kho mía

10 món cá kho dân dã, đưa cơm

Cá kho là món ăn bình dân, giá rẻ, vị đậm đà, ăn kèm cơm trắng cũng đủ ngon, thích hợp để nấu một lần ăn dần trong những ngày mưa

Bánh ướt hấp tôm, cá kho mía, hành ngâm chua ngọt. Bạn đã biết cách làm chưa?

Xin chào, lại là Tuệ An đây. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ đến các bạn món ăn mà tôi mới thêm vào thực đơn của gia đình mình nhé

Loại cá xưa rẻ bèo giờ thành đặc sản

Không chỉ người dân quê tôi đam mê , cá linh giờ còn được khách du lịch trong và ngoài nước thích thú thưởng thức mỗi khi ghé tới miền Tây du ngoạn. Họ thường gọi một nồi lẩu cá li...

TOP 3 cách kho cá nục đậm đà, mềm rục xương, không tanh

Hãy cùng tìm hiểu ngay 3cách kho cá nụcthơm ngon, thấm vị, không bị tanh mà còn mềm rục, ngọt thịt, ăn cực tốn cơm qua bài viết sau nhé

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm

Cá rô kho mía được kho kỹ, mềm cả xương, có vị đậm đà, thơm mùi mía, kèm vị hạt tiêu cay rất hợp để ăn với cơm nóng

Cách làm cá nục kho mía đậm đà, lạ miệng, cực đơn giản

Món kholà một món ăn có ở khắp các vùng miền của Việt Nam, vị đậm đà của nước kho kết hợp với cơm trắng và các loại rau sống sẽ tuyệt vời lắm đây

2 Cách nấu cá thu kho mía, kho củ cải độc đáo, ngon đậm vị

Cá thu kho mía và kho củ cải là món ăn độc đáo và ngon giàu dinh dưỡng. Bạn có muốn biết 2món khonày làm như thế nào? Cùngvào bếp khám phá ngay thôi nào!

Các món ăn đặc sản Miền Tây hấp dẫn ăn một lần nhớ mãi

Nếu bạn đang lên kế hoạch đi du lịch miền Tây thì ngoài việc tìm hiểu thăm thú những địa điểm thú vị vào thời gian nào hợp lý thì không nên bỏ qua các món ăn đặc sản miền Tây vô cù...

Công thức thịt ba chỉ kho mía ngon cơm cả nhà

Cùng vào bếp với công thức món thịt ba chỉ kho với lớp bì giòn như thịt quay này chắc chắn sẽ làm cả nhà gắp không ngừng nghỉ!

Món cá linh kho mía nức tiếng của miền sông nước

Món cá linh kho míathấm đẫm gia vị hòa quyện với mùi thơm đặc trưng quyến rũ của nước dừa, của mía thật ngon không thể tả khi thưởng thức.

Bật mí công thức cá thu kho mía đậm đà ngon ngây ngất

Buổi trưa khi đi ăn cơm ngang qua nhà một bác ở gần công ty ngửi thấy mùi thơm nồng của món Cá Thu Kho Mía, chợt thấy thèm bát cơm nóng dẻo trộn với món Cá Thu Kho Mía quá

Món cá linh kho mía đặc sản miền sông nước

Món cá linh kho mía với thịt cá béo ngậy, thơm thơm khi kho với mía. Món này ăn kèm gỏi cọng súng và hoa điên điển chua chua, cay cay

2 cách làm cá linh kho mía và kho me thơm ngon, đậm chất miền Tây

Cá linh có vị béo nhẹ dùng để làmmón khothì rất tuyệt. Vậy hãy cho bạn thêm 2 cách làm cá linh kho mía và cá linh kho me thơm ngon, đậm chất miền Tây ra sao nhé!Vào bếpngay thôi

Tổng hợp 22 món cá nục kho thơm ngon, đậm vị hao cơm cho gia đình

Cácmón kholuôn là những món không thể thiếu trong mâm cơm của gia đình Việt, cá nục là nguyên liệu để làm nên những món kho thơm ngon hấp dẫn

Người miền Tây có món cá kho “kỷ lục” kéo dài tới 22 tiếng, vượt qua cả đặc sản làng Vũ Đại

22 tiếng là thời lượng kho lâu nhất từng được chia sẻ về món cá kho kiểu miền Tây này

Rau củ kho mía

Ai bảo chỉ toàn rau củ thì không đủ dinh dưỡng và kém hấp dẫn? Bí quyết chiên sơ rau củ một lần sẽ giúp món ăn thuần thiên nhiên của bạn đậm đà hơn mà vẫn giữ nguyên màu sắc tươi n...

Món cá thu kho mía đậm đà đưa cơm

Món cá thu kho mía đậm đà đưa cơm là món ăn ngon, bổ và được nhiều người yêu thích. Nhưng để nấu được món cá thu ngon tuyệt không phải ai cũng biết.

Cá linh kho mía ngon ‘mê mệt’

Mùa nước nổi miền Tâyđem đến một đặc sản không thể nào quên, đó là cá linh.

Cá linh, cá của hồn quê…

Món ăn làm từ cá linh rất phong phú, đậm đà hương vị miền Tây có thể chế biến thành nhiều món ngon độc đáo. Ai đã một lần đến miền Tây trong mùa nước nổi sẽ có thể cảm nhận được hư...

Chàng trai review nồi cá kho với loại cây siêu ngọt của người miền Tây, tốn thời gian còn lâu hơn cả món cá kho làng Vũ Đại

Chàng trai giới thiệu về món cá kho của người miền tây độc đáo với thời gian kho dài hơn cả cá kho làng Vũ Đại khiến nhiều người ngạc nhiên.

Đậm hương cá kho mật mía

Con nít miền Tây hồi xưa, dù có nghèo khó mấy nhưng chuyện ăn uống cá mắm thì đâu thiếu ngã nào, nhưng nói gì nói hễ chúng thấy mấy hộp cá mòi là thèm... chảy nước miếng.

Miền Tây mùa nước nổi: 4 món ngon từ cá linh

Cá linh kho mía, chiên giòn hay chiên bông điên điển... là những món ngon bạn có thể chế biến từ món cá đặc sản miền Tây mùa nước nổi.

Thịt ba chỉ kho mía thơm ngon cho bữa cơm chiều

Thịt ba chỉ kho mía với mùi vị hấp dẫn của thịt ba chỉ hòa quyện vào chung với các loại nước sốt đã tạo nên một món ăn vô cùng độc đáo thơm ngonnhé..

Thơm ngon cá he kho mía hương vị miền Tây

Được xem là một trong những loại cá ngon sống ở vùng nước ngọt, cá he mang vị béo ngậy đặc trưng, thường kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Đặc biệt, cá he kho mía có thịt ng...

Cách làm món cá kho mía ngọt thơm, đậm đà ngày mát trời!

Móncá kholà món ăn dân dã và đã rất quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình, đặc biệt cá kho kết hợp được với nhiều nguyên liệu khác nhau như cá kho thịt, cá kho dưa, cá khocủ cả...

Cách làm 4 loại cá kho bà nội trợ nào cũng cần biết

Là một bà nội trợ, bạn không thể không biết cách làm 4 loại cá kho này. Mỗi loại mang một hương vị khác nhau làm bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Cá kho chỉ cần cho thêm thứ này đảm bảo ngon số 1, ăn mãi không chán

Từ xa xưa, cá kho mía gừng luôn là món ăn hấp dẫn và được nhiều bà nội trợ tin tưởng. Để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, hãy làm món ngon này.

Cá kho mía ăn vừa thơm vừa bùi, hết hẳn vị tanh, chưa được ăn là bỏ lỡ món tuyệt đỉnh

Cá kho mía gừng mềm thơm, đậm vị ngọt từ mía. Cả nhà thưởng thức món ngon đều phải xuýt xoa vì lạ miệng và ngon.

Cá bống sao ngon nhất xứ cù lao Dung

Dân sành điệu về ẩm thực coi cá bống sao là đặc sản của cù lao Dung.Tuy là cá của người nghèo nhưnglà món ngon tuyệt chiêu mà ai đến đây một lần cũng muốn tận hưởng.

Cách làm thịt ba chỉ kho mía ngon khó cưỡng

Chán thịt quay, thịt luộc hay thịt kho... bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình bằng món thịt ba chỉ kho mía vừa ngon, vừa đậm vị lại lạ miệng đưa cơm.

7 món chay cho mâm cúng ngày rằm tháng 7 ngon, đẹp, đầy đủ nhất

Ăn chay (hay còn gọi là trai giới, ăn lạt) được coi là có ích cho sức khỏe, như dễ tiêu hóa hơn, ít gây bệnh tật hơn..., ngày càng được nhiều người áp dụng hơn vào bữa ăn hàng ngày...

Quyến rũ món cá linh kho mía

Trước đây, thi thoảng có dịp ghé Cần Thơ, An Giang..., ngay mùa nước nổi thì mới được ăn cá linh non - những con cá đầu mùa được xem là ngon nhất. Vì lúc này, cá còn nhỏ, xương chư...

Nấu cá linh kho mía ngon như người miền Tây

Thịt cá linh béo ngậy, thơm thơm khi kho với mía. Món này ăn kèm gỏi cọng súng và hoa điên điển chua chua, cay cay.

8X Đồng Nai vừa xinh lại đảm, gợi ý thực đơn toàn món ngon bổ, bày biện đẹp như tranh

Mỗi bữa cơm của Kim Ngân cũng phải từ 5-6 món mà món nào cũng ngon, đủ chất, được trang trí rất bắt mắt.

Cách chế biến thịt ba chỉ kho mía ăn trong những ngày se lạnh

Một món ăn khá độc đáo thơm ngon mà vô cùng mới lạ đó là món ba chỉ kho mía. Món ăn được kết hợp với thịt ba chỉ và một số nguyên liệu đã tạo nên một hương bị khá độc đáo và thơm n...

Cá heo kho tiêu Đặc sản An Giang

Bàn về món ăn dân dã đậm chất hương đồng cỏ nội, xưa nay có rất nhiều món ngon đã đi vào ký ức người dân miền Tây như cá kèo kho tiêu, cá linh kho mía, cá lòng tong kho quẹt, cá bố...

Mê mẩn với đặc sản miền Tây mùa nước nổi hấp dẫn du khách

Lẩu cá linh bông điên điển, bông súng mắm kho, chuột đồng nướng lu... là những đặc sản miền Tây mùa nước nổi hấp dẫn mọi du khách đều nên thử.

Hướng dẫn cách làm món cá kho mía vừa lạ vừa ngon

Món cá kho cùng nước mía ăn vừa thơm, vừa bùi lại hết hẳn vị tanh rất đưa cơm. Cùng theo dõi công thức cá kho mía đơn giản dưới đây để thực hiện các bạn nhé.

Miền Tây mùa nước nổi: Tại sao gọi là cá linh?

Tại sao miền Tây gọi cá linh? Có giải thích dân gian cho rằng, mùa nước nổi cá linh lúc đầu từ Biển Hồ xuống sông Tiền, sông Hậu; sau đó lại quay về cố hương xứ chùa Tháp, hiện tượ...

Ông chủ Vinamit tung sản phẩm lạ: Cà phê tươi, nước mía… sấy khô

Ngoài các sản phẩm trái cây sấy khô nổi tiếng, ông chủ Vinamit Nguyễn Lâm Viên đã thử nghiệm thêm với việc sấy khô các sản phẩm nước như cà phê tươi, nước mía. Sản phẩm dự kiến sẽ ...

[Chế biến] – Cách làm thịt ba chỉ kho mía ngon khó cưỡng

Chán thịt quay, thịt luộc, hay thịt kho tàu... bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình bằng món thịt ba chỉ kho mía vừa ngon, vừa đậm vị lại lạ miệng đưa cơm.

Nhớ nước mắm đồng cá linh của má

Hồi xưa ở xứ tôi, vào mùa nước son, cá linh và các loại cá trắng miệt trên Biển Hồ, Tân Châu, Châu Đốc, theo con sông Hậu đổ về Cần Thơ nhiều vô kể. Đó cũng là lúc dân quê tôi chuẩ...

[Chế biến] – Bắp bò kho mía

Mùi thơm của mía, vị cay của gừng, sả, quế, ớt và vị giòn, ngọt tự nhiên của bắp bò hòa quyện với nhau tạo sự đậm đà rất "đưa cơm" trong những ngày mưa

Món ngon cùng cá linh

Tháng Chín, mùa nước nổi về, cũng là mùa những đàn cá linh xuất hiện. Những con cá linh đầu mùa vừa rẻ vừa tươi ngon, béo ngậy là nguyên liệu để chế biến thành những món ăn hấp dẫn...

[Chế biến] – Cá nục kho mía

Việc sử dụng nước mía trong khi kho cá sẽ giúp chúng ta có những trãi nghiệm thật thú vị với món cá kho truyền thống.

[Chế biến] – Cá rô kho mía lau

Cá kho ăn cùng với cơm trắng là món ăn ưa thích của rất nhiều người, nên mỗi khi nấu món này thì không sợ bị ế nhé!

[Chế biến] – Cá rô kho mía lạ miệng thơm ngon bữa cơm gia đình

Cá rô kho mía được kho kỹ, mềm cả xương, có vị đậm đà, thơm mùi mía, kèm vị hạt tiêu cay rất hợp để ăn với cơm nóng.

Cá lòng tong kho xơ mít

Có rất nhiều món ăn mang đậm hồn quê đã đi vào ký ức của người dân như: cá hủn hỉn kho nghệ, cá linh kho mía, cá kèo kho tiêu...Đặc biệt cá lòng tong kho xơ mít là món ngon nhưng í...

Về Sóc Trăng thưởng thức đặc sản cá bống sao

Có rất nhiều món ăn dân dã đậm chất hương đồng cỏ nội đã đi vào ký ức người dân Nam Bộ như cá kèo kho tiêu, cá linh kho mía, cá lòng tong kho mỡ hành, cá bống trứng kho nước cốt dừ...