Hướng dẫn cách làm mực rim nước mắm cực hấp dẫn

Theo dõi VGT trên

Mực là một trong những loại hải sản vô cùng quen thuộc và được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: mực xào, mực hấp, mực nướng,…nhưng món gây nghiện nhất vẫn là mực rim mắm.

Với hương vị cay cay của ớt, dai dai đậm đà của mực hoà quyện với nước mắm, khiến người ăn khó quên. Để cuối tuần vào bếp đổi món cho cả gia đình, chị em hãy bỏ túi ngay cách làm mực rim nước mắm, đảm bảo cả nhà sẽ rất hài lòng.

1. Cách chọn mực tươi ngon

Lựa chọn thực phẩm tươi ngon là điều quan trọng để làm nên một món ăn thơm ngon. Vì vậy, bạn cần phải lưu ý một vài điểm dưới đây trong cách lựa chọn mực ống tươi sống.

Hướng dẫn cách làm mực rim nước mắm cực hấp dẫn - Hình 1
Cách chọn mực tươi ngon

Nên lựa chọn những con mực có mắt trong và các xúc tua còn dính vào phần râu, đó là mực tươi. Còn nếu mắt mực có màu đục và các xúc tua rơi rớt thì đó là mực đã để lâu ngày.Lựa chọn những con có màu sắc sáng bóng, phần màu nâu sẽ là nâu sậm, phần màu trắng thì đục như sữa.Dùng tay sờ vào thân mực thấy săn chắc và có độ đàn hồi cao.Mực có mùi đặc trưng của hải sản và không có mùi hôi, hay bị thối nhũn

. 2. Nguyên liệu làm mực rim nước mắm

Nguyên liệu để làm món mực rim nước mắm không quá khó tìm. Bạn chỉ cần đến các chợ hải sản hoặc các siêu thị để tìm mua các nguyên liệu dưới đây:

Mực ống: 400g

Các gia vị khác như: 4 thìa nước, 2 thìa tương ớt, 1 thìa dầu mè, 2 thìa hạt nêm, 2 thìa rượu trắng, dầu ăn vừa đủ để chiên mực.

Gừng: củỚt: 1 quả

Vài nhánh hành láH

ành tím, tỏi: 3 củ, 1 tỏi

3. Các bước làm mực rim nước mắm

Hướng dẫn cách làm mực rim nước mắm cực hấp dẫn - Hình 2
Cách làm mực rim mắm thơm ngon, hấp dẫn

Để làm được món mực rim nước mắm ngon tuyệt cho cả gia đình, bạn hãy dựa vào các bước làm sau:

Bước 1: Sơ chế mực

Mực ống khi mua về nên dùng dao rạch bỏ đi phần ruột bên trong và cả phần sống lưng, rồi mang mực đi rửa thật sạch với nước.

Hướng dẫn cách làm mực rim nước mắm cực hấp dẫn - Hình 1
Làm sạch phần ruột bên trong và phần sống lưng của mực

Chuẩn bị một nồi nước sôi, rồi cho vào đó 1 thìa muối ăn và nửa củ gừng thái lát, cùng với 2 thìa rượu trắng để giúp khử mùi tanh và làm mực sạch hơn. Cho mực vào nồi nước luộc sơ qua trong 3 – 4 phút với lửa lớn rồi nhanh tay vớt vào 1 chậu nước đá, ngâm trong khoảng 20 – 30 phút.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Trong thời gian chờ mực nguội bạn sơ chế tiếp những nguyên liệu khác. Tỏi và hành tím, ớt đem bóc vỏ rửa sạch, rồi đập dập băm nhỏ. Hành lá nhặt bỏ lá úa và phần đầu rồi rửa sạch, sau đó thái nhỏ.

Video đang HOT

Bước 3: Chiên mực

Đối với bước làm này bạn có thể bỏ qua, nhưng khi chiên mực sơ qua sẽ giúp mực có độ dai giòn hơn và vẫn giữ được độ săn chắc vốn có. Với cách thực hiện này sẽ khiến người ăn cảm thấy ngon miệng hơn.

Đặt chảo lên bếp rồi cho nhiều dầu ăn vào đun với lửa lớn. Khi dầu đã sôi thì đổ hết phần mực vào và chiên qua khoảng tầm 5 phút với lửa vừa. Khi mực săn lại thì vớt mực ra đĩa và dùng giấy thấm dầu ăn.

Bước 4: Rim mực với nước mắm ngon

Đặt một chiếc chảo khác lên bếp đun với lửa nhỏ và cho vào chảo lần lượt các gia vị nước mắm, hạt nêm, đường, tương ớt, dầu mè, nước lọc theo tỷ lên đã chuẩn bị. Dùng đũa khuấy đều hỗn hợp đến khi các gia vị tan hết và sôi lên. Đổ mực vào đảo đều và nhanh tay để mực ngấm gia vị.

Không giống như rim thịt, mực sẽ ngấm gia vị nhanh hơn nên chỉ cần rim mực trong khoảng 5 – 7 phút với lửa nhỏ. Cho hành lá vào và ớt vào rồi đảo đều, rim thêm 2 phút thì tắt bếp.

Lúc này bạn có thể múc mực rim nước mắm ra đĩa và ăn kèm với cơm nóng. Nếu dùng không hết, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và khi muốn ăn bạn có thể lấy ra để làm mồi nhâm nhi.

4. Một số lưu ý khi chế biến

Trong quá trình chế biến, để món ăn được thơm ngon, hấp dẫn, bạn cũng cần phải lưu ý một số điều dưới đây:

Nếu bạn không thích ăn mực ống, có thể thay bằng mực lá hoặc mực trứng, mực sim,…Trong khi sơ chế mực, bạn nên sử dụng nước pha rượu trắng và gừng đập dập băm nhỏ để rửa giúp khử hết mùi tanh của mực.Tỏi và ớt nên băm nhỏ và nhuyễn để khi chiên mực mới dậy mùi thơm và hấp dẫn. Đặc biệt là khi trưng bày ra đĩa cũng sẽ rất đẹp mắt.Để món mực rim được thơm ngon, đậm đà và dậy mùi thì bạn cần phải lựa chọn nước mắm ngon, nguyên chất.

Qua bài viết này, bạn đọc sẽ có nhiều kinh nghiệm hơn trong cách lựa chọn mực tươi và có thể bỏ túi bí quyết làm mực rim nước mắm thơm ngon, hấp dẫn. Chắc chắn khi thưởng thức món ăn này, các thành viên trong gia đình sẽ trầm trồ khen ngợi về tài nấu nướng của bạn. Chúc các bạn thành công!

Cách làm mực rim mắm tỏi thật ngon cực hao cơm

Cách làm mực rim mắm tỏi khá dễ và có thể nhiều người cho rằng món ăn khá bình dân. Nhưng, độ ngon của mực rim có thể là miễn bàn.

Chút mặn ngọn cộng mùi thơm của tỏi và chút dai của mực có thể làm bữa cơm nhà bạn thêm rôm rả hơn. Nhất là những ngày chán ăn, có một đĩa mực rim mắm tỏi thôi, bảo đảm nồi cơm sẽ rất nhanh vợi.

Cách làm mực rim mắm tỏi thật ngon cực hao cơm - Hình 1
Mực rim mắm tỏi rất hao cơm. Ảnh Internet

Cách làm mực rim mắm tỏi không chỉ có một. Mỗi người mỗi kinh nghiệm và mỗi người mỗi sở thích. Do đó, món mực rim mắm tỏi cũng có khá nhiều biến tấu. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo 3 cách rim như rim giòn, rim mềm và không nướng mực sau đây. Tùy vào khẩu vị, bạn có thể lựa chọn cách mà gia đình mình thích nhất nhé.

1. Cách làm mực rim mắm tỏi giòn ngon

Khá nhiều người thích ăn mực rim giòn. Rim mực giòn không khó những cũng cần chú ý để mực không bị dai. Để làm được như thế, bạn hãy chú ý khâu chiên giòn mực nên là rất giòn hay giòn già và thời gian rim không để quá lâu nhé. Trong cách làm này, nếu bạn thích vị thơm có thể dùng thêm bơ. Nhưng, nếu bạn không thích mùi bơ thì có thể chỉ dùng dầu ăn.

Cách làm mực rim mắm tỏi thật ngon cực hao cơm - Hình 2
Mực rim mắm tỏi giòn giòn nhiều người rất thích. Ảnh Internet

1.1. Nguyên liệu

4-5 con khô mực lớn

2 củ tỏi

Ớt tươi (nếu thích cay), tương ớt

4 thìa canh bơ lạt hoặc bơ thực vật đều được

5 thìa cà phê nước mắm ngon

10 thìa cà phê đường

Dầu ăn

Cách làm mực rim mắm tỏi thật ngon cực hao cơm - Hình 3
Chọn mực khô ngon để làm mực rim mắm tỏi. Ảnh Internet

1.2. Cách làm mực rim mắm tỏi giòn

Mang mực đi nướng chín thơm. Sau đó xé sợi.Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Lượng dầu đủ ngập lượng mực. Cho 2 thìa canh bơ vào dầu ăn để chiên mực cho thơm. Cho mực vào chiên giòn vàng già, vớt ra để ráo dầu.Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.Nếu dùng ớt, rửa sạch ớt, bỏ hạt và cuống, băm nhuyễn.Cho chảo lên bếp, thêm bơ đun nóng phi thơm tỏi và ớt. Bạn có thể vớt 1/2 lượng tỏi ớt phi thơm ra để cho vào sau khi rim mực.Cho nước mắm, đường và 2-3 thìa canh nước vào chảo tỏi phi.

Nấu sôi, nếm và điều chỉnh sao cho nước mắm mặn ngọt vừa và không quá gắt.Nấu nước mắm cạn 2/3 hoặc sánh lại, cho mực chiên vàng vào đảo đều cho đến khi khô. Nếu muốn màu đẹp và thêm chút cay, bạn có thể cho thêm một chút tương ớt. Cho tương ớt sẽ làm món mực rim trông hấp dẫn hơn. Mực rim mắm tỏi dùng thêm bơ rất thơm. Dùng với cơm trắng cực kỳ đưa cơm.

Cách làm mực rim mắm tỏi thật ngon cực hao cơm - Hình 4
Cách làm mực rim mắm tỏi ngon dùng bơ thơm ngon. Ảnh Internet

2. Cách làm mực rim mắm tỏi mềm

Để đổi vị cho món mực rim có độ giòn, bạn có thể rim mềm. Cách rim mềm này có thể khiến bạn thấy khá quen như cách làm mực rim me dai dai vậy. Nhưng, trong cách làm này, chúng ta dùng nước thơm để rim nên mực sẽ mềm hơn có vị ngon cũng khá đặc trưng. Cách dùng nước thơm cũng có thể áp dụng cho các món mực rim khác cần độ mềm, như mực rim sa tế chẳng hạn. Và có thể dùng nước thơm cho cả những trường hợp bạn rim mực mềm nhưng bạn không có thời gian để ngâm mực.

2.1. Nguyên liệu

300g khô mực

1/2 chén nước thơm

1 củ tỏi1 thìa canh tương cà

1 thìa canh tương ớt

1/2 thìa canh dầu hào

1 thìa canh đường cát

2 thìa canh nước mắm ngon

1 ít mè trắng rang chín (tùy chọn)

Dầu ăn

Cách làm mực rim mắm tỏi thật ngon cực hao cơm - Hình 5
Nước ép thơm làm mực ngon và mềm. Ảnh Internet

2.2. Cách làm

Mang mực đi nướng chín, xé nhỏ.Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.Ớt tươi nếu dùng, rửa sạch, bỏ hạt và cuống băm nhuyễn.Phi tỏi thơm, cho gia vị cùng tương cà, tương ớt và ớt tươi vào. Thêm nước thơm đun sôi rồi cho mực vào rim. Nêm nếm và điều chỉnh lại vị cho vừa. Rim đến khi mực sệt lại là được. Tắt bếp.Cho mực ra đĩa, rắc thêm ít mè nếu thích. Thưởng thức cùng cơm trắng vô cùng ngon.

Cách làm mực rim mắm tỏi thật ngon cực hao cơm - Hình 6
Cách rim mực mắm tỏi mềm ngon. Ảnh Internet

3. Cách làm mực trứng rim mắm tỏi mềm không nướng mực

Thường, món mực rim nói chung nếu nướng mực sẽ cho vị thơm khá đặc trưng. Tuy nhiên, nướng mực cũng dễ làm cho chúng ta làm món mực rim thất bại. Vì mực dễ bị dai nếu thời gian rim mực không vừa vặn. Để "an toàn" hơn cho món mực rim mềm không quá dai, ngoài sử dụng nước thơm, bạn cũng có thể thử cách làm không nướng mực nhé. Tuy nhiên, trong cách làm này, bạn cần thời gian để ngâm mực với nước cho thật mềm.

Với cách chế biến mực rim mềm đơn giản không nướng, dùng mực 1-2 nắng chưa khô cong cũng sẽ cho chúng ta món mực rim khá ngon.

Cách làm mực rim mắm tỏi thật ngon cực hao cơm - Hình 7
Mực khô không nướng khi rim có độ mềm ngon nếu bạn ngâm mực nở đủ mềm trước đó.

3.1. Nguyên liệu

1 con khô mực lá lớn

2 nhánh hành lá

1/2 củ tỏi

2 thìa canh nước mắm

1/2 thìa canh đường

Dầu ăn

Ớt tươi nếu thích cay, có thể dùng một chút tương ớt (tùy chọn)

Cách làm mực rim mắm tỏi thật ngon cực hao cơm - Hình 8
Dùng mực không quá khô để có độ mềm ngon. Ảnh Internet

3.2. Cách làm

Mực ngâm nước làm sạch, rửa sạch. Ngâm cho thật mềm, mang đi rửa sạch lại lần nữa. Xé sợi vừa ăn. Hành lá nhặt sạch, rửa sạch cắt khúc.Tỏi bóc vỏ rửa sạch, băm nhuyễn.Nếu dùng ớt tươi, rửa sạch, bỏ cuống và hạt băm nhỏ.Cho chảo lên bếp thêm dầu ăn, phi tỏi thơm. Nếu dùng ớt tươi, cho ớt vào xào.

Cho mực vào đảo xào thơm vài phút cho mực chín.Cho nước mắm và đường, đảo đều. Bạn có thể nếm để điều chỉnh độ mặn ngọt theo khẩu vị. Trường hợp muốn ăn cay và mực rim có màu hấp dẫn, lúc này bạn có thể thêm một chút tương ớt vào, đảo cho mực thấm đều. Thêm hành lá đảo qua cho hành vừa chín tái là tắt bếp.Múc mực rim ra đĩa, thưởng thức cùng cơm trắng rất hao cơm.

Cách làm mực rim mắm tỏi thật ngon cực hao cơm - Hình 9
Cách làm mực rim mắm tỏi mềm không nướng mực. Ảnh Internet

Cách làm mực rim mắm tỏi dù đơn giản nhưng cũng có thể không ngon nếu khâu rim mực không khéo. Chỉ cần chú ý một chút khoảng thời gian rim mực, là món ăn này của bạn rất dễ thành công. Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn hy vọng rằng, 3 cách chế biến mực rim mắm tỏi như trên sẽ giúp bạn có thêm món ngon quen mà lạ để cả gia đình dùng cơm thêm ngon miệng hơn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhàCách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà
06:39:35 09/03/2025
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhàCách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà
06:41:17 09/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chấtCách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất
06:36:29 09/03/2025
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhàCách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà
06:38:18 09/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025

Tin đang nóng

'Mỹ nhân phim hành động' Phi Ngọc Ánh mắc ung thư'Mỹ nhân phim hành động' Phi Ngọc Ánh mắc ung thư
22:30:04 10/03/2025
Nóng: Kim Soo Hyun trực tiếp lên tiếng về tin hẹn hò Kim Sae Ron 15 tuổi, quấy rối cố diễn viênNóng: Kim Soo Hyun trực tiếp lên tiếng về tin hẹn hò Kim Sae Ron 15 tuổi, quấy rối cố diễn viên
21:38:23 10/03/2025
Mỹ nhân Việt đăng quang Miss Global làm mẹ đơn thân từ năm 18 tuổiMỹ nhân Việt đăng quang Miss Global làm mẹ đơn thân từ năm 18 tuổi
22:10:12 10/03/2025
Netizen "đào" lại những hình ảnh năm 2015, khi Kim Soo Hyun 28 tuổi và Kim Sae Ron 15 tuổiNetizen "đào" lại những hình ảnh năm 2015, khi Kim Soo Hyun 28 tuổi và Kim Sae Ron 15 tuổi
22:51:45 10/03/2025
Drama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốtDrama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốt
23:38:32 10/03/2025
Đàm Vĩnh Hưng thuê tập đoàn luật từng đại diện ông Trump kiện chồng Bích TuyềnĐàm Vĩnh Hưng thuê tập đoàn luật từng đại diện ông Trump kiện chồng Bích Tuyền
22:01:15 10/03/2025
Nghi dì của Kim Sae Ron tố cáo Kim Soo Hyun: Hẹn hò 6 năm nhưng "bơ đẹp" khi cô liên lạc, hợp lực với công ty đe doạ 1 điềuNghi dì của Kim Sae Ron tố cáo Kim Soo Hyun: Hẹn hò 6 năm nhưng "bơ đẹp" khi cô liên lạc, hợp lực với công ty đe doạ 1 điều
21:26:12 10/03/2025
Bắt nghi phạm người Hàn Quốc cầm đá sát hại đồng hương ở Q.3Bắt nghi phạm người Hàn Quốc cầm đá sát hại đồng hương ở Q.3
21:32:50 10/03/2025

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

06:09:26 11/03/2025
Ngô ngọt nướng phô mai béo ngậy, thơm lừng với lớp phô mai kéo sợi hấp dẫn. Món ăn vặt này đơn giản, dễ làm, cực hợp cho những buổi tụ họp vui vẻ!
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí

Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí

06:09:03 11/03/2025
Một miếng bánh chuối nướng thưởng thức cùng tách trà nóng hay ly cà phê sẽ khiến ngày mới của bạn trở nên thật trọn vẹn.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

16:42:11 10/03/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi dễ ăn. Không cầu kỳ, những món ăn đơn giản này lại thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025
Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

'Mỹ nhân kế' trong đường dây mua bán người sang Campuchia

'Mỹ nhân kế' trong đường dây mua bán người sang Campuchia

Pháp luật

06:31:10 11/03/2025
Nhóm đối tượng trong đường dây mua bán người sử dụng mỹ nhân kế để dụ dỗ và đưa nạn nhân sang Campuchia, ép buộc hoạt động phạm pháp và tra tấn nếu chống cự.
Thực hư vụ ông Đoàn Văn Báu gây tai nạn giao thông rồi 'chối bỏ trách nhiệm'

Thực hư vụ ông Đoàn Văn Báu gây tai nạn giao thông rồi 'chối bỏ trách nhiệm'

Tin nổi bật

06:29:05 11/03/2025
Ông Đoàn Văn Báu gây tai nạn giao thông khiến một cô giáo ở TP Bảo Lộc bị cắt 1/3 chân phải. Vụ án được đưa ra xét xử, cả người gây tai nạn và bị hại đều không thắc mắc gì, cho tới khi câu chuyện được thêu dệt lên trên mạng xã hội.
Ai đã đẩy Kim Sae Ron vào đường cùng, khiến cô phải đăng ảnh thân mật với Kim Soo Hyun?

Ai đã đẩy Kim Sae Ron vào đường cùng, khiến cô phải đăng ảnh thân mật với Kim Soo Hyun?

Sao châu á

06:25:11 11/03/2025
Dù phía công ty Kim Soo Hyun kiên quyết phủ nhận chuyện hẹn hò Kim Sae Ron nhưng cư dân mạng vẫn bán tín bán nghi.
Thùy Tiên nỗ lực cứu vớt nhan sắc sau khi bị "ống kính hung thần" dìm thê thảm, lộ cả rổ khuyết điểm giữa trời Tây

Thùy Tiên nỗ lực cứu vớt nhan sắc sau khi bị "ống kính hung thần" dìm thê thảm, lộ cả rổ khuyết điểm giữa trời Tây

Sao việt

06:21:20 11/03/2025
Ống kính hủy diệt làm lộ hết những khuyết điểm nhan sắc của Thùy Tiên như các nếp nhăn, trũng mắt, ánh nhìn lờ đờ, rãnh cười hằn rõ, tạo dáng như chưa sẵn sàng...
Phim Trung Quốc quá hay xứng đáng nổi tiếng hơn: Cặp chính đẹp mê mẩn, đã xem là không dứt ra được

Phim Trung Quốc quá hay xứng đáng nổi tiếng hơn: Cặp chính đẹp mê mẩn, đã xem là không dứt ra được

Phim châu á

06:04:39 11/03/2025
Lự Kính được đánh giá có cốt truyện lạ, mới mẻ, tình tiết hài hước hấp dẫn. Hai diễn viên chính là Đàn Kiện Thứ và Lý Lan Địch đều có kinh nghiệm diễn xuất phong phú, tự nhiên, dễ thương.
Bạch Lộc vĩnh viễn không quên người giúp mình đổi đời: Lưu giữ 1 tin nhắn suốt 12 năm

Bạch Lộc vĩnh viễn không quên người giúp mình đổi đời: Lưu giữ 1 tin nhắn suốt 12 năm

Hậu trường phim

06:01:27 11/03/2025
Cô cho biết mình lưu giữ tin nhắn của Mộc Miên Tháng Bảy làm kỷ niệm suốt 12 năm trời, bởi với cô, nó chính là bước ngoặt cuộc đời.
Loạt phim hành động khuấy đảo rạp chiếu nửa đầu năm 2025

Loạt phim hành động khuấy đảo rạp chiếu nửa đầu năm 2025

Phim âu mỹ

05:56:28 11/03/2025
Sắp tới đây màn ảnh Việt sẽ chứng kiến màn ra mắt của nhiều tác phẩm hành động đáng chú ý. 3 tháng tới đây sẽ là khoảng thời gian thú vị dành cho các tín đồ điện ảnh khắp cả nước.
Nga thừa nhận chặng đường khôi phục quan hệ với Mỹ còn nhiều khó khăn

Nga thừa nhận chặng đường khôi phục quan hệ với Mỹ còn nhiều khó khăn

Thế giới

05:50:00 11/03/2025
Phát biểu tại buổi họp báo, ông Peskov cho biết Nga và Mỹ đang ở giai đoạn đầu của quá trình khôi phục quan hệ song phương, thừa nhận con đường phía trước sẽ rất dài và khó khăn .
Lương hưu của bố 50 triệu/tháng, trước lúc mất ông cho chúng tôi 100 triệu, nhìn số tiền ông cho em dâu mà tôi không thể bình tĩnh được

Lương hưu của bố 50 triệu/tháng, trước lúc mất ông cho chúng tôi 100 triệu, nhìn số tiền ông cho em dâu mà tôi không thể bình tĩnh được

Góc tâm tình

05:17:59 11/03/2025
Bố nằm viện nhiều tháng, chỉ có vợ chồng tôi chăm sóc, còn em dâu không đoái hoài đến. Vậy mà giờ lại nhận được số tiền thừa kế khủng.
Cận cảnh căn bếp có giá 600 triệu đồng: Nhìn sơ qua là thấy toàn đồ bếp siêu xịn xò

Cận cảnh căn bếp có giá 600 triệu đồng: Nhìn sơ qua là thấy toàn đồ bếp siêu xịn xò

Sáng tạo

00:58:39 11/03/2025
Mới đây, một khu bếp có trị giá khoảng 600 triệu được cư dân mạng quan tâm, nhiều người cho rằng, giá trị căn bếp chưa xứng với số tiền.
Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah & Erling Haaland

Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah & Erling Haaland

Sao thể thao

00:56:14 11/03/2025
Người hùng của MU, Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah và Erling Haaland, sau khi ghi bàn thắng tuyệt đẹp từ cú đá phạt vào lưới Arsenal.