Hướng dẫn làm cháo cá chép dành riêng cho bà bầu

Nông Mạnh Hùng21:05 01/10/2019

Các bạn bắc chảo lên bếp cho dầu vào, đợi dầu nóng già thì cho hành khô vào phi thơm, rồi cho cá vào xaò cá, đảo nhẹ tay để cá không bị nát , xào

Nguyên liệu làm cháo cá chép.

1 con cá chép ( 0,5kg)

1 bát con gạo tẻ

1/2 bát con gạo nếp

hành lá, thì là

hành khô, gừng, mắm muối, mì chính, đường dầu ăn, hạt tiêu

Cách làm cháo cá chép.

Sơ chế:

Bước 1: Rửa sạch cá, cạo vẩy, bỏ ruột, sát một chút muối, gừng cho cá bớt tanh

Bước 2: Hành khô băm nhỏ, gừng thái lát, hành lá, thì là thái nhỏ. Gạo tẻ và gạo nếp vo sạch ( nên ngâm gạo nếp trước khoảng 1 tiếng)

Video đang HOT

Chế biến:

Bước 1: Bắc nồi nước lên bếp cho gừng vào đun sôi rồi cho cá chép vào luộc. Khi chín các bạn vớt cá ra tách lấy thịt cá, còn xương cá với đầu cá cá bạn giã nhỏ( bằng cối hoặc máy xay) rồi vắt lấy nước cốt bỏ bã.

Thịt cá các bạn ướp 1 chút mắm, muối, đường khoảng 10 phút rồi xào cá

Bước 2: Các bạn bắc chảo lên bếp cho dầu vào, đợi dầu nóng già thì cho hành khô vào phi thơm, rồi cho cá vào xaò cá, đảo nhẹ tay để cá không bị nát , xào khoảng 4 phút thì các bạn tắt bếp. ( xào qua không cần xào chín)

Bước 3: Các bạn cho gạo tẻ và gạo nếp vào nỗi nước luộc cá lúc nãy, cho thêm nước cốt xương cá vào, vặn nhỏ lửa hầm cháo trong khoảng 60 phút là chín cháo. Rồi các bạn cho cá vào đảo hầm tiếp khoảng 10 phút rồi tắt bếp.

Khi múc ra thì các bạn để hành, thì là ở dưới rồi múc cháo lên trên, Khi ăn thì các bạn đảo đều.

Theo Amthucbonphuong

Thai bị bóc tách nên ăn gì để phục hồi nhanh?

Thai bị bóc tách là hiện tượng khá phổ biến mà mẹ bầu gặp phải trong 3 tháng đầu thai kỳ. Rất nhiều mẹ cảm thấy lo lắng, đứng ngồi không yên.

Trong trường hợp bóc tách túi thai dưới 50%, khả năng giữ thai vẫn còn khá cao nên ngoài việc làm theo hướng dẫn của bác sỹ, nghỉ ngơi, mẹ bầu có thể tham khảo thêm bài viết của Viknews Việt Nam dưới đây để biết thai bị bóc tách nên ăn gì để phục hồi nhanh.

Tìm hiểu về thai bị bóc tách

Thai bị bóc tách chính là khi có máu tụ quanh túi thai, có thể dẫn đến sảy thai trong 3 tháng đầu thai kỳ. Bóc tách túi thai chính là khi bánh nhau thai bị bóc tách khỏi niêm mạc cổ tử cung.

Thông thường, thai nhi sẽ nhận dinh dưỡng từ mẹ và mẹ nhận chất thải từ thai nhi. Nếu túi thai bị bong tách sẽ làm cản trở tuần hoàn của nhau thai.

Thai bị bóc tách tỉ lệ càng thấp thì khả năng giữ thai cao hơn

Kích thước bóc tách rất quan trọng. Cụ thể là nếu vùng bị bóc tách chiếm túi thai, hay còn gọi là bóc tách 50%, thấp hơn thì là 5%, 10%, 15%, 20%...Tỷ lệ bóc tách càng lớn, sự sống của thai nhi càng bị đe dọa.
Dấu hiệu nhận biết thai bị bóc tách

Để phát hiện thai bị bóc tách trong những tháng đầu là khó chính xác bởi chính bác sĩ chuyên khoa cũng có thể bị nhầm lẫn. Nguyên nhân là do trong những tháng đầu, thai còn quá nhỏ nên chưa lấp đầy thể tích buồng tử cung nên khoảng trống giữa túi thai và lòng tử cung nên khiến hiểu lầm là túi thai bị bóc tách. Nhầm lẫn này xảy ra nhiều nhất là từ 7-9 tuần.

Nguyên nhân dẫn đến thai bị bóc tách có thể xảy ra do thai bất thường hoặc thai không thể tiếp tục sống và phát triển trong bụng mẹ.

Nếu tỷ lệ bóc tách là từ 50% trở lên thì mẹ sẽ rất khó để giữ được thai và theo cơ chế tự nhiên thì bào thai sẽ chết và bị đẩy ra khỏi tử cung.

Dấu hiệu nhận biết thai bị bóc tách là mẹ bầu bị ra máu âm đạo. Việc bong túi thai này có thể khiến mẹ bị đau bụng.

Nguyên nhân dẫn đến hiện tượng thai bị bóc tách:

Nguyên nhân bị bóc tác được lý giải có thể do thai bất thường, thai không thể tiếp tục sống trong bụng mẹ. Bên cạnh đó, có thể do một số lý do sau đây:

nhiều nguyên nhân khiến thai bị bóc táchTử cung của mẹ dị dạng, tử cung 2 sừng hoặc tử cung có vách ngăn.Mẹ khi mang thai có hút thuốc, uống nhiều rượu, hay sử dụng các loại chất kích thích khác.Mẹ bầu hay hoạt động mạnh.Mẹ bị nhiễm trùng, nhiễm các loại siêu vi, ký sinh trùng, nấm, chất độc như thủy ngân, chì...Mẹ khi mang thai bị mắc các bệnh tiểu đường, bệnh tuyến giáp...Hướng điều trị khi thai bị bóc tách

Nếu mẹ bầu không may rơi gặp phải tình trạng thai bị bóc tách, trường hợp có tỷ lệ bóc tách thấp và được xử lý kịp thời thì khả năng cao vẫn giữ được thai. Chỉ cần mẹ chú ý nghỉ ngơi và uống thuốc dưỡng thai theo đúng chỉ định của bác sĩ. Tuy nhiên, có một số trường hợp bị bong màng nuôi khi mang thai và vài ngày sau thai chết.

Do đó, mẹ nên đi khám thai thường xuyên để kiểm tra, ngay khi bác sỹ phát hiện ra các triệu chứng mẹ nên đề nghị bác sĩ cân nhắc xem thai có khả năng tiếp tục sống trong bụng không để phòng trường hợp thai chết lưu.

Thai bị bóc tách nên ăn gì để phục hồi nhanh?

Để phục hồi nhanh, nếu thai bị bóc tách nên ăn gì để phục hồi nhanh? Câu trả lời là mẹ nên ăn những món sau để hồi phục tốt nhất:

1. Ăn củ gai tươi:

Củ gai tươi theo Đông y là loại thuốc có tác dụng giúp an thai và chữa bong màng nuôi, tụ dịch dưới màng, bong màng nuôi. Nhiều mẹ trong thai kỳ bị động thai, dọa sảy thai đã giữ được con nhờ củ gai. Mẹ dùng củ gai tối thiểu trong một tuần để cầm máu và giúp thai ổn định theo hướng dẫn sau:

3 ngày đầu: Mỗi ngày, rửa sạch 150g - 200g củ gai, để ráo rồi thái lát mỏng đun với 0,8 - 1 lít nước trong 30 phút, chia làm 2-3 lần/ngày.

4 ngày sau: Lấy 100g nấu lên uống thay nước lọc.

Phần xác sau khi đun vẫn ăn sạch, không nên vứt bỏ.

2. Là khoai sọ:

Mẹ bầu lấy lá khoai sọ thái nhỏ phơi khô, mỗi ngày đem sắc với 400ml nước để cạn còn 100ml, uống ngày hai lần sẽ có tác dụng an thai.

3. Cháo cá chép

Cháo cá chép là món ăn mẹ nên ăn hằng ngày để phục hồi nhanh

Cháo cá chép cũng có tác dụng an thai rất tốt, bổ sung nhiều dưỡng chất cho thai nhi. Cá chép nấu cháo nên là cá tươi, thịt chắc, được làm sạch sẽ, khía trên mình cá rồi ướp mắm muối, gừng đập dập trong khoảng 20 phút để ngấm gia vị và khử được mùi tanh. Gạo nếp vo sạch cho vào nồi, cho cá vào, thêm nửa lít nước rồi hầm cho đến khi nhừ, nêm nếm thêm gia vị cho đến khi vừa ăn là được. Mỗi ngày mẹ nên ăn cháo cá chép 1 lần, liên tục như vậy trong 10 ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.

Mẹ nên đi khám thai thường xuyên để phát hiện nếu có dấu hiệu bất thường gì liên quan đến thai bị bóc tách hay không, nếu có nên xử lý kịp thời vì bóc tách tỉ lệ thấp thì vẫn có khả năng giữ thai cao. Ngoài việc nghỉ ngơi, uống thuốc dưỡng thai, mẹ nên ăn 3 món ăn trên để an thai và phục hồi nhanh nhất có thể.

Theo Viknews

Mẹ 9x chia sẻ bí quyết tăng cân nhanh cho em bé vào cuối thai kỳ chỉ với một món ăn rất đơn giản, rẻ tiền Chị Thảo Vân, 27 tuổi ở Hà Nội đã khiến cả bác sĩ thấy bất ngờ khi em bé của chị tăng thêm 1,3kg chỉ trong vòng 3 tuần. So với thời còn son rỗi, khi đang mang thai ở tuần thứ 37, chị Thảo Vân đã tăng thêm 15 kg. Mặc dù nhìn chị không bị quá sồ sề, chủ yếu chỉ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Màn ra mắt nhà bạn gái khiến 1 người rơi lệ, 5 triệu người ngồi cười00:43

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Chi Pu sang chảnh như tiểu thư tài phiệt, Phương Oanh - Shark Bình "bám dính" không rời nửa bước03:09

Tắc đường 2 tiếng trên đường về quê ăn Tết, người phụ nữ có hành động ít ai ngờ00:16

Chu Thanh Huyền khóc đỏ mắt, than "trời không cho ai tất cả", Quang Hải đầy lo lắng, chuyện gì đây?00:38

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Tóm dính cặp đôi Vbiz bí mật chờ nhau ra về ở sự kiện, "bà hàng xóm" khui tin đã về ra mắt gia đình?00:22

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Hà Nội: Thông tin chính thức về sự cố rơi drone gây cháy tại lễ tổng duyệt ở Mỹ Đình03:19

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025

Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025

Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025

Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'

06:06:47 26/01/2025

Để cầu may mắn, hút tài lộc, người Việt nên ăn gì vào đầu xuân năm mới? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những món ăn may mắn mang ý nghĩa sung túc, tràn đầy trong năm mới.

Loại nguyên liệu rẻ tiền "nhỏ mà có võ", mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạch

17:02:05 25/01/2025

Đây là loại nguyên liệu vô cùng quen thuộc, rẻ tiền, được bán rất nhiều vào mùa đông. Hãy mua ngay về để nấu các món ăn vừa giúp thải độc, dưỡng phổi và hạ huyết áp, lợi tim mạch.

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp

11:33:15 25/01/2025

Với từng miếng thịt mềm thơm, hòa quyện cùng vị béo bùi của trứng vịt và nước dừa ngọt thanh, món ăn này đem đến hương vị trọn vẹn, ấm cúng cho bữa cơm ngày Tết.

Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay

05:52:07 25/01/2025

Món ăn này không chỉ bắt mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất, chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thử đầu tiên.

Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán

05:50:20 25/01/2025

Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát là một trong những lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn ngày Tết thêm phong phú và không ngán.

Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

05:49:09 25/01/2025

Thịt đông là một món ăn truyền thống thường không thiếu trong mâm cỗ Tết. Dưới đây là cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ ngày Tết bạn có thể tham khảo.

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

13:42:36 24/01/2025

Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.

Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết

13:39:57 24/01/2025

Để bữa cơm những ngày cận Tết vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại giúp giảm cân hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay ba món hấp thanh mát, ngọt ngon dưới đây nhé!