Học làm đỉa biển xào ba chỉ mới lạ

An Ngọc13:58 24/02/2021

Đỉa biển hay hải sâm là động vật có giá trị dinh dưỡng cao, xuất hiện phổ biến ở các nước như Hàn Quốc, Nhật Bản… Ngoài ăn sống, bạn có thể kết hợp cùng thịt ba chỉ và hành baro.

Ngậy thơm món bò cuộn nấm kim châm đã ăn là nghiện !

Thịt bò cuộn nấm kim châm là món ăn mình rất hay làm vào dịp cuối tuần và được các con đặc biệt "ưa thích". Không thể phủ nhận được độ ngon cũng như những chất dinh dưỡng mà món ăn này mang lại cho sức khỏe các nàng nhỉ.

Với món bò cuộn nấm kim châm này, mình chọn nguyên liệu thịt bò là ba chỉ bò Mỹ có cả nạc và mỡ, và có cả dải thịt dài, dễ dàng cuốn trọn phần nấm kim châm giòn ngọt bên trong, hòa quyện với nước sốt và được áp chảo xém vàng rất ngon miệng. Cách làm món thịt bò cuộn nấm kim châm rất đơn giản, chỉ với vài bước đơn giản là chúng mình đã có ngay món ăn ngon để cả nhà cùng thưởng thức rùi, cùng tham khảo nhá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

300 gram thịt ba chỉ bò Mỹ

200 gram nấm kim châm

1 mẩu gừng, 1 củ tỏi

Gia vị: muối, tương, dầu ăn, rượu minrin, đường trắng

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế nguyên liệu nước sốt nhá: cho vào trong nồi 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh rượu minrin, 1 thìa cà phê đường trắng, khuấy đều. Cho hỗn hợp trên lên bếp, nấu cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại rùi tắt bếp nhé

Bước 2: Nấm kim châm các nàng chuẩn bị khoảng 2 gói nhỏ, các nàng cắt bỏ phần rễ, rửa sạch lại với nước rùi để ráo. Tiếp đó, các nàng trải miếng ba chỉ bò ra đĩa, đặt 1 ít nấm kim châm bên trong và cuộn tròn lại nhé. Chúng mình cứ làm lần lượt như thế cho đến khi hết nấm và thịt nhá

Bước 3: Cho chảo lên bếp. Cho dầu ăn vào, tráng đều chảo để dầu ăn được trải đều khắp mặt chảo nhá. Đợi dầu ăn nóng lên, các nàng cho từng miếng bò cuộn nấm kim châm vào, áp chảo trên lửa vừa

Đến khi miếng bò xém lại là món ăn đã hoàn thành rùi. Vì miếng bò ba chỉ Mỹ khá nhanh chín và nấm cũng thế nên chúng mình chỉ áp chảo đến khi miếng thịt và nấm hơi xém lại để giữ được độ ngọt, không nên áp chảo kỹ quá miếng bò cuộn nấm sẽ bị cháy lại mất ngon đó ạ. Cuối cùng, chúng mình chỉ việc xếp những miếng thịt bò cuộn nấm kim châm ra đĩa và rưới nước sốt mà chúng mình chế biến ở bước 1 lên trên là món ăn đã hoàn thành rùi ý

Với món thịt bò cuộn nấm kim châm các nàng nhất định phải dùng nóng để món ăn được mềm thơm ngon đậm đà. Món ăn này chúng mình cũng không cần làm thêm nước chấm đâu nhá, vì nước sốt của chúng mình đã rất đậm đà và vừa vị rùi. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhá

Xào súp lơ trắng bị khô, làm điều này món rau sẽ ngon mềm, không bị bở Để xào được món súp lơ trắng luôn mềm, không cứng hay bở cũng cần có bí quyết riêng. Súp lơ trắng là loại rau quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày. Súp lơ có vị giòn, giàu vitamin C. Với những trẻ không thích ăn rau, súp lơ có thể thay thế các loại rau trong thực đơn dinh dưỡng của...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp

21:27:59 20/12/2024

Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.

Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa

21:27:05 20/12/2024

Mầm gừng non không chỉ thơm ngon mà còn là báu vật bồi bổ cơ thể. Hãy cùng khám phá 2 công thức món ngon từ mầm gừng non nhé!

Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt

16:28:17 20/12/2024

Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt. Đều là các món ăn quen thuộc nhưng chế biến ngon miệng khiến ai thưởng thức cũng thích.

Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

06:09:39 20/12/2024

Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.

Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

05:59:10 20/12/2024

Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

16:41:40 18/12/2024

Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024

Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!