Hương vị quê nhà: Mùa đông ăn món ốc đồng…

Theo dõi VGT trên

Vẫn con đường về quen thuộc nhưng hôm nay sao thật lạ. Mùa đông đã đến rồi qua những cơn gió bấc tràn về se sắt. Khi ngang qua cánh đồng làng thân thương, tôi chợt thấy những người phụ nữ thôn quê chân chất đang cặm cụi bắt ốc trên các thửa ruộng chỉ còn trơ gốc rạ.

Những con ốc bươu đồng to, nhỏ đủ loại được các cô, các chị nâng niu bỏ vào chiếc giỏ tre. Lòng tôi chợt trào dâng một cảm xúc khó tả, nhớ về những món ăn dân dã, quá đỗi thân quen được chế biến từ những con ốc bươu gắn bó với ruộng vườn.

Hương vị quê nhà: Mùa đông ăn món ốc đồng... - Hình 1

Ngày còn nhỏ, mỗi lần thấy ba chuẩn bị dụng cụ đi bắt ốc, tôi thường năn nỉ ba cho đi theo. Ba dắt tay tôi men theo thửa ruộng trước nhà. Mùa đông, khi những cơn mưa đầu mùa vừa trút xuống, nước ngập xâm xấp trên những cánh đồng mênh mông sau bao ngày nắng hạn, đó là lúc những con ốc bươu đồng xuất hiện, con nào con nấy to tròn, vỏ màu vàng nâu hoặc đen sẫm, lẫn trong bùn đất, rong rêu. Cắp bên hông một cái thùng nhỏ, hai cha con cứ thế lội xuống ruộng “chộp” lấy từng con bỏ vào thùng.

Về đến nhà, những con ốc sau khi được rửa sạch, mẹ sẽ đem luộc cùng với những lát sả. Rồi mẹ khều thịt ốc, đem chà sơ qua với muối hột cho hết nhớt. Sau đó, mẹ sẽ om ốc bươu đồng cùng với bắp chuối thái mỏng, những lát sả đập giập, thêm ít cọng lá giang vò nát. Cuối cùng, mẹ nêm nếm gia vị, cho thêm ớt, hành, ngò lên trên. Món ốc om của mẹ luôn hấp dẫn mấy chị em tôi bởi mùi thơm của sả, mùi cay nồng của ớt hòa quyện cùng vị ngọt thanh của ốc, bấy nhiêu đó cũng đủ vét sạch cơm trong nồi.

Giờ đây, mỗi lần đi chợ, tôi vẫn thường ghé qua hàng cá đồng để tìm mua ốc. Nhìn các cụ già dù lớn tuổi vẫn bắt ốc đem ra chợ bán, lòng chợt thấy thương. Nhưng dù có cực nhọc, vất vả, các cụ vẫn luôn nở nụ cười móm mém nồng hậu. Ánh mắt dịu hiền, cùng lời mời gọi rất đỗi thân thương, gần gũi đã níu bước chân tôi mỗi khi ngang qua.

Ốc sau khi mua về, thường thì tôi sẽ đem xào sả ớt làm món ăn vặt cho cả nhà. Còn gì hạnh phúc hơn khi được sum vầy cùng gia đình để thưởng thức vị giòn giòn, thơm ngon, đậm đà của món ăn dân dã này. Nhìn món ốc xào sả ớt thơm lừng, tròn vị, tôi lại nhớ những năm tháng còn là sinh viên. Ngày đó, mỗi khi học xong, rảnh rỗi, chúng tôi lại rủ nhau đi ăn ốc ở những hàng quán vỉa hè gần trường đại học. Trong tiết trời lạnh giá mùa đông, chúng tôi ngồi lại với nhau vừa thưởng thức món ngon, vừa chuyện trò vui vẻ. Món ốc ngày ấy giờ đã là kỷ niệm khi mỗi đứa một phương trời. Nhưng qua những cuộc gọi điện tâm tình, hỏi thăm nhau, tôi biết rằng trong lòng mỗi đứa đều luôn ghi nhớ những kỷ niệm đẹp của một thời từng gắn bó. Mùa đông năm nay, chúng tôi quyết định sẽ sắp xếp công việc để dành thời gian cho nhau, ngồi trong một hàng quán cũ ven đường cùng nhau ôn lại bao ký ức tươi đẹp thuở nào. Những ánh mắt và trái tim lại được thổn thức, ngân rung theo từng câu chuyện cũ, khi ngoài trời từng cơn gió bấc thổi miên man…

Những món ăn từ ốc bươu đồng tuy đơn sơ, đạm bạc nhưng với tôi có lẽ còn ngon hơn cả những sơn hào hải vị, bởi chúng gợi lên bao ký ức êm đềm. Ốc bươu đồng thân thiết, gắn bó với đời sống người dân quê, để rồi có ai xa quê mà chưa từng thấy bồn chồn, nhớ nhung da diết mỗi độ gió lạnh về…

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội

Giữa cái lạnh co ro và những cơn mưa ảm đạm đầu đông, cách nhanh nhất để kéo tâm trạng lên chính là thưởng thức những món ăn thật ngon lành, nóng hổi.

Cháo sườn

Cháo sườn sinh ra là để dành cho những chiều đông Hà Nội. Trong cái lạnh buốt tay, được bưng một bát cháo nóng hổi. Ăn đến đâu, ấm cái bụng đến đó.

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội - Hình 1

Ảnh: Ninhtito

Không như ở nhiều nơi, cháo sườn Hà Nội được nấu từ bột gạo chứ không phải hạt gạo ninh kỹ nên đặc sánh, mịn tinh. Cháo nấu cùng với nước ninh sườn nên ngọt thanh tự nhiên. Xúc miếng cháo lên thấy trong miệng cái vị dẻo dẻo, thơm thơm. Sườn hoặc sườn sụn được ninh nhừ nên rất mềm. Ở Hà Nội, cháo sườn sẽ ăn cùng với quẩy, với một chút ruốc thịt tự làm.

Video đang HOT

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội - Hình 2

Ảnh: Cháo ngon Phố cổ

Những điểm bán cháo sườn nổi tiếng nhất Hà Nội có thể kể đến chợ Đồng Xuân, Ngõ Huyện, khu ký túc xá Đại học Bách Khoa...

Bánh giò nóng

Bánh giò nóng là một đặc sản hà nội của người Hà Nội. Bánh giò được làm vô cùng đơn giản với phần vỏ là bột gạo cùng với nhân là thịt băm và mộc nhĩ, hành, hạt tiêu. Bánh giò được gói bằng lá chuối hấp chín và thưởng thức khi bánh còn nóng sẽ ngon nhất.

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội - Hình 3

Ảnh: Avivu

Đơn giản thế nhưng món ăn này lại tổng hòa hương vị vô cùng đặc biệt. Xúc một miếng và cảm nhận lớp vỏ bánh mềm tan ngay trên đầu lưỡi, nhân thịt mộc nhĩ thơm lừng hòa quyện cùng với mùi thơm của hành củ, hạt tiêu như đánh thức mọi giác quan. Đặc biệt, khi ăn kèm bánh giò cùng với tương ớt, dưa góp hay để chắc bụng hơn là kèm cùng giò bò, giò tai, chả cốm hay xúc xích...thì sẽ càng tăng thêm hương vị hoàn hảo của món bánh đặc trưng Hà Nội vào mùa đông.

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội - Hình 4

Ảnh: Funluvfood

Ở Hà Nội có rất nhiều hàng bánh giò bán từ sáng tới chiều tối, nhưng được nhiều người biết tới nhất phải kể tới bánh giò Nguyễn Công Trứ, bánh giò Thụy Khuê, bánh giò Đông Các...

Ốc luộc

Ốc luộc là món nhất định phải ăn vào những ngày mưa lạnh, thì mới thấm được hết vị ngon của món ăn vừa đơn giản vừa cầu kỳ này. Vào buổi tối se lạnh của tiết trời mùa đông, được cùng nhau xuýt xoa bên cạnh bát ốc luộc nóng hôi hổi thì còn gì bằng.

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội - Hình 5

Ảnh: Travelmag

Một bát ốc luộc đơn giản nhưng lại đòi hỏi pha nước chấm vô cùng cầu kì. Nguyên liệu chủ yếu để pha nước chấm ốc chính là nước mắm, đường, chanh, gừng, sả... Mỗi quán lại có cách pha nước chấm khác nhau, chính điều đó đã tạo nên sự khác biệt cho từng quán ốc.

Người Hà Nội có cái thú ăn ốc luộc rất lạ. Ăn ốc luộc phải ngồi vỉa hè, túm tụm lại và phải dùng xiên tay mới ngon. Vị cay của ớt xen lẫn vị thơm của gừng sả hòa cùng miếng thịt ốc dai dai giòn giòn khiến nhiều người mê mẩn.

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội - Hình 6

Ảnh: Travelmag

Những quán ốc luộc ngon Hà Nội có thể kể đến ốc Đinh Liệt, Thụy Khuê, Thái Hà, ven Hồ Tây...

Bánh đúc nóng

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội - Hình 7

Ảnh: Wecheckin

Với nhiều người, thời tiết lạnh, hơi mưa ẩm cùng sương mù mà được ăn một bát bánh đúc nóng hổi, bốc khói nghi ngút không còn gì tuyệt vời hơn. Xúc một miếng bánh đúc dẻo thơm được lấy ra từ chiếc nồi đang sôi sùng sục trên bếp, kết hợp cùng hành phi, thịt băm, nước chấm, rau thơm quả là một món ăn "ấm lòng" mùa đông Hà Nội.

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội - Hình 8

Ảnh: Travelmag

Bánh đúc nóng thường được bán ở những quán vỉa hè như Trung Tự, Lê Ngọc Hân, Minh Khai...

Bánh trôi tàu

Nếu bỏ qua bánh trôi tàu trong danh sách những món ăn Hà Nội ngày se lạnh thì rất thiếu sót, bởi đây là món ăn thích hợp nhất vào trời lạnh, hấp dẫn bởi sự nóng hổi, thơm mùi gừng và mè đen.

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội - Hình 9

Ảnh: Tastykitchen

Bánh trôi tàu ngon là vỏ bánh phải mềm mướt, dẻo dai. Viên trôi tàu có 2 loại là nhân đậu xanh và vừng đen kèm dừa. Sự hòa quyện giữa nước đường hoa mai đỏ au, ngọt lịm, gừng đạp già và ít lạc rang vỡ đã tạo nên một đặc trưng không thể nào quên của món bánh trôi tàu này.

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội - Hình 10

Ảnh: Halotravel

Ăn bánh trôi tàu ngon thì phải ăn ở phố Bạch Mai, Hàng Giầy, Hàng Cân, Lương Văn Can, Quán Thánh, chợ Thành Công, chợ Ngô Sỹ Liên,...với giá chỉ từ 15.000 -25.000 đồng/bát.

Trứng đánh kem đậu xanh

Nếu muốn ăn một món gì đó ngòn ngọt, beo béo bùi ngậy mà vẫn no bụng, đủ chất trong mùa đông, thì đừng bỏ qua món trứng đánh kem đậu xanh, ăn kèm bánh mì nóng hổi.

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội - Hình 11

Ảnh: Toplist

Trứng đánh kem từng là kí ức tuổi thơ của biết bao người con Hà Thành. Trứng đánh kem có vị ngậy béo được làm từ nguyên liệu chính là lòng đỏ trứng. Đồ uống này phải đánh thật khéo để át đi mùi tanh của trứng. Mỗi cốc trứng đánh kem được làm từ hai lòng đỏ trứng đánh cho bông mịn lên. Múc từng thìa sẽ thấy kem trứng sánh mịn, mùi thơm dịu dàng. Vị trứng ngọt thanh, ngậy ngậy, béo béo và không hề tanh. Các hạt đậu xanh đã được ninh nhừ ngọt dẻo. Gọi trứng đánh kem kèm thêm một phần bánh mì nóng giòn là đủ để có một bữa an ngon tuyệt trong ngày giá lạnh.

Những món ăn tuyệt hảo sưởi ấm mùa đông Hà Nội - Hình 12

Ảnh: @khanhhuyen2

Các hàng trứng đánh kem nổi tiếng: Hai Bà Trưng, Hàng Đào, Hàng Chỉ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ănHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
16:42:11 10/03/2025
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
06:09:03 11/03/2025
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtNgô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt
06:09:26 11/03/2025

Tin đang nóng

Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?
06:45:18 11/03/2025
Nữ tài xế đạp nhầm chân ga tông chết chủ tiệm rửa ô tôNữ tài xế đạp nhầm chân ga tông chết chủ tiệm rửa ô tô
06:27:14 11/03/2025
Lương hưu của bố 50 triệu/tháng, trước lúc mất ông cho chúng tôi 100 triệu, nhìn số tiền ông cho em dâu mà tôi không thể bình tĩnh đượcLương hưu của bố 50 triệu/tháng, trước lúc mất ông cho chúng tôi 100 triệu, nhìn số tiền ông cho em dâu mà tôi không thể bình tĩnh được
05:17:59 11/03/2025
Thùy Tiên nỗ lực cứu vớt nhan sắc sau khi bị "ống kính hung thần" dìm thê thảm, lộ cả rổ khuyết điểm giữa trời TâyThùy Tiên nỗ lực cứu vớt nhan sắc sau khi bị "ống kính hung thần" dìm thê thảm, lộ cả rổ khuyết điểm giữa trời Tây
06:21:20 11/03/2025
Nữ chính 'Cha tôi, người ở lại' gần 30 tuổi gây sốt với vai nữ sinh lớp 10 trong veoNữ chính 'Cha tôi, người ở lại' gần 30 tuổi gây sốt với vai nữ sinh lớp 10 trong veo
07:03:59 11/03/2025
Sao Việt 11/3: Bạn gái kém 36 tuổi mặc hở bạo dự sự kiện cùng Việt AnhSao Việt 11/3: Bạn gái kém 36 tuổi mặc hở bạo dự sự kiện cùng Việt Anh
08:06:12 11/03/2025
Ai đã đẩy Kim Sae Ron vào đường cùng, khiến cô phải đăng ảnh thân mật với Kim Soo Hyun?Ai đã đẩy Kim Sae Ron vào đường cùng, khiến cô phải đăng ảnh thân mật với Kim Soo Hyun?
06:25:11 11/03/2025
Chấn động giữa đêm: Kim Soo Hyun sắp bị đệ đơn tố cáo vì quan hệ tình dục với trẻ vị thành niên?Chấn động giữa đêm: Kim Soo Hyun sắp bị đệ đơn tố cáo vì quan hệ tình dục với trẻ vị thành niên?
06:00:32 11/03/2025

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025
Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025
Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025
Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Chiếc váy trang nhã và linh hoạt nhất gọi tên trắng đen

Chiếc váy trang nhã và linh hoạt nhất gọi tên trắng đen

Thời trang

10:44:01 11/03/2025
Từ những bộ suit chỉn chu đến thiết kế áo vest cách điệu không tay phối quần âu, đầm sơ mi hay những chiếc váy chữ A thanh lịch - tông màu đen tạo nên hiệu ứng thị giác về hình thể thon gọn, sự trầm tĩnh và quyền lực mà người mặc đang s...
Hành trình yêu thương, biết ôn cùng tiktoker Nguyễn Phương Anh

Hành trình yêu thương, biết ôn cùng tiktoker Nguyễn Phương Anh

Netizen

10:37:00 11/03/2025
Trong một thế giới ngày càng bận rộn và đầy áp lực, hạnh phúc dường như trở thành một điều xa xỉ đối với nhiều người
Giáo hoàng Francis đã vượt qua giai đoạn nguy kịch

Giáo hoàng Francis đã vượt qua giai đoạn nguy kịch

Thế giới

10:16:57 11/03/2025
"Tuy nhiên, do tình trạng lâm sàng phức tạp của Giáo Hoàng và nhiễm trùng nghiêm trọng tại thời điểm nhập viện, việc tiếp tục điều trị bằng dược lý trong môi trường bệnh viện vẫn sẽ cần thiết trong một khoảng thời gian" - Vatican nói th...
Sergio Ramos lại tỏa sáng ở giải VĐQG Mexico

Sergio Ramos lại tỏa sáng ở giải VĐQG Mexico

Sao thể thao

10:14:48 11/03/2025
Trung vệ kỳ cựu Sergio Ramos ghi bàn thứ hai kể từ khi chuyển đến giải VĐQG Mexico thi đấu cho CLB Monterrey, với cú đánh đầu từ phạt góc sở trường làm tung lưới Cruz Azul.
Phát hiện phương pháp điều trị đầy hứa hẹn cho ung thư gan ác tính

Phát hiện phương pháp điều trị đầy hứa hẹn cho ung thư gan ác tính

Sức khỏe

10:05:23 11/03/2025
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Hepatology của Hiệp hội Bệnh gan Mỹ cho biết một loại thuốc được sử dụng để phá vỡ hàng rào do tế bào mạch máu tạo ra quanh khối u, trong khi loại thuốc còn lại kích thích hệ miễn dịch tấn công tế bà...
Cấp cứu một ngư dân bị cá biển có độc đâm vào chân tại Trường Sa

Cấp cứu một ngư dân bị cá biển có độc đâm vào chân tại Trường Sa

Tin nổi bật

09:53:48 11/03/2025
Cùng ngày, cán bộ, chiến sỹ đảo Trường Sa đã kịp thời hướng dẫn, hỗ trợ hơn 100 tàu cá với trên 800 ngư dân của các tỉnh miền Trung vào âu tàu trú tránh biển động, đảm bảo an toàn.
Hòn đảo tỷ phú với những bãi biển đẹp ngỡ ngàng

Hòn đảo tỷ phú với những bãi biển đẹp ngỡ ngàng

Du lịch

09:18:23 11/03/2025
St Barthelemy, quốc đảo nhỏ bé ở vùng Caribe, nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp và thu hút một số nhân vật giàu có nhất thế giới.
2 thứ trên giường là "ổ vi khuẩn" dai dẳng, nhưng 90% chúng ta quên vệ sinh thường xuyên

2 thứ trên giường là "ổ vi khuẩn" dai dẳng, nhưng 90% chúng ta quên vệ sinh thường xuyên

Sáng tạo

09:00:38 11/03/2025
Giường ngủ là nơi ta thả lỏng cơ thể, nạp lại năng lượng sau ngày dài mệt mỏi - lại có thể là tụ điểm của vi khuẩn nếu không được chăm sóc đúng cách.
Bức ảnh đẹp phát sốc của cặp đôi đang viral khắp Hàn Quốc: Nhan sắc hoàn hảo ngắm hoài không chán

Bức ảnh đẹp phát sốc của cặp đôi đang viral khắp Hàn Quốc: Nhan sắc hoàn hảo ngắm hoài không chán

Phim châu á

08:22:43 11/03/2025
Phim gây bão khắp các trang MXH với nội dung hài hước đáng yêu, những cảnh quay đẹp như tranh đầy vẻ thơ mộng và câu chuyện tình gây xúc động.
Quá khứ nổi loạn của Kim Soo Hyun

Quá khứ nổi loạn của Kim Soo Hyun

Hậu trường phim

08:19:39 11/03/2025
Trước khi trở thành một trong những ngôi sao kiếm tiền giỏi nhất Hàn Quốc, Kim Soo Hyun từng trải qua thời kỳ mắc sai lầm trong quá khứ.