hủ tíu xào tôm trứng

Cách làm tỏi phi vàng giòn, không bị đắng, bảo quản được lâu

Tỏi phi là nguyên liệu phụ cho nhiều món ăn như hủ tíu, trộn gỏi... Các bạn hãy thử làm theo công thức sau để có được món tỏi phi thơm giòn không bị đắng mà để được lâu

Hủ tíu Mỹ Tho, món ăn trứ danh hơn 340 tuổi mang nhiều huyền thoại

Lâu nay, với người dân miền Tây Nam Bộ hủ tíu là món điểm tâm rất thân quen với mọi người. Nhưng ít người biết, hủ tíu là món ăn xuất xứ từ TP Mỹ Tho (tỉnh Tiền Giang), có tuổi đời...

Hủ tíu khắp các ngõ ngách ở TP.HCM

Sau bánh mì, hủ tíu là món ăn xuất hiện ở mọi ngõ ngách Sài Gòn, ngày đêm đều có.Hồi còn nhỏ, mỗi sáng Chủ nhật, tôi hay được ba má đưa đi ăn ở cái tiệm cũ kỹ có tấm biển vàng vọt ...

Đến Phú Quốc thưởng thức nấm tràm nấu canh với thịt gà

Cũng giống như loại nấm mối thiên nhiên quí hiếm ở miền Tây (Bến Tre, Tiền Giang), khi những cơn mưa đầu mùa trút xuống nơi đảo Ngọc (Phú Quốc) thì nơi rừng tràm (dưới những gốc, l...

Món cháo tôm rong biển giúp bổ sung canxi

Món cháo tôm rong biển bổ dưỡng giúp bổ sung canxi với thịt tôm mềm mềm sựt sựt và ra chất ngọt nên cháo rất thơm và ngon.

2 cách làm đậu tuyết xào tôm và xào thịt gà thơm ngon, hấp dẫn, đưa cơm

Đậu tuyết xào tôm và xào thịt gà là 2 món xào vô cùng hấp dẫn và đầy dinh dưỡng có thể giúp bạn bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món đậ...

2 cách làm rau tiến vua xào thịt bò và xào tôm ngon hấp dẫn

Rau tiến vua là loại rau còn khá mới mẻ so với nhiều người nhưng lại chứa khá nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

2 cách làm su su xào lòng gà và xào tôm thơm ngon đổi vị bữa cơm

Quả su su đem luộc, nấu canh hay làm món xào đều thơm ngon. Đặc biệt, su su xào cùng lòng gà và xào cùng tôm tươi là những sự kết hợp cho món ăn thêm đậm đà, tròn vị, đưa cơm. Các ...

2 cách nấu bún hến, bún tôm thơm ngon, chuẩn vị, ăn là ghiền

Bạn đã nghe về bún hến mới lạ, bún tôm sa tế cay cay hấp dẫn bao giờ chưa? Hãy cùng vào bếp học ngay 2 công thức làm món bún thơm ngon này cho bữa ăn gia đình thêm đa dạng nhé!

Cách nấu mì quảng sườn non siêu hấp dẫn chuẩn siêu đơn giản tại nhà

Cách nấu mì quảng sườn non siêu hấp dẫn chuẩn siêu đơn giản tại nhà

Cách làm mì quảng Phú Chiêm thơm lừng lạ miệng đơn giản tại nhà

Nhắc đến Quảng Nam, sẽ là một thiếu sót lớn khi không nhớ đến món mì Phú Chiêm truyền thống .Với sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu như cua, thịt, tôm, trứng cút,chắc chắn bạn sẽ ngất...

Ăn sáng với món Thái

Cũng là những món hủ tíu, món bún quen thuộc, nhưng người Thái có cách chế biến khác người Việt nên món ăn có phần đậm đà với vị chua cay đặc trưng.

Hủ tíu miền Tây ngược dòng lịch sử

Người miền Nam từ xa xưa đã biến thể nguyên bản cọng hủ tíu mềm thành cọng hủ tíu dai đặc trưng. Thật thú vị khi hầu hết người miền Nam đều chỉ ưng ăn hủ tíu dai dù có hàng trăm nă...

Trải nghiệm nhà hàng món Đài độc đáo tại TP.HCM

Không cần đi đâu xa, ngay tại TP.HCM, thực khách vẫn có thể thưởng thức nhiều món ăn, thức uống đậm phong vị Đài Loan.

Về miệt Vĩnh Long, nhớ hoài ‘bóng hình’… lẩu cá chèo bẻo

Đừng vội tin khi người Vĩnh Long nói với bạn rằng quê hương của họ hổng có cái gì để gọi là đặc sản hết trơn hết trọi. Mặc dù sự thật đúng là như vậy nhưng vùng đất này có vô số nh...

Cà-ri tôm

Sáng thứ Bảy, xách giỏ đi tới lui mấy lượt mà chưa biết mua món gì về nấu sao cho đơn giản nhưng vẫn đảm bảo mấy tiêu chí: nhanh, ngon, no, thì chị bán hàng quen gọi điện rủ:

“Chết mê” hủ tíu Hòa Đa

Anh bạn đi cùng có kiến văn rộng về hủ tíu, phải sững người, chớp mắt liên tục khi vừa nhai đũa đầu tiên...

Đi tìm ‘Hủ tiếu Mỹ Tho’ nơi xứ người

Tình thiệt mà nói, không phải tôi là dân Mỹ Tho mà luôn bênh vực cho những gì của quê nhà mình. Có lẽ tôi đi không tới và tìm chưa được nơi nào có mùi phở thơm ngon đặc biệt như ph...

Mẹ làm “họa sĩ”, vẽ món tôm 3 màu khiến bé thích mê

Một món ăn nhiều màu sắc bao giờ cũng hấp dẫn hơn những món ăn đơn sắc, khiến bữa cơm của cả nhà thêm phần vui tươi, sinh động hơn. Và hôm nay, với món tôm lúc lắc 3 màu, bạn sẽ là...

Đậu que xào tôm

Món này không những thưởng thức rất bắt cơm mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng. Món đậu que xào tôm là một gợi ý cho bạn thêm lựa chọn cho bữa ăn của mình.

Bữa nào bận rộn tôi lại làm món mì xào này, cả nhà ăn ngon mà chẳng sợ tăng cân!

Bổ sung ngay vào thực đơn ăn uống hằng ngày món mì nưa xào tôm nếu bạn đang không muốn tăng cân nhé!

Quầy phở tíu trong ngõ nhỏ ở Hà Nội đông khách suốt 40 năm

Thực khách phải len lỏi qua lối đi chật hẹp của ngõ chợ Đồng Xuân để vào gian hàng bé xíu.

Các fan hâm mộ GPL Mùa Hè 2015 tranh thủ ăn gì khi rảnh rỗi?

Không giống như giải đấu Liên Minh Huyền Thoại GPL Mùa Xuân 2015, các fan hâm mộ không còn nhận được Combo nước và bánh mì như trước.

Hương vị miền Tây giữa lòng Sài Gòn

Thay vì đến tận Sa Đéc, bạn có thể tìm thấy đủ hương vị món ngon vùng này tại Sa Đéc quán - 154 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, TP.HCM.

5 quán bún, hủ tíu đông khách của sao Việt

Các món như hủ tiếu bò viên Chú Tư Già của Bình Minh, bún mọc Ròm Mập của Hoài Linh,... luôn có chỗ đứng trong lòng thực khách.

[Chế biến] – Đậu Hà Lan xào tôm

Đậu Hà Lan xào với tôm giúp bạn cảm nhận cùng lúc vị ngọt của tôm, vị giòn bùi của đậu. Món ăn do đầu bếp Hà Tố Quyên hướng dẫn. Với cách chế biến đơn giản, thành phần dinh dưỡng đ...

Ăn uống mùa nóng

Trời nắng nóng kéo dài dễ khiến cơ thể bị mất nước, sinh uể oải, không còn hứng thú ăn uống. Vì vậy cần phải bổ sung nước và lựa chọn những thực phẩm phù hợp để cơ thể dễ hấp thu, ...

[Chế biến] – Hủ tíu hải sản

Thay vì ra quán, thỉnh thoảng bạn có thể tranh thủ chế biến các món ăn dưới đây để thết đãi gia đình vào buổi sáng cuối tuần. Bạn nên chuẩn bị từ hôm trước để thực hiện nhanh hơn.

Những món ăn ngon khó cưỡng ở Sài Gòn

Sài Gòn được biết đến là xứ sở vàng của ẩm thực Việt Nam với những món ăn bắt mắt, ngon, lạ... không chỉ trong những nhà hàng, quán ăn sang trọng mà ngay cả ẩm thực vỉa hè cũng như...

Ngon như hủ tíu với xá xíu chiên phố Trần Quốc Toản

Nhờ có món xá xíu chiên giòn thơm ngậy mà hủ tiếu ở đây không đụng hàng với bất kì đâu.

[Chế biến] – Đậu bắp xào tôm

Không những thơm ngon, bổ dưỡng mà còn vô cùng đơn giản, dễ làm chị em hãy thử chế biến món đậu bắp xào nhé!

[Chế biến] – Măng tây xào tôm

Món ăn nhiều màu sắc đẹp, chế biến lại nhanh gọn này ắt hẳn sẽ tốn rất nhiều cơm.

[Chế biến] – Hủ tíu sườn trứng cút

Nồi nước lèo phải ngọt từ xương tủy heo, tôm khô, mực khô và thịt nạc băm.

[Chế biến] – Hủ tíu cá lóc

Sợi hủ tíu mỏng, dai kết hợp với miếng phi lê cá lóc xắt mỏng chấm cùng tương đen pha sa tế sẽ giúp bạn ghi điểm khi chế biến món hủ tiếu cá lóc này cho gia đình.

[Chế biến] – Bông thiên lý xào tôm

Ngày mùa nóng mà được ăn một dĩa Bông thiên lý xào tôm thì còn gì tuyệt vời bằng. Không những ngon, ngọt, bông thiên lý còn có tác dụng giảm cân nữa đó các bạn gái ơi.

Hủ tíu từ Mỹ Tho tới Nam Vang

Một cậu học sinh lớp 8 mê món hủ tíu, nhất là hủ tíu Nam Vang đạt chuẩn, nhưng lại không biết Nam Vang ở đâu. Hỏi Phnom Penh thì cậu biết là thủ đô của Campuchia. Lớp trẻ lớn hơn c...

[Chế biến] – Hủ tiếu xào bò khô

Thịt bò cắt miếng mõng,ướp với tí xì dầu,đường,và dầu hào,cho chút ít dầu ăn vô cho thịt mềm

Độc đáo ẩm thực vỉa hè Sài Gòn

Ở Sài Gòn người ta có cái thú đi ăn, họ có thể ăn sáng, trưa, chiều, tối, khuya... Bất cứ giờ nào trên vỉa hè cũng có nhiều nơi bán những món ăn mà họ ưng bụng.

Sài Gòn ngóc ngách với: Mì chờ

Ngay từ lối vào, lỗ mũi khách hàng đã được đặt vào hương vị bát mì và miệng bắt đầu có vấn đề ngay trong lúc ngồi chờ đợi

Ẩm thực Sài Gòn “sắc sắc không không” thương nhớ mười hai

Nếu mỗi tỉnh thành chọn cho mình một ngày hội về một món ăn địa phương độc đáo, thì Sài Gòn sẽ lúng túng... và may ra chỉ có thể chọn ngày hội trà đá một sáng chế rất Sài Gòn nhiệt...

Đa sắc ẩm thực Sài Gòn

Khi so sánh với vùng miền khác, người ta thường nói: "Ẩm thực Sài Gòn không có bản sắc riêng". Tính người Sài Gòn vốn thoải mái, dễ chấp nhận ý kiến khác biệt với mình nên đồng ý l...

Hủ tiếu Liến Húa đắt đỏ vẫn đông khách

Có mức giá 70.000 đồng cho một bát hủ tiếu Nam Vang, nhưng quán Liến Húa vẫn thu hút rất đông thực khách đến đây hàng ngày.

Những món ăn quen thuộc của người Sài Gòn

Trong vô vàn những món ăn đến từ mọi miền hay các quốc gia khác, người Sài Gòn vẫn để dành riêng cho mình những món ăn không bao giờ chán.

Bạn từng ăn cháo bằng đũa?

Chủ quán có lẽ là một người giỏi tiếp thị khi trưng cái bảng hiệu "Cháo sợi gia truyền" và dòng chữ "Bạn từng ăn cháo bằng đũa?" ngay góc ngã tư đường Nguyễn Trãi Nguyễn Văn Cừ, kh...

Thơm ngọt hủ tíu Sa Đéc

Ngoài thương hiệu hủ tíu Mỹ Tho, vùng đất chín rồng cũng tồn tại một thương hiệu hủ tíu khác làm mê đắm lòng người - hủ tíu Sa Đéc.

8 món ăn vặt nổi danh Sài Gòn

Những lúc đói lòng, không khó để ta tìm một quán ven đường, sà vào thưởng thức bột chiên, hoặc há cáo, hay súp cua...Đĩa bột chiên có màu vàng của bột chiên, màu đỏ của lòng đỏ, mà...