Hướng dẫn làm cơm chiên bí đỏ

Cơm chiên bí đỏ là một trong những các món ăn ngon dễ làm, món ăn này là một gợi ý hấp dẫn trong thực đơn chay cho ngày rằm hay ngày đầu tháng, cùng xem hướng dẫn cách làm món cơm chiên bí đỏ dưới đây bạn nhé!

Hướng dẫn làm cơm chiên bí đỏ - Hình 1

Nguyên Liệu

- 3 chén cơm trắng

- 100g thịt xông khói chay

- 100g bí đỏ

- 100g đậu Hà Lan

- 1 trái bắp luộc chín

- 1 thìa súp nho khô

- 1 cây tỏi tây, 1 thìa súp bơ nước, 2 thìa súp dầu vừng, 1 thìa cà phê bột cà ri, thìa cà phê muối, thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê Hạt nêm chay, nước tương ăn kèm.

Cách làm:

Hướng dẫn làm cơm chiên bí đỏ - Hình 2

- Thịt xông khói thái hạt lựu.

- Cơm đánh tơi để nguội.

- Bí đỏ nạ vỏ, rửa sạch luộc chín cắt hạt lựu.

Hướng dẫn làm cơm chiên bí đỏ - Hình 3

- Đậu Hà Lan rửa sạch luộc chín.

- Nho khô ngâm mềm rửa sạch để ráo nước.

Video đang HOT

- Tỏi tây bỏ lá, cắt hạt lựu.

Hướng dẫn làm cơm chiên bí đỏ - Hình 4

- Đặt chảo lên bếp cho bơ vào chờ bơ chảy thì cho tỏi tây vào phi thơm sau đó cho cho lần lượt bắp, đậu Hà Lan, thịt xông khói vào xào, nêm ít muối, đường, hạt nêm chay, xào sơ rồi trút ra tô, để riêng.

- Cũng trên cái chảo ấy cho dầu vừng chờ dầu nóng phi thơm tỏi tây tiếp tục cho cho bột cà ri vào xào nhanh tay với bí đỏ, cho cơm vào trộn đều. Chiên cho cơm săn lại, cho hỗn hợp đã xào vào, thêm nho khô, trộn đều, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm.

Dọn dùng kèm nước tương.

Món này dễ ăn bạn cũng có thể chuẩn bị sẵn cho bé bữa trưa khi tời trường nữa đấy, với món này bạn có thể trang trí tùy theo sở thích nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Cách làm bánh flan bí đỏ

Bánh flan bí đỏ không những thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, bánh flan bí đỏ ăn kèm với chút đã bào hay ăn cùng với trái cây tươi cắt nhỏ thì quả là tuyệt vời nhé.

Cách làm bánh flan bí đỏ - Hình 1

Nguyên liệu:

200 g bí đỏ

2 quả trứng

240 ml sữa

80 g đường

Mứt trái cây tùy khẩu vị

Cách làm bánh flan bí đỏ

Cách làm bánh flan bí đỏ - Hình 2

- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ, cho lên nồi hấp hấp chín.

- Cho đường vào nồi chưng vàng, nhớ giữ lửa nhỏ không đường của bạn sẽ dễ bị đắng và cháy làm bánh mất ngon. Sau đó đổ đường vào các đáy khuôn.

Cách làm bánh flan bí đỏ - Hình 3

- Đập trứng ra một chiếc bát lớn, bỏ lòng trắng và chỉ giữ phần lòng đỏ để làm bánh. Tiếp tục cho thêm trứng, bí đỏ đã hấp chín, sữa, đường, và mứt trái cây vào, dùng máy đánh trứng đánh đều cho hỗn hợp chuyển sang dạng nhuyễn mịn.

- Đổ hỗn hợp vừa đánh nhuyễn vào các khuôn có đổ sãn đường chưng.

Cách làm bánh flan bí đỏ - Hình 4

- Cho vào nồi hấp, hấp cách thủy trong vòng 15-25 phút, bạn thử chọc tăm vào giữa bánh, nếu tăm không không ướt dính nghĩa là bánh đã chín. Sau đó bạn tắt bếp chờ bánh nguội rồi cho vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Chúc các bạn thành công với món bánh flan bí đỏ giàu dinh dưỡng này nhé.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món lagu sườn non đậm đà ngon chuẩn vị
06:50:57 18/09/2021
Món tôm nướng muối ớt cực ngon tại nhà
07:03:32 18/09/2021
Không phải luộc, thịt heo chiên theo cách này vừa mềm ngon lại “chuẩn vị nhà hàng”
11:15:13 19/09/2021
Món cá basa kho tiêu ngon đậm đà hương vị
21:41:59 17/09/2021
Món tôm sốt cà chua kiểu mới đánh bay cả nồi cơm
10:58:12 18/09/2021
Món chân giò nướng giấy bạc mềm ngon đậm đà
19:22:32 17/09/2021
Món hủ tiếu Nam Vang ngon như ngoài hàng
21:33:44 18/09/2021
Cách làm khô cá diêu hồng mới lạ hấp dẫn an toàn cho gia đình thưởng thức
18:32:47 18/09/2021
Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên
19:44:28 18/09/2021
Món bún mắm nêm ngon đậm đà hương vị
18:19:51 18/09/2021

Thông tin đang nóng

Thủy Tiên sinh năm 1985 là thông tin ảo?
15:31:26 19/09/2021
Thêm 1 ngân hàng bị "tẩy chay" khi có Trấn Thành đại diện quảng cáo
15:34:28 19/09/2021
Thủy Tiên bị nhân viên tài chính “bóc” nợ 17 tỷ trước khi kêu gọi từ thiện?
13:02:29 19/09/2021
Vừa thông báo phá sản, vợ liền ôm con bỏ về nhà mẹ đẻ, hai ngày sau quay lại, đưa tôi 2 tỷ cùng câu nói nhớ đời
13:33:50 19/09/2021
Xuất hiện lá đơn Thủy Tiên - Công Vinh khởi kiện những người vu khống
17:11:44 19/09/2021
Hé lộ tình hình hiện tại của Phi Nhung: Bị đông máu, phải chạy ECMO
15:40:29 19/09/2021
Trông cháu được 1 tháng mẹ chồng đòi trả công 7 triệu, tôi không tranh cãi chỉ đưa thêm thứ khiến bà tá hỏa
12:52:19 19/09/2021
Hận đời cưới ngay bạn thân tình cũ, tân hôn anh cởi áo mà tôi vỡ òa trước bí mật
16:21:45 19/09/2021
Rộ tin ngôi sao hạng A Vbiz đang nợ hơn 17 tỷ đồng, vừa đi từ thiện về đã nhanh chóng trả xong?
15:08:04 19/09/2021
Ngọc Huyền gọi Việt Hương là Bồ Tát sống, tiết lộ "nhiều đêm nằm khóc vì không có nhiều tiền"
13:17:22 19/09/2021

Tin mới nhất

Món lẩu gà thuốc bắc vừa ngon vừa bổ dưỡng

18:10:08 19/09/2021
Món lẩu gà thuốc bắc vừa ngon vừa bổ dưỡng với phần nước dùng được nấu từ xương gà và các vị thuốc bắc nên có mùi thơm rất đặc trưng, thịt gà thì dai ngon. 

Món cà tím chưng thịt gà đậm đà đưa cơm

18:07:47 19/09/2021
Món cà tím chưng thịt gà đậm đà đưa cơm là sự lựa chọn phù hợp cho cả nhà. Có rau củ, chất xơ, chất đạm và hương vị đậm đà của cà tím cùng vị ngọt của thịt gà.

Nếu không muốn mua phải cà chua chứa hormone, bạn nên lưu ý 4 điểm này

17:59:41 19/09/2021
Ghi nhớ 4 mẹo dưới đây bạn sẽ biết cà chua mình mua có phải là cà chua chứa hoóc môn hay không!

Món thịt bò sốt chua ngọt mềm ngon không dai

17:17:53 19/09/2021
Món thịt bò sốt chua ngọt với hương vị thơm ngon, nước sốt sánh mịn thịt bò mềm ngon không dai, thấm đều gia vị đảm bảo cả nhà đều thích. 

Món canh hàu sữa nấu chua không tanh mà dễ ăn

16:37:23 19/09/2021
Món canh hàu sữa nấu chua thơm lừng nóng hổi có vị chua nhẹ từ cà và me, nhưng khi ăn một miếng hàu thì ngon, ngọt cực kỳ hấp dẫn.

Món lẩu tôm chua cay nóng hổi vừa thổi vừa ăn

16:35:35 19/09/2021
Món lẩu tôm chua cay ngon tuyệt nóng hổi với những con tôm vừa giòn vừa ngọt và nước lẩu chua chua cay cay thơm ngon.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách nấu lẩu tôm chua cay này ngay nhé!

Cách làm món ngan cháy tỏi thơm ngon ai cũng mê tít

16:32:57 19/09/2021
Với công thức làm món ngan cháy tỏi dưới đây gia đình bạn sẽ có thêm một món ăn mới hoàn hảo, đổi khẩu vị.

Nấu canh nấm ngọt thanh lại gấp đôi chất bổ chỉ cần thêm một nguyên liệu này vào nồi

16:31:16 19/09/2021
Nấm là món ăn ngon, bổ dưỡng, chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là các loại canh nấm ngon để bạn đổi món cho cả nhà.

Rau củ đừng luộc hay xào theo cách thông thường nữa, cứ mang đi hấp theo cách này đảm bảo ngon gấp bội

16:29:20 19/09/2021
Hấp là sử dụng hơi nước để nấu chín thức ăn. Thực phẩm cần hấp sẽ được để vào rổ hấp hoặc nồi hấp, đặt trên một cái xoong chứa nước, đậy nắp kín và đem đun sôi.

Món thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà ngon miệng

16:26:18 19/09/2021
Món thịt ba chỉ om ngũ vị ngon đậm đà, từng miếng thịt thấm đẫm hương ngũ vị được cân bằng bởi vị chua chua, ngọt ngọt của nước sốt rưới trên mặt nên không gây cảm giác ngán ngấy.

Món thịt bò băm bao nấm đùi gà sốt chua ngọt

16:23:41 19/09/2021
Món thịt bò băm bao nấm đùi gà giòn ngọt, thịt bò mềm thơm cùng với vị sốt chua ngọt đậm đà thơm mùi tỏi ngon miệng lại rất đưa cơm.

Cách làm khoai lang lắc phô mai đơn giản thơm ngon ăn vặt cực đã

16:22:02 19/09/2021
Khoai lang lắc là món ăn vặt khoái khẩu của cả trẻ em và người lớn. Hãy vào bếp làm đa dạng món ăn hấp dẫn này bằng cách lắc phô mai vừa giòn vừa thơm lại đơn giản dễ thực hiện này nhé!

Cách làm và cách ướp thịt trâu nướng lá lốt ngon đơn giản chuẩn vị

16:21:11 19/09/2021
Ướp thịt trâu sao cho chuẩn vị là một trong những bước quan trọng để có món thịt trâu nướng lá lốt thơm ngon hấp dẫn.  vào bếp để học ngay công thức món nướng từ thịt trâu cực hài hòa, đậm vị và đơn giản nhé!

Món snack khoai lang giòn ngon khó cưỡng

16:16:06 19/09/2021
Món snack khoai lang với từng sợi snack thơm ngon, giòn rụm là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người đặc biệt là các bé, chắc chắn bé sẽ thích mê món ăn này đấy.

Món cà chua nhồi thịt sốt cà ngon miệng

15:58:57 19/09/2021
Món cà chua nhồi thịt sốt cà mềm ngon nóng hổi, thấm đậm nước sốt cà chua. Khi cắn cà chua hoà cùng với thịt, vị chua của cà làm cho món ăn không hề bị ngán.

Món tôm xào thập cẩm hấp dẫn lại đẹp mắt

15:56:26 19/09/2021
Món tôm xào thập cẩm có màu cam của cà rốt, xanh của đậu que, đỏ của ớt chuông và trắng của hành tây.Tôm thì giòn sựt lại ngọt thanh, ăn với rau củ vừa đậm vị vừa bổ dưỡng.

Món bún chả cá ngon hấp dẫn cho bữa sáng

15:54:17 19/09/2021
Món bún chả cá mang hương vị thơm ngon đặc trưng được rất nhiều người yêu thích rất thích hợp cho bữa sáng đơn giản mà vẫn đủ dưỡng chất.

Món bánh cuốn bằng chảo chống dính cho bữa sáng

15:52:01 19/09/2021
Món bánh cuốn bằng chảo chống dính rất đơn giản không hề khó như nhiều người nghĩ, chỉ cần bỏ ra chút thời gian với những nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay bữa sáng vô cùng thơm ngon.

Món cơm chiên trứng muối giòn giòn béo ngậy

15:50:04 19/09/2021
Món cơm chiên trứng muối giòn giòn béo ngậy có đầy đủ màu vàng, đỏ, trắng từ trứng muối, lạp xưởng và hành tây. Đảm bảo nhìn thôi cũng thấy thèm.

Món lẩu cá thác lác khổ qua thanh mát giải nhiệt

15:44:24 19/09/2021
Món lẩu cá thác lác khổ qua thanh mát giải nhiệt là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt nước từ xương heo và cá thác lác, vị đắng của khổ qua được trung hòa bởi các hương vị khác tạo nên một vị ngọt đậm đà lạ miệng.

2 cách làm gỏi mực xoài xanh lạ miệng thơm ngon giải ngán tại nhà

15:42:44 19/09/2021
Món gỏi mực tươi xoài xanh là một món ăn với các nguyên liệu khi kết hợp với nhau tạo ra hương vị đặc biệt, vị ngọt của mực tươi hòa với vị chua của xoài xanh sẽ làm bạn chỉ muốn ăn thêm nữa.

Món mực chiên bơ tỏi giòn ngon hấp dẫn

15:41:58 19/09/2021
Món mực chiên bơ tỏi béo ngậy, thơm lừng với vị giòn rụm bên ngoài, cùng vị mềm ngọt, hơi dai dai của mực bên trong vô cùng cuốn hút. 

Món ruốc cá hồi tơi ngon cho bé ăn dặm

15:39:17 19/09/2021
Món ruốc cá hồi có màu hồng nhạt đẹp mắt từ cá hồi, trông rất đẹp mắt. Ruốc có vị mặn ngọt vừa phải ăn hoài không thấy ngán.

3 cách làm gỏi ốc bươu thơm ngon chua cay đậm vị đơn giản cho gia đình

15:31:04 19/09/2021
Ốc bươu trộn kiểu Thái hội tụ đủ 4 vị mặn, ngọt, chua, cay cùng mùi thơm đặc trưng từ sả và lá chanh đem đến một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Ruốc tôm vị rong biển

15:17:15 19/09/2021
Món ruốc tôm rong biển giàu dinh dưỡng, giúp cơm trắng ngon hơn, phù hợp với người già và trẻ nhỏ.

2 cách làm tai heo cuốn bánh tráng, món ngon ăn hoài không chán

15:15:31 19/09/2021
Từ nguyên liệu đơn giản là tai heo và một số loại rau thơm, bạn có thể thực hiện món tai heo cuốn bánh tráng chấm mắm nêm rất ngon và tròn vị để đổi vị cho bữa cơm hằng ngày.

Bánh Trung thu cá kho tiêu và các vị độc lạ gây sốt

15:15:26 19/09/2021
Bánh Trung thu vị cá kho, thịt kho, súp măng, trà sữa, cà phê hay gan ngỗng là những hương vị được ưa chuộng năm nay.

2 cách làm chân gà sốt Thái đậm đà cay ngon khó cưỡng dễ làm tại nhà

14:47:36 19/09/2021
Nếu là tín đồ đam mê các món ăn từ chân gà thì bạn không thể nào bỏ qua món chân gà sốt Thái thơm ngon hấp dẫn với cách làm đơn giản.

Món vịt nấu khoai sọ mềm ngon chuẩn vị

14:38:42 19/09/2021
Món vịt nấu khoai sọ mềm ngon chuẩn vị với thịt vịt mềm, vừa chín tới cùng với khoai sọ bùi bùi tan trong miệng hấp dẫn đến không ngờ.

Cách làm chân giò muối thơm ngon, đậm vị hấp dẫn cho cả gia đình

14:37:08 19/09/2021
Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa ngon lại vừa trữ được lâu mà còn được chế biến bằng cách thức tốt cho sức khỏe như món hấp vậy thì hãy thử ngay công thức làm món chân giò muối thơm ngon dưới này nhé.

Có thể bạn quan tâm

'Hương vị tình thân' preview tập 38 (p2): Long muốn mời ông Sinh về công ty làm việc

Phim việt

19:00:46 19/09/2021
Trái ngược với sự lo lắng của Nam, Long rất tin tưởng và muốn giúp đỡ ông Sinh.

Nam diễn viên nhiễm HIV điệu đà mặc váy dự sự kiện

Phong cách sao

18:57:57 19/09/2021
Ngôi sao điện ảnh đình đám nước Mỹ Billy Porter ăn vận nổi bật khi dự tiệc từ thiện diễn ra ở Los Angeles, Mỹ ngày 17/9.

Không phân biệt nam nữ, cơ thể có 4 dấu hiệu lạ ngầm cảnh báo thận đang bắt đầu lão hóa

Làm đẹp

18:51:14 19/09/2021
Cơ quan thận đang ngầm kêu cứu nếu bạn gặp phải một trong những vấn đề bất thường sau, tranh thủ đi khám để biết rõ hơn về tình trạng sức khỏe của mình nhé!

82.000 shipper đăng ký hoạt động ở TP HCM

Đời sống

18:46:02 19/09/2021
Sở Công thương đã đề nghị Sở Y tế hỗ trợ nguồn lực thực hiện xét nghiệm cho 82.000 shipper hoạt động phục vụ nhu cầu vận chuyển hàng cho người dân.

Mai Hồ kỷ niệm 6 năm yêu đầy ngọt ngào tại Đức, ông xã soái ca hiếm hoi lộ diện

Sao việt

18:45:52 19/09/2021
Mai Hồ hiện đã yên bề gia thất và có cuộc sống hôn nhân hạnh phúc sau mối tình với Trấn Thành.

3 huyện miền núi Phú Yên giảm giãn cách xã hội vì 40 ngày 0 ca mới

Sự kiện nóng

18:44:14 19/09/2021
3 huyện miền núi Sông Hinh, Sơn Hòa và Đồng Xuân là những địa phương đầu tiên của tỉnh Phú Yên áp dụng giãn cách xã hội phòng chống dịch COVID-19 theo chỉ thị 19.

Nhiều F0 nặng vượt 'bão cytokine'

Sức khỏe

18:39:21 19/09/2021
Sau hơn 10 ngày điều trị tích cực và lọc máu liên tục vì bão cytokine, ba nam bệnh nhân Covid-19 nguy kịch đã hồi phục ngoạn mục.

Đi bộ 7.000 bước một ngày, nguy cơ tử vong giảm 70%

Thế giới

18:36:02 19/09/2021
Nghiên mới được công bố trên tạp chí JAMA cho thấy đi bộ 7.000 bước mỗi ngày sẽ giảm 50-70% nguy cơ tử vong sớm so với người đi bộ ít hơn.

Angelina Jolie phát biểu ở Nhà Trắng, gây sốt với nhan sắc đẹp như tạc tượng

Sao âu mỹ

18:35:20 19/09/2021
Daily Mail đưa tin, Angelina Jolie đã bay từ Washington về New York sau chuyến công tác vào ngày 16/9 vừa qua. Nữ diễn viên có mặt ở sân bay cùng vệ sĩ và một số nhân viên trong ekip.

Eugene không thích Oh Yoon Hee, biên kịch 'Penthouse' hết lời thuyết phục và cái kết khiến tất cả ngã ngửa

Hậu trường phim

18:30:56 19/09/2021
Nếu được quay trở lại ban đầu, liệu Eugene có đồng ý vào vai Oh Yoon Hee của Penthouse hay không khi nhân vật chết một cách oan ức như vậy?

iPad mini 6 trang bị chip A15 Bionic nhưng vẫn chậm hơn so với iPhone 13

Đồ 2-tek

18:29:16 19/09/2021
Việc iPad mini 6 được trang bị chip A5 Bionic mới nhất khiến nhiều người thấy vui sướng nhưng thực tế con chip này chậm hơn so với iPhone 13.

4 điều ở 1 người đàn bà khiến đàn ông chán ngán

Tình yêu

18:19:22 19/09/2021
Đây chính là những sai lầm phụ nữ đa phần thường mắc phải khiến đàn ông thêm chán ngán, mệt mỏi.

4 trang phục màu nâu giúp sang chảnh hóa set đồ, nàng không diện mùa thu này là hơi phí

Thời trang

18:18:14 19/09/2021
Những trang phục màu nâu mang nét đẹp cổ điển, lãng mạn đậm chất mùa thu. Chúng còn có khả năng giúp set đồ của chị em trở nên sang chảnh trong vòng một nốt nhạc.

PSG vs Lyon: Ghi bàn đi, Messi!

Bóng đá thế giới

18:16:13 19/09/2021
Lionel Messi có màn ra mắt chính thức sân Công viên các Hoàng tử trận PSG vs Lyon, được kỳ vọng sẽ nổ phát súng đầu tiên trong màu áo mới.

Bốn năm đại học không áp lực nhờ có điểm IELTS

Học hành

18:15:06 19/09/2021
Nhờ học và thi IELTS sớm, Minh Huyền, sinh viên Đại học Kinh tế quốc dân, được miễn môn tiếng Anh, thực tập tại đại sứ quán và giành học bổng du học.