kênh dạy nấu ăn online

Mẹ tôi chăm cháu giúp mà chồng vẫn lớn tiếng

Tôi là tác giả bài: Chồng kêu khổ khi tôi và bố mẹ ăn bám. 8 năm qua tôi vẫn đi làm đến khi nghỉ sinh bé thứ hai.

Bí kíp kho thịt 20 năm chưa bao giờ dùng nước, vàng ươm đậm đà, chỉ cần dùng bia

Tuy nhiên hầu hết mọi người vẫn thường dùng nước để kho, hôm nay cùng xem bí kíp kho thịt không dùng nước mà vẫn mềm thịt đậm vị nhé.

Cải thảo cuốn thịt ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Vị ngọt của thịt kết hợp với sự dịu nhẹ của cải thảo tạo ra món ngon hoàn hảo giành cho gia đình. Hãy cùng vào bếp và làm ngay món ngon này nhé!

3 phần của thịt heo ngon, bổ, rẻ có thể các bà nội trợ chưa biết

Có những bộ phận của con heo rất ngon, giá lại rẻ nhưng hiếm chị em nào biết chọn mua về chế biến. Những gợi ý dưới đây sẽ giúp chị em cải thiện bữa ăn gia đình độc đáo, ngon miệng...

Học cách làm món bánh đa trộn siêu ngon, lạ miệng ngay tại nhà

Thời gian gần đây, bánh đa trộn trở thành một trong những món ăn được giới trẻ yêu thích bởi sự ngon miệng và đa dạng của các loại nguyên liệu.

Khi trường học là ngôi nhà thứ hai: Học sinh mang cả… nồi cơm điện, ấm trà tới lớp ’sưởi ấm’ mùa đông

Để mà nói về độ lầy lội thì không mấy ai đọ được học sinh, khi sẵn sàng mang cả nổi cơm điện tới lớp và biến trường học trở thành ngôi nhà thứ hai siêu thân thương.

Ba chỉ kho cơm dừa non

Thịt mềm, béo thấm vị mặn ngọt, phần cơm dừa giòn rất hợp với thịt ba chỉ, ăn cùng cơm nóng.

Cách làm cơm thịt bò kiểu Nhật nhanh mà ngon

Bạn yêu thích món ăn hương vị Nhật, hẳn sẽ không thể bỏ qua món cơm thịt bò, tưởng khó mà cũng vô cùng đơn giản và nhanh chế biến.

Cho vài giọt gia vị này vào đảm bảo ngan luộc sạch mùi tanh

Cho một chút rượu trắng vào luộc cùng, chị em sẽ có được món ngan luộc cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn ai cũng thích mê.

Bổ mát với món canh sườn ninh hạt sen

Tận dụng mùa sen, bạn hãy tranh thủ làm nón canh sườn ninh hạt sen và long nhãn để giải nhiệt cho cả gia đình.

Miến xào muốn mềm tơi, không nát nhất định không được bỏ qua 3 bước này

Miến xào là món ăn được nhiều người ưa thích vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn lại có thể khiến bạn no bụng, thay thế cơm.

Mẹo làm thịt thăn lợn xào mềm ngọt, không dai, ăn ngon mà không sợ béo

Với những mẹo này bạn có thể tự tin dùng thịt thăn lợn xào với đủ thứ trên đời mà vẫn mềm ngon như ý.

Tuyệt chiêu xào rau lang xanh mướt mắt, không bao giờ bị thâm đen

Nhiều người thắc mắc vì sao mình xào rau lang nhiều lần nhưng rất hay bị thâm đen và mềm nhũn. Đầu bếp đã lý giải, chỉ cần lưu ý 1 điểm nhỏ là rau luôn và ngon như ý, không bị chảy...

Không đẹp mà được yêu mới hay

Đẹp mà được yêu, đó mới chỉ là phụ nữ. Không đẹp mà được yêu, đó mới là nữ hoàng. Bạn nghe câu ấy rồi phải không? Nó hoàn toàn đúng đấy.

Làm món mì xào này một lần mà sau đó tuần nào cả nhà cũng “order” tôi làm lại

Món mì xào làm siêu nhanh lại còn có đủ chất khiến cả nhà thích mê.

Có miếng ba chỉ ngon, cho thêm củ này vào nấu ăn càng sướng miệng

Kết hợp hai thứ thực phẩm này với nhau, đảm bảo mâm cơm tối ngon như ăn nhà hàng.

Cho gia vị này đảm bảo hầm thịt bò nhanh mềm, thơm ngon

Nếu nhà không có nồi áp suất thì chỉ cần thêm một ít nguyên liệu này vào nồi hầm thịt bò, đảm bảo thịt sẽ nhanh mềm, thơm ngon.

Bỏ túi bí quyết nêm nếm gia vị để món ăn thơm ngon, đậm đà

Linh hồn của món ăn là gia vị, nêm nếm đúng cách, đúng lượng sẽ giúp món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn, đánh thức vị giác.

Biến tấu với món lòng heo non chiên mắm khiến ai cũng thích mê

Lòng heo non chiên mắm có vị đậm đà, lại dai giòn, béo ngậy chỉ nhìn thôi cũng kích thích vị giác vô cùng.

Mẹo rán cá không bị dính chảo lại vàng giòn, hấp dẫn

Rất nhiều chị em rán cá không đạt chuẩn, cá sẽ bị nát, sát chảo. Hãy bỏ túi những mẹo sau đây sẽ giúp bạn có món cá rán đạt chuẩn chín vàng, giòn và thơm ngon.

Cách làm thịt kho tiêu mềm dai, ngấm vị

Trời lạnh, các mẹ cùng vào bếp làm ngay món thịt kho tiêu đậm đà, đưa cơm, thơm lừng mùi tiêu khiến cả nhà ăn vét sạch nồi cơm.

Mách bạn cách khử mùi tanh hải sản từ những nguyên liệu đơn giản

Hải sản là món yêu thích của nhiều người, tuy nhiên mùi của chúng khá tanh. Dưới đây là một số bí quyết khử mùi tanh các loài hải sản.

6 mẹo đơn giản chữa cháy khi món ăn bị mặn

Nấu ăn thì không tránh khỏi những lúc cho gia vị quá tay khiến đồ ăn bị mặn. Dưới đây là 6 cách làm đơn giản giúp giải quyết những món ăn bị mặn.

6 mẹo đơn giản để món rau luộc giữ màu xanh tươi

Cách luộc thế nào để rau xanh tươi, không bị mất chất là cả một nghệ thuật. Hãy cùng tham khảo 6 bí quyết sau đây giúp món rau luộc xanh mướt.

Gái đảm giảm cân nhờ tự nấu ăn, mâm cơm giá chỉ 50k quay đầu mà trông ngon và healthy phết

Cùng là nấu ăn, trong khi bạn chỉ biết phá bếp thì người ta nấu được toàn món ngon lành, lại còn tranh thủ cơ hội để giảm cân luôn kìa.

Cách nấu món mì hoành thánh xốt nấm thơm ngon lạ miệng cho bữa sáng

Cuối tuần, hãy cùng vào bếp bắt tay làm cho cả nhà bữa sáng thật đặc biệt với mì hoành thánh xốt nấm thơm ngon lạ miệng nhé!

Đừng xào ngay, thêm bước này măng tây vừa xanh mướt lại giòn ngon

Muốn có đĩa măng tây xào giòn, xanh và giữ nguyên được chất dinh dưỡng cũng cần có bí quyết.

Cách làm món bún chả thịt nướng thơm lừng cho bữa trưa cực ngon

Món bún chả thịt nướng với những lát thịt nướng cháy xém viền, vàng ươm thơm lừng, thêm vài miếng rau sống hay bát dưa góp chua chua cực kì hấp dẫn là món ăn trưa ngon miệng cho cả...

Luộc gà không cần nước: Tuyệt chiêu nhanh gọn đem lại kết quả không ngờ

Luộc gà không cần dùng nước thì làm sao chín được thịt đây? Cùng theo dõi những cách làm sau để có món gà ngon cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Những cách đơn giản giúp món khổ qua bớt đắng hơn

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua là món ăn ngon, bổ dưỡng nhưng với nhiều người không ăn được vị đắng thì thật là món ăn kinh khủng với vị giác.

Mách bạn làm món ngô xào siêu ngon vô cùng đơn giản

Những ngày mùa đông như thế này, ngoài món ngô nướng, hãy thử một công thức chế biến ngô xào cực đơn giản này để chiêu đãi cả nhà.

Tôm rang lá chanh đậm đà đưa cơm

Mùi thơm của hành và lá chanh hòa quyện với gia vị làm cho con tôm rang trở nên đậm đà, thơm ngon.

Ngó sen xào ba chỉ

Ngó sen, cà rốt giòn ngọt, thịt béo mềm, là món xào thanh mát hấp dẫn trong mâm cơm của cả nhà.

Vợ đảm 8X chia sẻ cách làm hủ tiếu ngon và bí quyết để hương vị đúng chuẩn

Theo chị Kim Ngân chia sẻ, để món ăn này ngon thì khâu làm nước dùng là quan trọng nhất.

Đông về, xì xụp bát canh kim chi đậu phụ, đơn giản mà ấm bụng lại ngon cơm

Những tối mùa đông, còn gì tuyệt vời bằng khi được sột soạt bát canh nóng hổi, nhấp từng ngụm từng ngụm cứ càm giác khoan khoái cơ thể.

Dùng nồi chiên không dầu làm tôm khô vừa rẻ, vừa ngon gấp trăm lần đồ mua sẵn: Tận dụng để nấu canh sẽ ngon tuyệt vời mà ăn cùng cơm cũng được luôn!

Có nồi chiên không dầu mà không tận dụng để làm món tôm khô thì quả thật là đáng tiếc các chị em ơi!

Canh cá nấu dưa chua chuẩn vị không tanh

Hương vị chua dịu của dưa kết hợp với vị béo mềm của cá và mùi thơm đặc trưng của thì là và hành lá sẽ tạo nên món ăn tuyệt vời cho cả nhà.

Cách làm lòng lợn xào dưa thơm ngon đúng điệu

Lòng non xào dưa chua là món ăn quen thuộc,khá ngon miệng mà nhiều người yêu thích, các bước nấu món ăn này cũng rất dễ làm.

Cách nấu cháo tôm thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Cháo tôm là một món ăn dặm bổ dưỡng, các mẹ có thể tham khảo để chế biến cho bé yêu.

Loài cá thèm quanh năm nhưng chỉ có 1 mùa, đến ngày không được thưởng thức là day dứt cả năm

Cá khoai là loại cá của người dân miền biển nhưng lạ cái là không phải ai cũng biết ăn. Nhưng đến khi ngấm rồi thì nghiện khó dứt, cứ đến mùa lại háo hức cá khoai.

Trời lạnh, làm ngay món vịt nướng vang đỏ sốt cam để cả nhà cùng thưởng thức

Thịt vịt là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau. Nếu đã quen với các món vịt luộc, vịt kho, vịt nấu chao...bạn có thể thử hương vị mới lạ của món vịt nướng vang đỏ ...

Món ngon với rong biển vừa dễ ăn vừa tăng tuổi thọ

Rong biển chứa rất nhiều chất dinh dưỡng làm giảm sự hấp thụ nicotine, giúp độc tố và các chất chuyển hóa nhanh ra khỏi cơ thể.

Cải chíp sốt nấm chế biến trong 10 phút

Cải chíp mềm ngọt xanh mướt quyện với nước sốt nấm hương đậm đà khiến cho bữa cơm chiều tan sở muộn trở nên hấp dẫn.

Cách làm cà tím nướng mỡ hành

Cà tím cháy xém bên ngoài, bên trong mềm ngọt quyện với nước sốt chua ngọt khiến bao người con xa quê bồi hồi nhớ ký ức xưa.

Nấm đùi gà kho tiêu chỉ trong 20 phút

Nấm mềm ngọt bên trong, dai sần sật bên ngoài quyện với nước sốt đậm đà, sánh đặc... rất hao cơm trong ngày gió lạnh.

Bữa tối chẳng cần ăn cơm, chỉ với 1 bát canh này, chị em không chỉ ấm bụng mà giấc ngủ cũng được cải thiện đáng kể!

Nếu bạn đang bị mất ngủ hoặc đang ăn kiêng theo chế độ low-carb, vậy thì nhất định phải thử món canh này!

Mách các mẹ 2 món ngon từ đậu phụ, ai bảo rẻ là không bổ không ngon?

Với gợi ý cách làm 2 món ngon từ đậu phụ này bạn sẽ có thêm ý tưởng để cho thực đơn cơm tối của gia đình mình đấy.

Thực đơn 4 món cho gia đình ít người, rẻ tiền, dễ kiếm, ăn lại không ngán

Thực đơn này phù hợp cho gia đình 2 hoặc 3 người, hầu như các món đều rau củ là chính nên ăn không có cảm giác ngán.

Cánh gà om với thứ này thành món ngon tuyệt hảo, trẻ con người lớn đều mê

Món ăn này rất dễ làm, nhưng để cho nó ngon và đậm đà, cần có thêm một số mẹo vặt.

Thịt bò nấu món gì ngon?

Với mùi vị và độ dai đặc trưng, thịt bò là một trong những thực phẩm được các bà nội trợ lưu tâm trong quá trình chế biến các món ăn ngon.