Hưng Yên cảm ơn Dân Việt đã thông tin đúng về nhãn nhúng lưu huỳnh

Mai Hoàng Minh08:38 06/09/2016

Chiều nay 4.9, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Hưng Yên đã gửi lời cảm ơn đến Báo NTNN/Dân Việt đã cử phóng viên về xác minh thông tin nhãn bị nhúng lưu huỳnh. Theo đó, sau thông tin chính xác của Dân Việt, hiện giá nhãn đã phục hồi và đi lên.

Trao đổi với PV Dân Việt, ông Nguyễn Văn Thế – Chủ tịch Hội ND xã Hàm Tử đồng thời là Giám đốc Hợp tác xã trồng nhãn an toàn của địa phương này cho biết, sau khi một số báo, trong đó có Báo Dân Việt vào cuộc làm rõ và khẳng định việc nhãn của xã Hàm Tử không nhúng lưu huỳnh thì giá bán nhãn quả tại đây đã tăng lên đáng kể.

Không có chuyện tập huấn xông hơi nhãn bằng lưu huỳnh

Cụ thể, mấy ngày trước khi thông tin nhãn nhúng lưu huỳnh loan ra trên 1 tờ báo điện tử thì giá nhãn bị ép xuống chỉ còn 12.000-13.000 đồng/kg. Sau khi các báo vào cuộc khẳng định nhãn ở xã Hàm Tử không nhúng lưu huỳnh thì giá nhãn quả đã tăng và hiện ở mức 19-20.000 đồng/kg. “Chắc chắn mấy hôm nữa, giá nhãn sẽ còn tăng, bởi với giá bán hiện tại chưa bằng năm 2015 và chưa phản ánh đúng công sức đầu tư, chăm sóc và giá trị của quả nhãn Miền Thiết”, ông Thế bày tỏ.

Lãnh đạo T.Ư Hội NDVN và Hội ND tỉnh Hưng Yên thăm, tìm hiểu về mô hình trồng giống nhãn Miền Thiết tại xã Hàm Tử (Khoái Châu). (Ảnh Nguyễn Công).

Ông Thế cũng thay mặt bà con nông dân trồng nhãn ở xã Hàm Tử gửi lời cảm ơn đến các báo, nhất là Báo NTNN/Dân Việt đã có cử phóng viên về địa phương thực tế, xác minh việc nhãn Miền Thiết không nhúng lưu huỳnh, giúp bà con nông dân nơi đây có niềm tin, phấn khởi về 1 vụ nhãn bội thu.

Về thông tin 1 số địa phương đã tổ chức tập huấn cho nông dân sử dụng biện pháp “xông” nhãn bằng lưu huỳnh, ông Nguyễn Văn Thế khẳng định, đến nay ở xã Hàm Tử chưa có cơ quan chuyên môn nào về đề cập đến việc tập huấn “xông” nhãn quả bằng lưu huỳnh. Theo ông Thế, nếu có thì địa phương cũng từ chối bởi nhãn Miền Thiết là giống nhãn quý, có giá trị cao và nguyên bản của quả nhãn từ nhỏ đến khi chín đã có màu vàng tươi bắt mắt. “Nhãn quả to, màu vàng bắt mắt từ khi mới đậu quả đến khi chín thì chúng tôi cần gì phải “xông” lưu huỳnh?. Hơn nữa, các thành viên của Hợp tác xã đang áp dụng tiêu chuẩn trồng nhãn VietGap để cho ra sản phẩm an toàn đối với người tiêu dùng…”-ông Thế bày tỏ quan điểm.

Thông tin sai là cơ hội để thương lái ép giá nông dân

Video đang HOT

Trao đổi với PV Dân Việt, bà Trần Thị Tuyết Hương-Chủ tịch Hội ND tỉnh Hưng Yên cho hay, ngay sau khi một tờ báo mạng đưa thông tin nhãn nhúng lưu huỳnh, lãnh đạo Hội ND tỉnh đã cử cán bộ về nắm tình hình tại xã Hàm Tử; chỉ đạo Hội ND huyện Khoái Châu, Hội ND xã Hàm Tử chủ động, tích cực trong công tác truyền thông nhằm khẳng định nhãn quả tại đây không có nhúng lưu huỳnh như tờ báo điện tử đã đưa.

Bà Trần Thị Tuyết Hương cũng kiến nghị các cơ quan chức năng cần vào cuộc, làm rõ thông tin, tránh việc tư thương lợi dụng để ép giá bán nhãn đối với nông dân. “Nhân đây, Hội ND tỉnh Hưng Yên gửi lời cảm ơn tới các cơ quan báo chí, trong đó có báo Nông thôn ngày nay đã kịp thời xác minh và đưa thông tin đúng tới bạn đọc. Hội ND tỉnh đề nghị các cơ quan báo chí, nhất là báo Nông thôn ngày nay tiếp tục cung cấp những thông tin tích cực, chính xác đến với độc giả, để người tiêu dùng yên tâm khi sử dụng nhãn lồng Hưng Yên, đặc biệt là giống nhãn quý Miền Thiết…”-bà Trần Thị Tuyết Hương đề nghị.

Theo Danviet

Sự thật loại nhãn khổng lồ, vỏ vàng bóng bán khắp chợ Hà Nội

Vỏ mỏng, màu vàng sáng, cùi dày, kích thước to ngang quả vải thiều,... loại nhãn khổng lồ xuất hiện tràn lan tại các chợ ở Hà Nội khiến nhiều người nghi ngại.

Đang vào mùa nhãn chín rộ nên khoảng 1 tháng nay, tại các chợ lớn nhỏ cũng như trên nhiều tuyến phố ở Hà Nội, các loại nhãn được bày bán la liệt, chất đống trên các xe thồ và sạp chợ. Các loại nhãn Thái, nhãn lồng Hưng Yên, nhãn quê,... có giá bán 30.000-50.000 đồng/kg tùy loại.

Tuy nhiên, ngoài các loại nhãn thường thấy thì trên thị trường còn xuất hiện một loại nhãn có kích thước khủng, to ngang quả vải thiều, vỏ bên ngoài có màu vàng sáng bóng nhìn rất đẹp mắt. Loại nhãn này có giá dao động 45.000-50.000 đồng/kg.

Theo lời quảng cáo của người bán, loại nhãn lồng giống mới này được trồng ở Hưng Yên, rất hút khách mua bởi cùi nhãn khá dày, vỏ mỏng, ăn lại khá ngọt. Đặc biệt, do mẫu mã cũng như màu sắc của vỏ nhãn rất đẹp nên nhiều người chọn mua đem biếu tặng người thân, bạn bè.

Loại nhãn quả to khủng, vỏ vàng sáng được bày bán la liệt tại chợ Hà Nội.

Vừa mua xong 3 kg nhãn lồng Hưng Yên loại khủng tại một hàng hoa quả trên đường Nguyễn Xiển (Hoàng Mai, Hà Nội), chị Trần Thanh Nhàn ở Bắc Linh Đàm (Hoàng Mai) chia sẻ: "Tôi thấy quả nhãn có màu vàng khá đẹp, quả lại to nên mua về ăn dù giá đắt hơn loại nhãn khác rất nhiều".

Song, theo chị Nhàn, chị có người nhà quê ở Hưng Yên, thỉnh thoảng được gửi nhãn lên cho. Tuy nhiên, chưa bao giờ chị thấy loại nhãn nào có màu vàng sáng, giống loại nhãn bán tại chợ hôm nay chị vừa mua.

"Nhãn ở quê gửi lên chỉ nhỏ bằng nửa, vỏ nhãn cũng thâm chứ không vàng", chị nói.

Chị cho hay có nghe đồn rằng loại nhãn vỏ vàng là nhãn được sấy qua lưu huỳnh để tẩy màu cho vỏ vàng đẹp hơn.

Tương tự, chị Nguyễn Thị Quỳnh ở Nguyễn Biểu (Ba Đình, Hà Nội) cũng cho biết, nhà chị rất hay ăn nhãn, năm nào tới mùa cũng mua về ăn khá nhiều. Tuy nhiên, năm nay khi đi chợ, chị thấy tiểu thương bán loại nhãn khá lạ, quả to, vỏ màu vàng khác với loại chị vẫn hay mua.

"Hôm trước tôi mua về ăn thử thì thấy chúng khá ngon, tuy không ngọt sắc nhưng loại nhãn này cùi dày, vỏ mỏng. Song, từ hôm ăn thử tới giờ tôi không dám mua thêm lần nào nữa, bởi tôi nghe người ta nói là loại nhãn này được dân buôn dùng lưu huỳnh tẩy cho vỏ quả nhãn sáng đẹp hơn", chị Quỳnh cho hay.

Theo chuyên gia, vỏ loại nhãn có màu vàng sáng là do sử dụng phương pháp dùng lưu huỳnh làm sinh tiết hóa khô nên quả nhãn sẽ có màu sắc bắt mắt hơn màu tự nhiên rất nhiều.

Trao đổi với PV.VietnamNet về vấn đề trên, ông Vũ T.N, giám đốc một công ty chuyên doanh nông sản hữu cơ, cho biết loại nhãn quả to khủng được bày bán ở chợ Hà Nội hiện nay là nhãn Miền Thiết (1 trong 6 loại nhãn lồng được trồng ở Hưng Yên).

Còn về chuyện vỏ nhãn có màu vàng sáng, ông N. thừa nhận, các loại nhãn có vỏ màu vàng sáng đúng là được dùng lưu huỳnh để xử lý.

Theo ông Vũ T.N, quả nhãn tự nhiên vỏ thường màu thâm bởi có nấm mốc bao quanh, nhưng khi dùng lưu huỳnh xử lý thì vỏ sẽ sạch và sáng, vàng hơn rất nhiều. Dân buôn thường làm theo cách này để mẫu mã cũng như màu sắc quả nhãn nhìn bắt mắt hơn.

"Phương pháp này được các nước trên thế giới áp dụng khá nhiều. Tại Việt Nam, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng cho phép áp dụng. Song, khi làm phải đảm bảo đúng liều lượng, thời gian cách ly tối thiểu 2 ngày để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng khi ăn nhãn", ông N., cho biết.

PSG-TS. Nguyễn Duy Thịnh (Viện sinh học - Công nghệ thực phẩm - Đại học Bách Khoa Hà Nội) cũng nói thêm, quả nhãn tươi muốn khỏi bị thâm người ta thường cho nhãn vào thùng bằng giấy hoặc sọt rồi đốt lưu huỳnh ở dưới đáy cho cháy lên tạo thành khí SO2, khí đó bay lên và bao phủ quanh vỏ, làm cho quả nhãn sáng hơn và không bị mốc, hỏng.

Đây là phương pháp sinh tiết hóa khô và chất lưu huỳnh được phép dùng trong công nghệ thực phẩm.

Theo PSG-TS. Nguyễn Duy Thịnh, không chỉ riêng với nhãn mà lưu huỳnh còn được dùng để bảo quản nhiều loại quả khác, như quả vải hay các loại thực phẩm khô.

Ông Thịnh cho hay, hàm lượng lưu huỳnh dùng bao nhiêu không quan trọng, bởi khi sử dụng chúng chỉ là chất khí chỉ bám vào bề mặt ngoài. Khi khí SO2 bay hết đi thì quả nhãn có thể ăn bình thường, không sợ độc hại.

Tuy nhiên, người ta phải cách ly ít nhất hai ngày mới đem ra bán cho người tiêu dùng mua về ăn. Lý do là khí SO2 bám vào vỏ quả nhãn, nếu chưa bay hết thì ngửi sẽ có mùi hơi hắc, gây cảm giác khó chịu. Do vậy mà nhiều người khi mua nhãn, thấy mùi khác lạ thường nghi ngờ nhãn được ủ ướp hóa chất độc hại.

Song, PSG-TS. Nguyễn Duy Thịnh cũng lưu ý, trong quá trình đốt lưu huỳnh để khí SO2 bám vỏ hoa quả mà ngửi trực tiếp khí này thì sẽ rất độc hại với sức khỏe, mắt lúc nào cũng có hiện tượng cay, chảy nước mắt. Thế nên, cần tránh tiếp xúc trực tiếp khi đốt lưu huỳnh.

Theo_Zing News

Nhiều vùng ở miền Bắc ngập sâu vì mưa lớn Mưa trên diện rộng từ rạng sáng 28/8 khiến nhiều khu vực ở Hải Dương, Hưng Yên, Vĩnh Phúc... bị ngập, có nơi tới hơn một mét. Tại tỉnh Hải Dương, mưa những ngày qua phổ biến ở mức 55-100 mm khiến nhiều tuyến đường và khu dân cư bị ngập sâu. Ảnh: Báo Hải Dương Một số tuyến đường không phân biệt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé02:38

Mới sinh con 3 tháng, người mẹ trẻ không có đối thủ trên sới vật02:34

Lọ Lem diện áo nhỏ xíu, nhún nhảy hút triệu view, còn được bố ruột làm điều này!03:16

Đi ngược chiều trên cao tốc, nữ tài xế bị phạt 19 triệu đồng01:30

Drama Bộ Tứ Báo Thủ nghi thuê 2 tỷ dàn dựng, người tiết lộ xuất hiện công khai?03:15

Tiktoker Bé 7 "vượt mặt" phim chiếu rạp, phim free vẫn "ăn đứt" phim tỷ đô?02:55

Điện thoại của Tangmo sau 3 năm ở Mỹ để lộ chi tiết sốc, người giữ máy khai gì?02:56

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Xôn xao người đàn ông tổ chức 2 đám cưới vì 2 người yêu cùng mang bầu

11:05:59 11/02/2025

Cơ quan chức năng thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam, đang xác minh thông tin một phụ nữ ở địa phương tố chồng mình một lúc cưới 2 người.

Hà Nội cấm ô tô trên 16 chỗ vào khu vực hồ Gươm, phố cổ

10:31:19 11/02/2025

Từ tháng 3, Hà Nội thí điểm cấm ô tô trên 16 chỗ hoạt động trên các tuyến phố khu vực phố cổ và hồ Gươm trong giờ cao điểm.

Lấn làn vượt ẩu, xe khách rúc vào đuôi xe ben, tự làm vỡ gương

10:29:10 11/02/2025

Đến khi có nguy cơ đâm đấu đầu xe tải ở hướng ngược chiều, tài xế mới vội đánh lái sang phải, khiến gương xe khách va vào đuôi xe ben phía trước.

Tài xế xe Fortuner quyết không nhường đường xe cấp cứu vì "vướng" đèn đỏ

10:08:08 11/02/2025

Trong lúc dừng đèn đỏ, ô tô Fortuner quyết không nhường đường cho xe cấp cứu dù xe ưu tiên liên tục hú còi xin đường.

Tìm người bỏ lại ô tô trên trên cầu Bính, nghi nhảy sông tự tử

09:49:33 11/02/2025

Tại hiện trường, cảnh sát phát hiện ô tô con trên cầu Bính ở Hải Phòng không có người bên trong, chìa khóa và điện thoại để lại trên cầu.

Cách nhận diện trang Facebook "tích xanh" giả mạo để tránh bị lừa đảo

09:10:52 11/02/2025

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách thức để nhận diện những trang Facebook giả mạo, ngay cả khi các trang này đã được gắn tích xanh để xác thực tài khoản và có lượng người theo dõi lớn.

Tàu cá nước ngoài trôi dạt vào vùng biển Phú Yên bị sóng đánh vỡ đôi

09:07:30 11/02/2025

Thông tin trên được đại diện Đồn biên phòng Hòa Hiệp Nam, thuộc Bộ đội Biên phòng tỉnh Phú Yên xác nhận với phóng viên Dân trí vào chiều 10/2.

Bệnh cúm đang diễn biến phức tạp, nhiều nhà thuốc hết thuốc Tamiflu

06:58:57 11/02/2025

Bệnh cúm đang có diễn biến phức tạp tại nhiều địa phương và nhu cầu sử dụng thuốc kháng virus Tamiflu gia tăng khiến thị trường khan hiếm.

Sau Tết, nữ sinh ở Bạc Liêu "mất tích" bí ẩn nhiều ngày

21:10:59 10/02/2025

Ngày 9-2, ông Trần Văn Quấn (36 tuổi; ngụ xã Ninh Quới A, huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu) cho biết đã trình báo lên các cơ quan chức năng để nhờ tìm kiếm cháu gái của ông là T.T.T (17 tuổi, học sinh lớp 8) đã mất tích từ nhiều ngày nay.

Cháy bãi tập kết cuộn cao su băng tải ở Hà Nội, khói lửa cuồn cuộn

20:46:17 10/02/2025

Một vụ cháy đã xảy ra tại bãi tập kết cuộn cao su băng tải trên đường Phan Trọng Tuệ (xã Vĩnh Quỳnh, huyện Thanh Trì, Hà Nội), khói lửa cuồn cuộn bốc cao.