Khi luộc trứng thả thêm lát chanh vào nồi, kết quả khiến ai cũng ngỡ ngàng
Chỉ cần thêm một lát chanh vào nồi, bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên sau khi trứng chín đấy.
Rất nhiều chị em than rằng luộc trứng thì đơn giản nhưng việc bóc vỏ trứng mất nhiều thời gian nhất là với những quả không may sát vỏ. Trầy trật bóc mãi rồi cũng xong nhưng nhìn quả trứng nham nhở rất mất cảm tình.
Vậy làm thế nào để luộc trứng dễ bóc vỏ nhất? Dưới đây là mẹo nhỏ khi luộc trứng mà bạn gái nào cũng nên bỏ túi.
- Bước 1:
Cho trứng vào nồi, thêm nước và luộc như bình thường.
- Bước 2:
Sau khi thấy nồi trứng luộc sôi, bạn thả vào nồi 1 lát chanh luộc chung.
- Bước 3:
Video đang HOT
Trứng chín, bạn vớt trứng và bóc vỏ như thông thường.
Với mẹo luộc trứng cùng chanh bạn sẽ thấy vỏ trứng cực kỳ dễ bóc. Áp dụng mẹo nhỏ này chị em sẽ tiết kiệm được thời gian bóc vỏ mà lại giữ được trứng nguyên vẹn không nham nhở, thiếu thẩm mỹ.
Trứng luộc có thể ăn ngay hoặc đem chế biến thành các món khác nhau như: Trứng kho thịt, trứng dim…
Chỉ với mẹo vặt nhà bếp đơn giản này, công việc nội trợ của bạn sẽ đơn giản hơn gấp bội phải không nào.
Nguồn: Gia đình mới
Theo đầu bếp, bạn cũng có thể tự làm một hũ sốt cà chua tại nhà "ngon quên sầu" để dùng dần chỉ với vài bước cơ bản
Nước sốt cà chua là loại nguyên liệu quen thuộc, thế nhưng, không phải ai cũng biết làm cho đúng cách để giữ được đầy đủ chất dinh dưỡng mà hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn.
Nước sốt cà chua là một nguyên liệu cơ bản cho nhiều loại món ăn như đậu sốt cà chua, sườn sốt cà chua, mì ý... Nước sốt cà chua khiến cho hương vị của món ăn thêm đậm đà, thơm ngon và dậy vị. Bên cạnh đó, loại nước sốt này cũng đem lại giá trị dinh dưỡng vô cùng cao, rất tốt cho sức khỏe của con người.
Cà chua chứa lycopene, chất chống oxy hóa mạnh, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời và làm cho làn da của bạn ít nhạy cảm với tia cực tím. Đồng thời nước sốt cà chua có vị ngọt và chua, có thể thúc đẩy sự thèm ăn, vì vậy đây cũng là loại thực phẩm rất thích hợp dành cho bé lười ăn.
Nước sốt cà chua là loại nguyên liệu quen thuộc, thế nhưng, không phải ai cũng biết làm cho đúng cách để giữ được đầy đủ chất dinh dưỡng mà hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn. Nước sốt cà chua đúng cách là được làm từ cà chua, chanh, đường phèn và muối.
Đầu tiên, cà chua mua về rửa thật sạch với nước. Sau đó dùng dao cắt chéo phần đỉnh như hình dưới.
Tiếp đó, đặt cà chua vào ngâm trong nước sôi khoảng 3-5 phút. Sau đó vớt ra, cà chua ngâm nước nóng sẽ dễ dàng để bóc được vỏ
Sau khi bóc hết vỏ, bổ đôi quả cà chua và cắt bỏ phần đầu. Tiếp theo là cắt cà chua thành từng lát nhỏ cho vào nồi. Thêm đường phèn vào nồi và đun ở lửa vừa.
Trong quá trình nấu, dùng thìa để đảo và nghiền cho cà chua thật nhuyễn.
Đến khi cà chua đạt được độ sánh nhất định thì thêm một thìa muối vào nêm nếm cho vừa miệng.
Thêm một vài giọt chanh vào nồi sốt cà chua khuấy đều, nước chanh sẽ khiến hương vị sốt cà thêm thơm ngon và quyến rũ hơn, đồng hơn cũng cho thời hạn sử dụng của nước sốt được lâu hơn.
Sau đó, cho nước sốt cà chua vào chai thủy tinh, đóng kín và cất trong tủ lạnh để dùng dần.
Vậy là bạn đã có một hũ sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn rồi đấy!
Một số lưu ý nhỏ:
- Nước chanh phải được trộn vào cuối cùng, vì nếu quá sớm, nước sốt sẽ có vị đắng sau khi làm nóng.
- Cà chua nên dùng thìa để nghiền hơn là sử dụng máy xay sinh tố.
Theo Helino
Có ngay vòng eo con kiến khi ăn loại salad này hàng ngày Salad không chỉ là món ăn rất thanh mát mà còn có tác dụng giảm cân, giữ dáng và làm đẹp da nữa. Hãy bỏ túi 3 công thức salad từ rau củ và trái cây sau đây để bạn có vóc dáng như ý muốn. Cách 1: Salad trái cây Món salad không chỉ có màu sắc cực bắt mắt mà còn...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
Có thể bạn quan tâm

Lời nhắn không ngờ nữ hành khách nhận được từ phi công ngay giữa sân bay
Netizen
23:49:58 12/03/2025
'Bắc Bling' của Hoà Minzy chiếm vị trí Top 1 'MV ra mắt ấn tượng nhất toàn cầu'
Nhạc việt
23:42:29 12/03/2025
Công ty Sen Vàng lên tiếng xin lỗi lùm xùm kẹo rau của Thuỳ Tiên
Sao việt
23:34:14 12/03/2025
Cán mốc 225 tỷ doanh thu, 'Nhà Gia Tiên' tung poster đặc biệt chỉ khán giả xem phim rồi mới hiểu
Hậu trường phim
23:25:45 12/03/2025
Bóng tối đang phủ đen sự nghiệp của Kim Soo Hyun và câu chuyện về truyền thông hiện đại
Sao châu á
23:04:38 12/03/2025
Fan Jennie "ngửa mặt lên trời": Chuyên trang âm nhạc khó tính nhất thế giới chấm điểm album RUBY cao kỷ lục, nhưng...
Nhạc quốc tế
22:26:36 12/03/2025
Xe máy điện va chạm ô tô, 1 học sinh ở Thanh Hóa tử vong
Tin nổi bật
22:19:43 12/03/2025
Ông Trump mua chiếc xe điện Tesla hơn 2 tỉ để ủng hộ tỉ phú Musk
Thế giới
22:08:40 12/03/2025
Bạn trai Jennifer Garner ra tối hậu thư sau khi Ben Affleck 'vượt quá ranh giới'
Sao âu mỹ
22:02:01 12/03/2025
Quyền Linh ngỡ ngàng khi Việt kiều Mỹ từ chối hẹn hò với nữ thư ký
Tv show
21:45:37 12/03/2025