3 cách làm nước ép bí đỏ hỗ trợ tăng cân, siêu dinh dưỡng
Bí đỏ là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe : chất xơ, chất sắt, các loại vitamin,…
và đặc biệt với hàm lượng calo cao trong bí đỏ sẽ hỗ trợ bạn rất tốt trong việc tăng cân. Cùng Điện máy XANH vào bếp ngay với 3 cách làm nước ép bí đỏ vô cùng đơn giản mà dinh dưỡng này nhé!
1. Nước ép bí đỏ với táo và chanh dây
Nguyên liệu làm Nước ép bí đỏ với táo và chanh dây
Bí đỏ 500 gr
Táo xanh 2 trái
Chanh dây 2 trái
Nước lọc 150 ml
Muối 1 ít
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua táo xanh tươi ngon
Chọn mua táo có kích thước không quá to hay quá nhỏ vì nếu trái quá to thường được sử dụng chất tăng trưởng gây hại, còn trái quá nhỏ thì chưa chín, ăn sẽ không được ngọt.Chọn những trái táo tròn đều, lớp vỏ xanh tươi, nhẵn bóng, không có những chấm đen li ti.Táo cầm lên thấy nặng, cứng, chắc tay, không mềm nhũn khi ấn vào.Táo chín tự nhiên thường có mùi thơm nhẹ khi ngửi, còn táo chín ép thường không có mùi gì.
Cách chọn mua chanh dây tươi ngon
Chọn mua chanh dây có màu đỏ tím sẫm đều, hơi nhăn nheo, kích thước to, phần cuống khô.Chanh dây chín thường có mùi thơm đặc trưng, mùi càng đậm thì chanh càng ngon.Chanh dây cầm lên thấy nặng tay, da trơn và còn xanh thì đó là chanh còn non, vỏ dày, ruột ít, không nên chọn.Bạn có thể kiểm tra độ đặc ruột của chanh dây bằng cách cầm lên và lắc nhẹ, nếu quả mọng nước sẽ hơi nặng khi lắc, bên trong có vẻ đặc ruột.
Dụng cụ thực hiện
Máy ép trái cây, dao, thau, bình thủy tinh, muỗng,…
Cách chế biến Nước ép bí đỏ với táo và chanh dây
1
Sơ chế các nguyên liệu
Táo cho vào ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút, đem rửa sạch lại với nước, để ráo rồi cắt thành miếng nhỏ.
Chanh dây bổ đôi rồi tách lấy phần ruột chanh cho vào tô. Bí đỏ gọt vỏ, ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút, rửa sạch lại với nước rồi cắt nhỏ.
2
Ép xen kẽ táo, chanh dây, bí đỏ
Đầu tiên cho táo đã cắt vào máy ép trái cây rồi ép nhuyễn.
Tiếp theo cho phần bí đỏ và ruột chanh dây vào cùng, ép nhuyễn. Khuấy đều để hỗn hợp nước ép được hòa quyện với nhau.
Video đang HOT
3
Hoàn thành
Cho nước ép vừa làm vào chai thủy tinh và vặn kín miệng chai lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng là có thể đem ra thưởng thức được rồi.
Mách nhỏ: Để giữ được độ thơm ngon và chất dinh dưỡng vốn có, nước ép sau khi làm xong bạn nên cho vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong ngày.
4
Thành phẩm
Món nước ép bí đỏ với táo và chanh dây có mùi thơm hấp dẫn với màu vàng tươi đẹp mắt. Nước ép chua chua ngọt ngọt bắt vị và đặc biệt sẽ ngon hơn khi bạn uống lạnh đấy.
2 . Nước ép bí đỏ mật ong
Nguyên liệu làm Nước ép bí đỏ mật ong
Bí đỏ 1 kg
Mật ong 2 muỗng cà phê
Nước lọc 200 ml
Cách chọn mua mật ong tươi ngon, chất lượng
Chọn mua mật ong có màu vàng hay cam sáng, màu sắc đồng đều.Thử nhỏ 1 giọt mật ong lên giấy ăn, nếu thấy rút nước và thấm vào giấy thì đó là mật ong bị pha nước. Còn mật ong nguyên chất sẽ tạo thành 1 giọt mật ong cứng trên bề mặt giấy.Cho 1 giọt mật ong vào ly nếu thấy có 1 viên mật tròn và chìm thẳng xuống dưới đáy thì là mật ong ngon.Không nên mua mật ong đã chuyển sang màu đen, trên mặt nổi bọt khí, có mùi cay nồng, khi nếm vào có vị chua đắng vì đó là mật ong đã lên men, không tốt cho sức khỏe.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, muỗng, ly, rây lọc,…
Cách chế biến Nước ép bí đỏ mật ong
1
Sơ chế bí đỏ
Bí đỏ gọt vỏ và bỏ phần ruột bên trong, rửa sạch rồi cắt miếng mỏng.
2
Xay bí đỏ
Lấy phần bí đỏ đã cắt vào máy xay sinh tố với 200ml nước lọc, xay nhuyễn rồi cho vào rây lọc và lọc lấy phần nước cốt.
Thêm vào 2 muỗng cà phê mật ong, đảo đều khoảng 1 – 2 phút cho hỗn hợp hòa quyện với nhau là có thể cho ra ly thưởng thức được rồi.
3
Thành phẩm
Thế là chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món nước ép bí đỏ mật ong có màu vàng tươi đẹp mắt, thơm phức với vị bùi bùi, ngọt thanh mà không hề bị gắt. Món nước ép này sẽ bắt vị hơn khi bạn uống lạnh đấy!
3. Nước ép bí đỏ với chanh và gừng
Nguyên liệu làm Nước ép bí đỏ với chanh và gừng
Bí đỏ 500 gr
Gừng 1 củ
Chanh 1 trái
Mật ong 1 muỗng canh
Nước lọc 150 ml
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua chanh tươi ngon
Chọn mua chanh có da láng mịn, căng bóng không xù xì hay vón cục. Da sáng bóng, mỏng, không xuất hiện nấm mốc.Nên chọn mua trái chanh có kích thước nhỏ nhưng cầm lên thấy nặng tay. Tuy nhiên cũng không nên chọn trái có kích thước quá nhỏ vì đó là chanh còn non, ít nước, bị đắng.Chanh tươi sẽ có mùi thơm dịu nhẹ vốn có của cây chanh. Còn chanh chứa hóa chất sẽ có mùi hắc, nồng gây khó chịu.
Cách chọn mua gừng tươi ngon
Chọn mua củ gừng già, bề mặt có nhiều đường vân vì chứa nhiều tinh chất giúp tăng mùi thơm cho món ăn.Chọn củ có lớp vỏ ngoài dính nhiều bùn đất và lớp vỏ căng bóng, không có vết thâm đen.Gừng tươi sẽ có mùi thơm khá nồng, tránh mua gừng không có mùi gì vì đó là gừng đã cũ, để lâu ngày.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, ly, muỗng, rây lọc,…
Cách chế biến Nước ép bí đỏ với chanh và gừng
1
Sơ chế các nguyên liệu
Bí đỏ gọt vỏ và bỏ phần ruột bên trong, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ.
Gừng rửa sạch, giữ nguyên phần vỏ, cắt nhỏ. Chanh bổ đôi ra rồi vắt lấy phần nước cốt.
Cho toàn bộ phần nguyên liệu vừa sơ chế vào máy xay sinh tố.
2
Xay hỗn hợp các nguyên liệu
Thêm vào hỗn hợp 150ml nước lọc và 1 muỗng canh mật ong rồi xay nhuyễn.
3
Lọc lấy phần nước cốt
Cho hỗn hợp vừa xay vào rây lọc rồi lọc lấy phần nước cốt các nguyên liệu.
Cuối cùng bạn chỉ cần thêm vào ly vài viên đá lạnh rồi cho phần nước cốt vừa lọc vào là thưởng thức được rồi.
4
Thành phẩm
Món nước ép bí đỏ với chanh và gừng có mùi thơm của chanh gừng hòa quyện hấp dẫn. Nước ép có vị chua nhẹ, ngọt thanh đậm vị, uống khi lạnh sẽ càng kích thích vị giác hơn đấy!
Cách làm nước ép bưởi bằng máy xay sinh tố
Nước ép bưởi được ưa chuộng vì vị thanh ngọt chua chua hấp dẫn và tác dụng làm đẹp, giảm cân hiệu quả. Nếu lo ngại nước ép bưởi bên ngoài có phụ gia, bạn hãy thử nước ép bưởi tại nhà bằng máy xay sinh tố nhé, vừa dễ, nhanh, lại an toàn.
Nguyên liệu làm Nước ép bưởi bằng máy xay sinh tố
Thịt bưởi 400 gr (1-2 trái)
Đường 2 muỗng canh (hoặc mật ong)
Muối 1/2 muỗng cà phê
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, ly,...
Cách chế biến Nước ép bưởi bằng máy xay sinh tố
1
Sơ chế nguyên liệu
Bưởi mua về gọt vỏ, tách múi bưởi, loại bỏ hạt và cắt bớt phần cùi màu trắng để nước bưởi làm ra không bị đắng.
2
Làm nước ép
Cho các múi bưởi vào máy xay sinh tố, thêm chút nước, bật công tắc xay cho đến khi múi bưởi nát ra hết thì tắt máy. Lọc nước bưởi qua rây để loại bỏ bã còn sót lại, hoặc dùng màng lọc để lọc.
Tùy vào loại bưởi có chua nhiều hay không mà bạn thêm đường cho vừa miệng, nếu không dùng đường có thể thay bằng 3, 4 muỗng cà phê mật ong. Thêm nửa muỗng cà phê muối cho nước bưởi thêm đậm đà.
3
Thành phẩm
Nước bưởi làm xong cất vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất nửa tiếng trước khi dùng, hoặc thêm đá viên rồi uống ngay.
Cách làm nước ép bông cải xanh (súp lơ xanh) cực tốt cho sức khỏe Súp lơ xanh ngoài việc được biết đến qua các món ăn đầy hấp dẫn thì nay còn được biến tấu trở thành 1 món nước ép siêu bổ dưỡng. Nếu bạn vẫn còn tò mò thì xem qua ngay cùng học cách làm món nước ép súp lơ xanh cực phẩm này nha. Cùng bắt tay vào bếp ngay đi thôi! Nguyên...




Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hãy luân phiên ăn 3 món này trong 1 tháng: Vừa dễ làm lại ngon miệng và giúp giảm cân "thần kỳ"

Đừng bỏ qua nếu thấy hoa "lạ mà quen" này bán ngoài chợ, mua ngay về xào cùng tỏi cực giòn ngon, thơm phức

Làm món tôm rang thịt thì rang thịt hay tôm trước ngon hơn - kinh nghiệm của nhiều đầu bếp giỏi

Bữa trưa hay bữa tối cứ nấu thế này, vừa đỡ tốn thời gian mà hương vị lại đậm đà ngon miệng vô cùng

Cho nguyên liệu "đặc biệt" này vào làm kem, hương vị sẽ khiến bạn bất ngờ!

Đừng để cái nóng bức bối làm hỏng khẩu vị: 4 loại rau "vàng" tháng 7 giúp giải nhiệt, ngon miệng, tốt cho sức khỏe

Tôi thường nấu món canh này vào mùa hè, nguyên liệu phổ biến mà vị thanh mát, cả nhà ai ăn cũng khen!

Dưa chuột đem thái mỏng rồi trộn cùng nguyên liệu này, cực ngon lại giúp chống nắng và làm đẹp da mịn màng

Đây là cách làm món thịt nướng, đơn giản, nhanh và cực ngon miệng

Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'

Loại rau đại bổ cực sẵn ở Việt Nam, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chế biến được nhiều món ngon

Cách nấu canh cải cá rô với gừng không tanh lại hết mùi bùn - món xưa đậm đà tình mẹ, tình quê trong tôi
Có thể bạn quan tâm

Trung bình các mẹ Việt Nam: "Có 8 tỷ thì về quê mua đất, xây nhà 3 tầng 1 tum tha hồ ở, tội gì chui vào chung cư"
Netizen
12:44:12 19/07/2025
Tuấn Hưng giải thích lý do cạo trọc đầu, khẳng định không đi tu
Sao việt
12:33:41 19/07/2025
JSOL mời cả dàn "Anh trai say hi" đóng MV mà không tốn một xu
Nhạc việt
12:31:11 19/07/2025
Chuyện chưa kể về chiếc váy huyền thoại của Gwyneth Paltrow tại Oscar 1999
Phong cách sao
12:28:10 19/07/2025
Không phải Phú Quốc hay Quảng Ninh, đây mới là địa điểm "biển xanh cát trắng nắng vàng" được ví như "top 1 Việt Nam", nhưng để lại nhiều tiếc nuối
Du lịch
12:03:11 19/07/2025
Cổng USB nào có tốc độ nhanh nhất hiện nay
Thế giới số
12:00:00 19/07/2025
Băng nhóm của Ý 'ẻng' núp bóng doanh nghiệp lũng đoạn đấu giá
Pháp luật
11:56:45 19/07/2025
Hai câu hỏi lớn với Ukraine sau lời hứa cung cấp vũ khí từ Mỹ
Thế giới
11:49:31 19/07/2025
Hàng loạt nắp cống trên đường 210 tỷ đồng mới đưa vào sử dụng biến mất
Tin nổi bật
11:47:32 19/07/2025
Bỏng mắt ngắm Huyền Lizzie diện áo tắm, khoe body nuột 0% mỡ thừa
Người đẹp
11:43:42 19/07/2025