kệ gia vị ẩn

Bí quyết nấu món cá nục sốt me ngon hết nấc, ‘đánh bay’ nồi cơm trong tích tắc

Nếu đang không biết nấu món gì cho bữa cơm ngày hôm nay. Bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây nhé!

Con lười ăn cà rốt, mẹ đem làm bánh kiểu này con ăn thun thút

Cà rốt là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất quan trọng với sự phát triển của trẻ. Nhưng nhiều trẻ thường lắc đầu quầy quậy trước loại rau củ bổ dưỡng này. Vậy, đã đến lúc mẹ ...

Hạ nhiệt trời nóng nhanh chóng với thực đơn bữa tối không hề ngán

Trời nóng đến mấy, cơ thể bạn cũng sẽ hạ nhiệt nhanh chóng với các món ăn trong thực đơn bữa tối thơm ngon, hấp dẫn lại vô cùng đơn giản. Hãy cùng tham khảo để nấu cho cả nhà.

Trời mưa lạnh, làm món thịt ngan xào sả ớt tốn cơm vô cùng

Bạn đã chán ngấy với các món ăn từ thịt cá, vậy hãy đổi sang làm thịt ngan xào sả ớt đi. Chắc chắn sẽ rất tốn cơm trong thời tiết giá lạnh này đấy!

Chị em rần rần xin công thức làm gỏi cuốn tôm thịt ngon mê mẩn

Món gỏi cuốn tôm thịt nhìn có vẻ đơn giản nhưng nếu không có bí quyết riêng thì món ăn không bao giờ tròn vị.

Canh ngao nấu sấu chua, đậm đà hương vị miền Bắc ai cũng gật gù thích thú

Canh ngao nấu sấu thơm ngon giúp giải nhiệt, dễ ăn chắc chắn sẽ giúp gia đình bạn thích mê.

Cánh gà sốt me và sung muối xổi

Món ngon dễ làm giới thiệu món cánh gà sốt me thơm ngon lạ miệng và sung muối xổi chống ngán cho cả gia đình.

Trời se lạnh, làm ngay món cá lóc kho tộ vàng ruộm, không tanh, đậm đà đưa cơm

Cá lóc kho tộ có vị thơm đậm, béo chắc của cá ăn cùng cơm trắng giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn, ngon miệng.

Tràng lợn luộc và canh cua khoai sọ rau rút

Hai món chính mà chuyên mục Món ngon dễ làm giới thiệu đến các chị em nội trợ là hai món rất lạ miệng và thích hợp ăn vào mùa hè: Canh cua khoai sọ rau rút và tràng lợn luộc.

Chả trứng lạ miệng và nộm rau muống thịt gà

Món ngon dễ làm giới thiệu công thức món chả trứng lạ miệng và nộm rau muống thịt gà ăn vào những ngày thời tiết nắng nóng.

Làm nem lụi nướng giòn dai thơm phức

Món ngon dễ làm giới thiệu món nem lụi nướng thơm phức. Món này ăn kèm rau thơm và bánh tráng cuốn.

5 món canh dễ nấu mà ngon tuyệt cho đầu tuần trong mâm cơm gia đình

Dưới đây là cách làm 5 món canh đơn giản, dễ mua, dễ nấu, giúp các bà nội trợ không còn băn khoăn khi phải nghĩ hôm nay ăn gì? mùa Covid-19 này.

Muốn món bê hấp sả mềm ngọt không có mùi hôi, phải theo các bước này

Bê hấp sả là món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao và vô cùng hấp dẫn. Thịt bê chín mềm có mùi sả gừng cùng nước chấm đậm vị vô cùng thơm ngon.

Thịt bò sốt chua ngọt vừa quen vừa lạ cả nhà ăn hết nồi cơm

Nếu bạn không thích món thịt bò sốt vang, hay bò xào hãy chuyển sang sốt chua ngọt chắc chắn sẽ vô hấp dẫn.

Cánh gà chiên mắm siêu ngon lại thơm nức mũi đổi vị cuối tuần, ai cũng phải “ứa nước miếng”

Món cánh gà chiên nước mắm thơm lừng hấp dẫn, khiến cho bất cứ ai khi nhìn thấy món ăn này cũng phải xiêu lòng.

3 món bún khô cuối tuần cực ngon cho cả nhà chống dịch Covid-19

Hôm nay ăn gì? là câu hỏi đau đầu các bà nội trợ, đặc biệt trong mùa dịch Covid-19, mọi người tập trung ăn uống tại nhà thì cách làm các món ngon cho cả gia đình lại càng được chú ...

Tự làm Mỳ Ý kem sữa hải sản, giàu dinh dưỡng, vị khó cưỡng như ngoài hàng

Những ngày cả xã hội giãn cách và nhiều nhà hàng đóng cửa, đại đa số các gia đình đều chọn cách muốn ăn thì lăn vào bếp. Thực ra, chỉ cần đủ nguyên liệu và một chút khéo léo, việc ...

Mẹ đảm làm tôm chiên bơ tỏi ngon cực phẩm, cả nhà phải ngả nón kính phục

Món chiên bơ tỏi đầy hấp dẫn vi béo ngậy của bơ , vị thơm của tỏi phi quyện vào trong miếng thịt tôm khiến ăn một lần nhớ mãi.

3 món xào đơn giản mà ngon tuyệt, đưa cơm vèo vèo

Các món xào với nhiều nguyên liệu khác nhau sẽ cho ra những tác phẩm ẩm thực để đời, cả nhà không bao giờ ngán với thực đơn đa dạng này.

3 món ngon từ cánh gà cho những ngày nghỉ tại nhà phòng dịch Covid-19

Cánh gà sốt me, cánh gà chiên giòn ướp bia, cánh gà chiên nước mắm là 3 món ngon từ cánh gà khiến người lớn, trẻ nhỏ đều mê. Trong những ngày nghỉ tại nhà phòng dịch Covid-19, hãy ...

Cá hồi chiên bơ tỏi “ngon thụt lưỡi”, cả nhà thích mê

Món cá hồi chiên bơ tỏi vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng giúp tăng cường dưỡng chất sẽ khiến cho các thành viên trong gia đình bạn không thể từ chối.

Làm ức gà tẩm bột nướng vừa ngon lại vừa giòn

Phần thịt gà trắng thường bị coi là khô khốc và khó nhằn, không mấy hấp dẫn với người Việt, vốn thích phần thịt nâu. Dù vậy, phần thịt trắng của gà được coi là bổ dưỡng hơn nhiều s...

Cơm nguội dư đừng vội bỏ đi, mẹ đảm làm ngay món bánh xèo cực ngon đãi cả nhà

Từng miếng bánh xèo mềm ngon có đủ thịt lẫn rau củ nhưng lại sử dụng rất ít dầu ăn nên không hề tạo cảm giác ngán ngấy.

Cách làm gà hấp muối sả đơn giản, nhanh chóng tại nhà

Gà hấp muối sả đơn giản, dễ làm với miếng thịt gà dai ngon vừa phải, thấm vị mặn mà của muối tạo tên hương vị khó cưỡng lại.

Chân gà ngâm sả tắc để được bao lâu? Bí quyết làm món chân gà ngâm sả tắc tuyệt ngon

Chân gà ngâm sả tắclà món ăn tuyệt vời để chúng ta nhâm nhi trong những ngày hè nóng nực. Với những người lần đầu làm món chân gà ngâm sả tắc thường không dậy được mùi hương đúng c...

Tự làm cháo trai cho bữa sáng cuối tuần

Cháo trai không còn xa lạ gì đối với mỗi gia đình. Trong những ngày cuối tuần này, các mẹ hãy vào bếp và nấu một nồi cháo trai thật ngon cho các con ăn để bổ sung kẽm và chữa chứng...

Lòng heo khía nước dừa và khấu đuôi xào dưa chua đổi vị bữa cơm gia đình

Lòng heo khía nước dừa và khấu đuôi xào dưa chua là hai món ngon có thể ăn lai rai cho bữa nhậu tại gia trong những ngày nghỉ tránh dịch Covid-19.

Mẹo làm sụn gà chiên nước mắm thịt mềm, sụn giòn tan tại nhà

Sụn gà chiên nước mắm là một món ăn đơn giản dễ làm với sụn giòn giòn đậm đà gia vị, sốt mắm mặn ngọt hấp dẫn kèm theo vị cay cay của ớt vô cùng hấp dẫn.

Ức gà nướng theo công thức chuẩn khách sạn 5 sao, ai cũng thích mê

Phần ức gà là phần ít dinh dưỡng ăn nhạt nên nhiều người không hề thích, nhưng nếu bạn chế biến theo công thức này đảo bảo sẽ ngon thượng hạng.

Cơm dừa kho khô sả ấm lòng chiều mưa thành phố

Sả phải được xào cho vàng trong nồi đất, sau đó cho dừa vào đảo cho thấm mỡ. Tiếp theo là gia vị, chút nước màu và chế nước xâm xấp. Cứ vậy, để lửa riu riu cho đến khi nước cạn hết...

Rau ngồng cải xào tôm ngon cực phẩm, đầu bếp nhà hàng cũng phải ngả nón kính phục

Với cách xào rau ngồng cải cùng tôm giòn sần sật, đậm đà bạn sẽ có món ăn ngon hết nấc.

Con khóc thét không chịu ăn bún mọc mẹ nấu, nhìn ảnh dân cư mạng lập tức đoán ra lý do

Tại một group khá đông thành viên tham gia trên mạng xã hội Facebook, chị Kim Huyền đã đăng tải hình ảnh con gái nhỏ của mình khóc ngặt nghẽo, trước mặt là một bát bún mọc do mình ...

Thịt gà nấu cà ri thơm ngon mềm tan trong miệng, đúng hàng cực phẩm ai cũng mê mệt

Món gà nấu cà ri thơm ngon từng miếng thịt thấm đượm vị cay của ớt mùi thơm của hành được hòa quyện vào nước súp sánh mịn đậm đà sẽ làm hài lòng tất cả mọi người kể cả ai đó khó tí...

Nghêu hấp sả tuyệt ngon với cách làm đơn giản của dân miền biển

Cách làm nghêu hấp sả ngon không làm mất đi vị ngọt tự nhiên, nghêu không chín quá kết hợp thêm mùi thơm của gia vị gừng, sả thật hấp dẫn.

Chờ mãi cũng tới ngày này: Hảo Hảo bán riêng hũ bột canh tôm chua cay, tạm biệt tuổi thơ trữ muối như trữ… vàng

Loại muối thần thánh từng khiến bao nhiêu người mê mẩn nhưng cứ phải chắt chiu vì chỉ có một gói nhỏ nay đã bán hũ lớn rồi!

Tôm hấp bia ngon ngọt đơn giản nhưng rất hấp dẫn

Tôm hấp bia trong thời gian ngắn là có thể ăn được ngay, thịt tôm dai ngọt, vị bùi bùi của bia và quện mùi thơm của sả vô cùng hấp dẫn. Cách làm tôm hấp bia đơn giản chỉ trong vài ...

Chỉ cần thêm một nguyên liệu vào tôm sốt chua ngọt, có ngay món ăn hoàn toàn lạ miệng

Có thể nói những món sốt chua ngọt luôn hấp dẫn với mọi thực khách, đặc biệt là những thực khách nhí. Nguyên liệu chính thấm đẫm vị, chan thêm chút nước sốt, đánh bay cả bát cơm lú...

Những món ăn từ bánh tráng được hội chị em săn lùng cách làm từ Bắc vào Nam

Chỉ từ chiếc bánh tráng được dùng để làm nem rán nhưng dưới bàn tay khéo léo của chị em phụ nữ, nó trở thành nhiều loại bánh thay thế nguyên liệu truyền thống ngon và hấp dẫn.

Phi lê cá chiên xù dễ như trở bàn tay với nồi chiên không dầu

Phi lê cá tẩm bột xù mì vốn luôn hấp dẫn, nhưng thường làm nhiều mẹ e ngại vì phải chiên ngập dầu, không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe.

Gợi ý 11 món mì tuyệt ngon chị em tha hồ “đổi gió” cho cả nhà thưởng thức

Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách nấu các món mì vừa ngon lại hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức cho bớt ngán nhé!

Cách làm thịt kho mắm ruốc sả ớt đơn giản, đậm đà, chuẩn vị Huế

Thịt kho mắm ruốc sả ớt là món ăn đặc trưng của người Huế nói riêng. Tuy vậy không phải ai cũng biết cách làm thịt kho mắm ruốc đậm đà và chuẩn vị. Hãy cùng tìm hiểu cách làm ngay ...

Cá chép nướng tiêu ớt thơm lừng cả nhà không thể ngừng ăn

Đây là cách chế biến mới dành cho những ai thích ăn cá mà ngại dầu mỡ. Cá chép nướng tiêu, ớt bằng lò nướng sẽ khắc phục được nỗi lo này và đem đến một hương vị mới cho cá chép tro...

Tôm bọc vỏ hoành thánh chiên giòn làm nhanh trong nháy mắt, thưởng thức thật đã miệng

Tôm bọc vỏ hoành thánh chiên giòn sẽ là một trải nghiệm hoàn toàn khác với các món tôm chiên khác mà bạn đã từng làm. Giòn rụm, vị tôm thơm lừng và khẩu cảm mới lạ. Hãy thử bắt tay...

Công thức bò khô cay ngọt ăn ngon tê lưỡi, người lớn trẻ nhỏ đều mê

Bò khô tự làm tại nhà không chỉ ngon mà còn đảm bảo vệ sinh, bé ăn hoài không chán.

Bún khô xào thịt cực ngon lại siêu nhanh cho bữa sáng

Với món bún khô xào thịt đơn giản này là bạn đã có một bữa sáng thật nóng hổi thơm ngon rồi đấy!

Cách làm món chân gà tẩm ướp sốt cay giòn dai sần sật

Với cách làm đơn giản chân gà tẩm ướp sốt cay siêu đặc biệt sẽ giúp bạn khéo lấy điểm từ các anh chồng cho bữa nhậu thêm hoàn hảo.

15 phút cho bữa sáng ngon miệng với món miến lươn

Chuẩn bị nguyên liệu chính từ tối hôm trước, sáng hôm sau bạn chỉ mất khoảng 15 phút là đã có những bát miến lươn thơm ngon cho cả gia đình.

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng

Gà hầm tam thất ý dĩ không những rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ sau sinh và những người bệnh mới ốm dậy.

Cách nấu bún ốc đậm đà, ngon đúng điệu

Bún ốc có vị chua thơm của dấm bỗng rất hấp dẫn. Vậy làm sao để có bát bún ốc thật ngon đúng vị chiêu đãi cả nhà, các bạn hãy tham khảo cách nấu qua công thức mình chia sẻ dưới đây...

Mát trời làm bánh rán nhân thịt nóng hổi, giòn ngon cho bé yêu

Từng chiếc bánh rán nhân thịt nóng hổi giòn ngon sẽ làm ấm bụng mỗi buổi chiều se lạnh.