Ice kachang chè đá bào Singapore mát lạnh cho ngày cuối tuần
Món này nguyên liệu cũng dễ kiếm mà cách thực hiện lại đơn giản nữa nên hãy làm thường xuyên cho gia đình nhé. Giờ chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu cho Ice kachang chè đá bào Singapore thôi nào.
1. Nguyên liệu cho món ice kachang chè đá bào Singapore mát lạnh:
- Đậu đỏ, ngô ngọt, thạch rau câu,thạch sợi, cendol – Mỗi loại 50g.
- Trái cây tươi hỗn hợp – 100g.
- Siro các màu đỏ, nâu, xanh và vàng – 4 thìa.
- Sữa đặc – 2 thìa.
- Sữa tươi – 2 thìa.
Video đang HOT
- Đường cát – 100g.
- Đá bào – 1 bát lớn.
2. Hướng dẫn cho món ice kachang chè đá bào Singapore:
Bước 1: Đầu tiên đậu đỏ các bạn luộc chín mềm, sau đó trộn với 50g đường cho ngấm. Ngô ngọt luộc cho chín mềm. Thạch rau câu các bạn có thể tự làm hoặc mua sẵn, cắt miếng vừa ăn. Trái cây các loại các bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi cũng cắt miếng vừa.
Bước 2: Tiếp theo đun 100ml nước sôi và 100g đường cho tan, chia nước làm 4 phần, mỗi phần cho vài giọt si-rô màu đỏ, nâu, vàng, xanh vào khuấy đều để rưới lên phần đá bào trong ice kachang chè đá bào Singapore.
Bước 3: Sau đó múc đậu đỏ, thạch râu câu, thạch sợi, cendol và trái cây vào 1 bát hoặc đĩa sâu lòng, cho đá bào lên trên rồi rưới nước siro màu lên trên. Thêm ngô ngọt, sữa đặc, sữa tươi lên trên là bạn đã có món ngon dễ làm mát lạnh rồi.
Vậy là chúng mình đã hoàn thành xong món ice kachang chè đá bào Singapore mát lạnh, thơm ngon cho bé rồi. Ice kachang – Món tráng miệng mát lạnh đầu tiên có mặt từ rất lâu ở Singapore là những viên đá nhỏ, những sợi đá bào đẹp mắt khoác trên mình một lớp áo nước đường sirô có màu sắc sặc sỡ chắc chắn sẽ làm cho những thành viên nhỏ trong gia đình bạn thích mê.
Chắc chắn các bé sẽ lại đòi bạn làm món ice kachang chè đá bào Singapore nữa cho mà xem. Hy vọng các bạn sẽ lưu cách làm ice kachang chè đá bào Singapore vào thực đơn của gia đình nhé. Chúc các bạn thành công với Ice kachang chè đá bào Singapore siêu ngon này. Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong các chương trình sắp tới.
Có nên tự ý bổ sung, uống các thuố.c bổ hậu COVID-19?
Nhiều người băn khoăn, có nên bổ sung, uống các thuố.c bổ tổng hợp để nâng cao thể trạng sau khi khỏi COVID-19 hay không.
BS Đỗ Anh - Trung tâm Nhi khoa (Bệnh viện Bạch Mai) - cho hay, chế độ dinh dưỡng cân đối và bổ sung đủ nước là chìa khóa quan trọng cho sự hồi phục của người bệnh COVID-19.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý còn có tác dụng giúp cải thiện chức năng phổi đối với bệnh nhân hậu COVID-19. Điều quan trọng nhất là chúng ta cần cung cấp đủ năng lượng, protein, vitamin và khoáng chất nhằm giúp tái tạo hệ thống cơ, miễn dịch và năng lượng cho cơ thể hoạt động.
Khi người bệnh có chế độ ăn uống đầy đủ, cân bằng với rau củ quả, trái cây tươi, protein, hạn chế đồ chế biến sẵn thì không cần phải uống thêm vitamin hay thuố.c bổ. Còn trong trường hợp không bổ sung được đầy đủ dinh dưỡng từ thực phẩm, nên tham khảo tư vấn của bác sĩ dinh dưỡng để bổ sung các vi chất cần thiết.
Khi người bệnh có một chế độ ăn uống đầy đủ, cân bằng với rau củ quả, trái cây tươi, protein, hạn chế đồ chế biến sẵn thì không cần phải uống thêm vitamin hay thuố.c bổ. (Ảnh minh họa)
Theo BS Đỗ Anh, người bệnh và gia đình người bệnh có thể tham khảo một số nhóm thực phẩm:
- Nhóm hoa quả tươi gồm lê, táo, bưởi... Đó là những loại trái cây chứa nhiều vitamin, giàu chất chống oxy hóa, rất tốt cho hệ thống hô hấp, tăng cường chức năng miễn dịch.
- Các loại rau xanh như cải ngọt, rau bina, cải xoăn, bắp cải, cà chua... Những loại rau này chứa rất nhiều vitamin cần thiết cũng như khoáng chất,... giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt tỏi và gừng là hai loại gia vị rất tốt cho quá trình thải độc tố của cơ thể cũng như có tác dụng diệt virus.
- Về đồ uống, nên uống trà xanh, bởi nó có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, tăng cường sức khỏe tim mạch, chống ung thư... Các món ăn giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch chống COVID-19: súp gà, khoai tây, nước dừa, yến mạch, sữa chua...
Bên cạnh việc bổ sung dinh dưỡng bằng thực phẩm và các loại vitamin, người bệnh cần có một chế độ sinh hoạt và tập luyện phù hợp để cơ thể hồi phục toàn diện. Các bài tập thở đơn giản để cải thiện lưu lượng má.u đến phổi và các đường dẫn truyền trong lồng ngực, giúp tăng cường chức năng phổi.
"Chúng ta nên thực hiện các bài tập như đi bộ nhanh, thể dục nhịp điệu, đạp xe, chống đẩy, squat,... với cường độ vừa phải và tăng dần. Điều này giúp tăng nhịp tim và thúc đẩy lưu lượng má.u, có thể giúp phổi phục hồi nhanh hơn", BS Đỗ Anh lưu ý.
Những thói quen gây hại cho gan có thể bạn không biết Dưới đây là một số thói quen hàng ngày có thể gây hại cho gan mà bạn cần lưu ý. Gan giữ nhiều chức năng trong cơ thể, ảnh hưởng đến nhiều cơ quan khác và sức khỏe tổng thể. Vì vậy, chúng ta cần bảo vệ gan bằng cách sống lành mạnh và ăn uống cân bằng, bổ dưỡng, đồng thời tránh...