khô cá đuối đen

Cách kho cá mè ngon không bị tanh với dưa chua, nghệ hoặc riềng

Nếu như bạn vẫn còn nhớ thì trong các bài viết trước Giadinh.TV đã giới thiệu với các bạn khá nhiều cách kho cá ngon khác nhau như cách kho cá bống, cách kho cá lóc.

Hải sản ngon Đà Nẵng tại Hà Nội

Tại Đà Nẵng Quán - 16, Trần Quý Kiên, Cầu Giấy, thực khách sẽ được tận hưởng những loại cá biển và sò hai mảnh độc đáo ở vùng biển Đà Nẵng.

Xót xa trước cảnh cá mập voi chết thảm vì dạt vào bờ

Người dân ở Phúc Thanh, Phúc Châu, Phúc Kiến, Trung Quốc phát hiện ra xác cá mập voi dạt bờ, chết thảm dài tới 7,45m.

Câu hỏi dễ mà khó: Loài cá nước ngọt nào lớn nhất thế giới?

Về cá nước mặn, chúng ta đã biết cá voi là loài lớn nhất, vậy loài cá nước ngọt nào lớn nhất thế giới?

Canh rau sắn nấu cá: Đặc sản miền trung du Phú Thọ

Canh rau sắn nấu cá là món ăn mộc mạc, đơn sơ mà thắm đượm tình người của vùng đất trung du Phú Thọ.

Kỳ thú những loài động vật mới được phát hiện năm 2019

Từ đầu năm tới nay, các nhà nghiên cứu thuộc Viện Khoa học California ở Mỹ, một trong những bảo tàng lịch sử tự nhiên lớn nhất thế giới (hơn 46 triệu mẫu vật)

Nhớ xơ mít xào của nội

Hồi còn nhỏ, mỗi lần nội bổ mít ra thì không bỏ gì cả. Múi mít để ăn; hạt luộc lên nhai bùi bùi, thơm tho; xơ mít muối để dành xào ăn cơm; còn vỏ mít thì cho bò ăn.

Bánh xèo măng quê

Măng vừa luộc xong, chia nhiều phần nhỏ làm nguyên liệu chế biến thành các món như kho cá, xào lá lốt, trộn dầu phụng. Đặc biệt, để đổi vị, các bà các chị còn chế biến món bánh xèo...

Cơm dẻo thơm, chan chút nước cá trê đồng kho ngon nức nở

Ngày mưa trông nắng. Vườn ẩm ướt theo mưa. Sáng thấy hửng nghe mừng dễ sợ, xem thời tiết thấy mai nắng. Mà giảkhông nắng cũng được không sao ha các bạn của tôi.

Thiên đường dưới lòng đại dương ở Maldives

Không chỉ có những resort đẳng cấp, Maldives còn sở hữu các rạn san hô đầy màu sắc, là nhà của nhiều loài sinh vật biển.

2 cách kho cá ngon, chín nhừ xương mà không bị tanh

Cá kho là món ăn truyền thống trong mâm cơm của người Việt. Để kho cá ngon bạn lưu lại 2 cách dưới đây đảm bảo món cá kho chín nhừ bục xương mà không bị tanh.

“Lai rai” gỏi khô cá đối trộn xoài chua nơi cửa sông

Ở miền Tây, nói đến cá đối người ta nghĩ ngay đến cửa sông Cổ Chiên, nơi giao thoa ranh giới của các tỉnh Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh. Cá đối ăn tươi không hết, người ta xẻ thịt, ...

Điểm mặt những loài “thủy quái” nước ngọt nguy hiểm nhất hành tinh

So với các quái vật sống dưới đáy đại dương, những loài thủy quái nước ngọt sở hữu kích thước nhỏ hơn rất nhiều.

Những hình ảnh ẩm thực Việt Nam năm 1900 hồi đó sẽ làm bạn ngẩn ngơ

Việt Nam từ năm 1945 đến 1990là một Việt Nam hoàn toàn khác lạ với những ai không sinh ra trong thời điểm đấy. Đây là thời vàng son về kiến trúc, trang phục và ẩm thực trong lịch s...

Nấu nước hàng, cho đường trực tiếp vào nồi là sai lầm, thêm bước này nước màu đẹp lại thơm

Chỉ thêm một nguyên liệu này vào cùng với đường đảm bảo nước màu sẽ vừa đỏ đẹp lại thơm ngon.

Chia sẻ “Tuyệt chiêu” kho cá thơm ngon đúng điệu bí quyết cho bà nội trợ

Khi nhắc đến bữa cơm của gia đình Việt ngày nay thì không thể không kể đến những món như: canh chua, thịt kho, tép rang thịt...

Dân mạng đua nhau đòi cưới gái đảm vì loạt mâm cơm ngon mắt, ngờ đâu cô nàng lại từng “vụng thối vụng nát” thế này

Những mâm cơm của cô nàng Dương Bảo Ngọc đã khiến ai nấy phải trầm trồ, đua nhau nhận chị em, bạn gái, thậm chí có không ít người còn đòi... cưới ngay và luôn.

Dù kho loại cá nào cũng không cho muối vào bước mà nhiều người vẫn hay làm này

Việc cho muối lúc ướp cá hay lúc kho cũng quyết định đến chất lượng món ăn.

3 kiểu kho cá ngon “không đụng hàng”, kiểu nào cũng tốn cơm!

3 loại cá khác nhau và 3 kiểu kho cá không đụng hàng - bạn sẽ chọn kiểu nào để bữa cơm nhà mình chiều nay thêm phong phú?

9X làm kinh tế nhưng lại thích nấu ăn, khoe mâm cơm nào chị em mê mâm đó

Dung chia sẻ, mặc dù đang làm nhân viên xuất nhập khẩu nhưng cô lại thích sử dụng kiến thức nấu ăn tự hoc hơn là những gì mà mình từng được dạy về kinh tế.

Bạn có dám thử món cá đuối lên men khi đến Hàn Quốc?

Cá đuối lên men một trong những đặc sản... khó ăn của Hàn Quốc mang đến những trải nghiệm hết sức thú vị dành cho du khách lần đầu thưởng thức.

Ăn món cá ‘không khỏe’ ở Sài Gòn

Mặt dơi tai đuối, thoạt trông hình dáng nó khá ấn tượng, giống chiếc siêu máy bay tàng hình. Nhưng không chỉ vậy, độ hớp hồn thực khách của nó cũng... bá đạo lắm lắm.

Chuyến tắm biển kinh hoàng của cô gái 20 tuổi

Trong một lần đi tắm biển, cô gái người Anh bị đuôi con cá đuối đâm vào bàn chân. Vết thương chảy máu nhiều và 9 tháng vẫn không lành. Trên thực tế, một phần gai độc của con cá vẫn...

Gỏi khô cá dứa

Khô cá đậm đà, beo béo, kèm dứa chua ngọt, dưa leo và các loại rau thơm và ớt, ăn cùng cơm và thịt ba chỉ rất ngon.

Thủy cung Churaumi, Okinawa xinh đẹp trong bể cá khổng lồ

Nhật Bản là đất nước có rất nhiều thuỷ cung rộng lớn và nổi tiếng trên thế giới, một trong số đó là thủy cung Okinawa Churaumi. Đây là địa điểm được đánh giá cao nhất về độ rộng cũ...

Phát hiện những điều gây sốc bên trong bụng xác cá đuối

Không thể phủ nhận một thực tế rằng con người phải là những người chịu trách nhiệm hoàn toàn cho tất cả những điều tồi tệ xảy ra với những người bạn động vật của chúng ta.

Cá đuối 6 tạ sa lưới ngư dân đảo Lý Sơn

Ngày 30/5, trong lúc thả lưới hành nghề chong đèn câu đêm ven đảo, một tàu cá của ngư dân đảo Lý Sơn đã bắt được con cá đuối khủng có trọng lượng khoảng 600 kg.

Ngư dân Lý Sơn bắt được cá đuối “khủng” nhất từ trước tới nay

Ngư dân đảo Lý Sơn vừa bắt được con cá đuối nặng khoảng 600 kg. Như vậy trong tháng 5, ngư dân huyện đảo này đã bắt được 3 con cá đuối khủng có trọng lượng trên 500 kg/con.

Làm nồi Lẩu Cá Đuối thơm ngon hấp dẫn tại nhà chòi thôn quê

Hôm nay có bé Duyên đến chơi và muốn tham gia video clips với nhóm, Cẩm dắt cả nhóm sang cái chòi nhỏ xíu giữa cánh đồng làm nồi lẩu Cá Đuối thơm ngon nức mũi. Các bạn xem và thưởn...

Vị ngon đặc biệt của loài cua có niên đại 400 triệu năm, thoát được cả thảm họa tuyệt chủng

Loài cua này có sự khác biệt rõ ràng cả về hình dáng lẫn mùi vị, nhưng điều đó lại chính là điểm nhấn đặc biệt hấp dẫn thực khách.

Hương vị quê hương: Ngọt lịm canh chuối chát nấu xương

Chuối chát được điểm cộng so với các món khác chính là sự kết hợp độc đáo giữa vị chan chát của chuối, ngọt lịm của xương cùng các loại gia vị thường dùng.

Lẩu cá đuối – món ai đi Vũng Tàu cũng đều muốn thử

Cá đuối không mấy phổ biến ở vùng biển phía nam nhưng làm nên đặc trưng ẩm thực của Vũng Tàu khiến nhiều người thích thú.

Cá mập sinh con mà không cần con đực

Một con cá mập vằn ở Australia đã bất ngờ hạ sinh ba con non mà không cần tới con đực.

Ở Vũng Tàu có món lẩu cá khiến người ta phải đắm đuối tìm ăn mỗi khi tới đây

Đâu chỉ nổi tiếng với các loại hải sản tươi ngon, thành phố biển Vũng Tàu còn được biết tới là nơi có món lẩu cá đuối nức tiếng vạn người mê.

Khách sạn dưới nước có giá lên đến 1 tỉ đồng/đêm ở Maldives giúp bạn biến giấc mơ được làm tiên cá thành hiện thực

Khách sạn dưới nước này sẽ biến giấc mơ được ngủ giữa đại dương mênh mông của bạn thành hiện thực.

Người Quảng Ngãi mấy ai mà không nhớ loại quả rừng có cái tên vô cùng lạ nhưng lại gói gọn cả bầu trời tuổi thơ

Hương vị này tuy mộc mạc, bình dị nhưng đã chất chứa biết bao kỉ niệm tuổi thơ đáng nhớ của người dân vùng Quảng Ngãi.

Bình Thuận: Ngày cá áp bờ, ăn dày, nơi nào cũng chật người câu

Thị xã La Gi (Bình Thuận) vào những ngày cá áp bờ, ăn dày, các bãi biển từ Cam Bình, Đồi Dương đến Ngảnh Tam Tân... nơi nào cũng chật người câu cá.

Dẫu biết rằng người Malaysia rất thích ăn cơm Nasi Lemak, nhưng chế biến chúng thành món kem thì có quá đà không?

Ăn kem dừa lạnh cùng với khô cá, trứng luộc... tưởng không thể ai ngờ lại tạo nên cơn sốt ở Malaysia.

Thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn (20/8)

Nếu chưa quyết định được tuần này sẽ nấu món gì cho gia đình, bạn có thể tham khảo thực đơn này.

Món cá ngửi của người đàn ông khiến chị em phát thèm

Người đàn ông thông minh buộc con cá trước mặt, mỗi miếng cơm anh lại ngửi một miếng cá. Có lẽ, đây là cách ăn uống tiết kiệm hơn cả món... cá gỗ. Anh chàng này chỉ ngửi cũng no. N...

Về Sông Đốc xem cá đuối đen nặng cả tạ, ăn miếng thịt chấm mắm nhớ cả đời

Cửa biển Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời (Cà Mau) là một trong những cửa biển lớn ở Đồng bằng sông Cửu Long, với lưu lượng lớn tàu đánh bắt thủy sản khắp nơi cập bến, mang theo những...

[Chế biến] – Cá đuối xào sả ớt

Thịt cá đuối thường được chế biến trong nhà hàng nhưng bạn cũng có thể tự làm tại nhà mà thơm ngon không kém đâu.

Cá đuối nước ngọt “khủng” nặng 216 kg từ Thái Lan về Hà Nội

Đêm qua (21/9), chủ một nhà hàng ở Hà Nội đã đưa một con cá đuối nặng tới 216 kg, dài 3,2 m, rộng ,1,9 m từ Thái Lan về Hà Nội bằng đường hàng không. Được biết, con cá đuối khủng n...

Brazil: Cá đuối nặng 1 tấn to như xe hơi mắc lưới ngư dân

Cuối cùng, Xavier thành công đưa con thuyền trở về bờ. Anh được người đi biển và các ngư dân khác giúp đỡ, thả con cá đuối về biển. Đoạn video do một trong những người dân có mặt t...

Lạ kì 6 tháng mưa gió, ngư dân Sông Đốc vẫn làm được khô cá bắt mắt

Ông Võ Văn Thành, Trưởng Khóm 4, thị trấn Sông Đốc, thông tin: "Trước đây, Khóm 4 có khoảng 10 cơ sở sản xuất cá khô. Hiện nay, do lượng cá đánh bắt giảm, cộng thêm khó khăn trong ...

Cá đuối ó “bay” lên cao, thoát hàm cá mập đầu búa

Những bức ảnh cho thấy con cá đuối dường như đang bay trên không trung với "sải cánh" rộng.

[Chế biến] – Canh chua cá đuối nấu bắp chuối

Vị chua của nước mẻ trộn với vị chát của bắp chuối, ngọt dai từ cá tạo nên một món ăn rất riêng biệt và ngon.

Điên cuồng nã súng “mở đường máu” cho đối tượng buôn ma túy thoát thân

Ngày 14-4, Thượng tá Lỳ Bá Thái Trưởng phòng Phòng chống tội phạm về ma túy, Bộ đội biên phòng Nghệ An, cho biết, đã hoàn tất hồ sơ, chuyển giao đối tượng Xồng Nhia Xồng (SN 1989, ...

Hơn 2 giờ vây bắt cá “khủng” nặng nửa tấn

Rạng sáng ngày 16/7, trên vùng biển đảo Lý Sơn, 12 ngư dân cùng vây bắt cá đuối nặng khoảng nửa tấn. Sau 2 giờ vùng vẫy, con cá đuối khủng đã bị ngư dân khống chế.

Hà Tĩnh: 2 cháu bé 3 tuổi rơi xuống ao cá đuối nước thương tâm

Hai cháu bé 3 tuổi ở xã Sơn Tây, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh, ra ao cá gần nhà chơi không may rơi xuống ao đuối nước thương tâm.