khô cá lóc kho tiêu

Dân làng chài thủy điện Buôn Tua Sarh và giấc mơ ăn Tết trên bờ

Rời quê hương mưu sinh xứ người, dân chài trên lòng hồ thủy điện Buôn Tua Sarh luôn khát khao được đón Tết trên bờ, và giấc mơ ấy đang dần được hiện thực hóa.

Cách điều trị chứng đầy bụng vào ngày Tết

Ăn nhiều đồ ngọt, giờ giấc sinh hoạt thất thường là một trong số những nguyên nhân dễ khiến bạn bị đầy bụng, khó tiêu, đặc biệt trong những ngày lễ, tết.

Bà bầu ăn bánh chưng, dưa hành dịp Tết phải lưu ý điều này để không ảnh hưởng đến thai nhi

Bánh chưng, dưa hành là 2 món không thể thiếu cho ngày Tết, nhưng đối với các mẹ bầu có một số lưu ý cần ghi nhớ để đảm bảo sức khỏe.

Quà tết ê hề, tôi nhớ hoài bát cơm cá khô ăn kèm dưa hấu

Má không còn bận rộn với những buổi chiều cuối năm hái rau, xẻ cá. Anh Hai gửi cho ba má ít tiền, chị Ba thuê xe dịch vụ chở vào tận nhà cả một thùng đồ ăn, ngập mặt suốt Tết chưa ...

Bé 1 tuổi bị hóc 7 xương cá khi ăn cháo

Chiều 21/1, thông tin từ Bệnh viện Nhi đồng 1 TP.HCM cho biết các bác sĩ khoa Tai Mũi Họng vừa tiếp nhận bé P.T.B. (1 tuổi, ngụ An Hòa - Rạch giá - Kiên Giang) bị hóc xương cá.

Hấp dẫn cá lóc nướng cuốn lá sen non

Miếng thịt cá trắng nõn, thơm nức được cuốn trong lá sen non cùng với bún và các loại rau sống, chấm nước mắm me, bạn sẽ cảm nhận hồn quê trọn vẹn khi thưởng thức món ăn.

Cách kho cá mè ngon không bị tanh với dưa chua, nghệ hoặc riềng

Nếu như bạn vẫn còn nhớ thì trong các bài viết trước Giadinh.TV đã giới thiệu với các bạn khá nhiều cách kho cá ngon khác nhau như cách kho cá bống, cách kho cá lóc.

Đồng Tháp: Giá cá lóc tăng, làm khô cá vẫn tấp nập cả ngày lẫn đêm

Thời điểm này, dù giá cá lóc nguyên liệu đang tăng từ 2.000 - 3.000 đồng/kg, nhưng tại làng nghề làm khô cá lóc ở xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp vẫn đang tấp nập, nhộn ...

Cách nấu canh chua cá lóc ngon miễn chê

Canh chua cá lóc món ngon không thể bỏ qua, mà nấu lại đơn giản, cùng nấu canh chua cá lóc với cách làm dưới đây nào các bạn.

Các bài tập tốt cho hệ tiêu hóa

Nhờ sự kết hợp hít thở sâu, 7 bài tập yoga dưới đây sẽ giúp matxa và loại bỏ các chất độc mắc kẹt trong ruột đầy hiệu quả.

Công dụng trị cúm của củ gừng

Gừng được cho là một loại kháng sinh đặc biệt vì nó có khả năng điều trị cảm cúm, giảm đầy hơi, khó tiêu và giúp ngủ ngon hơn, nhất là khi kết hợp cùng với mật ong.

Phở cá – món ăn sáng lạ miệng ở Sài Gòn

Bát phở nghi ngút khói, thay cho những lát thịt bò, thịt gà thân thuộc là những lát thịt cá trắng tinh, mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon độc đáo khi thưởng thức.

Những ‘đại kỵ’ khi ăn xôi không phải ai cũng biết để tránh mang họa vào người

Xôi rất tốt cho sức khỏe và cũng là món ăn được nhiều người ưa thích. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể ăn xôi thường xuyên bởi những tác hại từ món ăn này có thể gây ra cho sức...

Ăn kiểu này khiến bạn chết nhanh hơn cả ung thư

Có rất nhiều lời khuyên khác nhau giúp mỗi người cải thiện sức khỏe bằng một bữa ăn lành mạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng kiên trì và thực hiện đúng mọi lời khuyên đó. Ăn uống đ...

Những sai lầm khi sử dụng dầu ăn nhiều người mắc phải

Vì tiếc rẻ dầu ăn mà nhiều người thường có thói quen giữ lại dầu ăn chiên đi chiên lại nhiều lần. Tuy nhiên, cách làm này hoàn toàn không tốt cho sức khỏe.

Đậm đà cá lóc nướng miền Tây

Những tháng gần đây, món cá lóc nướng miền Tây bỗng xuất hiện ồ ạt trở lại trong các quán ăn, dọc theo các tuyến đường từ nội thành đến ngoại ô TP.Cần Thơ.

Trứng gà ‘đại kỵ’ với những thứ gì?

Theo lương y Bùi Hồng Minh trứng gà là thực phẩm tốt cho cơ thể, nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là chất đạm. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách cũng không tốt cho sức khỏe.

Uống sữa cách này nguy hiểm hơn ‘hạ độc’ cơ thể

Sữa là thức uống quen thuộc và bổ dưỡng. Nhưng nếu uống sữa cùng với những thực phẩm đại kỵ sau, hoặc chế biến sữa không đúng cách, bạn có thể bị ngộ độc hoặc gây hại cho sức khỏe.

Vừa ăn tối xong tuyệt đối không làm 6 việc này vì có thể “tàn phá” dạ dày

Theo các chuyên gia sức khỏe trên trang Bác sĩ gia đình (Trung Quốc), có 6 việc tuyệt đối không nên làm trong vòng 1 giờ sau bữa tối vì có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hó...

Điểm danh những loại củ ăn vào mùa đông còn tốt hơn cả nhân sâm

Có những loại củ được thu hoạch vào mùa đông thường rất dồi dào năng lượng, phù hợp với việc làm thực phẩm để bồi bổ sức khỏe.

Món bún cá ở phố núi Mộc Châu

Sợi bún mềm cộng với miếng cá giòn dai, hòa thêm vị ngọt thanh của nước dùng sẽ làm bạn khó quên món ăn ngon của phố núi Mộc Châu.

Canh rau sắn nấu cá: Đặc sản miền trung du Phú Thọ

Canh rau sắn nấu cá là món ăn mộc mạc, đơn sơ mà thắm đượm tình người của vùng đất trung du Phú Thọ.

Uống nước lá đinh lăng hiệu quả cực tốt, không phải ai cũng biết

Cây đinh lăng được trồng làm cây cảnh khá phổ biến. Không chỉ đẹp mà đây còn là một vị thuốc có tác dụng bồi bổ sức khỏe và chữa được nhiều chứng bệnh. Vậy cụ thể uống nước lá đinh...

Thơm lừng món cá suối nướng lá chuối

Mùa mưa Tây Nguyên được xem là mùa sinh sôi của nhiều loại cá sông, cá suối.

Kinh hãi những ca lấy được sán dài cả mét từ trong cơ thể, làm thế nào để phòng tránh sán dây “làm tổ”?

Theo Dailymail đưa tin, một nhiếp ảnh gia tự do tên là Kritsada Ratprachoom (44 tuổi), sống tại Udon Thani, phía đông bắc Thái Lan sau khi đưa con trai đi học đã lập tức cảm thấy m...

Những thực phẩm chữa chứng đầy bụng, khó tiêu hiệu quả

Thói quen tiệc tùng, ăn nhiều thịt, đồ chiên, rán, hút thuốc, uống rượu, không luyện tập thể thao là những nguyên nhân khiến bạn đầy hơi, khó chịu, bụng lúc nào cũng thấy ấm ách.

Ô dước chữa cảm lạnh, sốt cao

Cây ô dước (ảnh trên) còn có tên gọi là de hương, quế rừng, quế lợn. Ngoài việc khai thác lấy gỗ thì vỏ cây được sử dụng làm thuốc, thu hái vào mùa hạ, thu.

Tại sao bạn luôn cần mang theo trà gừng trong mỗi chuyến bay?

Chắc chắn, trà gừng không phải là một thức uống thú vị đối với nhiều người nhất là khi nó cũng được dùng để chữa bệnh.

Bé trai 5 tuổi bị mắc rò niệu đạo hiếm gặp, bệnh lý hay di truyền

Ngày 21/11, trao đổi với PVbáoĐS&PL, TS.BS Phạm Ngọc Thạch, Phó Giám đốc bệnh viện Nhi đồng 2, TP.HCM cho biết, đơn vị vừa tiến hành phẫu thuật trường hợp rò niệu đạo bẩm sinh rất ...

10 hành vi phổ biến nhất đang dần ‘giết hại’ dạ dày, nhiều người không biết

Hiện nay, mọi người đều rất coi trọng bảo vệ sức khỏe, tuy nhiên có một số hành vi trong cuộc sống hàng ngày lại là thủ phạm gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là dạ dày.

Đừng biến xoài trở thành “thuốc độc” khi bạn vô tư ăn trong những thời điểm không thích hợp

Xoài vốn là loại trái cây nhiệt đới được bày bán quanh năm với hương vị chua chua, ngòn ngọt đưa đẩy nơi đầu lưỡi. Dù vậy, xoài lại không phải là loại thực phẩm có thể ăn thỏa thíc...

Đậm đà khổ qua nhồi cá thác lác kho tiêu

Làm mới thêm cho món khổ qua nhồi cá thác lác bằng cách kho tiêu, vừa đậm đà lại ngon miệng hơn.

Nhiều tác dụng phụ khi mẹ bỉm dùng thuốc kích thích tiết sữa

Trước khi tính chuyện dùng thuốc kích thích sự tiết sữa, các bà mẹ đang cho con bú nên lưu ý những điều sau.

Mưa dầm về nhớ món canh bầu cá lóc cắm câu của ba…

Bầu trái có vị ngọt thanh, mát; cá lóc đồng thịt lành ngọt thơm nên hai nguyên liệu này kết hợp tạo thành một món canh ngon đậm đà khó cưỡng.

Nhớ xơ mít xào của nội

Hồi còn nhỏ, mỗi lần nội bổ mít ra thì không bỏ gì cả. Múi mít để ăn; hạt luộc lên nhai bùi bùi, thơm tho; xơ mít muối để dành xào ăn cơm; còn vỏ mít thì cho bò ăn.

Bánh xèo măng quê

Măng vừa luộc xong, chia nhiều phần nhỏ làm nguyên liệu chế biến thành các món như kho cá, xào lá lốt, trộn dầu phụng. Đặc biệt, để đổi vị, các bà các chị còn chế biến món bánh xèo...

Nguy hiểm chết người của thuốc lá điện tử không phải ai cũng biết

Nhiều công ty sản xuất thuốc lá điện tử quảng cáo sản phẩm này không gây hại nên không ít người tin và sử dụng thuốc lá điện tử. Sự thực có như vậy?

Cơm dẻo thơm, chan chút nước cá trê đồng kho ngon nức nở

Ngày mưa trông nắng. Vườn ẩm ướt theo mưa. Sáng thấy hửng nghe mừng dễ sợ, xem thời tiết thấy mai nắng. Mà giảkhông nắng cũng được không sao ha các bạn của tôi.

Nhiều tác dụng của trà mãng cầu xiêm

Với nhiều vitamin và khoáng chất cũng như chất kháng sinh, trà mãng cầu xiêm mang đến một số công dụng tốt cho sức khỏe và vóc dáng.

Hãy để ý quan sát màu sắc của đôi môi vì nó sẽ phản ánh tình trạng sức khỏe của bạn

Mỗi người đều có một màu môi khác nhau, có sự liên hệ mật thiết với các cơ quannội tạng trong cơ thể. Màu môi như một đại diện thể hiện sức khỏe của các cơquan đó. Chúng ta cần chú...

Thịt cá, đèn pin, bao cát… bán chạy trước giờ bão số 6 đổ bộ

Bao đựng cát, đèn pin và thịt, cá là những sản phẩm bán chạy tại Tp Quy Nhơn trước khi bão số 6 đổ bộ

Tín hiệu em bé phát ra cho thấy dạ dày có vấn đề, mẹ để ý để cho bé đi khám khi cần thiết

Một em bé có hệ tiêu hóa bình thường đi nặng phân mềm và không hoặc ít có mùi. Tuy nhiên nếu mẹ phát hiện thấy phân em bé nặng mùi hơn bình thường thì có thể dạ dày em bé đang bị l...

2 cách kho cá ngon, chín nhừ xương mà không bị tanh

Cá kho là món ăn truyền thống trong mâm cơm của người Việt. Để kho cá ngon bạn lưu lại 2 cách dưới đây đảm bảo món cá kho chín nhừ bục xương mà không bị tanh.

“Lai rai” gỏi khô cá đối trộn xoài chua nơi cửa sông

Ở miền Tây, nói đến cá đối người ta nghĩ ngay đến cửa sông Cổ Chiên, nơi giao thoa ranh giới của các tỉnh Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh. Cá đối ăn tươi không hết, người ta xẻ thịt, ...

Mua 1 con cá lóc, có ngay bữa cơm chiều với đủ món đưa cơm

Các món chế biến từ cá lóc luôn có sức hấp dẫn khó chối từ.

4 loại ung thư là “sát thủ” phổ biến và nguy hiểm nhất của đàn ông Việt

GS Lâm Chấn Hùng, Chủ tịch Hội Ung thư Việt Nam chỉ ra 4 loại ung thư thường tấn công đàn ông và cách phòng ngừa.

Nước lũ lại dâng cao nhà chỉ có con cá lóc và nồi cháo trắng

Nước lũ lại dâng cao bất ngờ, nhà có con cá lóc và nấu nồi cháo trắng. Nồi cá lóc kho quẹt ăn với cháo trắng đơn giản mà ngon miệng.

Những hình ảnh ẩm thực Việt Nam năm 1900 hồi đó sẽ làm bạn ngẩn ngơ

Việt Nam từ năm 1945 đến 1990là một Việt Nam hoàn toàn khác lạ với những ai không sinh ra trong thời điểm đấy. Đây là thời vàng son về kiến trúc, trang phục và ẩm thực trong lịch s...

Dấu hiệu tăng cân bất thường “báo động” vấn đề sức khỏe

Mặc dù đã kiểm soát khẩu phần ăn uống trong ngày nhưng bạn vẫn gặp phải tình trạng tăng cân bất thường thì đó có thể là dấu hiệu cảnh báo một số vấn đề sức khỏe đang tiềm ẩn trong ...

Tự làm tinh dầu sả khử mùi cho nhà bếp, làm đẹp

Tinh dầu sả có thể dùng tạo hương khử mùi, trị khó tiêu, dưỡng da, tóc... Ngoài ra, hương thơm từ tinh dầu sả còn có tác dụng thư giãn.