Huyền thoại mùa thu ở Hunza – miền Bắc Pakistan

Nếu chỉ cần một câu nói ngắn gọn mô tả về mùa thu ở Hunza Valley thì đó chính là: Thiên đường nằm ở miền Bắc Pakistan.

Khung cảnh đẹp như một bức tranh ở thung lũng Nagar

Tôi bắt đầu hành trình tới thiên đường vào một ngày cuối tháng 10. Xe ô tô băng qua những thị trấn nhỏ xinh đẹp bình yên, thung lũng vàng ruộm dọc theo dòng sông Indus, qua những triền núi khô cằn mà cây vẫn không ngừng lớn lên khiến tôi cứ phải trầm trồ suốt chặng đường.

Tấm thảm mùa thu được dệt nên bởi rất nhiều màu sắc, lá vàng chen đỏ lẫn xanh rực rỡ dưới nắng, cây cao xen bụi thấp. Trước mặt sau lưng sừng sững những rặng núi tuyết. Thật không khác gì một bức tranh!

Trong những ngày ở Hunza, tôi đã đi bộ những ngôi làng nhỏ xinh xắn, băng qua những con suối, len lỏi qua những ngõ nhỏ, đi qua vườn mơ vườn táo đỏ rực, thảm lá dầy dưới đất, những bụi berry dại mọc đỏ rực 2 bên đường.

Những người phụ nữ hiếu khách với nụ cười luôn nở trên môi

Người dân ở Hunza rất hiếu khách và thân thiện. Họ mời tôi vào nhà, pha ly trà nóng hổi, hái cho tôi một túi đầy táo để mang theo ăn dọc đường.

Tới đây vào mùa thu, tôi được thưởng thức rất nhiều loại trái cây tươi ngon, ngọt lịm như táo, lê, hồng, quýt, nho. Nơi đây cũng là thiên đường cho những loại quả khô như óc chó, hạnh nhân, mơ hay nho khô từ mùa trước với giá khá rẻ, khoảng 1000rupiee (tương đương với hơn 200.000 đồng/kg). Rau củ quả cũng được bán rất nhiều tại các chợ với giá rất rẻ.

Đặc biệt ở Hunza, bạn sẽ không thấy bất cứ người phụ nữ nào ở chợ. Toàn bộ các công việc buôn bán đều do đàn ông phụ trách.

Ẩm thực của Pakistan có đôi nét tương đồng với Ấn Độ khi đồ ăn khá nhiều cari và gia vị. Người dân Hunza hay ăn bánh nan – bánh làm từ bột mì cán mỏng và nướng trên chảo, thường ăn với các loại súp, cary. Đa số các món ăn đều được chế biến từ thịt bò, cừu và gà.

Trà sữa Chai là thức uống gần giống như trà đá của Việt Nam, xuất hiện trong tất cả các bữa ăn, quán bánh nan, quán trà ven đường…

Những ngày ở Hunza của tôi trôi qua rất nhanh. Sáng dậy, vén rèm ra là thấy cả một khung trời mùa thu vàng ruộm trước mắt.

Ngắm nhìn các em học sinh tíu tít đi học hay ngồi làm bài kiểm tra dưới nắng, nhìn những phụ nữ đi làm ngoài đồng, phơi quần áo trong nhà, tôi đều cảm nhận được sự bình yên, giản dị nơi đây. Đứng giữa đất nước trong suy nghĩ của rất nhiều người là nguy hiểm, khủng bố thì tôi lại thấy bình an, nhẹ nhõm hơn bao giờ hết.

Pakistan được biết đến là nơi đầy rẫy những nguy hiểm, chiến tranh, bạo động. Nhưng chỉ vùng phía nam và phía tây (giáp Iran hoặc Afghanishtan) mới thiếu an toàn. Còn phần phía bắc, chạy dọc theo Karakoram Highway và đặc biệt khu vực thung lũng Hunza rất an toàn với du khách.

Thung lũng Hunza thuộc Gilgit-Baltistan nằm dưới sự kiểm soát của chính phủ Pakistan, là nơi hội tụ của của ba dãy núi cao nổi tiếng thế giới: Karakolam, Hindu Kush và Himalaya.

Con đường tràn đầy sắc thu ở Hunza

Poplar là loại cây thường thấy ở Hunza

Bà cụ với nụ cười dễ mến ở làng Gulkhin

Hoàng hôn ở thị trấn Karimabad

Ở Hunza, bất cứ góc nhỏ nào cũng giống một bức tranh

Pháo đài Baltis dưới ánh nắng chiều vàng rực

Sắc màu của mùa thu

Những em bé gái đáng yêu

Một tiết kiểm tra ngoài trời của các em bé tại làng Gulmit

Trong một quán trà ở gần Chilas

Một quán ăn địa phương ở Chilas