Hướng dẫn làm cháo cá chép dành riêng cho bà bầu

Nông Mạnh Hùng21:05 01/10/2019

Các bạn bắc chảo lên bếp cho dầu vào, đợi dầu nóng già thì cho hành khô vào phi thơm, rồi cho cá vào xaò cá, đảo nhẹ tay để cá không bị nát , xào

Nguyên liệu làm cháo cá chép.

1 con cá chép ( 0,5kg)

1 bát con gạo tẻ

1/2 bát con gạo nếp

hành lá, thì là

hành khô, gừng, mắm muối, mì chính, đường dầu ăn, hạt tiêu

Cách làm cháo cá chép.

Sơ chế:

Bước 1: Rửa sạch cá, cạo vẩy, bỏ ruột, sát một chút muối, gừng cho cá bớt tanh

Bước 2: Hành khô băm nhỏ, gừng thái lát, hành lá, thì là thái nhỏ. Gạo tẻ và gạo nếp vo sạch ( nên ngâm gạo nếp trước khoảng 1 tiếng)

Video đang HOT

Chế biến:

Bước 1: Bắc nồi nước lên bếp cho gừng vào đun sôi rồi cho cá chép vào luộc. Khi chín các bạn vớt cá ra tách lấy thịt cá, còn xương cá với đầu cá cá bạn giã nhỏ( bằng cối hoặc máy xay) rồi vắt lấy nước cốt bỏ bã.

Thịt cá các bạn ướp 1 chút mắm, muối, đường khoảng 10 phút rồi xào cá

Bước 2: Các bạn bắc chảo lên bếp cho dầu vào, đợi dầu nóng già thì cho hành khô vào phi thơm, rồi cho cá vào xaò cá, đảo nhẹ tay để cá không bị nát , xào khoảng 4 phút thì các bạn tắt bếp. ( xào qua không cần xào chín)

Bước 3: Các bạn cho gạo tẻ và gạo nếp vào nỗi nước luộc cá lúc nãy, cho thêm nước cốt xương cá vào, vặn nhỏ lửa hầm cháo trong khoảng 60 phút là chín cháo. Rồi các bạn cho cá vào đảo hầm tiếp khoảng 10 phút rồi tắt bếp.

Khi múc ra thì các bạn để hành, thì là ở dưới rồi múc cháo lên trên, Khi ăn thì các bạn đảo đều.

Theo Amthucbonphuong

Thai bị bóc tách nên ăn gì để phục hồi nhanh?

Thai bị bóc tách là hiện tượng khá phổ biến mà mẹ bầu gặp phải trong 3 tháng đầu thai kỳ. Rất nhiều mẹ cảm thấy lo lắng, đứng ngồi không yên.

Trong trường hợp bóc tách túi thai dưới 50%, khả năng giữ thai vẫn còn khá cao nên ngoài việc làm theo hướng dẫn của bác sỹ, nghỉ ngơi, mẹ bầu có thể tham khảo thêm bài viết của Viknews Việt Nam dưới đây để biết thai bị bóc tách nên ăn gì để phục hồi nhanh.

Tìm hiểu về thai bị bóc tách

Thai bị bóc tách chính là khi có máu tụ quanh túi thai, có thể dẫn đến sảy thai trong 3 tháng đầu thai kỳ. Bóc tách túi thai chính là khi bánh nhau thai bị bóc tách khỏi niêm mạc cổ tử cung.

Thông thường, thai nhi sẽ nhận dinh dưỡng từ mẹ và mẹ nhận chất thải từ thai nhi. Nếu túi thai bị bong tách sẽ làm cản trở tuần hoàn của nhau thai.

Thai bị bóc tách tỉ lệ càng thấp thì khả năng giữ thai cao hơn

Kích thước bóc tách rất quan trọng. Cụ thể là nếu vùng bị bóc tách chiếm túi thai, hay còn gọi là bóc tách 50%, thấp hơn thì là 5%, 10%, 15%, 20%...Tỷ lệ bóc tách càng lớn, sự sống của thai nhi càng bị đe dọa.
Dấu hiệu nhận biết thai bị bóc tách

Để phát hiện thai bị bóc tách trong những tháng đầu là khó chính xác bởi chính bác sĩ chuyên khoa cũng có thể bị nhầm lẫn. Nguyên nhân là do trong những tháng đầu, thai còn quá nhỏ nên chưa lấp đầy thể tích buồng tử cung nên khoảng trống giữa túi thai và lòng tử cung nên khiến hiểu lầm là túi thai bị bóc tách. Nhầm lẫn này xảy ra nhiều nhất là từ 7-9 tuần.

Nguyên nhân dẫn đến thai bị bóc tách có thể xảy ra do thai bất thường hoặc thai không thể tiếp tục sống và phát triển trong bụng mẹ.

Nếu tỷ lệ bóc tách là từ 50% trở lên thì mẹ sẽ rất khó để giữ được thai và theo cơ chế tự nhiên thì bào thai sẽ chết và bị đẩy ra khỏi tử cung.

Dấu hiệu nhận biết thai bị bóc tách là mẹ bầu bị ra máu âm đạo. Việc bong túi thai này có thể khiến mẹ bị đau bụng.

Nguyên nhân dẫn đến hiện tượng thai bị bóc tách:

Nguyên nhân bị bóc tác được lý giải có thể do thai bất thường, thai không thể tiếp tục sống trong bụng mẹ. Bên cạnh đó, có thể do một số lý do sau đây:

nhiều nguyên nhân khiến thai bị bóc táchTử cung của mẹ dị dạng, tử cung 2 sừng hoặc tử cung có vách ngăn.Mẹ khi mang thai có hút thuốc, uống nhiều rượu, hay sử dụng các loại chất kích thích khác.Mẹ bầu hay hoạt động mạnh.Mẹ bị nhiễm trùng, nhiễm các loại siêu vi, ký sinh trùng, nấm, chất độc như thủy ngân, chì...Mẹ khi mang thai bị mắc các bệnh tiểu đường, bệnh tuyến giáp...Hướng điều trị khi thai bị bóc tách

Nếu mẹ bầu không may rơi gặp phải tình trạng thai bị bóc tách, trường hợp có tỷ lệ bóc tách thấp và được xử lý kịp thời thì khả năng cao vẫn giữ được thai. Chỉ cần mẹ chú ý nghỉ ngơi và uống thuốc dưỡng thai theo đúng chỉ định của bác sĩ. Tuy nhiên, có một số trường hợp bị bong màng nuôi khi mang thai và vài ngày sau thai chết.

Do đó, mẹ nên đi khám thai thường xuyên để kiểm tra, ngay khi bác sỹ phát hiện ra các triệu chứng mẹ nên đề nghị bác sĩ cân nhắc xem thai có khả năng tiếp tục sống trong bụng không để phòng trường hợp thai chết lưu.

Thai bị bóc tách nên ăn gì để phục hồi nhanh?

Để phục hồi nhanh, nếu thai bị bóc tách nên ăn gì để phục hồi nhanh? Câu trả lời là mẹ nên ăn những món sau để hồi phục tốt nhất:

1. Ăn củ gai tươi:

Củ gai tươi theo Đông y là loại thuốc có tác dụng giúp an thai và chữa bong màng nuôi, tụ dịch dưới màng, bong màng nuôi. Nhiều mẹ trong thai kỳ bị động thai, dọa sảy thai đã giữ được con nhờ củ gai. Mẹ dùng củ gai tối thiểu trong một tuần để cầm máu và giúp thai ổn định theo hướng dẫn sau:

3 ngày đầu: Mỗi ngày, rửa sạch 150g - 200g củ gai, để ráo rồi thái lát mỏng đun với 0,8 - 1 lít nước trong 30 phút, chia làm 2-3 lần/ngày.

4 ngày sau: Lấy 100g nấu lên uống thay nước lọc.

Phần xác sau khi đun vẫn ăn sạch, không nên vứt bỏ.

2. Là khoai sọ:

Mẹ bầu lấy lá khoai sọ thái nhỏ phơi khô, mỗi ngày đem sắc với 400ml nước để cạn còn 100ml, uống ngày hai lần sẽ có tác dụng an thai.

3. Cháo cá chép

Cháo cá chép là món ăn mẹ nên ăn hằng ngày để phục hồi nhanh

Cháo cá chép cũng có tác dụng an thai rất tốt, bổ sung nhiều dưỡng chất cho thai nhi. Cá chép nấu cháo nên là cá tươi, thịt chắc, được làm sạch sẽ, khía trên mình cá rồi ướp mắm muối, gừng đập dập trong khoảng 20 phút để ngấm gia vị và khử được mùi tanh. Gạo nếp vo sạch cho vào nồi, cho cá vào, thêm nửa lít nước rồi hầm cho đến khi nhừ, nêm nếm thêm gia vị cho đến khi vừa ăn là được. Mỗi ngày mẹ nên ăn cháo cá chép 1 lần, liên tục như vậy trong 10 ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.

Mẹ nên đi khám thai thường xuyên để phát hiện nếu có dấu hiệu bất thường gì liên quan đến thai bị bóc tách hay không, nếu có nên xử lý kịp thời vì bóc tách tỉ lệ thấp thì vẫn có khả năng giữ thai cao. Ngoài việc nghỉ ngơi, uống thuốc dưỡng thai, mẹ nên ăn 3 món ăn trên để an thai và phục hồi nhanh nhất có thể.

Theo Viknews

Mẹ 9x chia sẻ bí quyết tăng cân nhanh cho em bé vào cuối thai kỳ chỉ với một món ăn rất đơn giản, rẻ tiền Chị Thảo Vân, 27 tuổi ở Hà Nội đã khiến cả bác sĩ thấy bất ngờ khi em bé của chị tăng thêm 1,3kg chỉ trong vòng 3 tuần. So với thời còn son rỗi, khi đang mang thai ở tuần thứ 37, chị Thảo Vân đã tăng thêm 15 kg. Mặc dù nhìn chị không bị quá sồ sề, chủ yếu chỉ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

"Lụt Từ Ngã Tư Đường Phố" lần đầu được cover sau 16 năm, "Táo Thoát nước" Tự Long sốc vì 1 chi tiết được giữ nguyên02:01

Bất bình khi xem clip ghi cảnh cụ bà bị 2 phụ nữ đánh, người vào can còn bị ngăn lại00:38

Điếng người trước cảnh tượng bóng trắng di chuyển trong salon tóc lúc 12h đêm02:08

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Căng: Sao nam Vbiz quỳ gối xin lỗi Trấn Thành, nguyên nhân vì 1 câu "vạ miệng" trên sóng truyền hình02:42

Tiktoker qua Singapore thăm mẹ con bé Bắp, khẳng định 1 điều khi thấy "bánh tráng nhúng nước cuốn cải ăn qua ngày"01:04

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Vụ dụ dỗ tu tập thành tiên: Công an khai quật nhiều vật phẩm chôn dưới đất01:02

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Clip em bé vùng cao ngủ quên trước cửa lớp "đốn tim" dân mạng01:33

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

16:37:36 27/02/2025

Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức. Món ăn nào cũng hấp dẫn, hương vị đặc trưng khiến ai thấy cũng muốn nếm thử.

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025

Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

06:00:50 27/02/2025

Lá mơ được sử dụng vừa làm thức ăn vừa có giá trị dược liệu cao, có thể dùng trong y học để tiêu hóa, làm dịu bệnh ho, thanh nhiệt giải độc và giảm đau.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

08:48:00 25/02/2025

Món thịt heo quay thơm nức, phần thịt mềm ngọt, phần bì giòn tan ăn kèm xoài chua và chấm nước sốt chua ngọt cực ngon.

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

06:06:58 25/02/2025

Thêm nộm cà pháo thịt bò vừa ngon lại thanh mát thế này vào bữa cơm đảm bảo cả nhà mê tít, không ngớt lời khen tặng.

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

06:05:41 25/02/2025

Làm tôm viên tại nhà không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là cách làm tôm viên chiên các bạn có thể tham khảo nhé!

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

06:02:37 25/02/2025

Nước sốt là linh hồn của món ăn, giúp tăng hương vị và tạo sự đặc biệt cho từng món. Dưới đây là 5 cách pha nước sốt thơm ngon, đơn giản, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

06:02:06 25/02/2025

Nem rán là món ăn truyền thống hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, không bị bục hay quá khô.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

16:59:33 24/02/2025

Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng. Bữa tối vừa ngon lại có sự trải nghiệm hương vị mới mẻ thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

11:14:06 24/02/2025

Mới đây, cô gái Hàn Quốc tên Eunbi đã chia sẻ những trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch 5 ngày 4 đêm tại Việt Nam trên một diễn đàn chuyên về Du lịch và Ẩm thực của Hàn Quốc.