Kết hợp những nguyên liệu để sữa đậu bổ dưỡng hơn

Kỳ Vân Dương19:23 13/03/2023

Với nhiều hương vị khác nhau khi kết hợp với các nguyên liệu thân thiện với sức khỏe, sữa đậu thơm ngon, bổ dưỡng hơn và giúp tăng sức đề kháng, chống cảm, người lớn trẻ nhỏ đều thích uống.

Thời tiết mùa xuân, nói mưa ẩm là có mưa ẩm, thoắt cái lại nắng ấm. Sự thay đổi thất thường của nhiệt độ khiến mọi người cần chú ý chế độ ăn uống và bồi bổ sức khỏe kỹ càng hơn. Sữa đậu là thức uống được nhiều người lựa chọn dùng vào buổi sáng.

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại máy làm sữa hạt, giá cả đa dạng và chức năng cũng phong phú. Bạn có thể dùng máy làm sữa hạt để tiết kiệm thời gian và cho thành phẩm ngon hơn.

Trên thị trường hiện có nhiều loại máy làm sữa hạt với nhiều chức năng cho các công thức sữa thơm ngon khác nhau. Chẳng hạn như Nineshield, Heimchef Pro, Unie…

1. Sữa đậu nành yến mạch khoai lang tím

Khoai lang tím chứa một lượng lớn selen được hấp thụ hiệu quả giúp cơ thể chống lại sự mệt mỏi và chống lão hóa hiệu quả. Đồng thời chất xơ trong khoai lang tím giúp ích cho sự hoạt động của đường ruột.

Kết hợp khoai lang tím với bột yến mạch và táo đỏ làm sữa, không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn có vị ngọt dịu tự nhiên, tạo cảm giác no lâu. Chị em nào đang trong thời kỳ giữ dáng hoặc giảm cân thì nên sử dụng công thức này.

Nguyên liệu cần thiết: khoai lang 1 củ, táo đỏ 4 quả, yến mạch 50g, đậu nành 50g.

Đậu nành ngâm nước ấm vài giờ cho nở. Khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Táo đỏ bỏ hạt. Cho vào máy làm sữa hạt: khoai lang, yến mạch, táo đỏ, đậu nành, thêm khoảng 600ml nước. Bật chế độ làm sữa hạt trong khoảng 30 phút là được.

2. Sữa đậu 3 vị (mè đen đậu đen hạt óc chó)

Các thành phần trong công thức sữa đậu này rất giàu protein và các nguyên tố vi lượng cùng các chất dinh dưỡng khác. Sự kết hợp giữa các loại hạt sẽ làm thức uống sánh mịn, bổ dưỡng, kịp thời cung cấp năng lượng cho hoạt động của bạn trong cả ngày dài.

Nguyên liệu cần thiết để làm sữa đậu 3 vị gồm mè đen 50g, đậu đen 50g, hạt óc chó 80g, gạo lứt đen 50g.

Video đang HOT

Trước hết, cần rang chín gạo lứt và mè đen, đậu đen để sữa làm xong khi uống không gây đầy bụng, vị cũng thơm hơn. Cho vào máy làm sữa hạt: gạo lứt, đậu đen, mè đen và hạt óc chó. Thêm chút đường phèn và bật chế độ làm sữa hạt trong khoảng 20 phút là được.

3. Sữa đậu nành bí đỏ

Có thể bạn chưa biết, pectin trong bí đỏ có thể bảo vệ màng nhầy dạ dày và giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Dùng đậu nành, bắp và bí đỏ sẽ giúp món sữa đậu không chỉ có màu sắc tươi sáng, bắt mắt mà còn ngon miệng, giàu dinh dưỡng. Uống 1 cốc/1 bát vào buổi sáng sẽ giúp dưỡng dạ dày và bồi bổ sức khỏe rất tốt.

Nguyên liệu cần thiết để làm sữa đậu nành bí đỏ gồm đậu nành 60g, bí đỏ 50g, bắp 60g. Trước hết cần gọt vỏ bí đỏ, cắt thành miếng nhỏ. Hạt bắp và đậu nành rửa sạch. Đổ cả 3 nguyên liệu vào máy làm sữa hạt. Bật chế độ làm sữa trong khoảng 20 phút là được. Trước đó có thể thêm chút đường cho vừa miệng.

Sữa hạt - thức uống dinh dưỡng lý tưởng cho những cô nàng... lười ăn

Có rất nhiều loại sữa hạt để bạn lựa chọn cho menu uống (cũng là menu ăn) mỗi ngày như: Hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó, quả hồ trăn (hạt dẻ cười)...

Những loại hạt này không chỉ giúp các nàng lười... ăn, lười nhai có đủ vitamin, dưỡng chất cần thiết mà còn khiến các cô nàng thích giữ dáng, đang ăn kiêng được no lâu hữu hiệu.

Sữa hạt là thức uống và cũng là món ăn bổ dưỡng, dễ làm với đa dạng vị ưa thích mà chị em có thể chế biến, dùng mỗi ngày không lo mất thời gian, công sức.

Để có một tuần giàu dinh dưỡng từ sữa hạt chị em chỉ cần dành ra chưa đầy 30 phút để lựa chọn các loại hạt yêu thích, bỏ chúng vào các hộp thủy tinh và xay mỗi ngày mang đi (hoặc dùng thay bữa sáng hoặc bữa tối) là kế hoạch chăm sóc cơ thể với những lợi ích độc đáo từ mỗi loại hạt của bạn trở nên hoàn hảo.

Sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân được biết đến với sự "giàu có" về vitamin E và chất béo lành mạnh. Những dinh dưỡng mà hạnh nhân mang lại là thực sự hữu ích đối với bất kỳ phụ nữ nào (thậm chí là cả với trẻ em đang lớn). Nhờ việc giàu vitamin E mà quá trình ô xy hóa bị "chống" lại mạnh mẽ giúp da của nàng luôn khỏe mạnh.

Một hữu ích khác, dùng hạnh nhân là món đồ ăn vặt nàng không chỉ thỏa mãn sự "đòi hỏi" của "cái miệng" cùng nhu cầu "nhóp nhép" liên tục mà còn luôn trong trạng thái no lâu, giúp việc ngừa tăng cân hiệu quả. Các axit béo (còn gọi là chất béo tốt) trong hạnh nhân cũng đã được khoa học chứng minh là giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim hiệu quả.

Không có lý do gì khiến các nàng "lười ăn", ăn kiêng bỏ qua loại hạt và sữa hạt tốt như hạnh nhân.

Sữa óc chó

Quả óc chó là một trong những loại thực phẩm lâu đời nhất mà con người biết đến. Nhiều nền văn hóa trong suốt lịch sử tin rằng quả óc chó giúp tăng cường chức năng não bộ - và họ đã đúng! Nếu nàng chưa quen thuộc với sữa óc chó thì hãy thay đổi ngay. Bởi, quả óc chó mang lại rất nhiều lợi ích.

Nhờ việc giàu omega 3 nên quả óc chó có thể cải thiện khả năng duy trì trí nhớ rất tốt - điều cần thiết với các nàng làm việc chốn văn phòng. Không chỉ thế, quả óc chó còn có hàm lượng chất chống ô xy hóa cao hơn tất cả các loại hạt phổ biến khác nhiều lần. Chúng cũng giàu một số polyphenol (vi chất dinh dưỡng có trong thực vật) nên có đặc tính chống viêm, chống ô xy hóa rất hiệu quả. Đồng thời nó giúp hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của một số bệnh ung thư.

Sữa hạt điều

Hạt điều rất béo, kem và mịn như bơ. Chúng mang lại trải nghiệm sữa thực vật tuyệt vời nhất và một số lợi ích dinh dưỡng quan trọng nữa. Một khi đã thử sữa hạt điều, nàng có thể sẽ nghiện chúng mỗi ngày.

Hạt điều và sữa hạt điều đã được chứng minh làm giảm huyết áp và tăng mức cholesterol tốt. Nó còn được chứng minh tăng cường tình trạng chống ô xy hóa ở những người áp dụng chế độ ăn nhiều hạt điều đều đặn mỗi ngày.

Sữa hạt phỉ (hazelnut)

Quả phỉ có thể là loại hạt làm ra sữa hạt hấp dẫn nhất đối với những nàng thích hương ca cao tự nhiên và vị béo ngậy, thơm, ngon (đó cũng là lý do mà loại hạt này thường được sử dụng trong công thức làm bánh).

Ngoài lợi ích như giàu vitamin E thì hạt phỉ cũng có các công dụng tốt đối với tim mạch và giàu vitamin B hỗ trợ miễn dịch như: Riboflavin, niacin, thiamin, axit pantothenic, pyridoxine (vitamin B6) và folate.

Sữa hạt dẻ cười (quả hồ trăn)

Trong tất cả các loại hạt, quả hồ trăn mang lại cảm giác "khỏe mạnh và giàu có" mạnh nhất. Chúng chứa đầy các chất dinh dưỡng mạnh mẽ, chất chống ô xy hóa. Trong quả hồ trăn có chứa hầu hết các axit amin thiết yếu mà cơ thể chúng ta cần để xây dựng và hoàn thiện cơ bắp giúp cho săn chắc, mịn, nuột.

Mỗi ly sữa hồ trăn chứa protein giúp duy trì các tế bào miễn dịch khỏe mạnh và cung cấp cho nàng cả các loại vitamin B cần thiết đồng thời giúp chống lại nhiễm trùng.

Nếu thực sự là tín đồ của sữa hạt và lối ăn uống, sinh hoạt "heo thỳ" nàng chớ bỏ món sữa này ra khỏi menu bổ dưỡng mỗi tuần.

Cuối cùng thì hãy tập với quan niệm các món ăn, thức uống trong thực đơn hằng ngày của các nàng không chỉ đơn thuần là thực phẩm nuôi dưỡng cơ thể mà hơn thế nó còn phải là những thứ "dược mỹ phẩm" giúp nàng khỏe và đẹp.

Để làm được điều đó, nàng chỉ cần dành ra ít phút chuẩn bị cho mình một menu sữa hạt với các hương vị yêu thích và cùng với đó là kho hạt phù hợp với nhu cầu, sở thích, điều kiện.

Nguồn: Ambitous Kitchen, Eating Well, Clean eating kitchen

Đà Lạt - Thành phố tình yêu với những món ngon khó cưỡng Đà Lạt là điểm đến yêu thích của du khách bởi tiết trời se lạnh mờ sương, trăm hoa đua nở cùng những món ăn đặc sản giá bình dân và ngon đến khó quên. Ẩm thực của Đà Lạt rất phong phú, từ những món nướng, lẩu nhậu lai rai vỉa hè, các món chè, thức uống dành cho tuổi teen la...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Á hậu Phương Nhi "bể kèo" không lấy tỷ phú, chú rể lộ diện với danh tính khủng?02:48

Vợ Quang Hải "xịt keo" mẹ chồng, nhận ngay kết đắng, vẫn được khen điều này!03:08

Á hậu tặng quà "chốt hạ" nhà trai, rộ thái độ "tỷ đô" của vợ chồng Vượng?02:47

Chu Thanh Huyền mải mê làm 1 việc, bỏ mặc Quang Hải và con trai, vẫn được khen?02:58

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Nhuộm tóc có làm tóc rụng nhiều hơn?

19:53:45 18/01/2025

Thuốc nhuộm bán vĩnh viễn chỉ thấm một phần vào sợi tóc để phần lớn thuốc nhuộm vẫn nằm trên bề mặt, chỉ ảnh hưởng đến bề mặt tóc và không thấm vào lớp biểu bì tóc.

Tốn bao tiền đi làm tóc nhưng nhiều người vẫn mắc sai lầm khiến tóc khô xơ, nhanh bay màu

19:51:50 18/01/2025

Để bảo vệ tóc, bạn nên đội mũ khi ra ngoài, đặc biệt trong những ngày nắng gắt. Nếu bạn đi bơi, hãy xả tóc bằng nước sạch trước khi xuống hồ và sử dụng mũ bơi để giảm thiểu tiếp xúc với hóa chất.

Cách trị mụn đầu đen trên mặt hiệu quả

12:14:57 18/01/2025

Ngoài các cách trị mụn đầu đen trên mặt, việc chăm sóc da cũng rất quan trọng. Nguyên tắc quan trọng và cốt lõi trong việc chăm sóc da chính là thực hiện tốt bước làm sạch.

Giảm mỡ thừa với hai bài tập yoga đơn giản tại nhà

20:52:17 17/01/2025

Tập yoga sẽ không mang lại hiệu quả giảm cân nhanh, do đó không nên nản lòng nếu không thấy kết quả ngay lập tức. Kiên trì tập luyện là chìa khóa để đạt được mục tiêu giảm cân một cách an toàn và bền vững.

5 chiêu làm đẹp nhanh gọn mà hiệu quả cho những ngày bận rộn

20:42:06 17/01/2025

Để tiết kiệm thời gian trang điểm, hãy chọn kem chống nắng kiêm kem nền. Sản phẩm này không chỉ giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời mà còn mang lại lớp nền tự nhiên, giúp bạn che đi những khuyết điểm một cách nhẹ nhàng.

4 công thức mặt nạ dưỡng tóc từ dầu ô liu

20:38:24 17/01/2025

Quả bơ có thể mang lại hiệu quả đáng kể trong dưỡng ẩm tóc nhờ hàm lượng các vitamin, khoáng chất và axit béo. Hơn nữa, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các khoáng chất có trong quả bơ có thể giúp ngăn ngừa tóc gãy rụng.

Ăn sáng thêm 5 thứ này, thần tốc 'đánh bay' mỡ thừa mà vẫn khỏe đẹp đón Tết

20:34:39 17/01/2025

Yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan beta-glucan dồi dào, giúp bạn no lâu, kiểm soát lượng đường trong máu, giảm hấp thu cholesterol xấu và hỗ trợ giảm cân.

5 cách phục hồi tóc hư tổn trong thời tiết hanh khô

20:31:00 17/01/2025

Quy trình ủ tóc nên được thực hiện mỗi tuần một lần để đạt hiệu quả tối ưu. Sau khi thoa mặt nạ dưỡng tóc, hãy quấn tóc trong một chiếc khăn ấm hoặc đội mũ ủ trong 20-30 phút.

Da xám xịt, lên mụn mãi không dứt vì cả năm chưa detox thải độc da

09:32:44 17/01/2025

Da xám xịt, nổi mụn và tình trạng không đều màu có thể là dấu hiệu cho thấy làn da của bạn đang cần được detox và thải độc.

Cách sử dụng cà rốt làm đẹp da

10:07:58 16/01/2025

Cà rốt là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời, nhiều loại trong số đó đặc biệt tốt cho da. Cà rốt chứa rất nhiều vitamin A, C K và chất chống oxy hóa lutein, zeaxanthin cùng với beta carotene mà cơ thể chuyển đổi thành vitamin A rất tốt...

Mẹo dùng kem dưỡng ẩm hiệu quả

10:02:14 16/01/2025

Dưỡng ẩm da nhờn đúng cách. Thực tế, da nhờn cũng có thể bị khô vào mùa đông, hãy chọn các loại kem dưỡng ẩm không dầu và chăm chỉ đắp mặt nạ để giữ da luôn khỏe mạnh.

Chất bổ sung nào có thể gây mụn trứng cá?

09:14:20 16/01/2025

Trên thực tế, các chất bổ sung protein whey có tác dụng đáng kể đối với insulin và IGF-1. Điều này là do chúng có nồng độ whey cao và hầu như không có chất béo.