Hơn 4.500 học sinh được uống sữa đậu nành mỗi ngày
Khoảng một triệu suất sữa đậu nành đã được phát miễn phí cho các em học sinh của 16 trường tiểu học ở Quảng Ngãi và Bắc Ninh, trong vòng 9 tháng qua, theo chương trình cộng đồng Sữa đậu nành học đường.
Theo đó, mỗi ngày, các em học sinh của 16 trường tiểu học được chọn đều được uống sữa đậu nành Fami Canxi (200ml) vào giờ ra chơi. Ban tổ chức chương trình dự tính đến cuối năm 2014, mỗi em học sinh sẽ được uống trung bình 33 lít sữa đậu nành.
Cô Nguyễn Thị Tuyên, trường Phù Lương (Bắc Ninh) chia sẻ: “Chương trình Sữa đậu nành học đường rất khác biệt đó là sự tài trợ liên tục trong suốt 9 tháng của năm học. Nghĩa là, trong vòng 9 tháng, ngày nào các em học sinh cũng được uống sữa”.
Chương trình còn giúp các em hiểu được và nâng cao được ý thức vệ sinh cá nhân, phát triển lành mạnh về thể chất.
Việt Nam từng đặt ra chỉ tiêu tăng trưởng bình quân cho người Việt Nam là khoảng 6cm trong 25 năm. Nhưng, thực tế, trong vòng 15 năm từ 1985 – 2000, chiều cao trung bình của người Việt chỉ tăng được 1,5cm. Chiều cao nam thanh niên Việt Nam hiện nay chỉ đạt 163,7cm, thấp hơn 13,1cm so với chuẩn. Chiều cao trung bình của nữ Việt Nam là 153cm, thua kém 10,7cm so với chuẩn. Do đó, mục tiêu của chương trình là giải quyết vấn đề suy dinh dưỡng, trung bình, mỗi em tăng 3-5cm chiều cao và 2-2,4kg cân nặng.
Bên cạnh được uống sữa mỗi ngày, chương trình còn giúp học sinh tẩy giun, kiểm tra cân nặng, chiều cao; hướng dẫn rửa tay đúng cách; hướng dẫn những kiến thức dinh dưỡng và vệ sinh học đường; cách tự bảo vệ trước các bệnh tật và đuối nước.
Các hoạt động này đã giúp các em hiểu được và nâng cao được ý thức vệ sinh cá nhân, phát triển lành mạnh về thể chất và tự bảo vệ mình trước những nguy cơ cho sức khỏe. “Không chỉ hỗ trợ các em phát triển về thể chất, chương trình còn gieo hạt giống biết sẻ chia và lòng nhân ái – giá trị tốt đẹp để các em phát triển nhân cách sau này qua cách làm khoa học, chặt chẽ của các cán bộ chuyên trách”, cô Tạ Thị Huê, Hiệu trưởng trường Tiểu học Phật Tích nhận xét.
Mục tiêu dài hạn của chương trình là giải quyết vấn đề suy dinh dưỡng, đem lại sự phát triển lành mạnh cho trẻ em.
Video đang HOT
Ông Ngô Văn Tụ, Giám đốc điều hành công ty Vinasoy cho biết: “Kết quả cuối niên học này là phần thưởng đáng khích lệ, là nguồn động viên lớn để chúng tôi tiếp tục triển khai chương trình với quy mô rộng hơn, đem nguồn dinh dưỡng của đậu nành đến nhiều em học sinh hơn trên cả nước”.
Theo VNE
Bất ngờ với những thực phẩm ăn nhiều tưởng gầy hóa béo
Béo phì hay dư thừa cân nặng không chỉ ảnh hưởng đến "phom" chuẩn của bạn mà còn là "đầu mối" gây nên nhiều căn bệnh nguy hiểm đối với sức khỏe.
Bạn đã nỗ lực ăn kiêng, tập thể dục nhưng chỉ số cân nặng vẫn không thay đổi, thậm chí còn tăng thêm. Vậy nguyên nhân từ đâu?
Dưới đây là danh sách những thực phẩm bất ngờ khiến bạn tăng cân.
Nước ép trái cây
Nếu cứ lầm tưởng tất cả các loại nước ép trái cây đều không làm bạn tăng cân. Chúng thật sự tốt cho sức khỏe khi là chính nó, tức là bạn không thêm bất cứ thành phần nào từ nhân tạo như đường tinh luyện. Lượng đường tinh luyện vào cơ thể rất dễ chuyển hóa thành mỡ thừa trong cơ thể.
Vì vậy bạn có thể chế biến các món sinh tố mà không cho thêm đường nào ảnh hưởng đến cơ thể. Sẽ tốt hơn nếu bạn ăn tươi chúng.
Bánh từ bột yến mạch
Các loại bánh từ bột yến mạch rất ít calo, và chứa rất nhiều chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa, giảm cân. Tuy nhiên bạn sẽ bị kích thích và ăn nhiều hơn khoảng 300calo, vì chúng không làm bạn no. Bạn cũng có thêm xu hướng nạp nhiều calo hơn. Hơn thế nữa trong mỗi chiếc bánh nếu có đường, hoặc kẹp với bơ, phô mai thì lượng calo còn nhiều gấp đôi.
Sữa đậu nành
Ít ai nghĩ rằng sữa đậu nành sẽ khiến tăng cân. Thực tế, sữa đậu nành có chứa nhiều tinh bột. Trong sữa đậu nành có ít chất béo nhưng nó chứa nhiều chất sodiumgây béo. Sữa đầu nành đứng đầu trong các món chứa nhiều sodium. Do với với những người thừa cân nên chọn thức uống khác ít sodium hơn thì tốt hơn.
Bánh nướng ít béo
Những loại bánh ít chất béo, bánh xốp tuy ít chất béo nhưng chúng vẫn chứa một lượng bơ, đường, và cả chất béo chứ không hẳn như những lời quảng cáo. Hơn thế nữa ăn bánh bạn sẽ thấy đói, và xu hướng nạp nhiều calo hơn :300-400 calo.Những loại bénh này thường được dùng chấm với sữa, cà phê, hoặc trà. Vì thế hãy cẩn thận chọn những thực phẩm ít béo.
Để chọn những thực đơn giảm cân hiệu quả , tốt nhất nên chọn những thực phẩm không chứa đường hóa học hoặc đường tinh luyện, lượng chất béo ít hoặc các sản phẩm đã tách chất béo.
Salad Nga
Nói đến món salad thì ai cũng nghĩ dùng cho người giảm cân. Tuy nhiên, thực tế người thừa cân nên tránh món salad Nga vì nó chứa nhiều chất béo, lòng đỏ trứng gà, vỏ bánh mì và phomat, ngoài ra còn có bơ. Như vậy, yốt nhất là bạn nên trộn salad và dầu giấm ít chất béo để sử dụng.
Thịt màu đỏ
Đó là các loại thịt như dê, cừu, bò (gan bò, thận bò...) có chứa rất nhiều protein và một ít carbonhydrat. Loại thịt này chỉ dùng tốt cho những người thiếu màu. Còn những người thừa cân thì không nên dùng nhiều vì nó chứa nhiều chất béobão hóa, chưa kể đến hàm lượng cholesterol cao. Do vậy, khi dùng loại thịt này bạn nên thận trọng.
Cá hồi
Cá hồi thường dùng để ăn gỏi, ăn sống. Tuy nhiên, trông có hồi có chứa nhiềuomega-3 rất tốt cho tim mạch, nhưng cũng chứa nhiều chất béo. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, người béo nên thay loại cá này bằng loại cá trắng khác có đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng ít mỡ hơn.
Trái cây sấy khô
Ai cũng nghĩ rằng ăn trái cây sẽ giúp giảm cân. Tuy nhiên thực tế lại khác.
Cũng như các loại sinh tố và nước trái cây đóng lon, trái cây sấy khô có nhiều đặc tính có lợi có sức khỏe nhưng không thể mang lại các lợi ích dinh dưỡng đầy đủ như trái cây tươi.
Đặc biệt, trong quá trình chế biến trái cây sấy khô, lượng nước trong các loại trái cây mất đi rất nhiều, hàm lượng được trung bình cũng tăng lên rất nhiều. Do đó, 1 kg trái cây sấy bao giờ cũng chứa lượng calories nhiều hơn 1kg trái cây tươi gấp nhiều lần. Đó chính là lý do tại sao ăn nhiều trái cây sấy khô sẽ khiến bạn tăng cân.
Theo Megafun
Sữa đậu nành nhiều lợi ích Với những người mắc bệnh về tim mạch, hay phụ nữ ở tuổi mãn kinh, các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe khuyến khích bạn nên uống sữa đậu nành. Vì ngoài hương vị thơm ngon, sữa đậu nành còn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sữa đậu nành rất tốt cho người bệnh tim mạch hay muốn giảm cân...