Kem dâu chocolate
Công thức kem dâu chocolate này tuy có hơi công phu về phần nguyên liệu nhưng lại có cách làm rất nhanh không cần đến máy làm kem đâu, bạn đã thử chưa?
Vào những ngày nắng nóng thì một ly kem mát lạnh không còn gì bằng phải không nào!
Nguyên liệu làm kem dâu chocolate
cho 2 Phần ăn
Dâu tây 400 gr Chocolate đen 50 gr(Chocolate chip) Đường trắng 180 gr Vỏ chanh 2 muỗng cà phê(Màu vàng) Nước cốt chanh 3 ml Rượu Vodka 15 ml Húng tây 225 gr Phô mai 220 grSữa tươi 250 ml
Cách làm kem dâu chocolate
Bước1
Dâu tây rửa sạch, cắt làm đôi. Húng tây rửa sạch, lấy phần lá để riêng.
Bước2
Đầu tiên, cho dâu tây, vỏ chanh, 180gr đường vào tô lớn, trộn đều.
Video đang HOT
Bước3
Tiếp theo, thêm rượu vodka, nước cốt chanh vào, trộn cùng như hình bên.
Bước4
Sau đó, cho hỗn hợp dâu tây đã trộn, húng tây, phô mai, sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước5
Đổ hỗn hợp vào ly, thêm chocolate chip vào, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng lại, để trong ngăn đá của tủ lạnh ít nhất 4 giờ.
Bước6
Kem dâu theo công thức này sẽ rất béo và có hương vị nồng rất lạ, ăn không bị nhàm như những món kem dâu bình thường đâu nhé!
Theo cooky.vn
Bổ sung dinh dưỡng hoàn hảo cho bé với món kem mát lạnh cực ngon mẹ tự tay làm!
Đừng mua kem bên ngoài cho bé nữa mẹ nhé, với cách làm kem bơ này mẹ có thể tự làm kem vừa ngon vừa chất cho bé ăn mỗi ngày đấy!
Với cách làm kem bơ này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
1 quả bơ
100g sữa tươi không đường
50g đường kính
120g kem tươi
10g nước cốt chanh
200g chocolate trắng
Cách làm:
Bơ cắt miếng nhỏ sau đó đem xay nhuyễn với sữa tươi và nước cốt chanh.
Cho kem tươi và đường vào tô, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ trung bình trong 7-8 phút.
Sau đó đổ kem tươi vừa đánh vào phần bơ, trộn đều cho nguyên liệu đồng nhất.
Chuẩn bị sẵn khuôn kem que, cắm que kem vào sau đó đổ hỗn hợp kem bơ vào. Đem kem bơ đi để ở ngăn đông tủ lạnh trong 3 giờ cho kem cứng lại.
Cho chocolate trắng vào tô, đem quay nóng chảy. Sau khi kem đã đông lấy ra khỏi khuôn, rưới chocolate trắng lên trên mặt kem rồi lại đặt vào tủ lạnh tiếp từ 3-5 giờ trước khi thưởng thức.
Mùa hè tới những que kem ngọt lịm, thơm mát luôn là lựa chọn tối ưu để xua đi nóng bức. Kem bơ ngọt, béo chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê. Với cách làm kem bơ đơn giản đảm bảo bạn sẽ làm thành công ngay từ lần đầu tiên.
Theo afamily
Butter cookies bánh quy bơ Bánh quy bơ (butter cookies) là 1 trong những loại bánh dễ làm nhất và cũng dễ ăn, đặc biệt là với các em bé. Nhìn những chiếc bánh quy bơ này hẳn là bạn sẽ hình dung ra hộp bánh Danisa mà chúng ta đã quen thuộc lắm mỗi khi đi siêu thị, tuy nhiên mình đảm bảo nếu bạn tự làm...