Hướng dẫn bạn cách làm sữa chua đánh đá siêu ngon cho ngày hè oi nóng

Sữa chua đánh đá là món ăn rất được ưa chuộng vào những ngày hè oi nóng như này.

Vị chua chua hòa quyện với vị ngọt từ hoa quả cùng cảm giác mát lạnh từ món ăn khiến nhiều người phát nghiền. Tìm việc đầu bếp sẽ giới thiệu tới bạn cách làm sữa chua đánh đá siêu đơn giản mà lại tuyệt ngon. Cùng khám phá nhé!

Cách làm sữa chua đánh đá cà phê

Sữa chua đánh đá cà phê là công thức được nhiều người áp dụng với nguyên liệu chính là cà phê và sữa chua. Sự chua ngọt từ sữa chua chèm thêm chút đắng từ cà phê tạo nên hương vị đặc trưng cho thức uống này.

Nguyên liệu chuẩn bị

Cà phê nguyên chất

Sữa chua có đường: 1 hộp

Sữa đặc: 15ml

Đá bào

Dụng cụ: ly, thìa

Cách làm sữa chua đánh đá cà phê

Cách thực hiện

Pha cà phê nguyên chất với lượng nước vừa đủ. Tùy vào nhu cầu uống và số lượng người uống bạn có thể điều chỉnh lượng phù hợp.Bạn cho sữa chua, đá bào, sữa đặc, cà phê đã pha vào bình lắc hoặc máy sinh tố. Xay hoặc lắc tay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện đều với nhau.Đổ hỗn hợp đã xay ra ly, thêm chút đá bào và cà phê lên trên. Vậy là bạn đã hoàn thành một ly sữa chua đánh đá cà phê thơm ngon rồi.

Cách làm sữa chua đánh đá trái cây

Sữa chua trái cây là một món ăn được nhiều người yêu thích ở mọi lứa tuổi khác nhau. Cùng xem cách làm sữa chua đánh đá hoa quả nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

Sữa chua không đường

Sữa tươi không đường khoảng 150ml

Đá bàoHoa quả tươi tùy khẩu vị của bạn. Bạn có thể lựa chọn một số loại quả như dây tây, dưa hấu, xoài,…

Cách làm sữa chua đánh đá hoa quả

Các bước tiến hành

Bước 1: Rửa sạch hoa quả, thái thành hình hạt lựu và cho vào ngăn mát tủ lạnhBước 2: Cho hỗn hợp sữa chua, sữa tươi, đá bào vào máy xay cho đến khi hỗn hợp được xay nhuyễn. Bạn có thể cho thêm một chút nước cốt chanh để thơm hơn.Bước 3: Cho trái cây đã cắt vào ly. Đổ từ từ hỗn hợp đã xay vào cùng hoa quả, trộn đều cho đến khi hoa quả ngấm là cõ thể thưởng thức.

Sữa chua đánh đá có vị ngọt mát, thơm từ hoa quả ăn giải khát vào mùa hè sẽ khiến bạn thích mê đấy. Hãy thử ngay những công thức mình chia sẻ để cả gia đình cùng thưởng thức nhé!