Hướng dẫn làm món tôm bao bột rán

Theo dõi VGT trên

Những con tôm vàng giòn, thơm lừng, cắn một miếng ngập chân răng bạn sẽ cảm nhận ngay được vị ngọt của tôm được chiên trong mỡ béo ngậy, thịt tôm dai dai được bao trong lớp bột mì vàng giòn tạo nên hương vị độc đáo hấp dẫn của món tôm bao bột rán .

Hướng dẫn làm món tôm bao bột rán - Hình 1

Nguyêu liệu:

- Tôm to 500g

- Mỡ nước 300g

- Bột mì 150g

- Trứng gà 2 quả

- Đường 100g

- Rau mùi 1 mớ

- Hành khô 1 củ

- Tỏi 1 củ

Video đang HOT

- Ớt 1 quả

- Dấm 1 thìa canh

- Xà lách 2 cây

- Nước mắm, hạt tiêu xay, muôi, mì chính vừa đủ

Cách làm:

Hướng dẫn làm món tôm bao bột rán - Hình 2

Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, đầu; ướp nước mắm hạt tiêu.

Hướng dẫn làm món tôm bao bột rán - Hình 3

Hòa bột mì vào nước lạnh quấy đều sao cho cô độ đặc sánh vừa phải, đập trứng vào, cho muối, hành khô băm thật nhỏ khuấy đều.

Hướng dẫn làm món tôm bao bột rán - Hình 4

Nhúng tôm vào bột cho đều rồi vớt ra cho vào chảo mỡ rán vàng, giòn.

Ăn với nước mắm, tỏi, ớt, dấm, đường, sốt mayonnaise . Ăn nóng.

Yêu cầu:

Tôm rán vàng đều, giòn. Nước chấm nổi vị chua cay vừa ăn.

Thiết đãi cả nhà với cách làm món ếch tẩm bột chiên giòn vàng rụm

Cuối tuần rồi biết ăn gì đây??? Món ếch tẩm bột chiên giòn vàng rụm thơm đậm của bột và trứng, vị béo ngọt của thịt ếch cộng thêm chút nước chấm chua, cay, mặn, ngọt sẽ là điều bạn đáng phải suy ngẫm cho bữa tối cuối tuần.

Và chắc chắn rằng món ếch tẩm bột chiên sẽ hấp dẫn lắm đấy, cùng với toiayangi.vn vào bếp trổ tài làm món ếch tẩm bột chiên giòn.

Thiết đãi cả nhà với cách làm món ếch tẩm bột chiên giòn vàng rụm - Hình 1

Nguyên liệu ếch tẩm bột chiên
- Đùi ếch: 500g

- Trứng vịt (gà): 2 quả

- Bột mì: 50g

- 1 củ tỏi

- Ớt tươi, rau xà lách, rau mùi

- Dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, mì chính, gia vị.

Quy trình chế biến ếch tẩm bột chiên
Bước 1: Ếch chặt bỏ đầu, lột da, bỏ nội tạng và rửa sạch chặt lấy phần đùi ếch và mang ướp tiêu và muối,

Thiết đãi cả nhà với cách làm món ếch tẩm bột chiên giòn vàng rụm - Hình 2

Bước 2: Trứng lấy riêng long trắng, đánh cho lòng trắng thật bông. Hòa bột mỳ với lòng đỏ trứng và quấy đều sau đó trộn chung với lòng trắng trứng đã đánh bông và quấy thật đều lại và rửa sạch xà lách, rau mùi và để ráo nước

Thiết đãi cả nhà với cách làm món ếch tẩm bột chiên giòn vàng rụm - Hình 3

Bước 3: Đun nóng mỡ già, lấy đùi ếch đã ướp gia vị cho vào bát bột và thả ngập trong dầu rán vàng đều và vớt ra để trên tờ giấy ăn cho ngấm hết dầu ăn

Thiết đãi cả nhà với cách làm món ếch tẩm bột chiên giòn vàng rụm - Hình 4

Bước : Hòa nước mắm với nước sôi để nguội, thêm đường và dấm cộng tỏi và ớt băm nhỏ và nêm lại cho vừa, bát nước mắm phải có vị, chua, cay, mặn, ngọt mới đúng điệu.

Bước 6: Bày rau sống vào đĩa, xếp đùi ếch đã rán vàng và ăn kèm với nước chấm và rau sống

Chúc các bạn thành công với ếch tẩm bột chiên

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Gan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốtGan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốt
11:22:36 22/04/2025
5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên
06:04:05 22/04/2025
Cách xào mỳ của người Trung Quốc, đảm bảo dai ngon, không vón cụcCách xào mỳ của người Trung Quốc, đảm bảo dai ngon, không vón cục
05:58:39 23/04/2025
Loại hoa tận trên rừng mới có, nấu lên còn ngọt hơn nước ninh xương, nhiều tiền chưa chắc đã mua được, đem đồ xôi cực ngonLoại hoa tận trên rừng mới có, nấu lên còn ngọt hơn nước ninh xương, nhiều tiền chưa chắc đã mua được, đem đồ xôi cực ngon
11:08:43 23/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệngHôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệng
16:49:12 22/04/2025
Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon nàyThực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này
05:59:45 23/04/2025
Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"
16:05:35 21/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèmHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèm
16:15:07 21/04/2025

Tin đang nóng

Á hậu Quỳnh Châu xin lỗi về bài đăng kẹt xe ngay dịp Đại lễ 30/4Á hậu Quỳnh Châu xin lỗi về bài đăng kẹt xe ngay dịp Đại lễ 30/4
10:40:45 23/04/2025
Hoa hậu Việt đăng quang lúc 16 tuổi bán nhà lãi 900 cây vàng: Ở dinh thự 400 tỷ, cho con học trong lâu đài AnhHoa hậu Việt đăng quang lúc 16 tuổi bán nhà lãi 900 cây vàng: Ở dinh thự 400 tỷ, cho con học trong lâu đài Anh
06:53:54 23/04/2025
Bộ Công an công bố 84 nhãn hiệu trong đường dây sữa giảBộ Công an công bố 84 nhãn hiệu trong đường dây sữa giả
09:18:01 23/04/2025
Người phụ nữ rạch pano tuyên truyền ở Hà Nội có biểu hiện tâm thầnNgười phụ nữ rạch pano tuyên truyền ở Hà Nội có biểu hiện tâm thần
06:29:42 23/04/2025
Nóng: Dior bất ngờ đăng lại hình Thuỳ Tiên, báo hiệu hoa hậu genZ trở lại?Nóng: Dior bất ngờ đăng lại hình Thuỳ Tiên, báo hiệu hoa hậu genZ trở lại?
06:57:32 23/04/2025
Trưa về chăm con ốm, vô tình nghe lén được cuộc điện thoai của mẹ chồng, tôi sốc khi biết bí mật của bà và chồng mìnhTrưa về chăm con ốm, vô tình nghe lén được cuộc điện thoai của mẹ chồng, tôi sốc khi biết bí mật của bà và chồng mình
05:13:29 23/04/2025
Nỗi đau còn lại sau vụ nữ sinh Hà Nội nhập đoàn 'quái xế' đâm 1 người tử vongNỗi đau còn lại sau vụ nữ sinh Hà Nội nhập đoàn 'quái xế' đâm 1 người tử vong
07:20:19 23/04/2025
Sát ngày cưới thì bố chồng gặp nạn, tôi túc trực ở viện chăm 4 ngày nhưng lại được ông giới thiệu bằng "chức danh" không ngờSát ngày cưới thì bố chồng gặp nạn, tôi túc trực ở viện chăm 4 ngày nhưng lại được ông giới thiệu bằng "chức danh" không ngờ
05:21:57 23/04/2025

Tin mới nhất

Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất

Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất

05:57:48 23/04/2025
Nếu bạn muốn mua nấm hương, nấm sò, đùi gà hoặc kim châm, hãy áp dụng các mẹo chọn nấm ngon dưới đây để món ăn có chất lượng tốt nhất
Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

06:03:14 22/04/2025
Chất xơ thô trong loại nguyên liệu này có thể thúc đẩy nhu động ruột; thúc đẩy quá trình giải độc và loại bỏ tạp chất ra khỏi cơ thể, được mệnh danh là chất tẩy rửa của cơ thể con người .
Món canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thể

Món canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thể

06:01:52 22/04/2025
Ngó khoai mọc nhiều nhất từ tháng 3 đến tháng 6 hàng năm. Thời điểm giao mùa như hiện tại rất thích hợp để ăn ngó khoai, càng mập mạp càng bổ dưỡng.
Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

05:59:50 22/04/2025
Các bà nội trợ khéo tay có thể tham khảo một số món ngon từ hẹ dưới đây để đổi gió bữa cuối tuần mát mẻ cho cả gia đình.
Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ

Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ

09:47:20 21/04/2025
Nhiều người có thói quen sử dụng mẻ khi nấu giả cầy. Hôm nay, xin giới thiệu cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ đơn giản mà vẫn thơm ngon.
Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích

Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích

09:43:39 21/04/2025
Món bánh đúc ngon miệng, vừa quen lại vừa có có hình thức độc đáo, đẹp mắt này đảm bảo ai thưởng thức cũng sẽ thích.
Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon

Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon

09:41:47 21/04/2025
Từng bị xem là rau cho lợn, nay rau này đã trở thành món ngon dân dã, thanh mát, được nhiều người ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hay ở các nhà hàng, quán ăn.
Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà

Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà

15:29:38 20/04/2025
Hủ tiếu mực là món ăn đậm đà hương vị miền biển, thanh ngọt, dễ ăn và dễ làm tại nhà, sau đây là cách nấu hủ tiếu mực ngon chuẩn vị.
Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

05:50:01 20/04/2025
Từng là cây mọc dại ven rào, cúc tần nay trở thành món rau quý, được săn lùng trong ẩm thực nhờ hương thơm đặc trưng và công dụng tốt cho sức khỏe.
Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

05:49:32 20/04/2025
Dù cái tên dễ khiến người ta ngại ngùng khi gọi lớn, nhưng khi đã thử qua một lần, thực khách thường khó có thể quên được hương vị đậm đà và cảm giác béo thơm đặc trưng của loại đặc sản này.
Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

05:47:44 20/04/2025
Loại ếch đặc sản từ núi rừng Lạng Sơn với thịt thơm dai, ngọt tự nhiên, có thể chế biến thành nhiều món ăn siêu hấp dẫn.
Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

05:46:48 20/04/2025
Chân gà xào cay đậm vị để làm mồi nhậu hoặc ăn kèm bánh mì, cơm nóng đều rất ngon. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Đối tượng buôn ma tuý ém súng đạn tại nhà riêng

Đối tượng buôn ma tuý ém súng đạn tại nhà riêng

Pháp luật

12:18:47 23/04/2025
Tiếp tục điều tra mở rộng vụ án, Phòng CSĐT tội phạm về ma túy xác định, Phạm Hùng Dũng chính là người cung cấp ma túy cho ổ nhóm trên, đối tượng này trước đó đã được đơn vị lập hồ sơ quản lý về hành vi mua bán trái phép chất ma túy.
Trải nghiệm du lịch đường sông châu Âu đẳng cấp đã trở lại với người Việt

Trải nghiệm du lịch đường sông châu Âu đẳng cấp đã trở lại với người Việt

Du lịch

12:16:44 23/04/2025
Tháng 5/2025, đường bay thương mại Hà Nội - Moskva được nối lại sau ba năm gián đoạn. Cùng với đường bay từ TP.HCM, sự kiện này hứa hẹn tạo cú hích cho du lịch outbound Việt Nam
Tỷ phú Elon Musk sẽ giảm thời gian làm việc cho Chính phủ Mỹ

Tỷ phú Elon Musk sẽ giảm thời gian làm việc cho Chính phủ Mỹ

Thế giới

12:13:44 23/04/2025
Trong quý đầu năm, lợi nhuận gộp của Tesla đạt 3,15 tỷ USD, giảm 15% so với cùng kỳ năm 2024. Trong khi đó, lợi nhuận trên mỗi cổ phiếu của hãng cũng giảm mạnh so với cùng kỳ năm trước.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 23/04: Song Tử nóng vội, Sư Tử may mắn

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 23/04: Song Tử nóng vội, Sư Tử may mắn

Trắc nghiệm

12:11:17 23/04/2025
Xem tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 23/04 về sự nghiệp, tài lộc, tình yêu. Hôm nay, Song Tử cần chú ý kiểm soát cảm xúc, Sư Tử hãy tự tin hành động.
Thị trường mai mối Trung Quốc hỗn loạn vì nạn lừa đảo

Thị trường mai mối Trung Quốc hỗn loạn vì nạn lừa đảo

Netizen

11:08:40 23/04/2025
Ngành mai mối phát triển bùng nổ tại Trung Quốc giữa tình trạng khủng hoảng kết hôn, kéo theo nhiều vụ lừa tinh vi liên quan đến hôn nhân giả, đầu tư ảo và buôn người.
Chuyến bay bị hoãn lâu nhất thế giới vì lý do không tưởng

Chuyến bay bị hoãn lâu nhất thế giới vì lý do không tưởng

Lạ vui

11:00:03 23/04/2025
Tháng 3 năm 2012, hành khách trên chuyến bay mang số hiệu 857 của hãng hàng không United Airlines (Mỹ) dự kiến bay từ San Francisco đến Thượng Hải đã trải qua một hành trình dài hơn dự kiến rất nhiều.
Nhiều mẫu xe ô tô Trung Quốc giảm giá 'khủng' hàng trăm triệu đồng

Nhiều mẫu xe ô tô Trung Quốc giảm giá 'khủng' hàng trăm triệu đồng

Ôtô

10:51:48 23/04/2025
Đây cũng là mẫu xe duy nhất của Haima được bán tại Việt Nam cùng biến thể thuần điện 7X-E được sản xuất vào năm 2024. Hiện cả hai mẫu xe đều được áp dụng chương trình giảm giá lêm tới hàng trăm triệu đồng trong tháng 4 để đẩy hàng tồn.
'Tiểu SH' ra mắt tại Nhật Bản, giá từ 46 triệu đồng

'Tiểu SH' ra mắt tại Nhật Bản, giá từ 46 triệu đồng

Xe máy

10:49:13 23/04/2025
Honda Dio 110 2025 cũng được được lắp hệ thống đèn chiếu sáng LED, bảng đồng hồ kết hợp giữa đồng hồ kim analog và màn hình LCD nhỏ. Hệ thống phanh trước là phanh đĩa đơn, trong khi phanh sau là phanh tang trống.
Lý Hải xây nguyên một căn nhà để quay "Lật mặt 8" chân thực nhất

Lý Hải xây nguyên một căn nhà để quay "Lật mặt 8" chân thực nhất

Hậu trường phim

10:38:01 23/04/2025
Lý Hải đã không ngần ngại đầu tư xây nguyên một căn nhà từ đầu để tái hiện không gian sống của người miền Trung một cách chân thật nhất.
"Cha tôi, người ở lại" tập 30: Việt tức giận khi bị hạ nhục

"Cha tôi, người ở lại" tập 30: Việt tức giận khi bị hạ nhục

Phim việt

10:31:49 23/04/2025
Phi hạ nhục Việt bằng cách cố tình làm rơi túi xuống đất và bắt cậu nhặt lên, quay video để cho Quyên xem. Việt tỏ thái độ vô cùng tức giận trước hành động của Phi.
7 thói quen chi tiêu tối giản sẽ giúp gia đình bạn tiết kiệm hàng triệu đồng mỗi tháng!

7 thói quen chi tiêu tối giản sẽ giúp gia đình bạn tiết kiệm hàng triệu đồng mỗi tháng!

Sáng tạo

10:23:44 23/04/2025
Không cần cắt giảm đến mức khắc khổ, chỉ cần điều chỉnh một vài thói quen chi tiêu và sinh hoạt theo hướng tối giản, bạn đã có thể tiết kiệm được từ 1-3 triệu mỗi tháng một cách nhẹ nhàng và lâu dài.