Hội giảm cân ghim ngay món này cho bữa tối, ăn ngon mà chẳng sợ mập

Liên Phạm17:09 08/03/2023

Bữa tối giảm cân chỉ cần một đĩa salad khoai tây dưa chuột thanh mát là đã đủ ngon miệng lắm rồi.

Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau để làm salad khoai tây dưa chuột:

1. Khoai tây 1 củ (150g)

2. Dưa chuột 1 quả (100g)

3. Bắp cải 100g

4. Gia vị: 30ml sốt mayonnaise, chút muối, 15g đường, 45ml nước lọc.

Cách làm salad khoai tây dưa chuột

Bước 1: Dưa chuột rửa sạch sau đó thái lát, trộn với chút muối rồi ướp trong khoảng 10 phút.

Bước 2: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái khoai thành miếng nhỏ. Cho khoai vào bát hoặc hộp, thêm 45ml nước lọc vào và quay trong lò vi sóng khoảng 5 phút. Bạn cũng có thể luộc hoặc hấp chín khoai.

Bước 3: Bắp cải thái sợi sau đó rửa sạch. Ngâm bắp cải trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút.

Video đang HOT

Bước 4: Xả bắp cải và dưa chuột đã ngâm nước muối dưới vòi nước. Sau đó vảy thật ráo.

Bước 5: Khoai tây sau khi nấu chín bằng lò vi sóng thì đổ hết nước đi, cho khoai vào bát tô rồi nghiền nát.

Bước 6: Cho bắp cải, dưa chuột, sốt mayonnaise, chút đường và muối vào trộn đều là xong.

Lượng nước và chất xơ dồi dào trong dưa chuột là ưu thế đối với ai muốn chọn nó trong thực đơn giảm cân. Dưa chuột và sữa chua không đường là sự kết hợp hiệu quả cho người giảm cân mà vẫn đủ dinh dưỡng cần thiết.

Bên cạnh đó, khoai tây chứa hàm lượng chất béo rất thấp nhưng lại giàu dưỡng chất. Sử dụng thực phẩm này trong thực đơn ăn kiêng, bạn sẽ cắt giảm được đáng kể lượng chất béo tiêu thụ mà vẫn đảm bảo được nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể.

Thành phẩm:

Salad khoai tây dưa chuột sử dụng những nguyên liệu chế biến quen thuộc nhưng lại đem đến một món ăn vô cùng ngon miệng mà còn giúp giảm cân hiệu quả. Từng miếng salad với vị bùi thơm của khoai tây, giòn ngọt của bắp cải và dưa chuột, bạn có thể ăn nhiều mà không cần quá lo lắng về vấn đề cân nặng.

Chúc bạn thành công với cách làm salad khoai tây dưa chuột này nhé!

Lưu ý

Để thay đổi khẩu vị, ngoài sốt mayonnaise bạn cũng có thể thử làm món salad này với một vài loại sốt khác như sốt mè rang, sốt thousand island hay sốt chanh dây. Nếu được, hãy tìm các loại sốt có nhãn hiệu dành riêng cho người giảm cân – trên bao bì có ghi 0 calories – thì sẽ đặc biệt tốt cho việc giảm cân của bạn đấy!

Bánh chuối giảm cân: Làm chỉ trong 3 bước, để dành được cả tuần ăn dần

Bạn muốn giảm cân nhưng không cưỡng lại được các món ăn vặt? Vậy thì hãy bỏ túi ngay cách làm bánh chuối giảm cân dưới đây nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh chuối giảm cân:

1. Chuối chín 1 quả

2. Trứng 1 quả

3. Sữa tươi 20g

4. Các loại hạt và trái cây sấy khô 100g (băm nhỏ)

5. Yến mạch ăn liền 75g

Cách làm bánh chuối giảm cân

Bước 1: Chuối bóc bỏ vỏ rồi cho vào bát tô, nghiền nát. Đập trứng vào bát chuối rồi trộn đều.

Bước 2: Tiếp đó cho 20g sữa tươi vào khuấy chung.

Đổ trái cây sấy khô cùng yến mạch vào rồi trộn đều.

Bước 3: Sau khi trộn, đổ hỗn hợp vào khay nướng có lót giấy nướng. Ấn và tạo thành hình vuông dày khoảng 1cm, dàn phẳng bề mặt. Sau đó đặt khay bánh vào lò nướng, nướng 2 lửa ở 180 độ C trong 20 phút là bánh chín.

Bánh chín thì lấy ra cắt thành thanh vừa ăn là xong.

Từng thanh bánh chuối nhỏ xinh giòn giòn, mới nhìn qua cứ ngỡ như là kẹo lạc, nhưng không phải đâu nhé! Bánh chuối làm theo cách này giòn tan lại có vị ngọt thanh của chuối. Đây là loại bánh lý tưởng mà bạn có thể dùng như một món ăn vặt giúp giảm cân đấy.

Cất bánh chuối trong hộp kín, để vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản được cả tuần luôn!

Trong bánh chuối chứa yến mạch, đây là loại ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, hàm lượng dinh dưỡng cao giúp giảm cân đơn giản, mang lại cảm giác no lâu khi ăn, giúp giảm cảm giác thèm ăn.

Các loại hạt và trái cây sấy khô trong bánh chứa nhiều protein, axit béo không bão hòa, vitamin... giúp hạn chế lượng calo, rất tốt cho quá trình giảm cân.

Bánh chuối làm theo cách trên đây chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ ăn, không gây ngán trong quá trình thực hiện giảm cân. Đây cũng là một bữa ăn tiện lợi dành cho những người bận rộn. Đặc biệt, bạn có thể mang theo bên mình để sử dụng mọi lúc mọi nơi.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh chuối này nhé!

Thạch giảm cân từ dưa hấu, tin được không? Làm thạch giảm cân từ dưa hấu cực dễ mà ăn lại ngon nè chị em ơi. Không phải đến mùa hè mới có những quả dưa hấu căng tròn, mong nước nữa. Dưa hấu giờ có quanh năm để chị em có thể thực hiện các công thức làm đẹp bất kỳ lúc nào. Từ nước ép, sinh tố đến làm bánh,...