Khám phá các món ngon gần khách sạn ông Kim Jong Un ở tại Hà Nội
Gần khách sạn Melia trên phố Lý Thường Kiệt, địa điểm chủ tịch Kim Jong Un lưu trú trong những ngày ở Hà Nội, có nhiều điểm ăn uống nổi tiếng hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.
Cháo ếch: Không phải món ăn truyền thống Việt, nhưng món cháo ếch được nhiều du khách yêu thích khi đến Hà Nội. Gần ngay khách sạn Melia, nơi lưu trú của nhà lãnh đạo Triều Tiên trong những ngày ở Hà Nội, là hàng cháo ếch được nhiều du khách biết đến. Cháo ếch có phần cháo và phần ếch sốt cay riêng. Những ngày trời lạnh như thời tiết hiện tại ở Hà Nội rất phù hợp để thưởng thức món ăn này. Địa điểm: 60 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm.B. Ảnh: Chouyu, Sunpaeony.
Bún bò lá lốt nướng: Bún bò lá lốt nướng là sự kết hợp tuyệt vời giữa những món ngon truyền thống Việt. Bún có vị ngọt dai của thịt bò, thơm của lá lốt, cùng rau thơm dậy vị. Nếu đã quen thuộc với những bát phở bò quen thuộc, du khách có thể đổi vị sang món bún bò lá lốt nướng lạ miệng. Địa điểm: 42A Lý Thường Kiệt. Ảnh: T_imlee.
Bún riêu bò: Bún riêu không còn xa lạ với người Hà Nội. Món bún này có nhiều biến thể với đủ loại topping hấp dẫn như đậu rán, giò, ốc và phần chính là thịt bò. Nước dùng có vị thơm ngậy của gạch cua chưng vàng ruộm. Bát bún thêm hấp dẫn với phần cà chua phi hành cùng đủ loại rau thơm ăn kèm. Địa điểm: Vỉa hè số 42F Lý Thường Kiệt. Ảnh: N.hami.n, Michelle_nguyen93.
Bún tôm nướng: Nếu đang tìm những món hải sản hấp dẫn quanh khu phố Lý Thường Kiệt, bún tôm nướng là gợi ý hợp lý dành cho bạn. Món ăn có phần bún được chần qua nước sôi, phần thịt tôm bóc vỏ, nướng vàng, trộn đều ăn cùng các loại gia vị và rau sống. Địa điểm: 53 Lý Thường Kiệt. Ảnh: Tokyimoki, uppidoo.
Bánh mì: Ngay gần địa điểm ông Kim Jong Un ở tại Hà Nội cũng có hàng bánh mì hấp dẫn. Bánh mì là món ăn nổi tiếng ở Hà Nội, được nhiều phóng viên quốc tế yêu thích trong những ngày tác nghiệp ở hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều. Tuy không nằm trên phố Lý Thường Kiệt, hàng bánh mì hấp dẫn này chỉ cách khách sạn Melia chưa đến 1 km. Địa điểm: 66B Trần Hưng Đạo. Ảnh: Plants_vs_hungries
Bún thang: Một trong những món bún đặc sản của Hà Nội mà khách quốc tế nên trải nghiệm là bún thang. Món ăn này có phần topping hấp dẫn bao gồm tôm thái nhuyễn, trứng, giò, thịt gà… được thái sợi, trang trí bắt mắt. Bún thang rất dễ ăn, hợp vị trong những ngày Hà Nội trở lạnh. Địa điểm: 26 Lý Thường Kiệt. Ảnh : Thao_nguyen 27.
Theo Zing
Nhân Hội nghị thượng đỉnh Mỹ-Triều lần 2, CNN gợi ý 5 món ăn Hà Nội du khách nên thử
Với sự kiện Tổng thống Mỹ Donald Trump đến Hà Nội để gặp Chủ tịch Triều Tiên Kim Jong-un, tâm điểm chú ý của thế giới đang hướng về thủ đô của Việt Nam.
Theo hãng tin CNN của Mỹ, không chỉ có phở nổi tiếng thế giới, Hà Nội là một thiên đường ẩm thực đường phố với vô vàn món ăn hấp dẫn. Hiện chưa rõ lịch trình hoạt động của hai nhà lãnh đạo tại Hà Nội nhưng sẽ thật tiếc nuối nếu như hai ông không dành thời gian để thưởng thức ẩm thực nơi đây.
Trước đó, khi cựu Tổng thống Barack Obama đến Hà Nội năm 2018, ông đã cùng với đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain thử bún chả - món ăn yêu thích của người địa phương - với thịt lợn nướng than thơm lừng, chấm nước mắm thanh thanh ăn cùng bún sợi và rau sống.
Dưới đây là 5 món ăn mọi du khách đến Hà Nội - không chỉ riêng các nhà lãnh đạo thế giới - nên thử.
1. Chả cá
Ảnh minh họa
Người Hà Nội xem chả cá đặc biệt đến nỗi có một con phố chuyên bán món ăn này - Phố Chả Cá. Dọc theo tuyến phố đông đúc, hàng chục cửa hàng chuyên biệt hứa hẹn sẽ phục vụ thực khách món chả cá ngon nhất. Những miếng cá ướp nghệ vàng ươm, chiên xèo xèo trên chảo nóng cùng với rau thìa là.
CNN bình chọn nhà hàng nổi tiếng nhất con phố này là Cá Lã Võng - một trong những quán ăn lâu đời nhất ở Hà Nội - và là cửa hàng đầu tiên ở phố Chả Cá, bắt đầu kinh doanh từ hơn 1 thế kỷ trước. Bản thân món ăn này đã tồn tại hơn 130 năm.
2. Bánh tôm
Bánh tôm của Hà Nội chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản: tôm nước ngọt, bột mì và khoai lang. Thay vì xay nhuyễn, cả con tôm được đặt lên trên chiếc bánh chiên giòn rụm. Món ăn không thể thiếu lá xà lách để cuốn ăn kèm. Sau đó, chấm với nước mắm chanh ớt mùi vị cuốn hút.
Bánh tôm được cho là đã trở nên phổ biến từ thập niên 1930 khi những người bán hàng rong bắt đầu tấp nập phục vụ thực khách dọc theo phố Thanh Niên.
Khi bước vào nhà hàng Bánh Tôm Hồ Tây, bạn sẽ bắt gặp các gia đình và nhóm bạn bè quây quần thưởng thức món bánh giòn tan này trong buổi chiều đẹp, cùng với cốc bia hơi mát lạnh và ngồi ngắm Hồ Tây lộng gió.
3. Bún cá
Tươi và thanh, bún cá là sự kết hợp của chả cá chiên vàng cùng với các loại rau sống như thìa là, cà chua, hành lá, tía tô. Đến Hà Nội vào giờ ăn trưa, bạn có thể tìm thấy bún cả ở khắp nơi. Tuy nhiên, ông Mark Lowerson, người sáng lập Hanoi Street Tours, đã "mách" cho độc giả CNN về một quán tên Vân ở Phố Cổ, chuyên bán bún cá. "Đó là một trong những quán ngon nhất", ông giới thiệu, "Có hai loại bún và bánh đa và sau đó bạn chọn cá hấp hoặc rán".
Tại các nước khác, thêm muối vào món ăn bị xem là một sự xúc phạm đối với người đầu bếp, nhưng ông Lowerson cho biết ở Việt Nam không vậy. "Ở đây, bạn được mời dùng thêm các gia vị đặt trên bàn. Thêm chút chanh, giấm, ớt và rau sống để đạt được độ cân bằng giữa vị mặn, chua, ngọt và cay".
4. Bún riêu cua
Bún riêu là món ăn nóng hổi kết hợp giữa cua xay và thịt bò. Nước dùng màu đỏ đặc trưng của cà chua và dầu điều. Cua đồng xay và cà chua chín mềm chính là linh hồn của bún riêu. Quả me đã đem lại vị chua của nước trong khi vài miếng đậu rán nổi lên trên lại góp chút giòn giòn. Tùy từng khu vực, bún riêu có thể còn kèm theo thịt bò, sườn, ốc hoặc cá.
Sợi bún trắng bơi trong bát, thêm nét cân bằng cho món ăn đầy màu sắc và ngọt thanh này. Vắt lát chanh tươi, thêm chút ớt, ăn kèm hoa chuối và húng bạc hà, bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo. Cô Thu bán bún riêu ở ngõ Thọ Xương là địa chỉ được CNN giới thiệu.
5. Cà phê trứng
Cà phê trứng là thức uống đặc trưng ở Hà Nội. Phía trên cà phê đậm đặc là lớp kem trứng trắng mềm mịn. Có hai loại nóng và lạnh. Hương vị giống như kem vị cà phê.
Cà phê trứng nóng thì được đặt bên trên một chiếc đĩa đựng nước nóng. Vị cà phê đậm bên dưới cốc thấm quả lớp trứng màu vàng phía bên trên, thơm ngọt khó cưỡng.
Hoàng Trang
Theo Báo Tin tức
Tổng hợp các món cháo nóng hổi của "mấy con bơi được" cho Sài Gòn ngày se lạnh Sài Gòn dạo này hay "đán.h úp" con dân bằng mấy đợt mưa lạnh, chờ gì mà không "phản dame" bằng mấy địa chỉ cháo nóng sốt này? Có một điều phải công nhận là mấy món cháo của "những con bơi được" hình như luôn hấp dẫn hơn các món có "con trên bờ". Ví dụ như cháo thịt bằm, thịt gà......