hủ tiếu chay 334

[Chế biến] – Hủ tiếu xào mềm

Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có thể chế biến xong món hủ tiếu xào mềm thơm ngon nổi tiếng của người Hoa cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Một số thực phẩm không dùng chung với sữa

Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, magiê, đạm... rất có lợi cho cơ thể con người. Tuy nhiên, một số thực phẩm không thích hợp khi dùng với sữa vì nó khiến chất dinh dưỡng tr...

[Chế biến] – Hủ tiếu sa tế

Hủ tiếu sa tế thơm ngon của người Hoa là một món ăn với hương vị thơm ngon đầy hấp dẫn. Tuy nhiên, bạn cũng có thể chế biến món ăn đó tại nhà theo một cách khá đơn giản.

Đẹp và khỏe nhờ hoa hồng

Ai nói rằng hoa hồng chỉ dành để tặng người bạn yêu? Trên thực tế hoa hồng có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe và sắc đẹp của con người. Bạn hãy khám phá những lợi ích sau của l...

Thực phẩm giàu vi khuẩn có lợi cho đường ruột

Thiếu vi khuẩn đường ruột lành mạnh có thể dẫn đến bệnh viêm ruột, táo bón, tiêu chảy... và gặp khó khăn trong việc tiêu hóa các bữa ăn. Điều này hoàn toàn có thể được cải thiện bằ...

Hồng xiêm ngừa ung thư

Không chỉ là món tráng miệng được ưa chuộng, hồng xiêm còn mang lại tác dụng ngừa ung thư bất ngờ.

Những món ngon vừa lạ vừa quen ở xứ chùa Tháp

Bún Num-bo-choc, Bok-lo-hong, gà đốt, hủ tiếu... là những món ăn truyền thống Campuchia nhưng phảng phất một chút hương vị Thái và Việt.

Lợi ích và tác dụng phụ của hạt tiêu đen

Hạt tiêu đen chỉ an toàn khi sử dụng với một số lượng vừa phải. Khi sử dụng với số lượng lớn, hạt tiêu đen có thể gây một số tác dụng phụ trên cơ thể bạn.

Con viêm phổi nặng vì mẹ thích hôn miệng

Thêm một tai nạn đau lòng cảnh báo cha mẹ: bé sơ sinh 1 tháng tuổi bị viêm phổi nặng chỉ vì lỗi không ai ngờ.

Người trên 50 tuổi thường thiếu những chất nào?

Người lớn tuổi thường bị thiếu chất vì họ ăn ít đi do cơ thể mệt mỏi hoặc do nguyên nhân tài chính. Những người trên 50 tuổi thường thiếu 5 dưỡng chất sau:

Thay đổi thời tiết, trẻ đổ bệnh

Những ngày gần đây thời tiết nắng nóng ban ngày, trở lạnh ban đêm khiến số trẻ nhập viện khám và điều trị do các bệnh viêm đường hô hấp, tiêu chảy, sốt virus tăng hơn bình thường.

7 vitamin và khoáng chất hữu ích cho người bệnh Crohn

Bệnh Crohn hay còn gọi là bệnh viêm mãn tính của ruột, gây ra các triệu chứng tiêu chảy, đau bụng, co thắt ruột, máu trong phân, giảm cân...

Tác dụng phụ đáng sợ có thể xảy ra sau khi phá thai

Khi phá thai ngoài ý muốn, nếu không cẩn thận theo chỉ dẫn của bác sĩ chuyên khoa, bạn có thể phải đối mặt với những tác dụng phụ khủng khiếp.

Lỗi ‘cấm kỵ’ khi pha sữa cho con

Sai lầm khi pha sữa khiến trẻ không hấp thụ được hết chất dinh dưỡng, thậm chí còn dẫn đến các vấn đề xấu về sức khỏe và đường tiêu hóa.

Nguy hiểm cần biết khi ăn cua đồng

Ngoài ra còn có 4,7mg% Fe; 0,01mg% vitamin B1... 0,51mg% vitamin B2; 2,1mg% vitamin PP; 0,12mg% vitamin B6; 125mg% cholesterol; 0,25mg% melatonin...

Tía tô – dược liệu vàng trị bách bệnh

Theo y học cổ truyền tía tô còn là một vị thuốc chữa bệnh và phòng bệnh tuyệt vời mà có thể bạn chưa biết. Tía tô thường được coi là một thứ rau thơm trong nhiều món ăn quen thuộc ...

Tắm chay để giữ sức khỏe

Đằng sau mùi hương thơm tho, những cảm giác sạch sẽ mà dầu tắm, sữa tắm mang lại là những hiểm họa rập rình.

8 món ăn hạ sốt siêu tốc cho trẻ

Bà mẹ yêu con nào cũng muốn làm cho con mình những món ăn vừa ngon bổ vừa hợp với khẩu vị của các bé nhất là khi bé bị ốm, chán ăn. Tuy nhiên, việc này chẳng hề đơn giản chút nào. ...

4 tác dụng phụ nguy hiểm từ trà xanh

Trà xanh là thức uống rất được yêu thích ở các quốc gia Châu Á. Tuy nhiên, ngoài các công dụng làm thư giãn đầu óc, tinh thần tỉnh táo, tăng sức đề kháng, tác dụng phụ do trà xanh ...

Nguy cơ tử vong do phát hiện muộn ung thư dạ dày

Mỗi năm toàn cầu có hơn 800.000 người tử vong do ung thư dạ dày, trong đó tỷ lệ này ở Việt Nam được xếp vào mức cao với hơn 10.000 người chết. Các chuyên gia nhận định, hơn 3/4 bện...

Chữa ngộ độc thực phẩm nhanh tại nhà

Ăn thực phẩm không đảm bảo vệ sinh có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Khi bị ngộ độc, bạn sẽ gặp phải những triệu chứng như buồn nôn, nhức đầu, tiêu chảy, đau bụng...

8 thương hiệu hủ tiếu Nam Vang trứ danh Sài Gòn

Ty Lum, Hiến Lúa hay Hồng Phát.... đều là những thương hiệu hủ tiếu Nam Vang lâu đời và nổi tiếng ở Sài Gòn.

Vọp bẻ

Tôi bị triệu chứng rút cơ toàn thân (vọp bẻ) khi làm công việc nặng, làm gồng cơ thể, đặc biệt là tay hoặc chân. Khi lên gồng như vậy thì tay rút lại và không nhả ra được. Xin hỏi ...

Bổ sung vitamin quá liều tàn phá sức khỏe như thế nào?

Vitamin rất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, việc bổ sung quá nhiều vitamin có thể phản tác dụng.

Cảnh báo 5 nhóm đối tượng tối kỵ ăn trứng gà

Trứng gà là thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, những nhóm đối tượng sau nên lưu ý khi sử dụng loại thực phẩm này.

7 loại thực phẩm phổ biến dễ gây dị ứng

Có rất nhiều thực phẩm có thể khiến cơ thể phản ứng, gây biểu hiện dị ứng. Trong số đó, các thực phẩm dưới đây là nguyên nhân gây ra hơn 80% số trường hợp dị ứng thực phẩm kể trên.

Tác dụng chữa bệnh của cây tía tô

Tía tô được y học cổ truyền xếp vào loại giải biểu, thuộc nhóm phát tán phong hàn, chữa bệnh bằng cách cho ra mồ hôi, giải cảm, khỏi sốt.

Hại trẻ vì tự ý cho uống men vi sinh

Con tôi bị tiêu chảy nhẹ, biếng ăn và đầy bụng. Tôi mua men vi sinh về cho cháu uống nhưng bệnh không được cải thiện nhiều, gần đây lại bị rối loạn tiêu hóa.

Xử trí khi bé bị tiêu chảy do dùng kháng sinh

Cứ 5 trẻ dùng kháng sinh thì một cháu bị tiêu chảy. Tình trạng này xảy ra với bất kỳ loại kháng sinh nào.

Ăn nhiều tỏi, nam giới có thể bị vô sinh

Một nghiên cứu chỉ ra rằng đàn ông ăn nhiều tỏi có thể bị giảm số lượng tinh trùng thậm chí có khả năng vô sinh.

5 tác dụng trị bệnh thông dụng nhất của rau mùi tàu

Bên cạnh là một loại rau thơm được nhiều người yêu thích, mùi tàu (ngò gai) còn có rất nhiều tác dụng chữa bệnh.

Những trường hợp không nên cho bé ăn trứng gà

Trứng gà và các sản phẩm làm từ trứng gà có thể gây ra nguy cơ dị ứng cao cho bé dưới 1 tuổi

Cấm uống thuốc cùng nước cam

Chúng ta thường có thói quen đi thăm bệnh nhân là mua cam để bồi bổ cho người bệnh. Những họ không biết rằng người bệnh thường phải uống thuốc, mà uống thuốc cùng với uống nước cam...

Đặc sản Tiền Giang: “Húp hết tô vẫn còn nuối tiếc!”

Đó chính là cảm nhận của phần lớn thực khách khi thưởng thức món hủ tiếu Mỹ Tho khi đến với Tiền Giang.

Thừa vitamin gây nguy hiểm cho trẻ

Theo Ths. Lê Thị Hải, Viện dinh dưỡng quốc gia, trong một số trường hợp như trẻ sinh non, sinh đôi, trẻ lớn quá nhanh, chất lượng bữa ăn không bảo đảm, không được bú sữa mẹ, bị suy...

Nguy cơ ‘chết người’ khi ăn bánh mì vỉa hè

Việc ăn đồ ăn không đảm bảo chất lượng và thú ngồi lê la vỉa hè ăn uống vừa không đảm bảo vệ sinh, vừa gây ra những bệnh tật trầm trọng cho cơ thể, trong đó có cả bệnh ung thư.

Bất ngờ với công dụng chữa bệnh của cải cúc

Rau cải cúc là loại rau dễ mọc và nấu cũng nhanh,thường thì chúng ta dùng để ăn lẩu vì đặc tính của rau cải cúc là nhanh chín và ăn như thế sẽ ngọt và giữ được chất dinh dưỡng nên ...

Cẩn trọng với những món hải sản phổ biến nhưng siêu độc hại

Hải sản nói chung đều mang hương vị hấp dẫn và giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một số loại hải sản có khả năng gây nguy hại đến sức khỏe, thậm chí tính mạng người thưởng thứ...

Người tuyệt đối không được ăn mướp đắng

Khổ qua là thực phẩm có tác dụng giảm huyết áp chính vì thế bạn không nên ăn quá nhiều sẽ dẫn đến huyết áp thấp gây đau đầu, chóng mặt.

Tuyệt đối không dùng dầu cá tùy tiện

Dầu cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá bởi được chiết xuất từ cá thu, cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá tuyết... Do đó, các chế phẩm của dầu cá thường chứa một lượng lớn axít béo ome...

10 lưu ý hữu ích giúp bạn thoát ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm không đơn giản như bạn nghĩ, đôi khi ngộ độc thực phẩm đe dọa đến tính mạng của bạn.

6 bệnh lây nhiễm thường gặp mùa thu đông cần phòng tránh

Mùa thu - đông, thời tiết thay đổi bất thường là điều kiện cho dịch bệnh phát triển, nhất là với trẻ em. Dưới đây là những bệnh lây nhiễm thường gặp vào thời điểm này và cách phòng...

Những người thực sự không nên ăn cà

Chất solanin trong cà được xác định giống như chất độc trong mầm xanh hoặc phần xanh ở củ khoai tây. Solanin rất độc, thậm chí với hàm lượng rất nhỏ.

Ăn hàu có hại gì?

Đặc biệt hàu chứa nhiều kẽm - đây là khoáng tố quan trọng rất cần thiết cho quá trình sản xuất tinh trùng, giúp tăng cường hệ miễn dịch, vì vậy nó còn được ví là thực phẩm của tình...

Bị tiêu chảy, võ sĩ Việt Nam mất HC vàng

VĐV wushu Bùi Trường Giang không có được thể lực tốt nhất khi bước vào trận chung kết gặp đối thủ Trung Quốc.

Ăn gì khi bị tiêu chảy?

Lựa chọn thực phẩm phù hợp khi đang bị tiêu chảy không phải là vấn đề đơn giản. Hãy chú ý đến những thực phẩm được đánh giá là an toàn và có ích cho bệnh tiêu chảy dưới đây.

Quả cóc – ‘tiên dược’ cho sức khỏe

Quả cóc có chứa vitamin C - chất chống ôxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, hỗ trợ hấp thụ chất sắt...

6 thực phẩm dễ gây tiêu chảy mẹ bầu nên tránh

Các mẹ nên tránh ăn và ăn kết hợp các loại thực phẩm sau để không bị Tào Tháo đuổi và giúp có một thai kỳ thật sự khỏe mạnh.

Tác dụng phụ của mật ong

Mật ong được xem là một trong những loại thực phẩm "vàng" vì chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp phòng ngừa và chữa trị nhiều căn bệnh khác nhau.

6 chứng bệnh trẻ thường mắc khi giao mùa

Giao mùa là thời điểm số lượng trẻ mắc bệnh và nhập viện gia tăng do thời tiết thay đổi đột ngột và tiềm ẩn nhiều tác nhân gây bệnh. Phụ huynh cần hết sức lưu ý và đề phòng 6 chứng...