kem sô cô la chuối

Cỏ “lạ” trên đường cao tốc

Một giống cỏ lạ đã được nhà thầu Trung Quốc trồng tại mái ta luy gói thầu số 7 dự án cao tốc Nội Bài - Lào Cai dù đơn vị tư vấn giám sát đã yêu cầu lập tức ngưng việc trồng loại cỏ này.

Nên ly hôn hay “yêu trộm”?

Chúng tôi quen biết rồi phát triển mối quan hệ để dẫn đến đám cưới chỉ chưa đầy nửa năm. Thùy nhận lời yêu tôi - theo lời cô ấy nói với mọi người - vì thấy tôi đứng đắn, nghiêm túc...

[Chế biến] – Phi lê cá hồi nướng lá chuối

Để lá chuối dễ cuốn nên phơi héo hay luộc chín, trụng qua nước sôi. Khi nướng lật đều tay để lá chuối không bị cháy, cá chín đều và không bị tanh.

Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh

Nem chua Thanh Hóa có lẽ không còn xa lạ với nhiều người. Cầu kỳ hơn một chút, có lẽ ít ai biết đến món nem thính, với vị chua đặc biệt của của thịt trộn thính, hòa lẫn mùi thơm nồ...

Nhấm nháp bánh bột lọc 3 miền

Bánh bột lọc là một loại bánh Việt Nam được từ bằng bột sắn được lọc lấy tinh bột, sau đó được luộc một phần nhỏ bột, nhồi kỹ và làm bánh. Nhân bánh thường bằng tôm trộn với gia vị...

Thơm ngon hương vị bánh răng bừa

Không biết nên phân xử thế nào về đặc sản, nhưng đặc sản bánh răng bừa Thanh Hóa thực sự là thơm hơn, ngon hơn bất cứ loại bánh lá làm bằng bột tẻ nào. Bất cứ ai đã ăn thì không th...

Ấm bụng với bánh giò của người Hà Nội

Trong những đêm Sài Gòn trở lạnh, chợt thấy thèm chiếc bánh giò nóng hổi còn thơm mùi lá chuối.Bánh giò là loại bánh truyền thống của người Hà Nội, là thứ bánh ăn chơi, được làm bằ...

Bánh khúc – đặc sản đất phố Hiến

Người Hưng Yên thật tài tình khi kết hợp những sản vật miền quê như lá chuối, rau khúc và gạo nếp để tạo ra một loại bánh giản dị, thơm ngon. Được thưởng thức chiếc bánh khúc còn n...

Gọi tên bánh là xu xê hay phu thê

Xu xê và phu thê là hai cách gọi khác nhau của một loại bánh thường dùng làm quà biếu tặng vào những dịp lễ tết, hay cưới hỏi của người Việt Nam bắt đầu từ thời vua Lý Anh Tông (11...

Mặn mà bánh bột lọc nhân tôm xứ Huế

Trong hàng trăm loại bánh đặc sản của Huế, bánh bột lọc nhân tôm được biết đến như một thức quà giản dị, dễ ăn, ít gây cảm giác ngấy. Bánh bột lọc vốn là món ăn phổ biến trên khắp ...

Vừa ăn xôi rán vừa ngắm vô số quạt cổ

Nằm ngay ngã tư Bát Đàn - Hàng Điếu (Hà Nội), cửa hàng xôi rán cũng là chỗ sửa chữa, mua bán các loại quạt từ thế kỷ trước.

Trốn lạnh trong ngõ Tạm Thương cùng nem rán

Món nem rán giờ đã lan tỏa khắp các ngõ ngách, cổng trường học với đủ kiểu chế biến khác nhau. Tuy nhiên, đã miệng nhất thì dân sành ăn Hà Nội vẫn khoái tới ngõ nhỏ Tạm Thương trên...

Nữ sinh giật giải quốc tế từ… lá chuối

Phan Khánh Trang, cô sinh viên có người nhỏ nhắn này vừa giật giải thưởng cao nhất tại cuộc thi Thiết kế khăn gói quà Nhật Bản lần thứ hai với quy mô quốc tế.Chia sẻ với báo chí, T...