, gỏi cuốn, bánh xèo...là những món ngon được trang Roughguide xếp hàng 10 món phải thử khi đến Việt Nam.

3 món ăn gây thương nhớ về Hậu Giang

Cá thác lác hay ngát nướng chiên sả ớt, nấu canh chua... là những món ăn gợi ý cho du khách khi đến Hậu Giang.

Bún Quậy – Món ăn đặc trưng khi tới Phú Quốc

Với hương vị thơm ngọt của các loại chả cá, chả tôm kết hợp cùng bún tươi là đặc điểm nổi bật làm nên món bún quậy của vùng đất này.

Bác sĩ về hưu rơi vào lưới tình của osin, giờ muốn thoát cũng không xong

Tôi năm nay 66 tuổi, vốn là bác sĩ. Dù về hưu từ 5 năm trước, nhưng tôi vẫn ở lại làm việc theo hợp đồng cho một bệnh viện tư.

Không thể tin được với cách làm này thì món chả cá quen thuộc có thể ngon đẹp đến thế!

Đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến, chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay một món chả cá với sắc vàng ruộm đẹp mắt rồi!

5 món ăn nhất định phải thử khi đến Việt Nam

Nếu đã một lần đến với Việt Nam, bạn sẽ không thể bỏ qua 5 món ăn dân dã nhưng chứa đựng những tinh túy của ẩm thực nơi đây.

Về Phan Rang Nhớ mãi món bánh canh bột gạo

Tô bánh canh nghi ngút khói với màu trắng của bột bánh canh, màu vàng của chả cá và miếng sườn căng mọng thật hấp dẫn.

Ngon, ngọt cá chuồn nấu canh khổ qua

Tôi không khỏi ngạc nhiên bởi thịt cá chuồn ngọt cộng với vị đăng đắng, nhẫn nhẫn của khổ qua hòa quyện cùng mùi thơm của hành, ngò tiêu... mới ngon làm sao.

Đậu que xào chả cá

Đậu que là nguyên liệu bổ dưỡng, phòng ngừa nhiều căn bệnh, xào cùng chả cá ngọt thơm, đổi món cho bữa cơm tối.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua Ngon và giàu chất dinh dưỡng

Cá thác lác là nguyên liệu rất giàu chất dinh dưỡng. Cá thác lác cũng là nguyên liệu chính để tạo nên nhiều món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu lẩu ...

10 rau củ giải độc gan cực tốt, giá không bằng cốc trà đá

Dưới đây là những thực phẩm vàng để giải độc gan nhưng lại là những món ăn uống bình dân, rẻ tiền, thậm chí chúng có sẵn ngay trong bếp nhà bạn.

Chuyên gia nói về những thực phẩm mà dân Nhật ăn để sống thọ

Thực phẩm lành mạnh mà cư dân Nhật Bản tiêu thụ mỗi ngày gồm nhiều loại phong phú đến từ đại dương và đất mẹ, rất dễ kiếm.

Địa điểm lý tưởng cho kỳ trăng mật tại Việt Nam

Nha Trang (Khánh Hòa) và Hà Nội là 2 địa điểm nằm trong danh sách 10 thành phố tuyệt vời nhất châu Á để hưởng tuần trăng mật theo trang du lịch nổi tiếng thế giới The Travel.

Những món ngon Hà Nội được báo nước ngoài đề xuất thử

Food tour Hà Nội là một trong những trải nghiệm thú vị nhất với du khách. Giữa loạt món ăn hấp dẫn của thủ đô, sau đây là 6 cái tên nổi bật thường được báo nước ngoài gợi ý.

Ba quán bánh canh cua đông khách

Bạn có thể tìm đến địa chỉ nổi tiếng với tô bánh canh cua giá 300.000 đồng ở quận 6 hoặc hàng vỉa hè đông khách ở quận 10.

Nhìn thấy bố mẹ cãi nhau, con trai tôi hét lên: “Bố về nhà của bố đi” khiến tôi sững sờ không tin vào tai mình

Giá như tôi dành nhiều sự quan tâm cho vợ con hơn thì con đã không có những suy nghĩ bất thường ấy.

Ăn gần hết nửa nồi Tokbokki, cô nàng hốt hoảng khi suýt cắn phải con gián “béo ngậy” nằm gọn dưới miếng chả cá

Ăn tới gần hết nồi Tokbokki, cô nàng này rùng mình vì suýt gắp phải một thứ gì kì kì, màu nâu kèm theo lớp vỏ cứng. Khi lôi ra từ miếng chả cá, cô nàng hết hồn khi phát hiện đó là ...

Mùa thi đang cận kề, các cô cậu học trò chuẩn bị mâm ngũ quả với ước nguyện ‘cầu vừa đủ qua môn’ khiến CĐM thích thú

Thay vì mâm ngũ quả quen thuộc trong dịp Tết Nguyên đán gồm: Cầu - dừa - đủ - xoài - sung, các bạn học trò đã chuẩn bị mâm ngũ quả với 5 loại củ quả: Mãng cầu - quả dừa - đu đủ - k...

Dù có thích mướp đắng đến mấy thì 5 nhóm người này cũng phải hạn chế ăn để tránh nguy hại sức khỏe

Mướp đắng là món ăn quen thuộc đối với người Việt, nó vừa là thức ăn, vừa là thuốc quý cho sức khỏe. Nhưng không phải ai ăn mướp đắng cũng có tác dụng, đôi khi còn khiến bệnh tình ...

Ăn khổ qua mà sinh viên chỉ biết kêu “khổ quá” vì người bán quên… bỏ hạt, cũng may còn nhớ nhồi nhiều thịt cho đấy!

Nhắc tới thời sinh viên là nhớ tới biết bao món ăn gắn liền với ký ức như mì gói, bánh tráng trộn, xoài lắc,... Đặc biệt, hội nào ở lại kí túc xá (KTX) sẽ còn đáng nhớ hơn bởi ngày...

Cơm nắm kho quẹt ngon thần sầu

Nhớ món cơm nắm của những ngày xa xưa: gạo dẻo, nóng hổi, nhồi trong tấm vải mùng thành những bánh cơm hình trụ, khi ăn cắt lát chấm muối mè hay kho quẹt.

Món cá bơn ‘đốn tim’ chàng trai Hàn Quốc sống tại Việt Nam

Cuối tuần vừa qua, Woossi - Youtuber trẻ người Hàn Quốc sống tại Việt Nam đã làm một video giới thiệu quán ăn Hàn Quốc Cheong Hae Jin ở khu vực Q.1, TP.HCM và hải sản nhập khẩu từ ...

Cá cơm mồm nấu khổ qua

So với cá cơm than, cá cơm sọc, cá cơm săn thì cá cơm mồm khiêm tốn hơn về hình dạng, rất nhỏ, dài cỡ ba phân, thân màu trắng bạc, thịt trong suốt, có thể ăn luôn cả xương.

Chợ đặc biệt giữa thành phố Vị Thanh

Giữa khuya, các đường phố đang ngái ngủ, bỗng rộn ràng âm thanh ruộng vườn, í ới gọi nhau. Từng tốp nông dân, lũ lượt đổ về chợ quê với những sản vật địa phương như trẩy hội. Bà co...

Đủ thứ bánh Hàn Quốc đã có mặt tại Việt Nam nhưng món bánh trứng quốc dân này thì chỉ sang Hàn mới ăn được

Biết đâu đó, mùa đông năm nay lại xuất hiện món bánh trứng quốc dân này ở Việt Nam thì sao nhỉ?

Ăn Vặt Sài Gòn Càn Quyét Con Đường Bà Hạt Nằm Ngay Quận 10

Ở ngay trung tâm quận 10, đường Bà Hạt tuy nhỏ hẹp nhưng cũng góp vị cho ẩm thực với nhiều quánĂn Vặt Sài Gòn.

Quỳnh Trần JP bất ngờ báo tin đặc biệt cho những ai đang ở Việt Nam khiến mọi người bàn luận xôn xao

Nữ Youtuber Quỳnh Trần JP đúng là có sức làm video thuộc dạng siêu khủng khi trung bình mỗi ngày đều có 1 vlog mới được tung ra.

Cứ chê mì tôm ít chất, cho thêm 3 nguyên liệu sau, bát mì tầm thường thành hảo hạng

Nấu mì tôm cùng 3 loại nguyên liệu sau đây, sẽ tăng cường chất dinh dưỡng cũng như khiến bạn cảm thấy ngon miệng hơn rất nhiều, thậm chí còn chẳng khác gì ăn mỹ thực đâu nhé!

Muốn xào mướp đắng bớt đắng lại giòn ngon, đừng bỏ lỡ mẹo hay này

Mướp đắng (khổ qua) là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được vì vị đắng bên trong. Dưới đây là mẹo hay giúp làm giảm bớt vị đắng của mướp đắng.

Uống nước ép khổ qua có giảm cân không?

Do hàm lượng calo ít cùng lượng chất xơ dồi dào, khổ qua thường được dùng làm nước ép hỗ trợ giảm cân.

Những người không nên ăn mướp đắng vì cực độc

Mướp đắng có khá nhiều tác dụng đối với sức khỏe, nhưng chính vì loại quả này có nhiều dược tính nên không phải ai cũng nên ăn, thậm chí với một số người, ăn mướp đắng có thể làm b...

Những món ngon vừa sang chảnh vừa dân dã ở Khánh Hòa

Khánh Hòa nổi tiếng với những món đặc sản sang chảnh như yến sào hòn Nội, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh hay sò huyết Thủy Triều...nhưng cũng có rất nhiều món ngon dân dã như ...

5 món ăn Việt từng được du khách Mỹ ca ngợi hết lời

Phở, bánh mì, gỏi cuốn hay cao lầu là những món ăn ngon ở Việt Nam không chỉ chinh phục vị giác của người dân Việt mà đến cả du khách Mỹ phải trầm trồ khen ngon.

Lạng Sơn: Phát hiện 300 kg thực phẩm nhập lậu từ Trung Quốc

Cục Quản lý thị trường (QLTT) Lạng Sơn vừa phát hiện và tiêu hủy 300 kg thực phẩm đông lạnh gồm chả cá, lòng gà, cá, thịt, trứng cá, xúc xích, chả viên nhập lậu từ Trung Quốc.

3 mỹ nhân gốc Việt được mệnh danh là “bom di động” đẹp hàng top thế giới

Những mỹ nhân gốc Việt này vẫn được mệnh danh là bom gợi cảm nhờ phong cách quyến rũ

Thử ngay 5 cách làm mờ vết thâm vừa đơn giản vừa an toàn này, bạn sẽ bất ngờ với kết quả

Sau thời kỳ chiến đấu đẩy lùi mụn, các cô gái còn phải đối mặt với tình trạng đau đầu không kém, đó chính là trị thâm. Mụn bọc, mụn trứng cá hay mụn ẩn đều có khả năng gây ra vết t...

Gợi ý thực đơn mâm cơm cực ngon cho cả tuần bận rộn

Với những mâm cơm ngon dưới đây, chị em sẽ khỏi phải vắt óc suy nghĩ tuần này ăn gì.

Rủ hội bạn nhâm nhi lẩu riêu cua đồng tại 4 địa chỉ ở TP.HCM

Một phần lẩu hoành tráng với nguyên liệu tươi ngon như bắp bò, giò tai, chả cá... cùng một chén riêu cua hấp dẫn sẽ giúp bạn ấm bụng hơn vào những buổi chiều thu ở Sài thành.

Mướp đắng làm giảm nồng độ men gan

Mướp đắng có công dụng giải độc rất tốt, nhất là thể độc do nóng trong, các dạng nhiễm độc do gan không đủ khả năng chuyển hóa.

Bí quyết xào mướp đắng ngon cho bà nội trợ

Khổ qua (mướp đắng) là món ăn nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Làm thế nào để khổ qua không đắng khi xào là kỹ năng các mẹ nên nắm rõ.

Khổ qua xào trứng muối

Ăn khổ qua mùa hè rất mát, có tác dụng chống viêm, giải nhiệt. Lòng đỏ trứng thì giàu protein và vitamin cung cấp cho chúng ta nhiều năng lượng. Vậy bạn thử món khổ qua xào trứng m...

Mướp đắng, kết quả ngọt

Mướp đắng còn có tên gọi là khổ qua. Đây là một loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất.

Thải độc gan bằng những đồ uống cực kỳ đơn giản

Ai cũng biết gan có chức năng chuyển hóa, ngăn ngừa các chất độc xâm nhập vào cơ thể nhưng nhiều người vô tình quên mất chúng ta cũng cần thanh lọc, giải độc cho gan để lá gan được...

Bà bầu cân nhắc khi ăn những loại rau quả này vì ‘hại cả mẹ lẫn con’

Có những loại rau quả rất nhiều vitamin và tốt cho sức khỏe, thế nhưng với các mẹ bầu và thai nhi, những loại rau quả này lại có thể trở thành thuốc độc.

Chả cá sốt cà chua thơm ngon siêu hấp dẫn

Tiết trời đang chuyển mùa nhẹ nhàng bước sang đông, vì vậy màthực đơn hằng ngày cảu gia đình bạn cũng phải thay đổi sao cho phù hợp để có những bữa ăn ngon và hấp dẫn hơn.

Chán khổ qua xào trứng, đổi ngay 3 cách nấu này đảm bảo vừa ngon vừa lạ miệng

Mặc dù khổ qua có vị đắng đặc trưng, nhưng nếu cách chế biến nó sẽ không còn đắng nữa mà trở thành món ngon lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Thương hiệu chả cá Lý Sơn nức tiếng nhờ cá tươi, tỏi đặc sản

Lý Sơn không chỉ được biết đến là vùng đất có đặc sản hành, tỏi và những hải sản tươi ngon, mà còn được biết đến với món chả cá thơm ngon.